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消費者自備容器購買現煮咖啡行為意圖之研究

為了解決中部免洗餐具批發的問題，作者戴乃欣 這樣論述：

本研究主要探討影響消費者自備容器購買現煮咖啡之行為意圖的因素，以計畫行為理論（Theory of Planned Behavior）為基礎。本研究問卷於2018年5月2日至5月8日以便利抽樣法進行問卷調查，以曾經消費現煮咖啡的消費者為研究對象，共發放350份，有效問卷327份。本研究樣本以21～30歲未婚女性居多，職業多為服務業；以每月消費4~6杯以現煮咖啡之消費者最多，佔30.6％，主要消費店家為便利超商與連鎖咖啡專賣店，其中有54.7％的研究樣本會自備容器購買現煮咖啡。研究結果發現，「態度−功能性」、「態度−便利性」、「態度−信念」、「主觀規範」、「知覺行為控制」對「行為意圖」間，均有顯

著正向影響，其中以「態度−便利性」對「行為意圖」的影響效果最大。