不粘鍋的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

華杉講透資治通鑒（4）

為了解決不粘鍋的問題，作者華杉 這樣論述：

《資治通鑒》一共寫了16個朝代1362年的歷史，是中國文化的“超級案例集”。 　　 本書用“通篇大白話”讓你輕鬆讀懂《資治通鑒》的故事，並用深刻的“華杉講透”點評，讓你領悟歷史背後的古人智慧。 趙充國平定邊疆：制定戰略要服務於*終目的　　 【歷史事件】西元前61年，羌人先零部落脅迫罕、幵兩部落聯合叛變。酒泉太守辛武賢認為，罕、幵都是先零的幫手，應該馬上攻擊他們，取得軍事勝利。而趙充國計畫先招降罕、幵，逐步瓦解叛軍聯盟，再一舉擊敗先零部落，達到邊疆安定的目的。*後趙充國的計策被採納了。 　　 【華杉講透】人們總是急於行動，急於解決問題，卻不知道自己根本沒找對問題。制定戰略要始終服務於*終目的，

而軍事勝利不是*終目的，安定邊疆才是。任何一個戰略，都有其戰略重心。趙充國正是抓住了戰略重心——只要解決了先零部落，其他的便會自然瓦解。如果軍事行動不聚焦於這個戰略重心，而是投入到其他地方，則既有損失，又無利益。 馮奉世平叛：不要根據“實際困難”進行決策 【歷史事件】西元前42年，隴西地區出現叛軍。將軍馮奉世要求發兵四萬，以敵軍兩倍的兵力迅速解決戰爭。但丞相韋玄成等人爭辯“發兵一萬即可”，因為秋收農忙正需人手。於是漢元帝決定發兵一萬兩千，結果前線慘敗。幡然醒悟的漢元帝發兵雙倍增援，叛亂才迅速平息。 　　 【華杉講透】馮奉世要求調兵四萬，為的是一戰而定：投入大，風險小，成本低。而韋玄成等人的反

對理由則毫無邏輯可言——秋收農忙和應該發兵多少有什麼關系呢？漢元帝剛開始的決策，是典型的根據“實際困難”而不是“如何解決問題”進行決策。這是一種掩耳盜鈴的人性弱點，人人都會犯這個毛病，所以尤其要警惕。 梅福上書：沒有自家人，也沒有心腹之人 　　 【歷史事件】漢成帝時期，太後母家王氏一族佔據要職，權勢滔天；國內刑罰嚴酷，不少人因大膽諫言而獲罪。前縣尉梅福建議漢成帝下詔廣開言論，以招攬人才，避免外戚專權，釀成大禍。但漢成帝沒有採納他的意見。 　　 【華杉講透】所有人都一樣，沒有自家人，也沒有心腹之人。自家人會禍起蕭牆，心腹之人會成為心腹大患。就像一個企業，你如果信不過“外人”，把權柄都交給自家親

戚，那肆無忌憚貪污的就會是這些親戚們；如果你有一些心腹，那你就是區別對待了另一些人，這不是一個正大光明的組織應該有的。 　　 作為領導者，應該讓所有人的才能都得到發揮，一起去創造美好的未來。這樣，這個企業才會成為大家的事業、偉大的事業。可漢成帝無法理解這些，*後被舅舅家的王莽篡奪了天下。 翻開本書，像讀小說一樣津津有味讀懂《資治通鑒》！   華杉，1971年生於貴州省遵義市道真仡佬族苗族自治縣上壩土家族鄉新田壩村。現居上海。 　　 中國知名廣告人、企業家、兵法家、超級暢銷書作家。 　　 華杉先生自幼熟讀經史，兵書戰策、儒學經典爛熟於心，又廣泛涉獵西方哲學，融會貫通，觀點自成一家。每晚九點

半睡覺，清晨五點起床，用每天早上五點到七點的時間寫作，日日不斷，即便出差出國住酒店，進醫院住病房也是一樣，十年來出版了十余部傳統文化和品牌行銷著作。 　　 華杉與弟弟華楠共同創辦了的兩家公司在廣告業和出版業聲名遠揚：上海華與華行銷諮詢有限公司和讀客文化股份有限公司。兩家公司均在各自領域享有國際聲譽。   卷第二十六 漢紀十八 （西元前61年—西元前59年，共3年） / 001 【主要歷史事件】 王褒《聖主得賢臣頌》反對宣帝求仙 / 003 羌人反叛，趙充國自薦征討 / 007 趙充國《屯田奏》列舉屯田好處 / 014 羌亂平定，趙充國凱旋 / 020 辛武賢害死趙充國之子趙卯 / 021

