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國立臺灣師範大學 設計學系 鄧成連所指導 陳彥翔的 台灣文化符碼轉譯之傢具設計研究與創作 （2019），提出太原路玻璃杯關鍵因素是什麼，來自於台灣文化、符碼、轉譯、傢具設計。
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世界第一美食非吃不可
為了解決太原路玻璃杯 的問題，作者楊怡祥 這樣論述：
世界第一美食不止色、香、味俱全，還要一聽到、看到都會忍不住吞口水才算道地。 松阪腓力牛排：以第12級網燒炭烤最佳，三分熟時刷點米醂醬油，一口咬下，肉汁四溢，軟嫩快感滑入咽喉，可以「水密桃牛排」形容。 Toro（鮪魚）：原意為「吞下、經過喉部時，油脂瞬間散開所發出的聲響」，以含脂量25％為上品，入口即化，油脂芬芳，吃一片即感覺十分滿足。 新鮮松露：味道難以言喻，有如麝香、炸脆蒜片、淡松茸的混合體，最奢華的吃法是「蒸鵝肝夾松露」。法國食神Paul Bocuse曾為季斯卡總統做「朝鮮薊黑松露清湯」，以酥皮封住鴨肝、松露、蔬菜粒同煮的牛肉清湯，打開時松露清香撲鼻，令人垂涎。 魚
子醬：從零下2度的冰箱中取出，放在高腳玻璃杯內五分鐘，再用貝殼小湯匙挖一小口舖上吞尖；魚子醬與上顎黏膜磨擦後瞬間迸裂，甘醇濃香從齒頰溢出，回味無窮。 分子料理：天才廚師以物理、化學原理，將食材、佐料分解後重新組合，製作出令人驚奇的美食，成為二十一世紀的美食極致。 作者認為：名利、情愛充滿虛情假意，只有頂尖美食讓人感覺幸福、滿足。 本書推介世界一流的中、法、義、日名菜，及極其精緻的「分子料理」；細說選材、品味祕訣，點出名廚手法與餐廳所在；依照「美食地圖」，勉勵自己「至少吃一次」。 作者簡介 楊怡祥 世界知名的耳鼻喉科醫師，專攻平衡神經學，尤以眩暈診治最受稱道，有《揮別頭暈目眩：診
治眩暈聖經》、《癌不必積極治療》、《醫生愛說笑》《頭暈目眩再見》等書傳世。 對近代史與藝術品亦深感興趣、頗有研究，共同出版過《梅樹上的櫻花：日本?面部隊與太原五百完人真相》等書；《談畫論藝：如何品味繪畫作品》一書即將出版。 作者酷愛品味世界頂尖美食，經常全家出國旅遊，目的之一就是嘗嘗當地最負盛名的菜餚、點心，並拍照、紀錄。本書為其走過名店三十年的心得精華，描述得十分生動，老饕非看不可。
台灣文化符碼轉譯之傢具設計研究與創作
為了解決太原路玻璃杯 的問題，作者陳彥翔 這樣論述：
台灣擁有數百年累積的深厚文化基礎與自由開放的創作環境，透過擷取與再設計這些文化的特殊符碼，將象徵的意涵融入在台灣也佔有一席之地的傢具產業，以現代的設計模式重新詮釋傳統的文化表現。本研究採用文獻資料分析法以及個案研究法進行分析與探討現有文化產品之設計流程，探討文化與產品之間造型與文化符碼的連結度，並建立適用於傢具設計之符碼詮釋方法和文化的轉譯模式。本研究旨在探討台灣文化符碼應用於傢具設計之研究與創作。無形的知識與文化層面的資產成為產業競爭力、改變社會結構和創造經濟繁榮的關鍵因素。由於市場逐漸轉型，一項文化產品的美感與功能只是基本，更重要的是必須具有內涵。而傢具是台灣重要的傳統產業之一，在傳統產
業普遍沒落的情況下，透過將文化重新詮釋能賦予產業新的附加價值。本研究創作選定台灣文化中廟宇文化、元宵文化以及辦桌文化做為載體，而以沙發組、邊桌組及燈具組作為創作項目。將文獻與案例分析建構的設計流程，作為尋找文化特徵的方法，且轉化為傢具中所含的台灣文化符號，依照文化三層次分類，設計出三系列的傢具。最後並整合文獻探討、案例分析以及設計創作之結論，提出符碼轉譯應用於文化產品設計的設計模式，作為後續相關研究或創作的參考依據。本研究主要結論有：（1）台灣文化：台灣因歷史背景成為眾多族群融合的區域，單一文化並無法完全代表台灣，正因如此造就了台灣文化的高包容性與可塑性，最重要的是如何詮釋對這片土地的認同。（
2）文化產品設計：文化三層次當中，最常被運用的是形而下的器物與外型符號，但一項文化產品設計必須兼顧不同層次的文化符碼才能夠完整表達文化的意涵，否則容易過度聚焦於外型層次而忽略了文化的行為與精神層次。（3）文創產業的發展：台灣的文化創意產業的發展已經持續十數年，卻仍然存在不少以商業化為主要目的而執行的案例。這一類的產品設計多半都著墨在單純的造型和色彩，並未真正探究文化更深層的意涵。常年來教育皆輕忽了本土文化的重要性，使多半民眾對自己生存的土地的歷史文化感到陌生，因此如何喚醒民眾對於家鄉的認同與連結感，亦是文化創意產業在發展時所必須重視與補足的重點。