咖啡推薦的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

咖啡知識手帖

為了解決咖啡推薦的問題，作者世界文化社 這樣論述：

　　★由Café˙Bach（田口護）傳授手沖咖啡的美味技巧。 　　★堀口咖啡（堀口俊英）帶您深入了解咖啡豆，以及教授適合的磨豆方式及咖啡豆存放方式。 　　★丸山咖啡（丸山健太郎）介紹金屬濾杯的特性與美味的沖泡技巧。 　　「為了品嘗到更美味的咖啡，你一定要閱讀此書！」 　　詳盡的內容解說搭配上精美的照片，讓讀者閱讀時完全不用費心， 　　就能將專業的咖啡相關知識完全吸收，輕輕鬆鬆就能成為咖啡達人！ 　　本書收錄有「咖啡豆研磨的粗細程度」、「關於咖啡濾杯」、 　　「法蘭絨濾布與KONO式」、「咖啡的分類」、 　　「咖啡與牛奶、砂糖間的關係」、「手沖咖啡與手沖壺的關係」、 　　「水對咖啡的

影響」、「咖啡生豆的生產處理」、 　　「咖啡櫻桃與咖啡樹」、「咖啡的發現與歷史」……等單元， 　　以及日本67家人氣咖啡店的招牌咖啡。 　　★單品咖啡 　　‧簡潔的描述咖啡豆特徵或風味特色，附有英文翻譯。 　　‧標記了生產國或莊園等資訊的單品咖啡豆名稱（中英）。 　　‧具單品咖啡豆特色的烘焙豆照片與實物大小生豆照片，讓讀者可一眼看出咖啡豆的顏色、外型和大小差異。 　　‧簡單明瞭的解說3家咖啡名店與各個生產者、莊園間的關係，或是莊園的歷史。藉由了解咖啡豆的特徵、產區與生產者的知識，能增加學習咖啡豆的樂趣。以淺顯易懂的方式介紹你想了解的單品咖啡豆。 　　‧TASTING REVIEW 　　快速

了解3家名店的單品咖啡豆實際烘焙度。具體描述單品咖啡豆的風味，能更深入了解單品咖啡豆的奧妙。 　　產區與莊園的基本資訊，以及咖啡豆品種與處理法等資訊。 本書使用方法 　　‧解說日本國內首屈一指的精品咖啡3名店的單品咖啡。 　　‧各種咖啡豆的生產履歷，以及名店的烘焙程度一看就懂。 　　‧深入瞭解並品評咖啡的風味與口感。 　　‧由Café Bach傳授美味咖啡的手沖技法。 　　‧由堀口咖啡帶您深入了解咖啡豆，傳授適當的磨豆方式與咖啡豆存放方式。 　　‧由丸山咖啡介紹金屬濾杯的特性與美味的沖泡技巧。 　　‧Café Bach、堀口咖啡與丸山咖啡所謂的招牌「混豆咖啡」是？ 　　‧介紹有全日本59家

咖啡店資訊，以及各店推薦單品咖啡與混豆咖啡。可親自前往選購，也可以在網站訂購。 　　‧讓你會更加喜愛咖啡，並且獲得深度咖啡知識的專欄。 本書特色 　　◎徹底介紹日本代表名店的單品咖啡！ 　　——解說日本國內首屈一指的精品咖啡三名店的單品咖啡。 　　◎揭開名店特選調豆咖啡的秘密！ 　　——各種豆子的生產履歷以及名店的烘焙程度一目了然。 　　◎名店傳授如何挑選、烘焙、沖泡及保存咖啡豆！ 　　——深入瞭解與品評咖啡的風味與口感。  

咖啡推薦進入發燒排行的影片

消費者使用Pepper人工智慧機器人之使用行為探討

為了解決咖啡推薦的問題，作者彭崑熏 這樣論述：

隨著自動化機器的普及，導入了Bank3.0、工業4.0智能製造加上金融業24小時無人區自動化服務，越來越多的金融服務開放民眾在線上申請、使用，到現在有FinTech創造出的Pepper機器人的問世，不啻是金融科技一大突破與創新的體驗。因此本研究想探索消費者使用Pepper人工智慧機器人之使用意向？本研究以便利性、形象、即時互動性、知覺娛樂性、知覺有用性、知覺易用性等構面，來探討消費者使用機器人的影響程度。本研究透過網路發放問卷，共收集了320份有效問卷，經分析後得出之研究結果共有四點：1.便利性對知覺有用性與知覺易用性有顯著性的正向影響，當消費者對於便利性的重視程度有所增加，消費者的知覺有用

性及知覺易用性皆會隨之受到影響，進而影響對機器人的使用意向。2.即時互動性對知覺有用性有顯著性的正向影響，當消費者對於即時互動性的重視程度有所增加，消費者的知覺有用性也會有某種程度被受影響，進而影響對機器人的使用意向。代表各行業提供的機器人服務，必須要讓消費者使用上是有明顯地感受到是有用的，方能讓其持續使用。3.知覺娛樂性對知覺易用性有顯著性的正向影響，當消費者對於知覺娛樂性的重視程度有所增加，消費者的知覺易用性也會隨之受影響，進而影響對機器人的使用意向。4.知覺有用性及知覺易用性對使用意向呈現正向顯著的相關性。由此得知以上的因素皆是具有重要性，才能增加消費者使用機器人的使用意向。

