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一磅咖啡豆可以煮幾杯咖啡的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包
一磅咖啡豆可以煮幾杯咖啡的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦TaguchiMamoru寫的 田口護的精品咖啡大全(暢銷平裝版) 和朱明德,周正中的 精品咖啡不浪漫：在台灣經營咖啡館的真實漫談都 可以從中找到所需的評價。
另外網站Full House Coffee - 多少錢買甚麼豆子在咖啡的領域裡一分錢不 ...也說明：四、五千元半磅的咖啡豆，碰都不要去碰，坑人的價錢！ 咖啡豆的品質是可以算出來的如果咖啡豆一磅四百元以下，就別買了！我們把一磅咖啡拆成兩包各半 ...
這兩本書分別來自積木文化 和橙舍文化有限公司所出版 。
輔仁大學 餐旅管理學系碩士班 林希軒所指導 陳怡婷的 台灣在地咖啡供應鏈之初探 _以花蓮瑞穗咖啡為例 （2010），提出一磅咖啡豆可以煮幾杯咖啡關鍵因素是什麼，來自於台灣在地咖啡、在地飲食。
最後網站1磅咖啡豆可煮幾杯咖啡 - Snorkelos則補充：1磅咖啡豆 可煮幾杯咖啡. by; Posted on. 你愛喝咖啡嗎？台灣人每人每年平均喝120杯現煮咖啡，是10年前的2倍。「喝杯咖啡吧！」是時尚又愜意的代稱，但是，心悸.
田口護的精品咖啡大全(暢銷平裝版)
為了解決一磅咖啡豆可以煮幾杯咖啡 的問題，作者TaguchiMamoru 這樣論述：
咖啡大師四十年實戰心得 專業級烘焙、萃取技術無私公開 由淺入深走進精品咖啡的世界。 從入門到專業，文字淺顯明快，內容詳實豐富， 更特別針對咖啡店經營者提供專業且實用的採購與銷售建議。 精品咖啡講求產地與風土，要求顆粒大小與硬度，不同品種的咖啡豆有不同的烘焙方式， 必須通過種種條件與考驗才能躋身卓越之列，嚴苛的標準為其絕佳風味掛保證！ 香氣濃郁、口感醇厚，有著可媲美頂級葡萄酒般複雜且精妙的滋味！ ▌「比起一般咖啡，精品咖啡就像是血統良好但難以伺候的純種賽馬…… 不過我們也有馴服這些賽馬的方法。」 ——日本烘焙咖啡大師 田口護 ▌「對於咖啡愛好者而言，精品咖啡確實開啟了一扇與
傳統咖啡大為不同的窗口⋯⋯ 田口護不愧為日本咖啡界的大師，本書從品種的解說、莊園種植環境、各種處理法的細節到類型烘焙的研究， 甚至採購、銷售都談得比上一本《咖啡大全》更深入，也具備更高的參考價值。」 ——《咖啡大全》《精品咖啡大全》審訂、《咖啡賞味誌》作者 蘇彥彰 ●【知識篇】精品咖啡的定義─品種來源、風土氣候、口感香氣……各項條件缺一不可！ ●【技術篇】精品咖啡最佳烘焙法─烘焙程度、烘焙時間、烘焙範例……必備的精品咖啡烘焙知識！ ●【實踐篇】精品咖啡採購銷售法則─採購、銷售、員工訓練……提供經營面專業且實用的行家建議！
一磅咖啡豆可以煮幾杯咖啡進入發燒排行的影片
生酮飲食 防彈咖啡 Bulletproof Coffee 體重管理必學 減重必學知識 瘦身必學
新書上市～
博客來：http://www.books.com.tw/products/0010753060
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風靡歐美的防彈咖啡（Bulletproof Coffee）的緣由～
防彈咖啡的發明人叫阿普斯雷，之前在矽谷是做雲計算的企業家，有錢之後的身體狀態很差，年紀輕輕就由於肥胖得了心臟病。阿普雷斯發現控制人體是否肥胖的根本原因是荷爾蒙失調。控制合成與代謝脂肪的控制系統被現代飲食擾亂了之後，就產生了過胖的問題。
防彈咖啡配方如下：
低黴菌咖啡豆，最少兩湯匙無鹽的「草飼料黃油」（指不採用玉米或小麥殼作為飼料，僅使用牧草餵養的牛所產牛奶製成的黃油，富含歐米伽 3 脂肪酸及維生素），一到兩湯匙中鏈甘油三酸酯油（英文縮寫 MCT，這是一種易消化脂肪）也可用非濃縮的冷壓初榨椰子油取代.
