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賞味東京:從味蕾感受東京必訪的66間主題餐廳

為了解決中山站抹茶蛋糕的問題，作者吳燕玲（胖狗） 這樣論述：

東京的美食就像是一部一秒24張圖畫的動畫片，不但異彩紛陳，而且變化快速！東京有來自各縣市的人口，因此日本各地的鄉土料理在東京大行其道，仙台的牛舌麥飯、京都的京懷石、福岡的水炊鍋……，就連各地知名的拉麵店，也在東京開分店。東京還是個世界美食大熔爐！不論法、美、中、印、越等各國美食都可以在這裡發現蹤跡，而東京法式餐廳贏得米其林星星的數目，更是亞洲第一。面對外來食物，日本廚師總有辦法把它變成自己的口味，最明顯的固然是洋食中的咖哩飯、可樂餅、炸豬排，就連美式漢堡也好吃得不得了！此外，東京可說是次文化的搖籃，創意倍出的餐廳更令人眼花撩亂，如果你覺得女僕咖啡已經不新鮮，還有讓人驚奇連連

的忍者餐廳、真實的樹屋咖啡館、甚至有活生生的企鵝在現場的Bar！本書特色    兼具高檔料理與庶民美食帶領你享受偶一為之的奢華，同時也滿足你對平價美味的追求。    是美食資訊，也是和食文化導覽從料理的歷史源流、職人精神文化層面，到食材的四季時令、應用變化等資訊解說，讓你吃美食也能增加知識與內涵。    實用的訂位方法許多熱門餐廳一位難求，因此除基本資料的註記之外，作者亦將詳述建議的訂位方法與價格帶。

中山站抹茶蛋糕進入發燒排行的影片

台灣便利商店以品牌延伸作為核心能力之研究

為了解決中山站抹茶蛋糕的問題，作者蘇玟璇 這樣論述：

近年來國內便利商店越開越大，也紛紛以品牌延伸策略推出包羅萬象的產品/服務，與過去將坪效奉為至上準則，且以民生用品販售為主的便利商店發展模式大相逕庭。然而，回顧國內外關於品牌延伸策略的理論研究卻少有針對零售業界的理論模型，更不用說以便利商店產業為研究對象的深入實務探討。因此，本研究希望透過深入訪談與個案分析，歸納出消費者用以評價便利商店品牌延伸活動的評價因子，與探究便利商店業者品牌延伸活動的發展與限制。透過文獻回顧，本研究提出零售商的品牌延伸策略類型與消費者評價因素為研究架構，配合國內兩大便利商店業者的6個品牌延伸案例為分析對象，以質化研究的個案分析法為主，深度訪談為輔，解構業者在發展不同品牌

延伸的背後動機與相關策略活動，並深入了解消費者對於便利商店業者不同品牌延伸策略的看法。根據研究結果，本研究認為便利商店業者在品牌延伸策略的運用上，應以聚焦核心能力所及範圍為原則，若欲跨足新專業領域，則宜強打配合廠商的品牌，採專業分工方式進行。而消費者在面對便利商店品牌延伸時，則會先經過一涉入程度判定過程，高涉入度消費者在購買決策前會積極蒐集相關資訊，並會和現有產品/服務提供商進行比對，因而面對此類消費者，應以強化品牌概念一致性、透過體驗行銷提高使用轉換率、加強資訊與促銷策略曝光度提高使用誘因，並以強化與配合廠商間的連結來降低認知風險為主要推廣策略；面對以嚐鮮為主要購買決策驅動引擎，並容易隨著口

碑起舞的低涉入度消費者，應朝善用數位媒體來增加品牌黏著度，及管理數位口碑來強化口碑影響力，兩大方向著手發展推廣策略。

王瑤琴的日本旅遊指南：おはよう京阪神(增訂版)：瘋玩關西三都指南決定版，超簡單超實用，一本就足夠、北海道 おはよう我來了、おはよう名古屋+日本中部北陸精華(共3冊)

