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遠東科技大學 餐飲管理系餐飲經營與安全管理碩士班 蕭慧德所指導 張純純的 偏遠小學學童低碳飲食認知與蔬食日行為影響之研究- 以臺南市南化區為例 （2021），提出康寧餐具好處關鍵因素是什麼，來自於偏遠小學、低碳飲食認知、蔬食日、行為理論、永續行為。
而第二篇論文朝陽科技大學 幼兒保育系 嚴金恩所指導 蔡英庭的 台中市親子主題餐廳之現況調查 （2016），提出因為有 親子主題餐廳、兒童營養、兒童餐點的重點而找出了 康寧餐具好處的解答。
康寧餐具好處進入發燒排行的影片
疫情期間希望大家好好待在家，誰說在家不能好好享受生活？一起創造在家的好享受！
#黑啤酒入菜 #豬肋排自己做
俗話說得好： 親生骨肉難分離，鍋具就要選康寧！！！
康寧餐具50週年生日快樂！這次要來開箱迪士尼款晶寶鍋！這次的鍋身有可愛的米奇，雖然Miss米平常很少有卡通類的配件，但這款放在家中，也是默默的就完美融合在廚房中！
這次趁50週年想分享一道生日慶生聚餐很適合的料理：黑啤酒豬肋排，這道很難失敗，做起來又澎湃，邊做還可以邊 pre-drink！唯一比較難的可能是要趕緊搶到限量版迪士尼晶寶鍋！
＃食材：豬肋排5支、洋蔥1顆、黑啤酒350ml、白胡椒 適量、黑胡椒 適量、鹽 適量、月桂葉 一片、西班牙紅椒粉 一小匙、奶油一小塊
＃步驟：
1/ 首先，在豬肋排的每一面上撒上鹽巴、白胡椒、黑胡椒，醃個15分鐘
2/ 大火熱鍋放入奶油，放入豬肋排將每一面煎到表面微焦，產生梅納反應，讓肉汁封在裡面。
3/ 豬肋排煎好後，取出放在旁邊稍等片刻。同一鍋，我們下一點奶油，放入切絲的洋蔥用中火拌炒，要不斷的拌炒到金黃
4/ 洋蔥炒到金黃色炒軟後，放入黑啤酒煮到滾。
5/ 接著放入豬肋排、月桂葉、紅椒粉、看味道加點鹽一起煮滾。在等待煮滾的時候，先把烤箱以180度預熱5分鐘。
6/ 煮滾後，整鍋放入烤箱，以180度烤20-30分鐘，烤到骨肉能夠輕鬆分離就對了！入烤箱時建議可以加上鋁箔紙，可以幫助保持juicy感！
用晶寶鍋的好處就是，鍋子可以直接進烤箱，然後可以隨時觀察鍋內花生什麼事！上桌的時候，也不需要再刻意擺盤了，直接整鍋上，又氣派又保溫，晚到的客人都還是可以吃到燒燙燙的豬肋排呢！
有興趣的朋友可以搜尋一下相關換購資訊！是限量版的！大家要快唷！
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本篇跟康寧 康寧餐具 Corelle Brands Taiwan 合作，母親節要到了，又是要買禮物的時候了，晶寶鍋又輕又耐用又好看，送媽媽或買起來當女兒嫁妝都很適合！
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偏遠小學學童低碳飲食認知與蔬食日行為影響之研究- 以臺南市南化區為例
為了解決康寧餐具好處 的問題，作者張純純 這樣論述：
