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只買好東西2吃穿用的幸福學：綠色採買達人朱慧芳帶你放心買安心吃

為了解決光泉保久乳6入全聯的問題，作者朱慧芳 這樣論述：

　　2008年秋天，食材達人朱慧芳在新書《只買好東西》中，首次公開自己的私房好食材，她專業又中肯的飲食心得廣受讀者歡迎，書一推出即長踞金石堂、誠品、博客來暢銷書排行榜，狂銷50000冊。書中嚴選上百家米飯、麵包、麵條、四季蔬果，以及豬雞鴨鵝蛋和水產等食材，舉凡有機天然、安全無殘留、產銷履歷、人道飼養、小農自產等應有盡有，已經成為主婦、煮夫、美食者採買好食材的隨身秘笈，甚至是有機店家的進貨採購寶典。作者本人更廣受媒體邀訪、企業機關邀約演講，成為綠色採買最佳代言人。 　　《只買好東西2：吃穿用的幸福學》，是朱慧芳繼暢銷書《只買好東西》三餐主食採購之後，又知無不言、言無不盡地教大家聰明選對優質油

、米、豆、醬、醋、奶、茶、點心、日用品的採購指南。品項種類之多、在地生產者之眾，全方位提供「買得放心、吃得安心」最高指導原則，精闢又實用，最適合吃得好而少、用得對而精的你，即刻搶讀收藏。 精彩內容包括： 　　四季好食材採購秘訣、六招真有機採購法、以及與農藥共處的飲食之道。 　　提供苦茶油、椰子油、花生油等油品的多種用法，並分享從看裝瓶、產地、成分等採購心得，避免買到次級混合油危及健康而不自知。 　　介紹年糕、發糕、紅豆糕、艾草粿、米苔目、米粉等讓人吃巧又吃飽的傳統米食在地生產者；支持原料百分百的米製品，讓不良添加物、防腐漂白劑消聲匿跡。 　　提供辨別傳統釀造醬油的挑選要訣（如有酒香、有氣泡、有

豆渣等）、分享白醋和黑醋的差異和口感、提醒好醋不必一定要天然釀造等等調味料秘辛。 　　分享自種黃豆做豆腐的有機小農、進口食用級有機黃豆的豆製品商家，也推薦致力於催生真食材的大廠牌豆漿，讓消費者有最多元的選擇。 　　如何揮別三聚氰安造成的毒奶和毒麵包陰影，採買堅持品質的牛奶、麵包、咖啡、茶。　　建議穿著有機棉衣、純蠶絲，搭配天然洗潔劑、手工皂，至於怎麼買、怎麼用，書中有最貼心獨到的心得分享。 本書特色 　　【樂活採購】油、米、豆、醬、醋、奶、茶、點心、日用品，應有盡有！　　【達人帶路】跟著最值得信賴的吃穿用採買專家朱慧芳輕鬆買，準沒錯！ 　　1. 介紹台灣在地樂活採購要領，讓你買得放心、吃得安心

　　消費者看似有選擇權，其實選擇少得可憐，在有機店、超市或傳統商店等架上的食材、日用品等，都是商家精打細算採購的。本書作者以獨立客觀且長時間的探訪，毫無保留地推薦自身私房的台灣四季食材與生活用品，告訴你真假有機食物如何分辨、安全用藥農產品怎麼吃、吃在當季當令如何落實、糾舉出習以為常的不合理現況、提供中肯又可靠的食材、用品挑選心得。 　　2. 跟著綠色採買達人上路，吃穿用品挑選有撇步　　本書作者朱慧芳以十多年來專業味覺和敏銳觀察力，足跡踏遍全台灣，為你我挖掘各地的小農、小商，已無形中鼓舞並催生更多對環境友善的生產者，堪稱台灣第一位最值得信賴的綠色採買達人！書中介紹台灣在地極品──油米豆醬奶茶麵包

和咖啡、天然甜食和飲品、衣用清潔日用品等等挑選、採買撇步，用最近的食物里程數、最少的生態足跡，在飲食上、在日用品上，過最綠色的有機生活。 　　3. 傳遞健康過生活的幸福學，友善環境，對每個人都有益　　作者倡導大家一起來過吃好、穿好、用好的綠色生活，將可發揮強而有力的蝴蝶效應，一個個看不見的改變力量，匯聚成江河海，將在台灣每個角落醞釀發酵、持續擴大。 作者簡介 朱慧芳（Alice） 　　綠色採買人 　　曾任職於美商花旗銀行，創台灣最年輕女性分行經理的紀錄。在事業尖峰處毅然決定離開都市，協助夫婿黃仁棟創辦台灣第一家超越環保標準的有機超市。累積超過十年的食材與日用品挑選經驗，只為了幫消費者尋找好東西

，並且樣樣都是放心給家人吃、給家人用的嚴選綠色產品！ 　　現專職寫作，並致力於推廣台灣優質天然農產日用品，並將國際化綠色行銷觀念轉植實踐於本土企業。著有《從泥土冒出的有機人生》、《只買好東西》（新自然主義出版）。 推薦者簡介 孫若男 (新光真情基金會董事長) 李偉文 (荒野保護協會理事長) 陳世雄 (台灣有機產業促進協會理事長) 黃仁棟 (台灣主婦聯盟生活消費合作社總經理)

光泉保久乳6入全聯進入發燒排行的影片

乳品業之品牌形象、顧客滿意度與購買意願關係之研究─以桃園市消費者為例

為了解決光泉保久乳6入全聯的問題，作者邱柏誌 這樣論述：

近年來發生不少食安風波，深切明白品牌形象對於一個公司的重要性有多巨大；本研究以國內鮮乳市場與消費者為研究對象，藉由消費者的觀點探討鮮乳品牌形象、顧客滿意度、與購買意願之關聯性，希望透過研究結果能提供業者在未來進行產品行銷策略擬定時之參考依據，也對後續研究者提供客觀的參考。本研究透過網路進行問卷調查，得到有效樣本共246份，透過敘述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、Pearson積差相關分析進行資料分析，研究結果如下：(一) 人口背景變項對各乳品之品牌形象、顧客滿意度與購買意願無顯著差異(二) 各乳品之品牌形象、顧客滿意度和購買意願有著高程度的關聯性由此可知，品牌形象、顧客滿意度和購買

意願有著高程度的關聯性，透過建立良好的品牌形象及提高顧客滿意度，有助於提高消費者購買國內乳品的購買意願。針對上述結果討論，其結論與建議如下：(一) 重視原物料與冷鏈，建立食安優良品牌形象(二) 包裝上必需標示出有效日期及印有認證標章(三) 重視家庭消費型態，研發銷售策略(四) 不斷創新研發新品，提供多元口味選擇