康寧 玻璃器皿的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

康寧 玻璃器皿的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦(美)格雷厄姆寫的 康寧公司和創新技能:一個企業的世代創新史 和林家岑Amanda的 跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活都 可以從中找到所需的評價。

另外網站康寧玻璃博物館也說明:從I86公路下46號出口,我們來到以康寧鍋具聞名全球的康寧公司總部, ... 如今的康寧市成立了博物館,保留當年從小規模燒玻璃器皿發跡的點滴,並供遊客 ...

這兩本書分別來自科學出版社 和麥浩斯所出版 。

康寧大學 餐飲管理研究所 張承晉所指導 李正嘉的 消費者對日本料理餐具認知之研究 (2017),提出康寧 玻璃器皿關鍵因素是什麼,來自於日本料理、餐具、和食器。

而第二篇論文國立臺北藝術大學 傳統藝術研究所 江韶瑩所指導 郭家冶的 台灣普度宴看生之研究 (2006),提出因為有 普度宴、看生、漢食、飲食文化、普度的重點而找出了 康寧 玻璃器皿的解答。

最後網站家有好物| 康寧鍋&餐具硬核網紅,絕不僅僅是漂亮而已 - 人人焦點則補充:正是這種「火玻璃」揭開了康寧餐具在耐熱玻璃器皿行業的篇章,1913年Pyrex百麗耐熱玻璃器皿問世。 20世紀50年代初康寧爲美國太空計劃開發出一種耐熱玻璃陶瓷,用來製作 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了康寧 玻璃器皿,大家也想知道這些:

康寧公司和創新技能:一個企業的世代創新史

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為了解決康寧 玻璃器皿的問題,作者(美)格雷厄姆 這樣論述:

150年來,康寧公司在為不斷變化的市場追尋新產品中一直成功地發展。《一個企業的世代創新史:康寧公司和創新的技能》是關於康寧公司非凡研發戰略的故事,正是這個戰略推動康寧公司站到了全球新經濟前沿技術的領導地位。最使人印象深刻的是康寧公司演變成一個高度創新的特種材料生產者。在其早期歲月里,康寧公司研發出特種玻璃,用於必須承受嚴酷溫度變化的鐵路信號燈;研發出使用至今的利勃機器,比其他機器更快、更有效率地生產燈泡用玻璃罩。今天,康寧公司領導着全球光導纖維領域發展,是光導纖維領域發展,是光導纖維電纜與光子產品的首要供應者。1999年,《連線》雜志提名康寧公司為令人向往的”連線指數”候選者,確認了作為一家高

技術公司的康寧公司令人驚嘆的持久力。《一個企業的世代創新史:康寧公司和創新的技能》仔細觀察了康寧公司如何培育創新的文化,同時顯示了它在支持長周期項目中的非凡耐心。《一個企業的世代創新史:康寧公司和創新的技能》還闡述了起始於150年前的審慎、規范、盈利的創新樣式,如何在全球市場環境中使康寧公司成為增長最快市場的前沿技術先鋒。 序 譯者注釋 前言 譯者注釋 第1章概論 聚焦於創新? 歷史回顧:霍頓家族的認可 從1851年到2001年:總是非正統的 原書注釋 譯者注釋 第2章核心奧秘:康寧公司技術概述 「玻璃奧秘和精通玻璃」 組分問題 制造玻璃產品 熔缸熔化:征服尺寸 新的成型工藝

:熔合玻璃和氣相沉積 新的方向 原書注釋 譯者注釋 第3章從知識到學習:康寧公司找到自己科學制造 玻璃的准則 科學,1870年至1908年 煙囪大學,1908年至1914年 研究室部門與新的玻璃家族,1912年至1922年 A.L.Day中間道路研究的願景,1917年至1923年 機會主義組織,1919年至1931年 大蕭條時期的救生筏,1931年至1940年 玻璃配方 原書注釋 譯者注釋 第4章技能與科學:工藝發明中的合作伙伴 領班與玻璃車間,1880年至1910年 燈泡與第一個成長問題,1880年至1915年 機器研發部,1917年至1940年 生產俱樂部,自1922年起 直徑200in(