為了解決中山站抹茶蛋糕的問題，作者王瑤琴 這樣論述：

　　《おはよう京阪神（增訂版）：瘋玩關西三都指南決定版，超簡單超實用，一本就足夠！》 　　瘋玩京都、大阪、神戶，全新修訂！ 　　本書內容涵蓋日本關西地區京都、大阪、神戶3大主要城市及延伸人氣景點奈良、有馬溫泉、姬路城。以輕鬆易懂的最新訊息及名所景點、美食主題、逛街購物的完整內容，尤其是行前必看的獨家超值特企還有行程規畫，帶領讀者走入「京都的優雅氛圍，大阪的活潑魅力，神戶的異國情調」。最後還有詳細的交通地圖，一書在手，絕對玩翻京阪神！ 　　《北海道。おはよう我來了：自遊北國指南決定版，超簡單超實用，一本就足夠！》 　　最強旅遊－道南、道央、道東、道北 　　輕鬆易讀＋深度探訪＋獨家企劃

＋省錢實用情報完全蒐羅 　　最新北海道旅遊書，全書超過10幾萬字、1500張全彩圖片、320頁，一書在手，絕對瘋玩北海道！ 　　以「輕鬆易讀、深度探訪、獨家企劃、省錢實用情報」為主軸，內容涵蓋日本北海道分區導覽－道東、道央、道南、道北等主要精華城市、推薦景點以及深入知床半島以及禮文和利尻離島。提供簡單易懂的最新訊息與路線規劃、獨家情報、任選觀光行程，帶領讀者認識北海道、走進北海道，輕鬆暢遊大自然四季名勝，人人愛上日本的北國風情。 　　有別於其他同類旅遊書的制式內容，從行前準備、行程規畫、如何購買優惠交通票券、觀光巴士、新千歲機場入境Step by Step，獨家探訪北海道47種賞花圖鑑、

箱館五稜郭祭與索朗祭祭典、限定口味雙淇淋圖鑑，以及啤酒工場、吹玻璃、手作餅乾等見習參觀。 　　獨家9大超值玩樂體驗：世界遺產＋自然公園、鄂霍次克海超凍感的流冰、札幌雪祭＋小樽雪燈之路＋層雲峽冰瀑祭＋音更十勝川天鵝祭彩凜華的浪漫體驗、原住民愛努族文化、溫泉、單車路線、紫色夢幻薰衣草、新千歲機場＋Rera暢貨中心血拼。 　　旅行北海道不能錯過必吃的限定美食成吉思汗鍋、螃蟹、各式海鮮、拉麵、湯咖哩；必買的白色戀人、北菓樓、六花亭、柳月、薯條三兄弟、加卡比薯條、御守、熊出沒注意、綠球藻、木雕、音樂盒、薰衣草製品、馬油、玻璃藝品、愛奴族工藝、染織、藥妝、朝日啤酒餅乾等＋美食購物推薦店。 PLUS單元

裡通通不藏私。 　　分區遊賞、玩樂、體驗＋最實用的交通地圖+如何使用電子地圖+季節主題規畫5、7、9天路線，一書在手，絕對瘋玩北海道！ 　　《おはよう名古屋+日本中部北陸精華：自遊飛驒高山、白川鄉合掌造、新穗高、上高地、立山黑部、金澤、能登半島、加賀溫泉，一書在手，簡單又實用！》 　　暢遊日本中部大城名古屋及北陸精華！ 　　絕景、美食、溫泉、名物，滿喫！ 　　擁有現代名城、歷史遺產、絕美風景，日本北陸三大美祭高山祭、銷魂飛驒牛美食、世界遺產白川鄉合掌造、立山黑部、加賀溫泉鄉、町家建築、傳統工藝、鄉土料理、季節限定地酒……從視覺的感動，味蕾加嗅覺的滿足，購物的樂趣到傳統工藝的文化體驗，迎