烘一杯好咖啡：咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方

為了解決咖啡推薦的問題，作者咖啡大叔 這樣論述：

首度公開！自家烘焙咖啡館｛烘豆╳選豆╳器具╳沖泡｝の店長私哲學 　　★咖啡大叔研究咖啡10年來第一本專書著作！　 　　50家咖啡店＋50位老闆的人生經驗＋50個烘焙概念＋50種沖煮手法＝100/100追求完美的極致風味 　　果酸、花香、巧克力餘韻，一杯咖啡裡蘊藏著意想不到的豐富滋味。 　　咖啡大叔許吉東集結10 年來研究咖啡的心得，重新走訪全臺50間自家烘焙咖啡館，完整解讀咖啡店長不輕易透露的美味配方。 　　若你不曾體驗自家烘焙咖啡，覺得咖啡就是又濃又苦，歡迎你跟著咖啡大叔一起走遍臺灣50間自家烘焙咖啡館，品嚐50種不同的咖啡風味；若你也深深迷戀自家烘焙咖啡，就更不能錯過咖啡大

叔的專業導覽，一窺店長從選豆、烘豆，到沖泡，孕育出一杯咖啡的職人精神。 名人推薦 　　★譚聿芯、劉家維、溫士凱、張仲侖、肉魯、水瓶子　愛咖啡推薦（按照姓氏筆畫排列） 　　◎為咖啡上癮者的旅途引一盞明燈 　　從認識大叔起，幾年下來我一直慫恿他出書，他一概淡然地搖搖頭，說自己怕累又嫌麻煩。這會兒終於盼到了，一瞧，喲！他竟然選擇了最辛苦的一條出書之路，花了數個月一一走訪全台灣50間自家烘焙咖啡館，除了創業歷程，更直搗生豆庫房，拆解、曝光咖啡人極私密的咖啡設備、烘焙手法、沖煮細節，除了大叔，應該也沒有幾個人能辦到了！ 　　身為擁有烘焙背景的咖啡人，大叔幾乎所有時間都流浪在大小咖啡館裡，不藏私地分

享，總是能為咖啡上癮者的旅途引一盞明燈。想必這本書將成為2014年咖啡環島的索引，50間美好的咖啡館，你打算花多久時間一一收藏（品嚐）？──質人文化創意總監、《咖啡職人的愛與偏執》作者　譚聿芯Ling 　　◎學習精品咖啡的一扇門 　　我常建議學習咖啡的新手們，必須並進地學習三件事情。 　　1. 咖啡的專業知識 　　2. 咖啡的製作技巧 　　3. 咖啡的鑑賞品味 　　無疑地，品味是最困難學習與傳授的，唯有透過親身的體驗，才能了解其中的差異；從咖啡大叔筆下，可以了解每位經營者的用心，走一趟這些店家，可以感受到每間咖啡館的獨特！──《Espresso咖啡聖經》作者　劉家維 　　◎享受存在的美好溫

度 　　很多人愛喝咖啡，很多人也愛聊咖啡和開咖啡館。然而，懂得感受和享受咖啡的人，其實並不多！ 　　我喜歡咖啡，也愛和咖啡大叔聊咖啡、品咖啡。因為，我們都喜歡咖啡帶給我們的生活美學，不是高不可攀的數據，而是享受一份存在的美好溫度！──美食旅遊作家暨廣播主持人　溫士凱 Danny Wen 　　◎不為盲目而追，只為喜好而迷 　　「咖啡大叔」儼然已是咖啡資訊的GPS，無庸置疑。 　　本身是烘豆師的咖啡大叔，專業程度不在話下，文章鞭辟入裡，而業界的許多資訊，也總是會由他掌握第一手消息。 　　「不為盲目而追，只為喜好而迷。」我想，這種狂熱是他存在於基因中的本能，一種令所有咖啡人都羨慕的本能。──咖啡王

子　張仲侖 　　◎書本散發咖啡香 　　還記得最近我在博客來網路書局尋找咖啡書籍時，無意間發現幾乎每本都有咖啡大叔的評語，一個細膩用心在咖啡領域上的超級專家，閱讀著敏銳的品味心得，書本彷彿悄悄散發咖啡香，讀咖啡大叔的書是一種生活享受，也讓人迫不及待準備尋訪書裡推薦的自家烘焙咖啡館。──旅遊作家　肉魯 　　◎不只是咖啡香 　　工業革命後，反思傳統手工業的溫度，從土地到桌子的這個咖啡農產品，烘焙師從幕後走進了咖啡館，拉近了人與土地的距離，走進自家烘焙的咖啡館，啜飲一杯主人的心血，喝到不只是咖啡香，而是濃厚的人情味。──青田七六文化長　水瓶子

建構具情緒偵測機制之智慧生活環境

為了解決咖啡推薦的問題，作者江謝竣華 這樣論述：

人類的情緒包圍在人與人、人與環境互動的情境中，不但關乎一個人的心理健康，也影響著人在生活中的動機、行動力與決策。如何善用情緒分析與物聯網設備連結，打造適性化的智慧生活，成了一大挑戰。現行的智慧家庭環境，大多使用了物聯網的終端設備，進行「物理環境」的偵測並提供反應。個人化資訊的取得，大多透過裝置的設定與規則的推演。如何建立「心理偵測」模型，來輔助「物理偵測」環境，成了本研究的主要思維。本研究以物聯網相關技術，打造了一臺心情咖啡機，並在物理機構中，建構了一個「互動式情緒關聯模型」，透過社會網路的關聯、資訊整合，建立一個情緒偵測與反應的方法。透過咖啡機「適性化」的調整，提供心情咖啡推薦、個人化咖啡

等功能。透過這樣的模型與機制，所貢獻的並不限於咖啡機的運作，希望進一步成為智慧生活不可缺少的互動與分析模式。