廚房工作台的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

岸邊之旅

為了解決廚房工作台的問題，作者湯本香樹實 這樣論述：

與結縭六年、失蹤三年的丈夫再度攜手共遊， 重新了解，卻是在他死去之後──   甫在雜誌《文學界》連載即受到各大報關注，讚譽有加的感傷療癒之作。 　　三年前突然失蹤的丈夫優介回來了。如同三年前消失那般令人措手不及，瑞希幾乎無法相信眼前光景。優介回來了，卻已是鬼魂，他的身體早已被茫茫海底的螃蟹啃食精光。輪廓五官分明，會肚子餓，有體溫，下巴的鬍碴觸感真實得令人哽咽，卻終究只是靈魂。 　　為了和優介在一起，為了瞭解優介離開後經歷的事，瑞希隨著他踏上旅程，拜訪優介返家之前邂逅的人。一直放不下派報業的島影先生、經營餃子館的神內夫婦、在山中村鎮種著菸草的星谷一家。這些人認識的優介，是不是她從未觸及

的那一面？ 　　而，這趟兩個人的旅行，註定回程只會剩下一人。何處是傷痛的終點? 　　這趟岸邊之旅，雖然漫無目的，她卻始終不想要踏上終點。 　　這是一段回溯之旅，一段了解之旅，也是一段，放手之旅。 　　湯本香樹實將我們埋在心深處，不願觸碰的議題挖出，輕柔細膩地抽絲剝繭，以一種盡情沉浸悲傷的治療方式，搭配靜謐如詩歌般的文字，洗鍊出切開雲層的透明感。 　　得獎記錄 　　★1994年以首部小說《夏之庭》贏得日本兒童文藝新人賞、日本兒童文學者協會新人賞，美國文學家獎、波士頓全球書獎。 　　★日本重要兒童文學作家之一。 本書特色 　　湯本香樹實本人談創作：「死亡與生存似乎有著相互承接的循環，我

們從以前就在尋找著連結兩者的那條細細的道路吧。目前存活的世界也擁有如此的不確定和不可思議，因此我在寫這部作品時，覺得或許藉由描繪這條環繞著死亡的道路，就能夠描繪那個世界也說不定。」 名人推薦 　　專文推薦：黃小黛 (散文作家) 　　李瑾倫 (插畫與繪本作家) 　　張妙如 (作家)：「超乎意料的告別。」 　　楊翠 (東華大學華文文學系副教授) 　　廖輝英 (作家)：「這是講述愛和生死，活著與脆弱，如詩的好書。」 作者簡介 湯本香樹實 　　劇作家暨小說家。一九五九年生於東京，畢業於東京音樂大學作曲科，從學生時代便著手寫歌劇劇本。創作多以親情、友情、成長與面對死亡為探討核心，擅長以清新的

敘事風格描述夾藏在日常生活事件中的深刻情感。 　　一九九二年以小說出道作《夏之庭》獲得日本兒童文學者協會新人獎和兒童文藝新人獎，並改編為電影與舞台劇，譯成數十國文字，又獲得美國文學家獎、波士頓全球書獎等國際殊榮。二○○○年創作繪本《熊與山貓》（酒井駒子插畫），獲得日本講談社出版文化獎繪本獎。另著有《春天的風箏》、《白楊樹之秋》、《夕照之町》、《我的爺爺》、《夜晚的樹下》（夜の木の下で）等。 譯者簡介 陳令嫻 　　輔仁大學日文系學士，東京學藝大學國文系碩士。喜歡閱讀、旅行與陶瓷器，希望有一天能搭時光穿越機回到古代，用宋代青瓷喝杯茶。譯有《工藝之道》、《日日之器》、《平松洋子的廚房道具》等

等。 　　聯絡方式：[email protected] 我攪拌磨好的黑芝麻和砂糖做餡，心想接下來要包進湯圓時，不經意抬頭，發現丈夫優介站在廚房工作台後方的暗處。湯圓是他喜歡的食物，我半夜突然想吃湯圓也很奇怪。所以當我一看到他的臉，馬上心想：「原來如此。」果然如此嗎？優介已經失蹤三年，這三年當中我也不是沒有想過他或許還在人世。他可能在其他地方展開新生活，和新的對象共度新的人生。 鍋裡的水已經沸騰了。我迅速地完成黑色內餡的湯圓，一個接一個丟進熱水中。優介的身影浮現於蒸氣後方，一直盯著我的手看。以前他也常常這麼做，當我做飯的時候在我身邊晃來晃去，沒完沒了地說著當天發生的一切。如果