蓋寬饒直諫冒犯宣帝，自刎而死 / 021 日逐王率眾投降漢朝 / 023 韓延壽推行教化，深受愛戴 / 025 【主要學習點】 先有明君，再有賢臣 / 005 抓住最主要的戰略重心 / 012 不擅長的領域，不要隨便發言 / 013 取得勝利，並保全自己和敵人 / 016 不可勝在己，可勝在敵 / 016 斷章取義測試：不要給人留下話柄 / 022 出現問題，在自己身上找原因 / 027   卷第二十七 漢紀十九 （西元前58年—西元前49年，共10年） / 029 【主要歷史事件】 酷吏嚴延年被斬首，其母早有預料 / 032 匈奴內亂，五位單於並立 / 034 韓延壽與蕭望之相互告發，韓延壽

被斬首 / 034 匈奴又形成三單於局面 / 036 黃霸治民有方，卻不擅長做丞相 / 037 耿壽昌建議設“常平倉” / 039 楊惲因一封信被腰斬 / 040 馮夫人遊說烏就屠 / 047 呼韓邪單於來朝 / 051 麒麟閣十一功臣 / 051 解憂公主年老，請求回漢 / 052 馮夫人自薦出使烏孫 / 052 王政君入太子宮，王氏家族登上歷史舞臺 / 053 漢宣帝駕崩，太子劉奭即位，是為漢元帝 / 054 【主要學習點】 對自己的功勞要隨時清零 / 042 一切都要不斷獲取，沒有什麼是一勞永逸 / 042 致中和，不要激進 / 043 要看到事情的後果，並知道如何應對 / 050  

卷第二十八 漢紀二十 （西元前48年—西元前42年，共7年） / 057 【主要歷史事件】 王政君被立為皇后 / 059 宦官石顯權傾朝野 / 062 劉更生再次被下獄，蕭望之被逼自盡 / 066 賈捐之《棄珠厓議》提出撤銷海南珠厓郡 / 069 谷吉送郅支單於兒子回國，卻被誅殺 / 074 劉更生上書《條災異封事》建議放逐小人 / 077 賈捐之、楊興謀求高位被治罪 / 080 匡衡建議改變社會風氣 / 082 馮奉世平定隴西羌人叛亂 / 083 【主要學習點】 做難做到的事，補充自己的短處 / 061 將領的五種性格缺陷 / 067 說話的藝術：邏輯與修辭 / 076 世風民俗，就是上行下

效 / 083 要避免只有決策理由，沒有決策依據 / 085   卷第二十九 漢紀二十一 （西元前41年—西元前33年，共9年） / 087 【主要歷史事件】 鹽鐵專賣制度恢復 / 089 元帝大量削減祭祀宗廟 / 090 馮婕妤擋熊救駕 / 094 京房勸元帝遠離石顯，卻被石顯害死 / 094 石顯自知權勢太盛，設計迷惑元帝 / 099 陳湯假傳聖旨，與甘延壽調兵誅滅郅支單於 / 101 陳湯上書：明犯強漢者，雖遠必誅！ / 104 呼韓邪單于請求和親，昭君出塞 / 106 《侯應論罷邊十不可》 / 106 元帝想改立劉康為太子，史丹阻止 / 113 漢元帝駕崩，太子劉驁即位，是為漢成帝 /

114 【主要學習點】 清楚自己的性格弱點 / 093 保密的原則，是要對可靠的人保密 / 098 君王要正己，關鍵在於平直真實 / 100 將在外，君命有所不受 / 112 軍無財，士不來；軍無賞，士不往 / 113 生活中充滿了私人恩怨和小心眼 / 113 追思先人，傳承家族精神 / 116   卷第三十 漢紀二十二 （西元前32年—西元前23年，共10年） / 119 【主要歷史事件】 石顯失勢，絕食而死 / 121 成帝賜封多位王氏外戚 / 122 杜欽建議皇帝只娶九妻，太后未採納 / 125 呼韓邪單於去世，其子即位，再娶王昭君 / 127 皇帝把朝政完全委託給王鳳 / 127 黃

