手沖咖啡器具的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

新手的咖啡器具輕圖鑑：達人分享煮咖啡技巧、使用心得+新手選購指南

為了解決手沖咖啡器具的問題，作者郭維平 這樣論述：

For Beginners！My Best Coffee Selection 　　在家煮咖啡，購買相關物品入門 　　沖煮器具、周邊輔助小工具大圖解，詳解各種商品特色！ 　　給咖啡新手、咖啡控，和咖啡器具愛好者！ 　　本書是專為咖啡新手設計的器具輕圖鑑，收錄手沖咖啡、虹吸式咖啡壺、法式濾壓壺、愛樂壓、土耳其壺、越南咖啡滴漏器、摩卡壺、義式咖啡機等8種沖煮咖啡的相關器具，以及拉花鋼杯、奶泡壺、咖啡杯、烘豆手網等咖啡周邊小物。針對每種器具圖文詳細解說，並給予使用和購買的建議。建議咖啡新手仔細閱讀本書圖文再選購，亦可當成一本器具使用心得報告書，或者純欣賞這些美麗的器具。 　　滿滿的圖片與說

明，包含〈CHAPTER1手沖咖啡器具〉、〈CHAPTER2其他沖煮器具〉、〈CHAPTER3周邊小器具〉三大章節，圖文解釋8種沖煮咖啡、5種濾杯操作、打奶泡、簡易烘豆技術教學，另加入「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」、「咖啡二三事」等小單元，補充咖啡與器具的相關常識。讓咖啡初學者能按圖操作，在家成功沖煮一杯咖啡。 本書特色 　　◆8種沖煮器具全角度介紹大集合，收錄範圍廣，CP值高！ 　　◆每種器具都搭配全身照、細部照，圖解特色和使用注意事項。 　　◆增加咖啡達人使用器具的心得分享和建議，跟著學快速上手。 　　◆全方位廣選所有咖啡沖煮與周邊器具，讓咖啡新手買物不徬徨。 　　◆step

by step各種器具的沖煮步驟，自家製作咖啡的最佳教科書。 　　◆加入作者的「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」等單元，跟著達人選購器具最輕鬆。

手沖咖啡器具進入發燒排行的影片

手沖咖啡沖煮技巧變異分析之研究-以台灣咖啡豆為例

為了解決手沖咖啡器具的問題，作者洪姵綾 這樣論述：

中文摘要隨著咖啡浪潮興起，近年來台灣對於咖啡市場規模需求大幅上升，台灣人一年消費28.5億杯咖啡，市場規模超過700億元，西元2019年已達到800億元。現今已進入到第三波的精品咖啡浪潮，以精準農業所種植的台灣咖啡豆風味獨特，在世界咖啡生豆評鑑賽事中逐漸嶄露頭角，屢獲佳績，而手沖咖啡已是台灣咖啡市場中日趨普及化的一種沖煮方式，無論是咖啡廳業者或是消費者都隨處可見手沖咖啡的市場，手沖咖啡是一件享受又有趣的事情，專注的注入熱水，享受著咖啡粉與水溫變化，隨著香氣等待屬於自己的美味咖啡，不論是咖啡師或是消費者，在享受手沖咖啡的同時也能與其互動，是一件很有溫度且增進彼此關係的事情。本研究使用實驗設計的

研究架構，以台灣精品咖啡豆為例，選定最可能影響咖啡萃取率與咖啡濃度的咖啡研磨度、沖煮水溫、悶蒸時間及咖啡水粉比四種構面進行研究，搭配日常生活中較容易購買之手沖器具與設備進行沖煮，得出數據分析，進而與其他不同國家的咖啡豆進行實驗比較探討。本研究結果發現不同產區的咖啡豆，可以不同沖煮技巧稍加調整，減少對咖啡豆使用之耗損降低成本，以提供消費者及後續研究者做為參考及建議。

可愛雜貨風手繪教學：200個手繪圖範例＋10款雜貨應用

為了解決手沖咖啡器具的問題，作者APRIL 李尚垠 這樣論述：

專為沒有繪圖基礎的新手設計， 只要 3～6個步驟，就能畫好200個手繪圖。 不管是色鉛筆、原子筆、麥克筆、繪圖板、photoshop軟體 選一個自己喜歡的工具繪圖，多種手繪風格 　　色鉛筆、原子筆、麥克筆、繪圖板、photoshop軟體......只要照著書中step by step操作，簡單又有趣！ 　　利用隨手可得的工具，加上作者多年經驗、寶貴的實戰小技巧分享，即便是零基礎的繪圖新手，也能畫出好看又實用的插畫。書中精心編排了200個插圖範例，都是選自生活中常見的物品，從可愛人物、點心美食、服飾配件、廚具雜貨、動物與花草、歐風建築，以至於數位板和Photoshop軟體的基礎繪圖教學，不用