5.08m)鏡片的折磨,1932年至1935年 建築玻璃與斯圖本公司,1918年至1940年 發明的技師 原書注釋 譯者注釋 第5章撬動技術:康寧公司與戰略合作伙伴的教訓 J.F.Hyde的「不務正業』:1930年至1940年 在聯盟上的試驗,1920年至1940年 「聯盟」或合資企業,1937年至1950年 戰后在合作中的失敗,1950年至1960年 作為資產的合資企業 原書注釋 譯者注釋 第6章康寧公司與軍方:在一個永恆動員的時代里創新 第一次世界大戰和光學玻璃,1917年至1920年 與戰爭有關的工作,1941年至1945年 康寧公司解除戰爭動員,1945年至1954年 活動的外圍,19

54年至1963年 被冷落的代價 原書注釋 譯者注釋 第7章重新將研發活動建制化:電視顯像管、「Comning Ware」商標器皿與尋求突破 破解霍頓家族的秘密:S.D.Stookey的早期歲月,1940年至1947年 電視顯像管的混戰,1947年至1951年 彩色電視顯像管,先發制人的發明,1951年至1957年 重建研究,1950年至1967年 線性方法的問題 電視顯像管的自食其果:1966年至1971年 世紀中期的自給自足陷阱 原書注釋 譯者注釋 第8章無形資產:知識產權與尋求競爭優勢 反壟斷的煩惱,1938年至1945年 新的競爭途徑,1945年至1967年 重新評估專利政策,1961

年至1968年 確立專利地位:光波導技術,1966年至1987年 創新與知識產權 原書注釋 譯者注釋 第9章美國時代的終結:多樣化與控制之間的角力 經受考驗的時期,1968年至1975年 行政的靈魂:探求 「Corelle」商標產品:J.Giffen的技術,1955年至1977年 咨詢師的咨詢,1970年至1975年 「Celcor」商標產品,1970年至1979年 長打與一壘安打 海外創新,法國研究室,1968年 超越玻璃,1963年至1982年 專業管理與多樣化:混合的結果 原書注釋 譯者注釋 第10章重振康寧公司:回歸特種材料的精神 組織重構與聚焦,1983年至1991年 質量管理進入康

寧公司:1983年 修復創新,1983年至1986年 生產中的創新:工會的合作關系,1986年 恰當的例子:發展光導纖維業務 再度興起的聯系:全球網絡 第2個恰當的例子:為什麼麥特帕斯公司不是正確的道路, 1986年至1995年 「康寧競賽」:1995年至1996年 「集聚技術人員」:保持知識驅動 原書注釋 譯者注釋 后記 原書注釋 譯者注釋 譯后感 致謝

消費者對日本料理餐具認知之研究

為了解決康寧 玻璃器皿的問題,作者李正嘉 這樣論述:

日本料理起源日本列島又名和食,可分為五大類:本膳料理、會席料理、懷石料理、素食的精進料理及鄉土料理,其盛裝的器皿又名和食器。日本料理餐具是食物的靈魂,迷人的餐點、香氣四溢的食物,須搭配精美的餐具,絕對能有畫龍點睛的效果,而食物製備的步驟:採購、前處理、烹調、擺盤與裝飾,餐具扮演著廚師與顧客之間溝通的橋樑,也是廚藝最後階段的結果呈現。本研究目的主要是針對日本料理對餐具組之應用調查,餐具和食物的關聯性:餐具大小、擺盤裝飾、餐具色系和食慾關係等,餐具的特有紋路對視覺效果的因素,日本料理師在餐具材質的使用接受度。根據研究主題及其架構進行文獻蒐集、整理、回顧與探討,並依據料理達人、飯店廚師、料理師選用