河決堤，尹忠因失職自殺 / 130 匡衡彈劾陳湯，穀永為陳湯辯護 / 132 王延世治理黃河 / 134 成帝削減後宮開支 / 135 成帝封王氏五個舅舅為“五侯” / 138 陳立平定夜郎叛亂 / 140 王商得罪王鳳，被逼死 / 143 王鳳專權令成帝無奈 / 146 王章建議罷黜王鳳，而後被捕死於獄中 / 147 【主要學習點】 少年戒色，壯年戒鬥，老年戒貪 / 126 奸臣有兩種：長君之惡與逢君之惡 / 129 人性的弱點，是對事實視而不見 / 132 記人之功，忘人之過 / 134 思考決策，要始終服務於最終目的 / 137 及時抗爭，不要忍到忍無可忍 / 144 踏實地學習，不要故

弄玄虛 / 151 下級要有領導上級的領導力 / 153   卷第三十一 漢紀二十三 （西元前22年—西元前14年，共9年） / 155 【主要歷史事件】 王鳳臨終前舉薦王音 / 157 成帝微服出行 / 159 王音借野雞事件諫言成帝 / 160 王氏五侯奢侈攀比，成帝發怒 / 163 趙飛燕姐妹入宮受寵 / 164 趙飛燕誣告許皇后、班婕妤 / 165 黃河氾濫成災，成帝下令停止填堵 / 165 趙飛燕被立為皇后，劉輔反對被逮捕 / 167 王莽博取名聲，籠絡人心 / 169 皇后趙飛燕與人私通，卻始終無子 / 170 成帝廢棄修了五年的昌陵 / 172 谷永直諫成帝過失，成帝大怒 / 1

74 成帝無奈遣回男寵張放 / 178 陳湯、解萬年被流放敦煌 / 180 梅福上書建議削弱外戚，成帝不聽 / 183 【主要學習點】 “克己復禮”就是仁 / 162 利益會讓人喪失基本邏輯能力 / 166 王莽的本事在於“什麼都不要” / 170 領導者要懂得愛惜民力 / 177 舉薦人才，要“不市恩” / 179 祭祀是為了崇德報恩，不是為了求福避禍 / 183 領導者成就所有人，沒有心腹之人 / 186   卷第三十二 漢紀二十四 （西元前13年—西元前8年，共6年） / 187 【主要歷史事件】 梁王劉立荒淫兇暴，穀永為其辯護 / 190 穀永建議減免賦稅 / 191 劉向因天變上書諫

言 / 192 張禹怕被報復，討好王氏集團 / 194 段會宗平定烏孫內亂 / 197 成帝觀賞胡人與猛獸搏鬥 / 200 劉康之子劉欣被立為太子 / 202 成帝向單於要地未果 / 203 許皇后賄賂淳於長，被王莽告發 / 205 淳於長死在獄中，黨羽被清洗 / 206 王莽任大司馬輔政 / 207 【主要學習點】 領導者要有能力分辨下屬的話 / 194 一切的關鍵在於志向 / 196 治國的九大綱領 / 199 想“立功”的人往往給組織帶來損失 / 204 給自己建立“不粘鍋”形象 / 207   卷第三十三 漢紀二十五 （西元前7年—西元前6年，共2年） / 211 【主要歷史事件】 成

帝突然駕崩，趙合德被逼自殺 / 215 太子劉欣即位，是為漢哀帝 / 217 王政君讓王莽辭職，後又重新讓他主持政務 / 218 哀帝撤銷樂府官署 / 218 劉歆編《七略》 / 219 師丹建議限制富人資產 / 220 王莽得罪傅太后，被免職，但仍受到優待 / 221 賈讓提出治河三策 / 224 劉歆反對撤除漢武帝祭廟 / 227 師丹建議哀帝三年內勿改先帝政策 / 227 耿育為陳湯鳴冤，陳湯被召回 / 230 解光揭露趙合德殘殺成帝子嗣 / 231 師丹被免職，後又被封侯 / 236 馮太后被誣告自殺 / 237 【主要學習點】 樂天知命，順理而行 / 215 領導力首先是意志力 /

223 最笨的方法，往往就是上策 / 226 名不正則言不順，言不順則事不成 / 236 嫉妒之恨，往往超過血仇 / 239   卷第三十四 漢紀二十六 （西元前5年—西元前3年，共3年） / 241 【主要歷史事件】 傅喜、孔光先後被免官 / 244 傅太后成功加尊號，宮中四位太后並立 / 245 王莽因尊號事件，被遣回封國 / 246 哀帝改年號求福無果，夏賀良等人被處死 / 247 傅太后指使朱博陷害傅喜，失敗告終 / 248 王嘉建議不要輕易處罰官員 / 250 哀帝過分寵愛董賢 / 253 董賢被封侯 / 256 哀帝給董賢送兵器，毋將隆因反對被貶官 / 256 鮑宣指出民有“七亡七

