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國立高雄科技大學 觀光管理系 李明聰所指導 劉祐君的 政府建設委託民間經營農產品行銷營運館可行性分析—以屏東農業物產館為例 （2020），提出五結美食外帶關鍵因素是什麼，來自於OT(Operation營運Transfer移轉)、物產館、農產品行銷、行銷活動、農業永續。

而第二篇論文國立臺中科技大學 商業設計系碩士班 邱順應所指導 張凱翔的 品牌識別標誌之故事資產應用研究—以臺灣OTOP得獎作品為例 （2020），提出因為有 品牌識別、標誌、故事資產、OTOP、符號的重點而找出了 五結美食外帶的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了五結美食外帶，大家也想知道這些：

政府建設委託民間經營農產品行銷營運館可行性分析—以屏東農業物產館為例

為了解決五結美食外帶的問題，作者劉祐君 這樣論述：

屏東縣政府持續以各種行銷通路與方式，提升轄內生產的農林漁牧產業銷售，同時能夠結合觀光遊憩辦理活動。隨著國民生活素質提升，從以前的夜市文化逐漸升級演變成以質感取勝的市集，使民眾在體驗美食的同時，能獲得美食相關知識兼具遊憩放鬆身心，故屏東縣政府於2016至2021年辦理「屏東熱帶農業博覽會」，於農曆春節期間博覽會現場提供優質的銷售環境與促銷活動，使遊客體驗及認識屏東縣農產品、雜糧作物的特性及各種新研發的花卉、農產蔬果產品等，期展現屏東農業軟實力。原「屏東熱帶農業博覽會」以每年定期約一個月活動期間行銷農產品成果有限；因此，本研究主要探討屏東縣政府在屏東熱帶博覽會園區即將完工的「屏東農業物產館」以長

期營運規劃行銷農產品，其館內可辦理的行銷方式，結合勞工局的職業訓練或證照考試等提供優質的教室及場所；在武漢肺炎疫情影響的市場，兼具衛生與安全前提下，以現代科技系統輔助銷售的便利方式在地食材販售給遊客生鮮或熟食外帶，探討不受疫情影響的促銷與販售模式。本研究參考「高雄農業物產館」及其他縣市政府投資興建館場與設備完成後，委由民間機構營運，營運期滿，營運權回歸政府(OT)相關案進行評估，其現況經營及蒐集資料後，訪問相關專業學者為參考依據，提出對於「屏東農業物產館」未來有效的建議與執行方向。

品牌識別標誌之故事資產應用研究—以臺灣OTOP得獎作品為例

為了解決五結美食外帶的問題，作者張凱翔 這樣論述：

臺灣是美食的王國，更是華人世界十分注重禮節的國家，每當逢年過節或到親友家拜訪，總會帶些好吃、包裝又好看的伴手禮，因此，在面對通路上眾多商品時，能在第一時間就吸引消費者的目光並進行購買行為，品牌整體的設計質感就顯得格外重要，因為這是消費者與品牌接觸的第一印象。然而，品牌與消費者溝通，首要認識品牌識別標誌，識別標誌是品牌經營策略中的一環，接著運用品牌的故事資產傳達內在的精神，這是增加消費者黏著度的關鍵要素。故事資產包含品牌名稱、圖形符號、色彩、精神、價值等元素，透過設計轉換成為經營者定位的形象。在建構形象中累積的記憶點，就會逐步擴大品牌的影響力，同時為品牌長期的經營帶來成功。本研究以經濟部中小企

業處舉辦的OTOP地方產業計畫近六年獲獎的食品類品牌為樣本，首先透過前測問卷、文獻與文本分析解構獲獎品牌的內容，探討故事資產轉化成為品牌識別所需具備的要素分析；再輔以訪談業界專家得到的觀點中證實，能象徵品牌精神、文化的故事資產才是具有價值的。因此在研究結論中結合理論與實務經驗，將建構品牌識別的脈絡、意義及符號等故事資產要素，彙整成具有實用性的應用方法。本研究之結果提供品牌經營者及設計師在執行品牌故事資產建構與識別標誌設計時的一個重要且實用的參考依據。

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