接2015年3月北陸新幹線開通第一手情報，開始暢遊豐富多彩的日本中部北陸！ 　　本書以「輕鬆易讀、深度探訪、超值特企、省錢實用情報」為主軸，內容涵蓋名古屋與中部飛驒高山、白川鄉合掌造、新穗高、富山、立山黑部阿爾卑斯路線、黑部峽谷、上高地、新穗高口、北陸金澤、兼六園、能登半島、加賀溫泉到福井、東尋坊……等日本愛知、歧阜、富山、長野、石川、福井六縣精華。 　　還有精選體驗高山祭、OWARA風之盆、白川鄉點燈、圍爐裏、九谷燒陶藝村文化薈萃。 　　提供簡單易懂的最新訊息與路線規畫、任選觀光行程，帶領讀者體驗日本中部與北陸地區的美好，輕鬆暢遊四季名勝，不能錯過的饅魚飯、炸雞翅、味噌豬排、飛驒牛料理

、蕎麥麵、絕品海鮮美食，必買的特產名物伴手禮，以及常滑燒、九谷燒、加賀友禪、輪島漆器等傳統工藝品。 　　有別於其他同類旅遊書的制式內容，從行前準備、行程規畫、如何購買優惠交通票券、Sightseeing Buse觀光巴士、JR國鐵周遊券（JR PASS）、外國遊客獨享的免稅好康優惠、北陸新幹線開通第一手情報……詳細的旅遊實用資訊。 　　最實用的交通地圖+如何使用電子地圖+規畫7～14天路線周遊情報，一書在手，簡單又實用！ 本書特色 　　《おはよう京阪神（增訂版）：瘋玩關西三都指南決定版，超簡單超實用，一本就足夠！》 　　1.賞櫻追楓獨家祕笈全公開 　　2.京都豆腐料理名店獨家品嘗 　

　3.行前必看14項超值特企 　　4.超簡單的遊程動線規畫 　　5.JR關西周遊教戰守則 　　6.如何省錢又玩得盡興 　　7.詳細實用的交通地圖。 　　《北海道。おはよう我來了：自遊北國指南決定版，超簡單超實用，一本就足夠！》 　　1.全書超過10幾萬字、1500張全彩圖片、分區導覽最詳細精采的內容，一本就足夠。 　　2.深入探索北海道最後秘境利尻、禮文島、知床半島大自然奇蹟。 　　3.獨家北海道節慶祭典、賞花圖鑑、限定雙淇淋圖鑑。 　　3.北海道限定必吃美食＋買物特集。 　　4.掌握行前準備+遊程動線規畫＋觀光巴士情報，輕鬆暢遊名勝美景。 　　5.JR北海道鐵路周遊券＋北海道自由乘車券＋

小樽Welcome pass＋超值套票＋特別休閒票券教戰手則。 　　6.最實用的交通地圖+如何使用全道電子地圖按圖索驥不迷路。 　　《おはよう名古屋+日本中部北陸精華：自遊飛驒高山、白川鄉合掌造、新穗高、上高地、立山黑部、金澤、能登半島、加賀溫泉，一書在手，簡單又實用！》 　　1.分區導覽最詳細精采的內容，一書在手，簡單又實用。 　　2.暢遊名古屋、中部與北陸自然絕景、名勝、美食、溫泉、購物…… 　　3.體驗高山祭、OWARA風之盆、白川鄉點燈、圍爐裏、九谷燒陶藝村文化薈萃。 　　4.散步高山老街、東茶屋街、宮川朝市、輪島朝市，蒐羅近百家特色店。 　　5.必吃美食＋買物特集+好店推薦。 　

　6.掌握行前準備+遊程動線規畫＋觀光巴士情報，輕鬆遊覽名勝美景。 　　7. 2015年3月北陸新幹線開通資訊+JR西日本鐵路周遊券＋超值套票教戰手則。 　　8.最實用的交通地圖+如何使用中部北陸各縣電子地圖，按圖索驥不迷路。