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這兩本書分別來自化學工業 和化學工業出版社所出版 。
明道大學 企業高階管理碩士班 楊士慶所指導 程建憲的 食品加熱保溫器成功經營策略之研究 （2012），提出元山家電飲水機維修關鍵因素是什麼，來自於食品加熱保溫器。
最後網站元山飲水機維修則補充：※保固期間內，外出檢修或調整服務，雖未換修零件，按公司規定均酌收外出基本費；元山小家電200元、淨飲機及RO飲水機系列產品300元。. 【維修專線】. 北區 ...
家電維修職業技能速成課堂·小家電
為了解決元山家電飲水機維修 的問題，作者陳鐵山（主編） 這樣論述：
陳鐵山編*的《家電維修職業技能速成課堂(小 家電)》從小家電（洗碗機、消毒櫃、飲水機、抽油 煙機、電飯煲、電壓力鍋、電風扇、電餅鐺、足浴盆 、電烤爐、取暖器、電暖扇、電水壺、吸塵器、豆漿 機、空氣凈化器等）維修職業技能需求出發，系統介 紹了不同小家電的維修基礎與操作技能，通過模擬課 堂講解的形式介紹了不同小家電維修場地的搭建與工 具的使用、維修配件的識別與檢測、維修操作規程的 實際應用；然后通過課內訓練和課后練習的形式對不 同小家電重要構件部件與單元電路的故障進行重點詳 解，並精選不同小家電維修實操實例，重點介紹檢修 步驟、方法、技能、思路、技巧及難見故障的處理技 巧與要點點撥，以達到快速、精
准、典型示范維修的 目的。書末還介紹了不同小家電主流芯片的參考應用 電路和按圖索故障等資料，供實際維修時參考。 本書可供家電維修人員學習使用，也可供職業學 校相關專業的師生參考。
食品加熱保溫器成功經營策略之研究
為了解決元山家電飲水機維修 的問題，作者程建憲 這樣論述：
台灣經由農業社會邁向工業的高科技社會，每個家庭都在追求高品質與舒適便捷的生活格調，每餐都在家下廚自製的年代逐漸式微，置放在連鎖便利商店、連鎖餐廳、賣場、飯店..等等的食品加熱保溫器所販賣的食品，幾乎成了家庭主婦減輕生活壓力的替代者。對於勞動或工作者，雞腿便當或排骨便當更是解決餐餐方便餐餐省的力道。為應付這些外食客戶的及時需要，連鎖店內的熱食櫃或箱中的食品，餐飲店或連鎖店內的雞腿、雞排或豬排皆已預炸後陳列在保溫櫃內，等待吃飯時間的到來時，蜂擁而至的客人蒞店購買並不需花用太多的時間就能購得希望之食品以滿足當時之需求。從外食人口的不斷攀升的市場，相關業者欲從中獲取利益，無不卯足力進行創新、開發、製
造生產..等等來分食這一塊大餅。同樣地，食品加熱保溫器正符合這一新興的市場的展開，展現出此機器對市場的需要性與貢獻度。然而經過這幾十年來，此市場在勁敵相互競爭下，誰最先掌握通路，誰就是最大贏家的論調下，如何在這樣的競爭年代打敗勁敵成為市場的佼佼者，對於企業管理者而言，怎樣運用策略去經營與有效的管理將是成為成功的關鍵所在。由於目前關於食品加熱保溫器成功經營策略之研究議題甚少，且無可靠之依據做為參考之準則，因此本研究透過FAHP模糊層級分析法（Fuzzy Analytic Hierarchy Process）量化及評估分析，探究適用食品加熱保溫器成功經營之策略準則和次準則。本研究是藉由經驗豐富的資
深食品機械學者專家和食品加熱保溫器業界之深耕經營與運用者、製造專研者，利用歸納原理加以整理出基礎準則及次準則模式。再應用模糊德菲法(Fuzzy Delphi Method；FDM) 做篩選以及選取出每位專家們一致的共識成為具代表性準則，藉由各專家學者可靠之專業評估準則與次準則，運用FAHP法及相似性整合法（Similarity Aggregation Method； SAM），尋找出食品加熱保溫器成功經營策略之準則模式。其結果發現對於「產品」、「市場」及「競爭下的管理與優勢的掌握」等三大要項準則與其有關之次準則最為重要。如此運用本研究的結果，將可以作為食品加熱保溫器業界成功經營策略之參考。關鍵