有想說卻說不出口的話，他也會站在廚房一直看我做事。失蹤的前一天，他也在廚房站了好一會。當我抬起頭來想跟他說話時，他已經轉身要走回房間了。如果那時候我叫住他的話。如果我那時候硬是叫住他，隨便說點什麼的話。 你回來啦。我對優介說道。當我回過神來之前，就已經脫口而出了。對方似乎因此放心下來。 「我這還是一路趕過來的。」 他在找藉口。他的聲音聽起來好像在生氣，但是辯解的聲音會比真正生氣的時候更加扁平。這點和以前一點也沒變。 「因為我得一路用走的。」 「用走的？」 「對啊。」 「從哪裡？」 優介沒有回答我的問題，反而問我：「過了多久了？」 「三年。」 優介一聽到回答，馬上發出小聲的驚嘆。張成圓形的嘴裡一

片漆黑，看不見牙齒。「我走得可真久。」 湯圓在鍋子裡滾動。從白色外皮可以隱約看到裡面的黑色內餡。我關起火，將湯圓連同滾燙的熱湯一同舀進紅色的小碗。 「吃吧。」 優介坐在餐桌前，凝視碗裡之後突然抬頭說道：「關掉廚房的燈。」 我關上螢光燈，房間彷彿籠罩於一片深紅色的薄紗當中。餐具櫃上方只有一盞我們夫妻稱為「紅燈」的檯燈還亮著。紅色的彩繪玻璃所組成的方形燈罩是優介從舊貨店找來的。暗紅色的薄紗背後滲出墨黑的夜色。我在宛如古人居住的狹小房間中，滿心感慨地觀察久違的丈夫臉龐。大概是因為紅色燈光的影響，纖細的臉部線條和細長的單眼皮看起來彷彿木雕。比起廚房的螢光燈，感覺更加清晰明確。我下意識地尋找某種印記。雖

然我不知道是什麼印記，但是只要找到那個印記我就能說服自己。我就是在找那種印記。

廚房工作台進入發燒排行的影片

全齡化通用廚房之研究與創作

為了解決廚房工作台的問題，作者黃瀞葳 這樣論述：

廚房可說是家中不可或缺的一部分，是家中的心臟，也是家的重心所在。隨著時代的變遷，廚房早已不是女性們的主場，也不是早期舊有觀念：「男主外，女主內」、「廚房是用水用火的地方，很危險，一再叮嚀小孩不可進入。」現今可透過設計規劃，讓廚房不再是高溫濕熱且油煙滿佈的環境，而是以良好的規劃、思考各個年齡層及以不同族群使用者的角度來進行設計及施工。本研究欲以「通用設計」的理念及原則來套入廚房的設計規劃，將廚房創造成一個不分年齡層、適合所有人，兼具休閒娛樂、親子互動、及親朋好友聚會的場域。首先藉由搜集相關文獻，特別是國內外居住空間通用設計規範/指南中針對廚房的建議；其次再以案例分析、專家訪談及問卷調查等研究方

法，除了了解目前國人使用廚房的現況、環境、使用行為外，再探討廚具廠商對全齡化通用廚房的設計及建議。綜合前述之研究方法，歸納出全齡化通用廚房的設計方針，以作為設計師及使用者於廚房設計及改建時的參考依據。研究調查發現，大致分為三方向：1.廚房的工作台高度應以主要的廚房使用者為主，依其身高、行動能力來訂定廚房工作台的高度；雖然市面上有電動升降設備可調整工作台高度，但考慮其費用、未來的維護保養等問題，較不建議使用。2.一般使用者及輪椅使用者適合尺度不同且落差大，較無法達到使用上的公平性，故建議兩者需就尺度部分，分別探討各自適合的全齡化通用廚房設計要點。3.國人對於開放式廚房的選擇雖然有較多的趨勢，但仍

會受油煙問題、是否能變動隔局等因素影響而維持原有的隔局，故要思考如何在獨立式廚房的隔局下，將廚房改造成一個能夠同樂共享的全齡化通用廚房。關鍵字：通用設計、廚房設計、全齡化通用廚房、居住空間通用設計規範/指南

住宅的設計尺寸解剖書

為了解決廚房工作台的問題，作者（日）建築知識編輯部 這樣論述：

風靡日本的建築設計系列。一本不同凡響、與眾不同的住宅設計書，將隱藏於建築中的住宅設計尺寸的智慧與法則赤裸裸地解剖出來。建築知識編輯部編著的《住宅的設計尺寸解剖書：現代住宅空間尺度與細部設計全攻略》中精選了日本新銳實力派設計師作品中的空間結構，平面、立面和剖面等各種細部資料，對空間中的尺寸問題做了全面細致的介紹。同時，刊登了大量圖紙和相對應的照片。使讀者在閱讀施工圖時能進入實景場所，體會兩者的關系。可以方便室內設計及相關行業的工作人員和室內設計專業的學生加深理解。本書還收錄了日本室內裝飾設計最新基礎知識。可以幫助屋主解決實際施工過程中的裝飾風格、室內照明、家具搭配三大難題。日本《建築知識》雜志是

