德麥 商品的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

從搖籃到搖籃：綠色經濟的設計提案【ESG永續暢銷三版】

為了解決德麥 商品的問題，作者WilliamMcDonough 這樣論述：

★ 博客來選書、誠品選書、金石堂強力推薦 ★ ★ 誠品暢銷榜 ★ 好的設計就像大自然，沒有浪費這回事！ 想像一下，河流想要怎樣的肥皂？櫻桃樹又會怎樣設計一棟房子？ 　　在大自然裡，沒有需要丟棄的東西──當一棵櫻桃樹開滿花朵、而這些花朵又紛紛落地時，沒有人會覺得資源被浪費了──因為所有枯枝、落葉、落花，都將回到土壤，再度成為養分，培育出新的花朵和果實。 　　如果人類社會是由櫻桃樹所繁衍的，世界將會是怎樣的情景？那樣一來，我們所思考的，將不再是如何減少對環境的汙染、如何減少資源的浪費、如何減少廢棄物的排放……；而是回到源頭去想，如何從一開始，就像棵櫻桃樹一樣，縱然繁花落盡，卻依然生生不息

。 　　只要所有事物的設計，都依循「從搖籃到搖籃」概念，而不是一生產出來，就走向墳墓！ 　　第一次工業革命時，大自然的資源一經開採，就注定了一條直線的「從搖籃到墳墓」之路：加工、製造、使用、拋棄、汙染。而如今，搖籃到搖籃的設計（C2C design）觀點，為我們帶來第二次工業革命！無論是產品的材質、設計乃至都市規劃，在設計之初，就先考慮如何像大自然一樣，不斷循環利用，依然不減其價值（甚至還能增值利用），從搖籃持續走向搖籃。 　　想像一下，以C2C概念設計出來的各項物品： 　　用壞了的地毯，可以丟棄在花園裡，提供土壤所需的養分； 　　用肥皂洗滌過的廢水，可以成為河流的養分； 　　買一台車，

可以在五年後款式過氣時丟棄，也毫不可惜，因為所有材料都能回收，另創價值； 　　而紙張，將不再只是回收一次兩次，而是重複使用一百次、兩百次………。 　　從搖籃到搖籃的新典範，不僅對生態友善，對經濟成長同樣抱持正面思維：東西得以不斷推陳出新、將舊有的完全回收來製造新一代的產品。在我們將打造東西的方法重新打造時，創意、美學和精湛的工業技術，都受到了鼓勵，充滿嶄新的刺激與挑戰。 　　這場革命不是理想家的空談，目前已開發出600多種C2C產品：福特將推出由大豆和玉米所建造的汽車；Nike設計出了可回收的球鞋；全球最符合人體工學的辦公椅製造商Herman Miller製造了幾乎可以百分百再利用的椅子；

波特蘭gDiapers公司生產出不含毒素的棉質尿布，內層可在100 天內由土壤分解；中國開始進行永續發展的造城試驗、荷蘭更進入「C2C狂熱」中，著手打造全球第一個徹底實踐從搖籃到搖籃的國度。 　　這將是一次全球國家競爭力和工業技術力的轉移，藉由大自然的循環概念，使地球資源和人類的經濟社會，處處有生機，共同晃動生態和產業的搖籃。 國際評論 　　「從搖籃到搖籃」認證最具影響力的地方會是企業採購，那將形成一種新的合作夥伴和商業策略──《商業周刊》Business Week 　　在正興起的綠色工業設計界中，《從搖籃到搖籃》已成了最重要的宣言──《華爾街日報》The Wall Street Jo

urnal 　　麥唐諾和布朗嘉共同為企業創造出具備生態智能的設計……他們倡導「從搖籃到搖籃」的模式，在這當中，資源和材料可以在工業圈當中無止盡的循環利用，同時不會傷害我們的環境和健康。──《科學人》Scientific American 　　麥唐諾對未來的願景包括了安全到不需要規章的工廠、可不斷重複製造商品的新材料，所以，也就沒有必要減少消費（當然就沒有失業問題）。這一切聽起來很瘋狂，但他正和《財富》（Fortune）五百大企業合作，要讓這夢想實現。──Newsweek 　　這對雙人組將在中國大陸實現他們的願景，他們將負責七個城市的發展計畫，那代表全新的建築材料。並進一步將綠色屋脊的概念