字：食品加熱保溫器、連鎖便利商店、餐飲連鎖、模糊德菲法、模糊層級分析法
圖解小家電故障維修速查大全
為了解決元山家電飲水機維修 的問題，作者陳鐵山（主編） 這樣論述：
本書采用圖文解說的方式，全面介紹了不同小家電主流機型的故障檢修，包括電磁爐、微波爐、抽油煙機、消毒櫃、電烤箱、飲水機、吸塵器、加濕器空氣凈化器、掛燙機/電熨斗、電壓力鍋、電飯煲、電熱水壺、電餅鐺、豆漿機、電風扇、取暖器、電熱水器、燃氣熱水器、太陽能熱水器、洗碗機、燃氣灶等常用小家電的故障現象、故障部位、故障元器件、故障檢修的圖解說明、檢修要點與維修技巧等內容。本書按小家電的種類分大類，再按品牌和機型分節匯編，機型涵蓋面全，內容簡明扼要，維修圖補充解說，故障查找迅速，維修方法明確。書末還匯編了一些小家電的故障代碼和電氣電路圖，供讀者參考。本書適合家電維修人員學習使用，也可供職
業學校相關專業的師生參考。陳鐵山（張新德），……，工程師，張新德，男，66年3月出生於湖南，大專畢業。從事產品設計、電子培訓、維修和寫作多年，曾蕕得湖南省科技新產品設計二等獎。現專職從事電子、電工科技圖書的寫作。自1995年開始在全國電子報刊發表文章以來，一直筆耕不止，經常在《電子報》、《家電維修》、《家電檢修技術》等報刊雜志上發表文章。多年來相繼在電子科技大學、人民郵電、福建科技、科學、機械工業、電子工業等眾多知名出版中出版電子電工方面的圖書。在圖書創作中，堅持實踐與理論相結合的寫作風格，不斷地從實踐中總結，從理論上升華。不斷充實，不斷進步，創作出了多部多版多次重印的好圖書，2007年獲得了
機械工業出版社電工電子圖書「金牌作者」稱號，並被聘為機械工業出版社電工電子領域專家指導委員會專家。《上門快修電冰箱•電冰櫃•空調器》（人郵，2002年10月一次~2004年4月第五次印刷，目前還在走）、《上門快修打印機》（人郵，2002年10月第一次印刷，2004年3月第四次印刷）、《上門快修復印機》（人郵，2002年第一次，2003年4月第二次）、《彩色電視機維修強化教程》（人郵，2003年4月第一次，2004年1月第二次）、《最新電機維修強化教程》（人郵，2003年9月第一次，2004年11月第二次）、《彩電開關電源維修即時通》（機工，2003年6月第一次，印次3次）、《彩電I2C總線維修
即時通》（機工，2004年8月第一次，印次2次）、《打印機維修技能速培教程》（機工，2003年8月第一次，印次3次）、《手機維修技能速培教程》（機工，2003年8月第一次，印次3次）、《電話機維修速培教程》（機工，2003年9月第一次，印次2次）、《傳真機、復印機維修速培教程》（機工，2003年8月第一次，印次2次）、《最新通用電子元器件置換手冊》（機工，2004年7月第一次，2005年3月第二次）、《電視機、顯示器顯像管維修與再生即時通》（機工，2004年5月第一次，印次2次）、《最新手機維修問答》（上海科技，該書已被盜版）等圖書。具體圖書的印數情況，請從人郵、機工等網上查詢。《初學初修磁爐
維修技術初學問答》獲機工2008年暢銷圖書。目前印次最多的是第2版第四次印刷，最好的幾本書基本上保持每年重印一次。我相信作者的實力就在於他的圖書的重印次數，這是不變的真理，也是我追求的目標。以上均是作者多年實踐的結晶和理論上的升華，使筆者在全國電子、電腦書刊作者群中具有一定的知名度。