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大葉大學 企業管理學系碩士班 曾耀煌所指導 陳秀美的 品牌形象與購買意願關係之研究-以IKEA為例 (2017),提出星巴克 啤酒 禮盒關鍵因素是什麼,來自於品牌形象、購買意願。

而第二篇論文國立高雄餐旅大學 台灣飲食文化產業研究所 蔡倩玟所指導 雷士弘的 麵包消費品味研究:以高雄市長棍麵包為例(1990 - 2010) (2011),提出因為有 麵包產業、法國長棍麵包、飲食消費認同、品味的重點而找出了 星巴克 啤酒 禮盒的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了星巴克 啤酒 禮盒,大家也想知道這些:

品牌形象與購買意願關係之研究-以IKEA為例

為了解決星巴克 啤酒 禮盒的問題,作者陳秀美 這樣論述:

本研究旨在討論IKEA之品牌形象與購買意願之現況、差異與關係,而品牌形象用兩個構面來探討,分別命名為品牌形象A與品牌形象B。品牌形象A的構面採用Park、Jaworski與MaeInnis(1986)與Keller(1993)所提之「功能性」、「象徵性」及「經驗性」,而品牌形象B的構面引用了Martinez與Pina(2003)所提之「價值」、「個性」及「組織」。本研究根據相關文獻,擬定研究架構,提出相關假設,以及各變數操作行定義,並設計問卷。本研究以台灣IKEA消費者做為樣本對象,總計回收樣本300份,並運用SPSS22.0統計軟體進行資料分析,以驗證各變數間之關係。研究結果顯示:人口變項

當中,性別、年齡、平均月收入及婚姻狀況在對於品牌形象A、品牌形象B以及購買意願,皆無顯著差異,表示不會有直接影響;品牌形象A越好,購買意願越高;品牌形象B越好,購買意願亦越高。最後,根據研究結果,提出對IKEA如何強化品牌形象進而提升消費者的購買意願之做法及相關具體建議,以及後續研究建議。

麵包消費品味研究:以高雄市長棍麵包為例(1990 - 2010)

為了解決星巴克 啤酒 禮盒的問題,作者雷士弘 這樣論述:

本文旨在探討法國長棍麵包於臺灣飲食消費市場之在地發展與高雄地區之麵包消費品味,並以文本分析與深度訪談作為研究方法。藉由飲食文本探討在臺灣的發展脈絡中,平面媒體賦予長棍麵包之文化意涵,以及品味之轉型;深度訪談對象為麵包師傅與消費者,用以呈現長棍麵包在高雄市之發展現況及消費者品味認知。研究結果分為兩點:一、臺灣社會發展進程中形成長棍麵包之消費意涵:根據文本分析,長棍麵包之發展可分為五個時期。在臺灣歷經六十年的時空推移下,長棍麵包逐漸進入臺灣飲食消費體系,也與西式餐飲、健康飲食概念結合,慢慢鞏固其地位。依法國社會學家Pierre Bourdieu提出的生活實踐公式,長棍麵包在臺之生活實踐為:【(麵

包作為維生食品)*(法國生活文化象徵資本)】+臺灣=長棍麵包消費實踐;二、消費品味體現於高雄在地飲食生活型態:綜合生產者與消費者之觀點,可知高雄的麵包產業自1990年代起,開始呈現精緻化之走向。隨著烘焙技術不斷改良,相關知識之取得漸趨便利、出國考察、使用天然老麵等因素,麵包製作技術向上提升。業者亦透過店面風格營造、經營整體餐飲事業、使用進口原料等方式來強調自身之烘焙技術與口味道地性。媒體在整體產業中,則扮演中介者與資本傳遞者之角色。依業者之敘述,可知生產消費局限、需向軟式麵包之消費主流妥協,是其面臨之困境。消費者則以長棍麵包酥脆、有嚼勁之特性作為品質判定之標準,並以食用時機做為區分日常生活與休

閒生活之品味區辨。口味多元及規格之改變,體現長棍麵包在地化。而法國生活文化印象之傳遞,及麵包風味之差異,讓消費者得以明確辨識「法國味/臺灣味」,同時也將兩者做出品味區隔。也因兩者有各自的品味認知,連帶使得飲食受容之情況並未明顯發生在長棍麵包的飲食消費。