發展為農田，使得建築物不再與農業用地相衝突。我們知道這兩人正準備晃動十三億人的搖籃。──《時代》雜誌TIME 　　重要事件 　　•史蒂芬‧史匹柏捐款200萬美金以示支持和感佩，並著手拍攝紀錄片 　　•布萊德‧彼特讚譽此書為「每個人一生必讀的書！」 　　•2008年11月，法蘭克福將展出第一屆Cradle to Cradle產品展——The car is a chair 　　•2008年宜蘭綠色影展，計畫放映Cradle to Cradle紀錄片：《下一波工業革命》 　　•中國大陸於2005年開始以此書概念為基礎，展開「可持續發展重點城鄉示範計畫」 　　•荷蘭環境部長宣稱，荷蘭將是世界第一個C

radle to Cradle國家，並以南部農業大省Limburg兩百五十萬人為範圍，大規模推動相關計畫 本書特色 　　•本書內頁使用永豐餘清荷高白環保道林紙，通過歐盟RoHS(有害物質限用指令)檢測，並獲行政院環保署環保標章 　　•本書書衣及書腰使用駿揚日本環保風雲紙 　　•本書使用大豆油墨印製，可降低印刷品及印製過程中的揮發性有機化合物排放 導讀推薦 　　梁中偉（曾任Intelligent Times總編輯） 共同推薦（依姓氏筆劃排列） 　　施顏祥（經濟部前部長）、陳昭義（中央銀行理事、經建會前副處長）、黃正忠（政大企管所副教授、企業永續發展協會前祕書長）、黃秉德（政大NPO

-EMBA平台計畫主持人、企管系副教授）、鄭崇華（台達集團創辦人暨榮譽董事長） 好評推薦 　　一個不顧慮生態系統的工業模式，終將反噬人類健康生存的根基，是本書給予我們最大的啟示；關心自身及後代健康的人不能不讀，有志將自己的企業帶入永續未來的企業主不能不讀。──鄭崇華（台達集團創辦人暨榮譽董事長） 　　從氣候暖化到石油漲價，又是低碳、又是節能，千頭萬緒，似乎理不出一個有系統、可以遵循的理論或思路。環保議題幾乎成了末世警訊的符號，恐懼之外，只有無助的感覺。 　　布朗嘉透過詼諧的方式，指出實踐環保不應是等於少用，不能像禁慾主義；而應該是用創意，去建構一個新的文明，是歡愉的、生意盎然的。這個新

文明是向大自然生生不息的生態循環去學習，從新的生活方式與新的生產方式著手，透過創意的設計，不再有所謂的廢棄物。所有的產出（Output），都是另一個流程的輸入（Input）。因此資源不斷循環，一個價值創造另一個價值，生生不息。 　　我們推介這個生生不息的模式，讓創意取代恐懼，讓新的文明孕育更多的人性價值。布朗嘉說，讓我們去慶祝一個新文明的誕生吧！好好讀這本書，讓你我都成為新文明的設計者。讓我們一起慶祝吧！──黃秉德（政大企管系副教授、NPO-EMBA主持人）  

德麥 商品進入發燒排行的影片

鄉土作為一種方法－以《夕瀑雨》、《等路》以及《花甲男孩》為觀察對象

為了解決德麥 商品的問題，作者尹振光 這樣論述：

　　有關鄉土小說的研究在兩千年後越來越盛行，但是對於「鄉土」一詞卻始終沒有明確的定義。本文加入影響鄉土概念的外部對象來重新檢視鄉土的意義，並將鄉土視為一種方法。　　鄉土小說的誕生一直受到特定外部對象影響，例如：日本統治時期的殖民經驗、冷戰時期的企業剝削。透過加入這些因素，本文將「鄉土」定義為作家調用地方元素來回應外部對象的一種思考方法。我進而主張全球化作為兩千年後鄉土小說的外部對象。小說中全球與地方之間的互動關係，可以視為兩千年後的鄉土小說對於全球化問題的反思與挑戰。　　第二章我主要分析的對象是陳柏言的《夕瀑雨》。陳柏言以多重的地方敘事展現出全球化下不同的實在觀之間彼此角力。正是在這樣的角力

之中，呈現了　對於「真實」意義的反思。第三章我主要分析的對象是洪明道的《等路》，他對全球化的問題，以更不偏頗的方式進行批判。洪明道首先呈現了全球化下的風險和機會，從而凸顯全球化的複雜性。他接著再通過解釋小說標題的隱喻以及提供開放式結局，對這些機會表示懷疑。洪因此描繪了全球化的全貌，同時對其保持警惕。第四章我主要分析的對象是楊富閔的《花甲男孩》。我認為在楊富閔筆下，地方建構的重點並不是在地元素，而是人。在這樣的作法之下，讓全球化下的地方建構不再只是符號的操弄，而是複雜情感的展現。　　透過分析這三個章節，我要論證的是兩千年後的鄉土不僅只是一種作品的共同特徵，同時也是重新思考全球化的方法。