死” / 257 揚雄建議哀帝接受單於來朝 / 259 息夫躬挑唆哀帝招惹匈奴 / 261 【主要學習點】 任官唯賢才 / 249 領導者最起碼的責任，就是賞罰分明 / 256 看問題就像下棋，要推演棋局的發展 / 261 沒有價值觀，就一心只有趨利避害 / 263  

不粘鍋進入發燒排行的影片

聚四氟乙烯/石墨與聚四氟乙烯/玻璃纖維複合材料之製備與機械、熱性質之研究

為了解決不粘鍋的問題，作者李家豪 這樣論述：

本研究是利用熔融插層法的混煉方法，使用改質聚四氟乙烯作為基材，分別添加25%石墨與15%玻璃纖維 + 5%二硫化鉬作為增強材。經由塑譜儀混煉後再熱壓的方式，分別製備出聚四氟乙烯之高分子複材(PCN)試片，進行研究機械性質(拉伸、衝擊與磨耗試驗)與熱性質(微分掃瞄量熱分析DSC、熱重分析TGA)，再經由掃描式電子顯微鏡(SEM)觀察衝擊破斷面，以決定出最佳化處理配方與加工參數。研究結果發現在聚四氟乙烯奈米複材中，添加石墨與玻璃纖維有助於改善基材性質，但是衝擊強度卻隨著抗拉強度增加而下降。

廚神的家庭餐桌：雞蛋料理

為了解決不粘鍋的問題，作者（日）野崎洋光 這樣論述：

“廚神的家庭餐桌系列”凝結20位元料理大師數十年經驗，集中呈現在由8種常見食材製成的835道硬核家常菜中。他們將對廚藝的追求、對生活和美食的態度，融入烹飪全過程。這些菜品將料理智慧和技巧化繁為簡，普通人也能學會，可獨享或宴客。全套含8冊，每冊圍繞一種食材，針對不同部位或種類，提供美味的製作全指導。 《雞蛋料理》收錄中式、日式、法式、意式雞蛋料理114道，從開胃菜到主食、副菜甚至甜點，分享了一些雞蛋做法的小竅門，如蒸雞蛋羹時怎樣避免成品有氣孔、雞蛋液中加入什麼煎制時不粘鍋且成品嫩滑。   1.野崎洋光，日本料理界泰斗級人物，被日本媒體譽為“和食之神”，日料店waketoku

yama店主。 2．秋元櫻，師從日本法國料理界知名料理師木下威征，人氣法式餐廳Morceau店主。 3.有馬邦明，曾在多家義大利米其林餐廳研修，意式餐廳“Passo a Passo“店主。 4．田村亮介，近30年料理經驗，中餐廳麻布長江香福筵店主。   歐姆蛋 歐姆蛋佐快手番茄醬配普羅旺斯香氣（秋元）　 歐姆蛋佐濃郁乳酪醬（秋元）　 口蘑芝麻菜歐姆蛋（秋元）　 番茄歐姆蛋（有馬）　 雲朵般的舒芙蕾歐姆蛋（秋元）　 蔬菜滿滿的地中海風味歐姆蛋（有馬）　 花椰菜歐姆蛋（有馬）　 蘑菇卡門貝爾乳酪西班牙風味歐姆蛋（秋元）　 厚蛋燒 番茄韭菜厚蛋燒（野崎）　 車輪烤麩厚蛋燒（野崎）

　 長崎蛋糕風味厚蛋燒（野崎）　 蛋皮春捲（田村）　 炒蛋、滑蛋 蛋殼裡的法式炒蛋（秋元）　 普羅旺斯燉茄子配西式炒蛋（秋元）　 番茄牛油果炒雞蛋（田村）　 蝦仁滑蛋佐辣椒番茄醬（田村）　 不放油只放水的韭黃炒蛋（田村）　 蓬鬆菠菜炒蛋（有馬）　 油菜花雞蛋水餃（田村）　 油菜花雞蛋烤豆腐（野崎）　 牛肉竹筍滑蛋（野崎）　 法式乳酪烤鰻魚蘑菇雞蛋（有馬）　 豬雜煮番茄（有馬）　 水煮蛋 半熟蛋（野崎）　 大理石花紋中式茶葉蛋（田村）　 水煮蛋沙拉（野崎）　 水煮蛋牛油果生菜沙拉（秋元）　 虎皮蛋（田村）　 鷹嘴豆燉水煮蛋（有馬）　 水煮蛋佐辣椒蔥油醬（田村）　 烏龍茶熏半熟蛋（田村）　 花式雞

