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這兩本書分別來自日日幸福 和遠流所出版 。
中原大學 工業與系統工程研究所 趙金榮所指導 鄭文怡的 快煮壺導入人因工程理論改善—西拉雅夜牽快煮壺人因工程設計改善— （2019），提出大同快煮壺缺點關鍵因素是什麼，來自於快煮壺、人因工程改善、重複量數變異數分析。
而第二篇論文國立聯合大學 工業設計學系碩士班 方裕民所指導 褚柏丞的 健康資訊呈現手法的情感反應與使用性 （2015），提出因為有 使用性、情緒效價與喚起、介面資訊呈現的重點而找出了 大同快煮壺缺點的解答。
最後網站大同1.5L雙層防燙電茶壺（TEK-1521A)包裝安全 - 蝦皮則補充：TATUNG 大同. 產地. 中國. 保固期限. 12個月. 保固種類. 原廠保固. 快煮壺功能. 可拆蓋, 快速沸騰. 材質. 不銹鋼. 額定電壓. 110V. 體積容量. 1.5L. 電源能量消耗.
廚房必備!萬用調味醬油大百科：全台第一本完整蒐錄並介紹醬油的種類、知識、文化、製造方法，與如何運用在各種料理上的百科全書
為了解決大同快煮壺缺點 的問題，作者張雅惠,溫國智,黃經典 這樣論述：
拒絕黑心食品上桌，抓準關鍵調味比例，烹出五星級香醇好味道！ 台灣第一本蒐錄完整醬油品項，教您如何運用到適合的料理專書， 透過詳細圖文說明，不再擔心挑錯或用錯，讓專家領您一起為健康把關！ 近年來陸續被揭發、披露的食安問題，在政府把關不力、信任失守的氛圍下，無物不毒的恐慌，似乎已漸漸深植人心。與其消極的依賴監測市售食品的安全，大家應該主動地學會基本知識來得更有意義呢？ 「醬油」是人之大欲中的味欲之最，也是具代表性的萬能調味料，本書將協助您在購買前先完整了解醬油、醬油膏的古今故事、釀製過程、挑選非化學醬油，並探究台灣南到北近二十家廠商的商品味道與特性等；接著透過專業主廚，教您使
用到適合的料理中，讓您與家人的生活充滿甘甜滋味，從今天開始，不再擔心挑錯或用錯醬油，而折騰了腸胃！ 本書特色 ◆特色1：由資深採訪記者以三年時間親訪台灣近十五家醬油廠商與食安專家，以淺顯易懂的圖文說明醬油的種類、釀製過程、推薦商品等。 ◆特色2：由主廚分享數十道實用食譜，並告訴您如何搭配最適合的醬油與醬油膏品牌，食材簡單取得容易，約5～20分鐘即可快速完成。 ◆特色3：每道食譜皆標示份量、烹調法、建議醬油種類、主廚的叮嚀，讓您快速上手且超有成就感！ ◆特色4：附食材與相關料理索引，閱讀容易、貼心超實用，讓您一目瞭然，馬上就可以找到想要學習的各式料理，且不會浪費任何食材
。 ◆特色5：附豆類與醬油廠商、醬油與相關料理索引，讓您快速了解所用的醬油是哪一種豆類釀製而成，並準確獲得廠商連絡資訊。 名人推薦 陳景川◎審定推薦 梁幼祥、劉怡里、柯俊年◎美味推薦
快煮壺導入人因工程理論改善—西拉雅夜牽快煮壺人因工程設計改善—
為了解決大同快煮壺缺點 的問題，作者鄭文怡 這樣論述：
快煮壺，亦稱電水壺，在現今講求時間效率社會已成為為生活中不可或缺且便利之有效家電熱器具，惟綜觀市面上之快煮壺較剛硬幾何造型且大都缺乏文化設計元素，而常見之文創商品則相反缺少人因工程設計，故本研究之目的為改善上述2者之缺點，且隨著近年來文化保存議題逐漸被重視，台灣許多原住民文化逐漸被大家所認知，惟較為鮮少被了解之灣平埔族西拉雅民族文化，除保留自己文化獨特信仰及拜水文化，藉由實際參訪發現文化元素及祭典等服飾特色，轉化為生活科技產品，並結合人因改善後代表台灣文化特色之家電產品，設計出融合台灣西拉雅文化特色之人因設計快煮壺。本研究之架構為分析市面上快煮壺以及自行設計之西拉雅夜牽快煮壺，針對（使用操作
、安全性、文化）進行人因分析並發現人因問題點，以進行西拉雅夜牽快煮壺各元件人因改善，主要研究歷程可分為第一階段及第二階段，第一階段為快煮壺主要外觀輪廓之建立，第二階段為快煮壺各部位元件人因工程構型設計及調整。於本案研究步驟與分析中，首先針對與操作舒適性直接相關之快煮壺重心位置對手腕施力之差異進行分析，以改善使用者操作便利性並降低手部傷害，其次透過視覺感受程度評量問卷調查，並搭配重複量數變異數分析實驗(Repeated measure ANOVA)，取得使用者對於不同握把截面形狀、握把造型對使用者之視覺感受程度，從而歸納出最適合之握把造型及握把截面形狀，上述問卷調查搭配統計分析之方法同時應用於本