歷史的轉換期3：750年.普遍世界的鼎立

為了解決德麥 商品的問題，作者龜谷學,菊地重仁,大月康弘,妹尾達彥 這樣論述：

想理解歷史，轉換視角是不夠的 這套書，讓你完全扭轉世界史的理解方式！   　給我一個年分，我就給你全世界 　　創新橫切式敘事　多空間的比較視野　著眼關鍵年分的全球史通述 　　打破單一國族語言，展現跨地域的相遇和連結 　　★★★★★歷史教科書權威　日本山川出版社70周年紀念鉅獻★★★★★ 　　西元750年，人類歷史的轉捩點──────── 　　歐洲．基督教世界：卡洛林王朝興起，加速基督教化；拜占庭帝國強調正統，包納周邊民族 　　中東．伊斯蘭世界：阿拔斯王朝建立，伊斯蘭世界的成立與擴張 　　中國．中華世界：隋唐帝國極盛時期，安史之亂的隱兆 　　歷經四、五世紀歐亞游牧民族的大規模遷

徙，古典時期大型帝國崩解，各地農耕文明與外來游牧民族混雜，並於七、八世紀於北緯三十五度線，農耕與畜牧文明交界一帶形成日本學者妹尾達彥提出的「農牧複合國家」（agropastoral states）。在多元文化及人群的融合下，由西到東三個大型的文明世界逐漸建立：基督教世界（西歐法蘭克王國、東歐拜占庭帝國為代表）、伊斯蘭世界（阿拔斯王朝為代表）及中華世界（隋唐帝國為代表）。它們共享著相似的國家組織、行政及法律概念、土地租稅制度；支撐這些制度背後的，則是超越民族、身分與階級藩籬，追求普世價值及生命意義的宗教精神。 　　在這樣的普遍世界裡，以750年做為切入點，我們更能看出各自世界的特性，以及該時點

的意義。西歐法蘭克王國的矮子丕平於751年登基，接受羅馬教宗的聖化，開啟卡洛林王朝，更為日後查理曼大帝的受洗及歐洲日耳曼諸王國的改宗奠下基礎。東歐的拜占庭王朝承繼舊時羅馬帝國榮光，不斷思索如何建立統治威望，君士坦丁堡更視自身為國際城市，與東方唐帝國「熙攘繁盛、光耀萬年」的長安城相互輝映，不斷吸納周邊民族以謀世界和平。 　　同樣在750年，中東的阿拔斯王朝建立，此後阿拉伯國家制度更趨成熟，強勢向外擴張，更衝擊了東西兩方的其他勢力，也促成各地交流，751年的怛羅斯之役便是其一。代表中華世界的唐帝國敗於此役，但這依舊無損唐帝國在東亞世界的權威性，周邊日本、朝鮮等國皆深受影響。然而多民族帝國問題逐漸

浮現，也預示了日後755年的安史之亂，東亞再次陷入動盪。 　　普遍世界的鼎立是先前古典時期帝國崩解後，世界史又再一次地出現政治及文化上的整合。而此時三大文明圈的架構及原則，皆化為日後近代國家的雛形，影響力一直延伸至當代。若要追溯當代國家的核心本質，探究此時期世界史的發展概況及特徵即屬必要。  「歷史的轉換期」套書特色 　　★橫切式敘事，全球史書寫的另一種可能 　　以往的歷史寫作，多半著重單一地區或主題，從上古一路談到現代，也就是時間軸的「縱切式敘事」。近年全球史概念盛行，提倡以更廣闊、更多元的視野理解歷史，也出現不少挑戰這種縱切式敘事的新歷史著作。包括新觀點的嘗試（自然史、環境史），新視

角的切入批判（東亞視角、庶民視角、遊牧民族視角），以及多語言史料的引用（貿易史、文化交流史）。然而，真正從根本上顛覆、提出新的「橫切式敘事」的，就是這套書了：它挑選一個特定歷史年分，並告訴你，那時間全世界各地都發生了些什麼事。 　　★推動世界前進的「轉換期」：當時人的能動性，及各地重大轉變的共時性 　　然而，挑選特定年分，並不是漫無目的的挑選，也不是以後人眼光做後設角度的挑選。本套書挑選的11個年分，都是「當時人們深切感受到重大變化」的轉換期。他們跟今天的我們一樣，都面對不可預測的未來，不斷做出相同或迥異的選擇。本套書即針對此能動性進行分析。同時，這樣的變化具備「共時性」，好幾個地區同時產生