蛋盅（野崎）　 日式蘆筍雞蛋沙拉（秋元）　 雞蛋可樂餅（秋元）　 溫泉蛋佐啫喱醬（野崎）　 水波蛋、煎蛋 水波蛋沙拉（野崎）　 鳥巢水波蛋（秋元）　 多明格拉斯醬燉牛肉佐水波蛋（秋元）　 班尼迪克蛋（秋元）　 鼠尾草黃油風味班尼迪克蛋（有馬） 蘆筍配煎蛋（有馬）　 醃漬蛋、凍雞蛋 麻辣蛋黃蓋飯（田村）　 醬油蛋黃配粥（野崎）　 醬油蛋黃山藥拌飯（野崎）　 雪衣味噌蛋黃（野崎）　 凍蛋黃（有馬）　 醬油雞蛋佐西芹餡（野崎）　 鹽漬雞蛋配粥（田村）　 鹽漬雞蛋炒菠菜（田村）　 蒸蛋 日式茶碗蒸佐麻婆醬（田村）　 乳酪豆腐（野崎）　 明月蒸蛋（野崎）　 牡蠣蒸蛋（野崎）　 油菜花蛋奶羹（秋元）　 蛋

衣 蛋黃牛肉燒（野崎）　 雞胸肉黃金燒（有馬）　 意式蛋煎豬裡脊豬舌（有馬）　 蛋黃烤牡蠣（有馬）　 辣椒釀肉（有馬）　 蛋黃煎芥末藕夾（有馬）　 蛋黃煮大蝦（野崎）　 燉煮蛋黃炸大蝦（野崎）　 佐日式醬汁、西式醬汁 竹莢魚土當歸佐蛋黃芥末醬（野崎）　 菠菜魷魚佐蛋黃優酪乳醬（野崎）　 螢光烏賊秋葵醋漬蛋黃沙拉（有馬）　 炸薯條油漬金槍魚佐荷蘭醬（秋元）　 日式漢堡肉佐蛋黃醬（有馬）　 雞脖漢堡肉佐雞蛋醬（秋元）　 蛋白 蛋白芙蓉蟹（田村）　 雲朵式扇貝炒蛋白（田村）　 雲朵式蛋白雞胸肉湯麵（田村）　 蒸蛋白佐干貝醬（田村）　 蟹殼蒸蛋白（野崎）　 鵪鶉蛋 意式醋泡鵪鶉蛋（有馬）　 法式焗鵪鶉

蛋（秋元）　 香料雞肉鵪鶉蛋炸串（秋元）　 油炸帶殼鵪鶉蛋（有馬）　 米飯、麵條 親子蓋飯（野崎）　 滑蛋蓋飯（野崎）　 生雞蛋蓋飯（野崎）　 雞蛋壽司（野崎）　 散壽司（野崎）　 雙鍋隔水法制天津飯（田村）　 雞蛋炒飯（田村）　 雞蛋燴飯（有馬）　 卡爾納博拉奶汁培根意面（有馬）　 不加一滴水的雞蛋面（田村）　 輕食 法式吐司（秋元）　 法式番茄雞蛋三明治（秋元）　 嫩煎雞蛋三明治（有馬）　 法式雞蛋鹹派（秋元）　 法式火腿雞蛋餡餅（秋元）　 春捲皮版雞蛋比薩（有馬）　 生火腿芝麻菜可麗餅（有馬）　 番茄乳酪舒芙蕾（秋元）　 臺灣夜市風味蚵仔煎（田村）　 西式濃湯、日式清湯 番茄雞蛋酸辣湯（

田村）　 海苔雞蛋湯（田村）　 鳥巢窩蛋湯（有馬）　 意式蛋花湯（有馬）　 錦絲蛋花湯（野崎）　 南瓜濃湯（有馬）　 西式酥皮濃湯（秋元）　 梅椀（野崎）　 甜點 濃郁蛋奶布丁（有馬）　 乳清乳酪布丁（秋元）　 雞蛋加州李生薑蒸布丁（田村）　 超快手的簡易蛋撻（田村）　 米布丁撻（有馬）　 香草冰激淩佐雞蛋椰子醬（田村）　 蛋白糖（有馬）　 蛋白瓦片曲奇（有馬）　 黑豆金團（野崎）　 乳酪蛋糕（野崎）