餐具的喜好,進行個人取向分析探討。製定餐具與食材的關聯性,做為編制問卷的基礎,並且依其結果提出研究結論與建議。將探討日本料理在餐具選用上能符合易清洗、好保存、容易收納,更進一步探討如何利用造型、顏色、紋路各不相同的情形下,呈現極致美感饗宴。發現食物與餐具材質關係:一、瓷器是一般大眾所為接受和推崇的,因為瓷器能表現出食物的「真」不做作,賦予食物本身原有風貌。二、陶土餐具最具日本風味,能把食物的「純」原汁原味展現,造型多樣化。三、木製餐具因有其獨特的「香氣」,亦是被採用的理由。四、玻璃餐具之所以被喜好的原因是能把食物「美化」。餐具和食材之留白與搭配是料理中空間美學,素為美食者所推崇。餐具和溫度之保

存與延續,足以影響食物品質,熱食就用熱器皿,冷食即用冷器皿,建立良好信任感、清潔、信任、安心都具備時,餐廳才能有更好的發展。綜觀上述所論,日本料理之所以吸引人的地方除了食材講究,餐具組運用得宜及細緻刀工、精美的擺飾,都是為了完美的餐點所制訂。

跟孩子一起做菜:Amanda的膳生活

為了解決康寧 玻璃器皿的問題,作者林家岑Amanda 這樣論述:

  「在這麼忙碌的時代,找個時間把家再凝聚起來,去野餐、做個便當、烤個甜點、開個派對、全家一起早午餐、或是讓孩子學著下廚,現在就把日期訂出來,全家一起動起來吧!看著孩子慢慢學習認識自己,挑戰自己,接受自己。這些遠比做出一道道的料理還讓人興奮。」--Amanda   這是料理檯上的生活課,  透過各種日常互動及體驗,Amanda要帶你發現孩子的無限可能。  端出的不只是饒富樂趣的料理,更希望喚起孩子們對生活的感知與創意!   教養無處不在,發揮想像力,隨處都能與孩子一起學生活享樂趣!  喜歡孩子的Amanda,傾注全力熱愛的是兒童教育,另一顆心則著迷於美好的料理與鍋碗瓢盆,  於是,她以食物

勾引孩子們的好奇心,  把廚房變成有趣的遊樂場,料理檯與餐桌就是孩子們的自由畫布,  無論是小小孩或大小孩,當他們拿起刀子鍋鏟,眼睛發亮、認真地做料理時,  食材在孩子的想像中,有了令人驚喜的組合,怎麼做出好吃的東西,  擺出漂亮的樣子,如何分工合作、學著分享協助,  在這樣的過程中,孩子們其實是在練習一種生活美學,透過動手體驗及觀察,  學著慢慢認識自己、挑戰自己、接受自己,  他們得到的以及被激發的,將是學校制式教育中裡無法想見的精彩。   書裡要帶著大家一起開派對、做早午餐,趁著好天氣出門野餐去,  還有簡單漂亮的甜點時間、變化無窮的日常便當,以及孩子獨創的厲害菜色;  這不只是一本料理

書,Amanda希望帶給孩子的,是樂趣無限的生活體驗,  在動手的過程中,要學會細緻的思量,規劃有效率的流程、考慮各種材料如何搭配、不浪費,  還要發揮團隊精神、互相幫忙,上桌前,用什麼杯盤才好看更是美感的挑戰;   藉由有溫度的觸摸和認識食材,學習品嚐酸甜苦辣,  透過料理喚起孩子們對生活的感知及創意! 本書特色   1.這是一本美感獨具的料理故事書。Amanda獨有的教養觀點,將透過六個玩心十足的料理主題,帶著孩子動手體驗、細心觀察,端出料理的同時,也激發孩子的無限創意。   2.80道孩子也一定做得到的精彩料理,作法都非常簡單, 一個杯子、一支湯匙,容易理解的計量設計…,希望提供的不僅是

食譜,而是把點子學起來,做出屬於你們家特有的味道!   3.本書是作者多年兒童烹飪教學的經驗分享,就像是一本有無限可能的生活教案,告訴你如何透過料理與孩子輕鬆互動,提昇他們的五感體驗以及無限創意發想。   4.從閱讀開始培養孩子的美感經驗。書中從料理設計到版面構想、器皿搭配,Amanda希望傳達一種優雅、有個性的風格,從閱讀、從生活開始,開啟孩子們不一樣的生活視野。 作者簡介 林家岑   親子烹飪教養家 // Amanda林家岑   從小愛做菜、熱愛廚房裡的大小事,覺得下廚及玩小孩是最有樂趣的兩件事。大學畢業後一直擔任幼稚園老師,後來有機會到了美國專研兒童教育,讓興趣有了更加踏實的發展。幼教經