了類似的重大轉變，而這段轉換期帶動了世界前往下一個階段。本套書開創了某種可能，也就是不以零星四散的方式敘述，而是透過廣闊的視野，通盤關注同一時間各地人們直接面對的問題，以及他們回應問題的多樣性與共通性。 　　★具體實例如漣漪一般，彼此碰撞而成的世界 　　本套書雖標舉全球史的廣闊視野，但在挑選篇章上抱持自由態度，不強制對同一時間的世界各地進行平均挑選，而是在這狹窄但別具意義的時間範圍內，盡可能提供鮮明生動的實例。這些事例像漣漪一般，不斷往外擴散又彼此重合；描繪出這些漣漪彼此碰撞的軌跡，就是本套書的特徵。「世界史」不是各國國別史的集合體，也不是單一框架下的均質產物；從紮根於各地區的視野出發，透過

彼此接觸的對話，展現出活生生的鮮明姿態，這才是本套書所談的世界史。 　　★主流與非主流並進，拓寬視野，提升歷史素養 　　專文由各冊編者自由挑選，不侷限是主流或非主流地域的歷史。部分冊數挑選廣為人知的歷史進行分析（如第一冊，羅馬帝國與秦漢帝國）；部分冊數則依該年代面臨之變遷，挑選鮮為人知的歷史為例（如第八冊，北亞毛皮貿易、東南亞海盜與印度洋西岸奴隸制）。在培養新時代提倡的「歷史素養」時，拓寬以往對歷史的理解視野是必要的。而本套書正是最好的示範與參考用書。 　　★各冊編者總論，重點補充專欄，以及臺灣學者推薦序 　　各冊開頭均附該冊編者總論，講述該特定年分世界各地面臨的重大轉變為何，帶領讀者概觀

整體樣貌。除了主要敘述，也附上做為補充的專欄。本次引進繁體中文版，也邀請歷史學者擔任各冊導讀人，補充臺灣在地學者的觀點。 名人推薦 　　中央研究院近代史研究所助研究員　陳建守　選書企畫 　　臺灣大學歷史學系教授　甘懷真 　　中興大學歷史學系助理教授　范姜士璁　專文導讀

應用專利分析探討我國餐飲產業技術之趨勢與發展-以素食業為例

為了解決德麥 商品的問題，作者辜美綾 這樣論述：

本論文主要針對我國餐飲產業的技術發展與趨勢進行研究，考量餐飲領域的多樣性與複雜性，因此以我國素食業為研究範圍，以專利分析法為研究工具，並在中華民國專利資訊檢索系統提供的專利資料庫中擷取數據，以作為專利分析研究的數據來源。本研究擬定的檢索策略主要是在資料庫的欄位中以「素食」及其同義詞進行布林檢索，不僅可建構出首次檢索式與二次檢索式，同時也取得189筆素食專利而形成素食專利數據池，進一步根據素食專利數據池的相關訊息與技術內容，進行分類統計與專利分析。有關研發趨勢的量化分析，研究結果顯見素食業正處於研發技術成熟期階段，在IPC的技術分類中則以A23L為最多；在同業的技術競合關係上，並未出現專利壟斷

現象；然而約有33%的專利處於無效狀態，顯示我國素食業者對於專利申請與商品化的觀念薄弱；此外素肉技術是我國素食業獨步全球的關鍵技術，而藻類可望成素食食品的明日之星，是我國業者應該重視的研發技術。有關技術與功效的質性分析，根據素食專利技術內容區分為五大類後，進行各類技術與功效的二次檢索與分析，研究結果顯示素食業者的研發的技術專利中，以改良結構、形狀與菇類技術，滿足消費者對素食食品類的口感需求；以改良調味、添加與素食膠類技術，滿足對素食原料類的營養需求；以改良調味、添加與菇類技術，滿足對素食製法類的營養需求；以改良組成、成分與藻類技術，滿足對素食保健類的營養需求。此外，素食業以溫度控制與纖維技術進

行素食器械類的改良，使製出的素食成品可達到營養功效。在取得專利分析的成果後，本研究提出兩件新型專利並獲核准，顯示應用餐飲產業的專利分析並建立技術研發的模式，是適切可行的研發之道，也是本論文對餐飲產業進行專利分析研究的重要貢獻。