擔心自己沒有實力，只要照著書中範例的解說步驟，絕對能完成最有溫度、特色的手感插圖。 　　此外，作者更無私分享這些手繪圖的活用法，運用在便條紙、手帳、月曆、貼紙、彩旗、派對帽、包裝飾品上，讓這些小插圖豐富自己的每一天生活。現在，就和我一起學習畫插畫吧！ 本書特色 　　◆隨手可得的工具就能畫！書中使用的都是常見的筆類工具，不需另外準備昂貴器材。 　　◆大而清楚的步驟圖！親手示範分解步驟圖，並加入重點提示，有助於新手順利學習。 　　◆活用插圖的小秘訣！示範10款最實用的手繪圖應用，將圖與小物、文具結合。 　　◆專為畫畫新手設計！每個插圖範例只要3～6個步驟就能畫好。 　　◆作者公開私人經驗！書

中大量的「TIP」和「其他應用」單元，讓你一開始就能抓到畫畫的竅門。 　　◆純手繪之外的新選擇！除了手繪技巧，教你如何使用繪圖板、PHOTOSHOP繪圖。 　　◆用熟悉的插圖引起共鳴！所有插圖皆取材於周遭的雜貨、物品與建築，讓插圖和生活更緊密結合。更能融入每一天。   　　◆插圖選擇性多！書中插圖範例種類多，想畫什麼就學什麼。 作者簡介 APRIL 李尚垠 　　韓國插畫家、自由接案的S OHO族， 　　覺得能自由自在地畫畫，是人生中最幸福、最開心的事。 　　自學手繪插畫、手寫字，憑藉多年的經驗， 　　目前經營「APRIL  ATELIER——四月工作室」， 　　專門製作滿滿誠意的Lo

go與名片。 　　歡迎參觀部落格＆Instagram 　　★BLOG：blog.naver.com/euni8668 　　★INSTAGRAM：euni8668 譯者簡介 李靜宜 　　國立政治大學韓文系畢。資深口譯筆譯員。 　　多部譯作包括《跟著大叔練身體》、《小學生都會做的菜》、《首爾人氣早午餐brunch之旅》、《家‧設計》等書。   畫畫的順序 基本練習 ● PART.1●用原子筆和麥克筆  沙沙沙沙開始畫 工具介紹 / 使用麥克筆小TIPS！ [WELCOME! I’M APRIL  可愛人物] 長襪子皮皮 / 長髮女孩 / 可愛小男孩 / 上班族 /

領巾小男孩 / 牙買加捲捲頭 / 立正姿勢 / 哈囉，大家好！ / 曼妙的舞姿 [MY KITCHEN  我的雜貨廚房] 迷你仙人掌 / 堆疊的碗 / 幾何碗盤 / 藍色鍋子 / 調味罐 / 湯匙＋叉子 / 清涼檸檬 / 收音機 / 杯子 / 北歐風盤子 / 吊燈 / 隔熱手套 / 平底鍋 / 牛奶鍋 / 湯鍋 / 鑄鐵鍋 / 茶壺 / 杓子 / 量杯 / 飯碗＋湯碗 / 娃娃湯飯碗 / 砧板 / 果汁機 / 計時器 / 磅秤 [BRUNCH TIME  早午餐時間] 杯子蛋糕 / 櫻桃杯子蛋糕 / 愛心杯子蛋糕 / 蛋糕捲 / 切片蛋糕 / 花語蛋糕 / 玫瑰蛋糕 / 外帶飲料 / 維也納咖

啡 / 摩卡咖啡 / 甜甜圈 / 美式咖啡 / 草莓飲料 / 檸檬汁 / 奧力歐餅乾奶昔 / 好時之吻巧克力 / 馬卡龍 / 布朗尼 / 格子鬆餅 / 手搖磨豆機 / 手沖咖啡器具 [MY LOVELY CAT  俏皮的動物們] 圓滾滾的小狗 / 戴領巾的小狗 / 小黃 / 帽子小狗 / 小花狗 / 小白 / 俄羅斯藍貓 / 小花貓 / 伸懶腰的喵星人 / 黃色小鴨 / 小鳥 / 母雞與小雞 / 杯中兔 / 長頸鹿 / 泰迪熊 ● PART.2 ●用色鉛筆  咻咻咻咻開始畫！ 工具介紹 / 使用色鉛筆小TIPS！ [HAPPY DAY  美好季節＆紀念日] 太陽 / 月亮 / 流星 / 雲朵

/ 彩虹 / 雨傘 / 雪花 / 雪人 / 聖誕襪 / 聖誕樹 / 鯛魚燒 / 楓葉 / 萬聖節南瓜 / 學士帽 / 棒棒糖 / 熱氣球 / 可愛彩旗 / 蝴蝶結 / 生日帽 / 小雞禮盒 / 生日禮物 / 貼心小禮 / 生日蛋糕 [LET’S GO!PICNIC  來去野餐] 漢堡三明治 / 三角三明治 / 熱狗 / 蛋吐司 / 爆米花 / 薑餅人 / 甜筒冰淇淋 / 法式開胃小點心 / 棍子麵包 / 鬆餅 / 壽司捲 / 海苔壽司 / 三角飯糰 / 章魚熱狗 / 鰻魚握壽司 / 蝦握壽司 / 玉子燒 / 蝦仁蛋炒飯 / 泡麵 / 炸醬麵 / 辣炒年糕 / 氣泡水 / 蘋果汁 / 藍莓果醬