咖啡：
咖啡里的黃麴黴菌增殖很快，一定不要用時間放久的咖啡豆。當然，速溶咖啡就絕對不要考慮了.建議選擇莊園級的咖啡豆
黃油：
需要使用草飼牛的黃油，不要使用穀飼牛的，因為穀飼牛的牛油內含有大量的麩質，這對麩質過敏大忌。麩質造成精神不振，有研究表明，也是老年痴呆症的元兇之一。草飼牛的黃油不算貴，紐西蘭的安佳黃油、法國依思尼（Isigny)都是.
椰子油：
椰子油的作用很大。這種油含有大量的中鏈脂肪酸，對人體很好。另一種椰子油的萃取物C8 MCT，精神提振作用更佳。因為這種MCT提取物90%會直供大腦，為大腦產生更有能量效率的酮體。即使前一天吃了大量的碳水化合物，吃了之後也能讓血酮迅速提高。
其實這就是ㄧ種生酮飲食的概念.高酮與低碳水化合物的攝入，可以給身體一個非飢餓性酮症的效果。同時還會調節胰島素和激素水平。對抑制飢餓激素的產生，使身體長時間感覺不到飢餓。當然無碳水化合物也很重要，因為碳水化合物會觸發身體儲存脂肪而不是分解脂肪為能量。然後此碳水化合物消耗完就會觸發飢餓激素，讓身體去攝入食物。
製作《防彈咖啡》有以下幾個步驟：
1.現磨現煮或手沖一杯單一莊園級的咖啡(約180C.C.)
2.加入1大匙約15ml的冷壓椰子油或MCT油
3.加入個人體重所需的草飼奶（黃）油我加入約25公克
(台灣常見的草飼黃油是依思尼 或是安佳.可於超市、烘焙材料行、網路購買)
4.放入果汁機、發泡機、電動食物攪拌器中攪打乳化，約莫15-20秒.
基本一定要是單一莊園的咖啡豆.
現磨半磅若是手沖,一天一杯來計算,16克的咖啡,沖泡出180C.C.的咖啡,約可食用2周左右.
加入奶油後，一定要利用機器攪打乳化，如此就會產生『微胞』。
微胞可以讓身體輕鬆利用更多的脂肪，同時經過這個作用後會比較好喝（簡單說就是乳化過程）.
單純用湯匙攪拌無法達到乳化微胞效果.
防彈咖啡基本上不能喝隔夜或是冰的,因為有油脂會油水分離.
其實我試過冰過也可以,拿出隔水加熱後搖ㄧ搖,就又差不多融合了.
或是改用草飼的酥油取代草飼奶油,這樣就不會油水分離.
起床的第一餐 用「防彈咖啡」替代其中好的脂肪酸(MCT油 草飼奶油)可以快速地為你的大腦提供能量.
我目前會將15公克的黃油用15公克的亞麻仁油取代, 能攝取更多身體的必需脂肪酸歐米伽 3 ,我覺得更健康.