研究中壺蓋之選用，以設計出符合操作者使用之壺蓋設計，有關快煮壺壺嘴設計方面，本研究除了分析基本之壺嘴種類及流道截面形狀外，同時也應用了壺嘴與壺身間之角度關係（直角定理）以分析最適之壺嘴位置設計，而在第二部分之研究步驟與分析中，則針對安全性進行討論，分析之項目計有壺身平衡分析、加熱器設計、人眼視覺評估比較分析、防燙材質設計等。綜合上述，本案設計出之快煮壺各部位構型如下，壺身幾何形狀融合斜擺型及曲線型之優點，使在提舉快煮壺時除了能有效降低手腕負荷以外，同時能兼顧擺放時之穩定性，壺嘴幾何形狀方面，本研究係以開放式壺嘴為基礎，並應用壺嘴與壺身間之直角關係，設計出一種可提高倒水效率之壺嘴造型;握把及壺蓋
設計方面，本研究透過問卷調查及ANOVA分析獲得最佳之握把截面造型（不對稱）及握把形狀（圓弧型），最終本研究透過參訪西拉雅文化後發現平埔族西拉雅文化特色價值元素進行文化分析及設計，轉換為快煮壺意象造型之具體呈現，於本案快煮壺中融入台灣平埔族原住民文化特色，設計出結合外觀造型、使用操作便利性舒適性及安全性之人因「西拉雅快煮壺」。
狂人之血：戴洪軒談樂錄
為了解決大同快煮壺缺點 的問題，作者戴洪軒,陳家帶 這樣論述：
戴洪軒（一九四二─一九九四） 是那個年代最勇敢的藝術家。 他對學生是毫不掩飾、毫無保留的。一個人既然敢赤裸裸地站在學生面前，那麼，他也是赤裸裸地面對自己。 在社會的價值觀與體制的面前，他是不低頭的。然而，這個衝擊力道反彈回來，受傷最大的是他自己。就像希臘神話的伊迪帕斯，面對弒父娶母的真實時，只能刺 瞎自己的雙眼。真正有勇氣直面面對真相的人，就只能做瞎子，因為真相太過凶猛，凶猛到沒有一雙人類的眼睛能夠直視。從此之後，伊迪帕斯就成為先知。 戴洪軒是個先知，而先知的代價就是瞎掉，以及毀掉他自身，而周遭的世界也隨之塌陷，變成一個黑洞。──侯德健
健康資訊呈現手法的情感反應與使用性
為了解決大同快煮壺缺點 的問題，作者褚柏丞 這樣論述：
由於科技進步與人們壽命的延長，疾病類型已從慢性疾病逐漸取代急性疾病，因此預防醫學的重要性日漸受到重視，尤其在健康檢查與監控的發展更加重要。以往的健康監控裝置大多使用傳統的硬體設備，隨著行動裝置與穿戴式裝置的出現與健康APP的發展，人們逐漸開始廣泛使用此類產品以隨時監測健康狀態。行動裝置與穿戴裝置的畫面呈現比起過去的傳統硬體設備更多元，像是圖表型、圖像、動畫型的展示方式。豐富的介面呈現方式，是否真的比以往的文字型呈現，營造更好的正向情感反應、更好的使用性與互動性？使用行動裝置與穿戴式裝置來呈現健康資訊，不像硬體設備的有隱密度高的特質，人們是否會因此逃避在公共空間使用？願意分享給其他人得知健康狀
況？都是值得探討的議題。本研究欲了解健康資訊於不同介面呈現的情感反應與使用性，藉由文獻探討與分析，設計出文字型、圖表型、圖像型、與動畫型的四種介面呈現方式，以了解使用者與介面互動的感受。本研究的目的為：1) 在不同的新型裝置上，呈現健康資訊介面手法，研究年輕族群對於以上四種介面方式的情感反應、易用性與互動性差異；2) 探討年輕族群利用新型裝置，在設備、環境與他人之間的影響，如人際溝通、公共隱私、跨平台管理；3) 探討四種介面的喜好度差異；4) 深入訪談了解年輕族群對於四種介面手法的觀看感受與意見。本研究的實驗流程分為三個部分，第一部分為文獻探討、收集市面上的健康資訊界面、問卷設計與設計實驗樣本
，並經過兩次前測進行修改。第二部分進行正式實驗，尋找20-30歲的年輕族群進行介面互動，並填寫問卷。第三部分進行數據分析，並依據分析結果，進行最後統整寫出健康資訊的介面設計方針。本研究得出以下四點結果：1) 文字型介面，對於年輕族群有較高的資訊量與信賴感，讓使用者較喜好與家人、醫生分享，但由於健康資訊隱私感覺暴露較多，較不願意分享給朋友。文字型的介面需學習相關知識，才可了解資訊內容，因此設計上，可建議文字型介面可加入狀態顯示或查詢系統，讓年輕族群快速了解知識或減少判讀時間，提高文字型介面的正向情緒、使用性與互動性。2)圖表型介面，與文字型介面都需要時間了解資訊內容與知識程度，但資訊呈現的方式比
文字型介面更要複雜與密集，提高了解資訊內容的難度，因此設計上必須注意資訊量的多寡，與加入相關健康狀態的提示，讓年輕族群不會感覺資訊過於密集複雜，提高使用者的理解速度。3)圖像型介面，年輕族群可藉由生活、文化去解讀圖像的內容，了解自身的健康資訊。熟習圖像後，可以更快速判別健康資訊。但因只了解健康狀態正常與否，會讓年輕族群感到資訊量較為不足，雖較不會與醫生溝通，但會願意與家人朋友分享。設計可格外加入詳細數據顯示，平時可隱藏詳細健康數據，當使用者需要知道詳細健康數據時，可開啟閱讀。4)動畫型介面與圖像型一樣，可直接運用生活與文化，來了解健康資訊。但動畫可以創造比圖像更好的互動愉悅度，可以引發年輕族群
的正向情緒，設計上與圖像一樣，加入隱藏的詳細數據，提供輔助，將可解決對於使用者來說，資訊量不足的問題。