健康食品管理法所稱保健功效之項目的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

書中字有黃金屋 冰冷的城市需要更多的綠手指論文書籍站 健康食品管理法所稱保健功效之項目

另外網站發布訂定「健康食品保健功效評估方法提案申請作業指引」也說明：... 部食品藥物管理署(下稱食藥署)於今日(4月17日)公布「健康食品保健功效 ... 或申請增加訂定13項保健功效項目以外之新項目及其評估方法時，能有所 ...

臺北醫學大學 藥學系臨床藥學碩士在職專班 王莉萱所指導 周佳賢的 探討台北市社區藥局藥師及非藥師人員對保健食品的知識與信心之調查研究 （2020），提出健康食品管理法所稱保健功效之項目關鍵因素是什麼，來自於保健食品、藥師、社區藥局。

而第二篇論文國立臺灣海洋大學 食品科學系 吳彰哲所指導 鄭翎雲的 探討大台北地區民眾對益生菌及其相關產品之認知、態度與消費行為研究 （2019），提出因為有 保健食品、益生菌、益生菌認知、消費行為、健康態度的重點而找出了 健康食品管理法所稱保健功效之項目的解答。

最後網站衛生福利部函 - 嘉義市藥師公會則補充：主旨: 「健康食品管理法所稱保健功效之項目」,業經本部於中 ... 物試驗所、行政院農業委員會農糧署、衛生福利部疾病管制署、財團法人董氏基.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了健康食品管理法所稱保健功效之項目，大家也想知道這些：

探討台北市社區藥局藥師及非藥師人員對保健食品的知識與信心之調查研究

為了解決健康食品管理法所稱保健功效之項目的問題，作者周佳賢 這樣論述：

研究背景：全球保健食品市場在過去幾年中不斷增長。社區藥局是保健食品的主要供應者，於是社區藥局藥師是對患者進行保健食品教育的理想人選。因此，藥師需要有足夠的相關知識來為患者提供保健食品建議。目前，關於臺灣藥師與非藥師人員之保健食品知識和信心比較的研究很少。出於這個原因，我們進行了這項研究。研究目的：本研究主要目的為評估社區藥局藥師與非藥師人員對於保健食品的專業知識和信心度。研究方法：本研究為一項橫斷面研究，於2021年3月29日至2021年4月12日進行臺北市社區藥局線上問卷調查。問卷內容為人口學數據、執業信心度評估與15題保健食品相關知識測驗。使用描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析

、卡方檢定和逐步回歸分析進行分析。p值小於 0.05時表示其具統計顯著性。研究結果：本研究共包括 204 名社區藥局藥師和非藥師人員。藥師的平均知識得分略高於非藥師人員的得分（11.70 vs. 11.11）；相比之下，藥師的平均信心得分低於非藥師人員（22.75 vs.23.49），皆無統計上顯著差異。在藥師組中，79.7% 藥師過去曾服用過保健食品，91%的藥師會向家人和朋友推薦保健食品。他們分別從網際網路、教科書與報章/雜誌中獲得保健食品的資訊比率為65.4%、59.4% 與52.6%。結論：研究結果顯示，藥師和非藥師人員當其保健食品專業知識分數較高時，其對保健食品執業能力信心度也隨之增

加。因此，我們建議社區藥局藥師需要繼續教育和培訓以提高他們對患者之保健食品的服務品質。

探討大台北地區民眾對益生菌及其相關產品之認知、態度與消費行為研究

為了解決健康食品管理法所稱保健功效之項目的問題，作者鄭翎雲 這樣論述：

隨著人口結構老化、慢性病比例的增加，民眾的健康意識與預防醫學的概念也越來越受重視。透過降低攝取有害食物、戒掉不良的嗜好、養成規律的運動習慣、維持正常的生活作息等來建立自己的健康生活。根據我國經濟部統計處調查營養保健食品產值的結果顯示，目前營養保健食品以內銷為主，104年產值逐漸上升，至107年連續三年呈現出正成長。顯示出現在越來越多消費者透過特定機能性保健食品來維持自己的健康。市面上可供消費者選購的益生菌產品琳瑯滿目，尤其國人對於發酵乳的接受度大幅提升，使廠商新品推出更為熱絡。而改善腸胃道功能的功能性食品，人們的首選即是益生菌相關產品。因此本研究針對民眾對於益生菌及其相關產品的認知、態度及消

費行為作探討，使用Google網路問卷於109年3月21至109年3月31期間發放至網路平台，以大台北地區民眾為受試對象，回收總樣本數為430份，有效樣本數為417份，有效回收率為96.9%。本研究受訪者男女比例約為1:1，年齡分布以21-40歲民眾為主，教育程度為大學及專科，職業以服務業及商務職居多，收入在5萬元以下，尚無婚姻，以葷食為主要飲食習慣。有購買益生菌習慣之受訪者購買頻率為每月1~3次，購買金額為每月100~1000元，購買的產品種類為益生菌飲品，其中以購買優酪乳為主，獲得益生菌及其相關產品之資訊管道為賣場商品展示，購買益生菌產品之方式為前往大型超市購買。而未有購買益生菌產品習慣之

受訪者原因為無食用益生菌產品之習慣。本項研究經過設計的問卷針對目前民眾對於益生菌及其相關產品之認知、態度與消費行為做基本調查，所得之統計資料與分析結果可作為企業開發新產品之依據及是否應該申請健康食品許可證之參考資料。也希望藉由本研究之結果讓民眾對於益生菌之益處更加瞭解，並以更積極之態度增進健康及維持健康。

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