以下幾種人不適用：
1.妊娠期和哺乳期的女性建議不要食用。
2.糖尿病：MCTS可能會導致為酮類化學物質在體內積聚。這可能是糖尿病患者的問題。如果你有糖尿病，避免使用。
3.肝臟問題：因為MCTS由肝臟初步處理後，他們會造成肝病患者嚴重問題。如果你有肝硬化或其他肝臟問題，避免使用。
台灣在地咖啡供應鏈之初探 _以花蓮瑞穗咖啡為例
為了解決一磅咖啡豆可以煮幾杯咖啡 的問題，作者陳怡婷 這樣論述：
咖啡的消費從日據時代屬於特殊階層才能取得的高級飲品，到現在每個人隨時到便利商店購買的庶民飲料，咖啡在台灣已有百年的歷史。目前台灣一年喝掉19.2億杯咖啡，咖啡消費市場一年高達135億台幣。由於特殊的地理位置與歷史背景，台灣在日據時代曾經是遠東第一大的咖啡加工廠，但隨著在日本人的撤退而沒落。近幾年在「地方文化產業」推廣以及在地飲食及永續旅遊潮流的推波助瀾下，強調以地方文化為基礎且具地理依存性的產業發展；許多在地咖啡業者紛紛推出咖啡節活動，吸引消費者前來遊玩，刺激在地咖啡的銷售。然而由於咖啡農沒有有效的行銷體系及品牌與品質把關，也造成部分產區的生產與銷售失衡及不肖商人的仿冒；讓消費者在面對價格頗
高的台灣在地咖啡時產生了疑慮，影響到這個在地產業。本研究以花蓮瑞穗的咖啡為例，以在地飲食推廣及供應鏈的探討角度切入，檢視在地咖啡生產的價值產出及效益分析，並透過對咖啡農與相關業者的訪談來了解其問題與機會，並提出花蓮在地咖啡市場現狀與永續經營之建議。研究結果發現花蓮瑞穗咖啡生產成本跟國外進口咖啡豆的價格是有競爭性的，因此建議降低咖啡豆價格以吸引相關產業的合作及消費者的嚐鮮；另外可以透過跨產業的套裝行程推廣及結合在地特色農特產品來提高瑞穗地咖啡的能見度與知名度。公部門或合作社可以扮演好推動的角色，透過相關講習及評鑑活動的舉辦，提升咖啡農的生產技術及建立咖啡品質標準；以建立瑞穗咖啡的在地特色，讓瑞穗
咖啡可以永續發展。
精品咖啡不浪漫：在台灣經營咖啡館的真實漫談
為了解決一磅咖啡豆可以煮幾杯咖啡 的問題，作者朱明德,周正中 這樣論述：
第一本以台灣真實經驗為出發點的開店指南！ ＊《精品咖啡不浪漫》作者朱明德第二本力作、咖啡達人蕭督圜對咖啡館經營的真實深入看法 ＊拉花之神周正中的咖啡心路 ＊咖啡沖煮、烘焙的各種技巧深度探討 這本書不是要鼓勵你開店，而是要問你為何開店！ 如您期待並希望開一家成功的咖啡店，必須先自問，你夠熱愛咖啡到可以接受隨之而來的種種不為人知的辛苦嗎？ 這是一本以台灣真實經驗為出發點的開店指南。精品咖啡師朱明德、台灣拉花冠軍周正中以及咖啡達人蕭督圜，以他們十餘年到三十餘年手作咖啡、經營與輔導咖啡店的經驗，直言不諱地告訴你所有咖啡館經營的甘苦與內幕，提供在地經驗與真實感想，
告訴您，開店絕對不是一件浪漫的事，從自身的技藝精進是最基礎的事，接下來，客層設定、氛圍經營、風格區隔，以致成本管控、投入時間，都超乎想像！咖啡館的浪漫，只屬於顧客。咖啡人必不可錯過。 咖啡友真心推薦 龔于堯﹙茶人，《太初有茶》作者﹚ 許慶武（英業達副總經理） 何志偉（中華精品咖啡交流協會榮譽理事長、立法委員） 張嘉哲（南投縣議員） 杜勇志（Driver台灣咖啡品牌器具製造商） 李珞晴（戲曲藝術家、元和劇子劇團團長） 高志璋（教育部科長） 林凱羚（知名聲優與配音講師） 蔡錫鍊（台灣咖啡農改專家） (以來稿順序排列)