由X-Knowledge出版社創辦的專業建築期刊。提供最新的建築相關信息和易學易用的建築知識。將許多建築師關心、熟知的主題整理為特輯，詳細解說，引導讀者在實際生活中思考建築！X-Knowledge成立於1968年，為日本著名的建築設計出版社，發行書籍、CD、雜志、圖像閱讀等媒體，90％的讀者是建築師與室內設計師。「X」代表未知，也代表更多的全新領域。 Chapter 1 美觀、舒適的住宅設計／高度尺寸攻略篇 LDK LDK（起居室／餐廳／廚房）的高度尺寸攻略篇 能看到北側公園風景的連窗，窗高850 mm 天花板高2100 mm、挑高屋頂高4120 mm

的寬裕空間 將餐廳窗戶提高985 mm，制造懸浮感 天花板、地板挖出700 mm，創造不一樣的起居室 廚房工作台不只有800 mm和850 mm兩種高度 200 mm厚的二樓地板，制造輕快的天花板印象 連廊開口處增高440 mm，形成室內走廊 高800 mm的擋牆制造挑高天花板的開放感 6000 mm×2800 mm的大窗戶突出剖面結構 地板提高450 mm，創造有懸空感的落地窗 水平方向的挑高天花板，5850 mm×10800 mm的大空間 廚房台面和餐廳桌椅高度設計720 mm 人造斜坡庭院，580 mm的垂壁向下引導視線

玄關 玄關的高度尺寸攻略篇 高750 mm的地窗，增加明暗對比 門檻稍微高出350 mm，方便人彎腰坐下 400 mm地基高度差制造門前通道的視角變化 高600 mm的地窗，柔光照亮玄關地面 樓梯 樓梯的高度尺寸攻略篇 樓梯平台上的長廊空間，天花板高4050 mm 挑高天花板高7600 mm，和書房相連 利用207 mm高的踏步和樓梯板寬度制造樓梯休息處 和起居室互動的樓梯長凳設計，坐面高340 mm 高2350 mm節省空間兼具收納和桌子功能的躍層設計 樓梯途中的小書房設計，入口高1300 mm 和室 和室的

高度尺寸攻略篇 地板高度提高150 mm，強調不同房間的區分 高1050 mm的地窗和外廊連接 卧室 卧室的高度尺寸攻略篇 天花板高2100 mm，掃出窗連接內外空間 斜面天花板最低高度，1700 mm的安心感 浴室·洗手間 浴室·洗手間的高度尺寸攻略篇 15坪大小的家，開放浴室的挑高天花板高3650 mm 打造孩子也方便使用的洗臉台，280 mm高的鏡子是關鍵 可以欣賞風景的嵌入窗，上端高1060 mm 專欄 二樓室內走廊要注意防雨 利用防雨窗外走廊105 mm的高度差連接內外空間 150 mm的天花板高度浮動范圍

陡樓梯保證寬踏步的秘訣 和室門楣高5.8尺（1757mm） 月光般的浴室照明照亮水面 洗臉台和浴室地板高度一致Chapter 2 打造優質空間／家具、室內裝潢篇 同級別的整體室內設計方法 大型電視內置式牆面收納 今后我們說的「整體設計」是指什麼 活用空間的電視角 嵌在廚房台面內部的電視 消除細節存在感的玻璃架和收納櫃 和廚房台面一體的桌子、裝飾架 活用柱梁架構的牆面收納 利用兩層挑高天花板的構造柱制作牆面書架 和開口處線條對齊的牆面收納 開放式廚房的背面收納及裝飾窗 連接起居室和餐廳的收納家具

和窗台一體化的櫃台和長凳 地板、桌子、收納櫃一體化，使用同種材料 活用原本房間布局的角落沙發 配有衣櫃和書房的箱體 浴室內外的連續照明 醒目的細長燈光 光線照進縱向連接上下層的四角小窗 夜間可充當間接照明的頂燈 照亮牆壁和天花板，讓空間更寬敞 構造體外露的美觀照明效果 區別使用縱向和橫向的間接照明 百葉窗照明 隱藏垂直百葉窗的窗框 避開構造梁的掘入式百葉窗盒 在橫長連續窗上安裝百葉窗盒，增加空間深度 利用掛牆收納百葉窗 安裝在大窗戶上的卷式遮光簾 利用燈泡特性！LED攻略術 照明計划的

TPO 家具設計的「線條控制」 安裝在家具內部的照明 提供空間全體照明的方法 巧妙利用空間形狀的特征 必讀！室內設計的最新基礎知識 只要4頁就能講清楚的超基礎木材講座 住宅家具，從鑲板開始 圖解！把適當的材料用在適當的場所 最新！家具五金完全指南 必讀！接合部精華知識 給家具留出適當的縫隙 配線的隱藏方法 正確的家具塗裝方式對裝飾效果至關重要 專欄 掌握超薄電視的尺寸和安裝位置 彩色玻璃在家具上的活用 利用榻榻米打造可動家具 將硬質聚氯乙烯圖釘板當作室內裝潢的武器 玻璃基材制造魔法燈光

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