驗15年,從事親子及兒童烹飪教學10年,熱情始終如一,認為教育不在書本裡,生活上的真實體驗才是教養的關鍵。擅長設計有趣好玩、美感獨具的料理課程與食譜,期望以食物為媒介,讓孩子們經由動手體驗,引發他們的創意和生活熱情,和孩子一起烹調出一道道的隱味人生。   Amanda的膳生活  chiatsen0129.pixnet.net/blog  www.facebook.com/amandalovekids   關渡基督書院英文系畢業∕  Mira Costa College 主修兒童發展   經歷:  幼稚園英文老師∕生活美學課程老師  E'Buono食習廚房∕兒童烹飪班老師  Mamaplay

親子聚會∕親子烘焙班老師   現任 :  自由撰稿 親子專欄作家  黑暗料理(廚師聚會團體) 召集人  今週刊 專欄撰寫  文化大學教育推廣部兒童課程 講師   活動記錄:  2010年台灣美食展「明星老師教室」主持、烹飪表演  樂扣樂扣 台中親子活動講師  聯華元本山網站食譜設計  統一企業Afternoon tea網站食譜設計  小磨坊網站食譜提供  富蘭鍋陳德烈代言活動活動主持人  蕾莉歐L'ERBOLARIO 2011義式生活講座講師  Alessi 鍋具百貨公司活動表演   Next巢.家居 百貨公司活動表演  華南銀行合作美食達人  康寧密扣 Snapware 產品活動展演  品御

方燕窩 產品烹飪活動展演  花蓮玉里米網站食譜設計 現場烹飪展演

台灣普度宴看生之研究

為了解決康寧 玻璃器皿的問題,作者郭家冶 這樣論述:

普度宴在普度場合具有重要的存在性。對鬼神而言,是豐盛的佳餚;對世人而言,不但作為避免鬼魂作祟的媒介物,更是具有求平安、過厄運、吉祥增福的內在意義。整個普度儀式中若沒有擺設普度宴與相關祭品,恐怕不能順利完成整個儀式過程。然而現今祭拜過程因為人事物的變遷與傳統知識的斷層,讓普度宴的擺設遭到簡化或是面目全非,使得這項值得研究的祀宴文化將會越來越難考究。 看生,是普度宴中重要的擺設,是民間普度和醮典中的特色,融合雕、編、塑、糊、繪藝的綜合性民俗工藝作品,也是飲食文化中的供食藝術。製作的過程以食物為工藝材質,也因為食物不易存放的因素,難以保存下來,並隨著普度宴遭到忽視也逐漸沉疾。近年來政府單位與

民間團體再度提倡看生在普度的存在性,但重點卻放在看生的裝飾藝術美感,使得原本另一度化眾生的深層涵意被掩蓋下來,如何再呈現最初的意義,是本文問題意識所關切之要點。另外從工藝的角度看待看生的發展,原就具有歷史性、地方性、傳承性與變異性等特色,所發展出的多元性格以及相關文化、信仰脈絡與社會使用情境,亦是本篇論文關切的重點。再者,製作看生所使用的材料及其工序、工法也因為時代的改變與原料的改良,而有巨大的改變,今昔異同的問題,也是筆者亟欲探尋的。 本文以文獻解讀與整理分析普度宴與看生的歷史傳統,並以實際田野觀察,以社會人類學、民俗學與民族誌的方法了解現況與應用,探討社會情境和文化脈絡。歸結研究內容

有五:(一)探究普度宴的脈絡發展與其產生之背景因素。(二) 呈現普度宴的實質/象徵意義,建立其在普度儀式場合中的重要性。(三)探討並分析看生工藝的內涵精神、造型圖像、符號裝飾的象徵意義。(四)建立台灣看生藝師的脈絡與發展。(五)探討看生工藝在現今台灣文化所扮演的角色、地位及其現況。期能一窺台灣普度宴與看生之文化全貌。