/ 巧克力 / 奶油三明治 / 醃漬辣椒罐頭 [APRIL ATELIER  懷舊風小物] 復古剪刀 / 線捲 / 針插 / 縫紉機 / 茶壺 / 雞蛋籃 / 藤編籃 鬧鐘 / 計算機 / 電風扇 / 電話 / 拍立得 / 底片 / 單眼相機 / 電視 / 復古風鑰匙 / 書桌 [APRIL’S GARDEN  我的小花園] 橘子 / 柿子 / 香瓜 / 蘋果 / 大頭菜 / 葡萄 / 甜椒 /  蕈菇 / 薰衣草 / 花盆 / 迷迭香 / 樹枝＋樹葉 / 紅果實樹枝 玻璃瓶 / 松果 / 竹子 / 仙人掌 / 可愛仙人掌 / 鬱金香 / 野花 / 三色堇 / 向日葵 / 水仙 / 蓮花 /

小牡丹 / 梅花 / 海芋 ● PART.3●利用數位板和Photoshop軟體  開心畫畫 工具介紹 / Photoshop的基本功能 [FASHION STYLE  我的時尚風格] 腮紅刷 / 眉毛刷 / 口紅 / 指甲油 / 粉餅 / 眼影 / 化妝品瓶子 / 護手霜 / 肥皂 / 沐浴乳 / 蝴蝶結髮箍 / 眼鏡 / 手錶 / 棒球帽 / 平底鞋 / 高跟鞋 / 手拿包 / 後背包 / 長版T / 花襯衫 / 碎花裙 / 襪子 / 吊帶裙 [ROUGH OF LONDON  旅行和建築] 護照 / 行李箱 / 露營車 / 腳踏車 / 英國國旗 / 雙層巴士 / 郵筒 / 公共電話亭

/ 福爾摩斯紀念館 / 路標 / 郵局 / 艾菲爾鐵塔 / 風車 / 歐風建築 / 歐風餐廳 ● PART.4 ●靈活運用手繪圖 月曆＆檢查表 / 便條紙 / 插畫名片 / 手繪書籤 / 貼紙＆花紋貼紙 / 彩旗 / 派對小物 / 派對帽 / 吸管裝飾 / 包裝小物 寫在最後  

器具材質與茶種類對消費者之嗅味覺感官意象研究

為了解決手沖咖啡器具的問題，作者張亦馨 這樣論述：

臺灣茶產業可分為形塑臺灣茶文化形象的精品茶及開拓平價市場的商用茶兩大主軸。根據經濟部統計處資料顯示，在民國104-108年期間，食品飲料店營業額呈現穩定成長趨勢，臺灣茶葉出口值也逐年攀升。在消費力和健康認知下，茶飲對消費者的重要性日益增加。而臺灣茶歷史久遠，發展多種特色茶，茶飲市場中主要以綠茶、紅茶、烏龍茶作為基底茶。現代人在沖泡茶飲時選用的器具越來越多元，沖泡器具材質是影響消費者選擇的因素，且影響茶湯營養成份與香氣滋味。本研究以兩階段實驗來進行，第一階段進行兒茶素含量測測實驗，使用不同茶種類、器具材質找出使用矽膠沖泡的紅茶的兒茶素為含量最高的沖泡組合；第二階段透過實測問卷調查瞭解民眾對於茶

種類、器具材質與嗅味覺感官意象的認知狀況，並與前階段實驗結果進行分析，發現消費者認知具有顯著差異；並將感官意象評價實測問卷結果，經由因素分析將17個感官意象形容詞分為「嗅覺因素」、「味覺因素」、「感性因素」，並使用ANOVA分析、S-N-K多重比較分析找出不同茶種類、器具材質對兒茶素呈現顯著影響，且最影響的沖泡組合為紅茶與矽膠。在消費者認知的部份，兒茶素含量最高的茶種類是綠茶，實驗結果則是紅茶;消費者認為最影響兒茶素的器具材質為土製器具，而實驗結果則為矽膠與玻璃材質；在嗅味覺感官意象中，感性因素對綠茶最具影響、味覺因素對紅茶最具影響、嗅覺因素對高山烏龍茶最具影響，在情緒感官意象形容詞中「有精神

的」形容詞對高山烏龍茶最具有顯著效果，而消費者感官意象與茶種類及器具材質僅有茶種類呈現顯著影響，在不同職業以及是否有茶相關訓練背景消費者，個別歸納出較合適的茶種類及器具材質沖泡組合，對職業與茶相關消費者來說，使用矽膠沖泡高山烏龍茶為最有顯著影響的沖泡組合，且能呈現「有精神的」感性評價；對受過茶相關訓練消費者而言，使用矽膠沖泡綠茶則為最具顯著影響的沖泡組合，且能顯現「有精神的」感性評價。期以本研究成果提供消費者更有效的飲茶建議，進而有助於提升茶飲銷售市場。