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輔仁大學 餐旅管理學系碩士班 鄭姍姍所指導 吳若瑛的 運用IPA模式探討消費者親子餐廳體驗之研究 (2020),提出台中 漢堡批發關鍵因素是什麼,來自於親子餐廳、商業殷勤款待模型、重要-表現分析法。

而第二篇論文景文科技大學 旅遊管理系觀光與餐旅管理碩士班 梁英文所指導 陳丹華的 服務冗餘、餐食品質與顧客滿意度之研究 (2019),提出因為有 服務冗餘、餐食品質、顧客滿意度的重點而找出了 台中 漢堡批發的解答。

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周末安排到台中遊玩,來吸收太陽光🌞來吃這家 台中早午餐 南屯區美食 LEAH力芽 輕食·沙拉·咖啡,也有下午茶鬆餅義大利麵燉飯漢堡餐點小點心。LEAH力芽 餐廳裝潢很漂亮,有著歐風浪漫莊園感,還可以看到很多代表好運鳥的貓頭鷹相關擺盤精緻裝飾品,讓大家走進店裡用完餐,也都能把好運帶回家唷🦉
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LEAH力芽 的後院,還有一個小籃球場孩童遊戲區,爸媽三五好友在這裡聚餐,小朋友在外面跑跳,真是個舒適地方! 餐廳內的座位區也有插座,如訂位沒有滿,帶上筆電,讓你在這裡不限時待上一天,好悠閒☺️
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✅食記/菜單:
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用餐日期: 2021年1月17日 (星期日) 早午餐
📍 #LEAH #力芽 
地址:台中市南屯區大墩七街493號
電話: 04 2380 3530
營業時間:08:00-17:00 (週六日到18:00)
餐點價位:每人低消一杯飲品 (無加收10%服務費),尖鋒時段限用餐時間2小時。團體用餐、會議包場、親子遊樂、活動企劃、咖啡豆批發 🛵有提供 Uber Eats , footpanda 外送服務。
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運用IPA模式探討消費者親子餐廳體驗之研究

為了解決台中 漢堡批發的問題,作者吳若瑛 這樣論述:

隨著少子化,外食人口增加,獲得龐大的親子商機,開始推出以親子互動為主題的餐廳,稱為親子餐廳,該餐廳提供友善的親子場域及餐食,讓父母及孩童愉快地用餐。本研究主要探討消費者對親子餐廳八個面向(安全與衛生、餐點性價比、食品適切性、空間規劃、親子互動、親子設施、專業與知識、品牌設定)之重要程度與滿意程度的看法。本研究以商業殷勤款待模型為基礎,運用問卷調查方法,調查有去過親子餐廳的消費者。本研究總共發放851問卷,有效回收812份問卷,有效回收率為95.4%。本研究透過重要度-表現程度分析法(Importance-Performance Analysis, IPA)進行分析,研究結果顯示安全與衛生、親

子設施、專業與知識、空間規劃等四個面向落在「繼續保持」的象限;親子互動、餐點性價比、品牌設定等三個面向落在「次要改善」的象限;食品適切性落在「優先改善」的象限。此外,不同性別、教育程度、月收入與親子餐廳造訪頻率的消費者在親子餐廳各面向的重要程度與滿意程度有顯著差異。本研究依據研究結果給予親子餐廳業者相關建議。

服務冗餘、餐食品質與顧客滿意度之研究

為了解決台中 漢堡批發的問題,作者陳丹華 這樣論述:

本研究主要目的為探討服務冗餘、餐食品質與顧客滿意度三者之間的關係,並探討服務冗餘對餐食品質與顧客滿意度的干擾效果。本研究以王品集團餐廳的顧客為研究對象,採取便利抽樣方式並使用結構式問卷來進行調查。以現場發放及網路問卷的方式進行資料蒐集,2020年1至3月預計調查300份問卷,回收271份,有效問卷264份。  本研究隨後將調查資料進行相關分析及階層迴歸分析。結果顯示「餐食品質」對「顧客滿意度」有顯著正向影響,「服務冗餘」對「顧客滿意度」亦有顯著負向影響,服務冗餘對餐食品質與顧客滿意度的關係則沒有干擾效果,本研究驗證了服務冗餘、餐食品質與顧客滿意度之間的理論架構,研究發現可提供餐廳的管理

部門制定策略之參考。