良好飲食習慣需從小建立，為了「健康促進」及「環保低碳」之目的，政府教育單位推動「每週一日蔬食日」政策，這項政策是希望學童藉由低碳飲食知識與蔬食日行為薰陶下，由建立的正確飲食觀念與行為，進而晉升成為「低碳飲食永續行為」。這將對自身健康與環境保護都帶來極大好處，然而這「低碳飲食永續行為」執行成效為何？對生活機能與交通條件皆不便、文化刺激不足、社會風氣封閉、數位環境不利及學生數少等因素之偏鄉學校學童是否有影響力？這是個值得探討的議題。 本研究之目的在探討臺南市偏遠小學學童低碳飲食認知與蔬食日行為影響分析，利用問卷資料蒐集方法，以110學年度臺南市南化區公立國小學童173人為研究對象進
行紙本問卷普查，回收有效問卷共計169份。除個人背景項目外，將「低碳飲食認知」、「蔬食日行為」及「低碳飲食永續行為」設計為三個量表。問卷回收資料，使用SPSS統計軟體進行描述性統計分析、T檢定分析、單因數變異數分析、及迴歸分析。研究結果如下： 1.不同背景變項的偏鄉小學學童對低碳飲食認知部分顯著差異。 2.不同背景變項的偏鄉小學學童對蔬食日行為部分顯著差異。 3.低碳飲食認知對蔬食日行為部分顯著正向影響。 4.低碳飲食認知對低碳飲食永續行為部分顯著正向影響。 5.蔬食日行為對低碳飲食永續行為顯著正向影響。 6.蔬食日行為在低碳飲食認知對低碳飲食永續行為間有中介效果。 本研究主
要為臺南市南化區國小學童低碳飲食認知、蔬食日行為及低碳飲食永續行為研究結果之相關建議，作為日後對偏鄉國小學童推動低碳飲食認知及蔬食日行為活動與後續研究之參考用，期許一起愛護我們所居住的地球， 讓「低碳飲食永續行為」之落實不只是口號。
台中市親子主題餐廳之現況調查
為了解決康寧餐具好處 的問題，作者蔡英庭 這樣論述：
中文摘要研究背景：近年來外食人口增加，親子主題餐廳提供親子友善的環境，及專屬幼童餐點；然而親子主題餐廳所提供的兒童餐多以雞塊、薯條等高熱量、高脂肪的食物為主，同時蘊含其高油、高鹽，此外蔬果量提供較少；各家業者均有各自不同的經營及行銷方式，提供的環境及親子友善設施也不同。研究目的為了解親子主題餐廳之特色、經營與行銷管理，及餐點與環境等現況之情形。研究方法：本研究將母群體43間親子主題餐廳經分層隨機抽樣，抽取台中市12家親子主題餐廳為研究對象，以問卷調查瞭解親子主題餐廳之現況，與收集餐廳菜單，並針對兒童餐點進行秤重，分析其餐點食物內容、營養成分與熱量。研究結果：本研究結果顯示，多數親子主題餐廳有
提供嬰幼兒用座椅（12間）、遊戲區（11間）及哺乳室/育嬰室（9間）、親子廁所（9間），部分則會舉辦相關的親子活動及課程（7間）；餐點訂價約落在50-400元之間；裝潢主題設計風格多以童趣風（7間）為主，餐具使用多以美耐皿材質的兒童餐具（7間）為主。兒童餐點多以提供炸雞塊、薯條等油炸類速食，以及義大利麵、燉飯等主餐，同時每份餐點多數會搭配濃湯、飲料、甜點等。兒童餐點其平均熱量、脂肪、鈉、維生素A及維生素C之供應，皆高於1/3膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes，DRIs）； 六大類食物之平均供應量為不均衡，蔬菜類低於每日飲食指南之建議標準，油脂與堅果種子類則
高於每日飲食指南之建議標準。結論：親子主題餐廳提供各項親子友善設施、遊戲空間與兒童餐飲服務；親子主題餐廳所提供之兒童餐點，其熱量、脂肪與鈉供應高於建議標準，六大類食物供應不均。親子主題餐廳應多供應新鮮的蔬果類，及減少供應高油鹽食物，使幼兒能夠攝取均衡營養，以促進幼兒健康之成長。關鍵字：親子主題餐廳、兒童營養、兒童餐點