有柄玻璃燒杯的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦余宛庭,木質線寫的 餐桌上的木食器:28堂日系餐具木作課!職人紋刻技法,第一次就上手 和的 看得到的中國史:用100件文物,見證中華文明的誕生、融合和擴展。 文物與歷史碰撞,你對世界來龍去脈的理解馬上不一樣都 可以從中找到所需的評價。
另外網站台製有柄燒杯PPBeaker with Handle, PP - 雷伯斯儀器有限公司也說明:Beaker with Handle, PP. NT$16 – NT$420. PP材質; 刻度由鑄模浮刻於燒杯表面 ... 玻璃/儲存 標籤: PP燒杯, 塑膠燒杯, 有柄燒杯, 燒杯. 描述; 額外資訊; 評價(0).
這兩本書分別來自原點 和大是文化所出版 。
樹德科技大學 應用設計研究所 陳文亮所指導 呂智全的 整合理性實驗及感性創作應用於複合媒材產品開發與教學設計之研究 (2014),提出有柄玻璃燒杯關鍵因素是什麼,來自於複合媒材;理性實驗;感性創作;產品開發;教學設計。
而第二篇論文國立臺灣大學 藝術史研究所 謝明良所指導 余佩瑾的 乾隆官窯研究:做為聖王的理想意象 (2010),提出因為有 乾隆官窯、聖王、陶冶圖冊、唐英、畫琺瑯、洋彩、陶瓷典藏的重點而找出了 有柄玻璃燒杯的解答。
最後網站束光雙層玻璃杯產品資訊| 鶯歌陶瓷玻璃茶器茶具 - EILONG則補充:台灣宜龍EILONG的陶瓷與耐熱玻璃茶具,源自文化悠久的鶯歌陶瓷。現以融合人文美學、簡約時尚、便利機能,帶給您充滿幸福品味的泡茶體驗。
餐桌上的木食器:28堂日系餐具木作課!職人紋刻技法,第一次就上手
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為了解決有柄玻璃燒杯 的問題,作者余宛庭,木質線 這樣論述:
用自己做的木食器款待每一日 經久耐用、溫暖樸實的日用器皿 28堂食器木作課! 栗子盤、斜角起司砧板、松鼠柚木筷、深型甜點小木匙、長耳兔抹刀…… 可愛的森林動物們在木器上現蹤 這次連職人工作台與刨台製作也教會你! 還在懊惱自己的技法使木作過於單調嗎? 職人紋刻技法,第一次就上手 栗子紋∣橫條紋∣水波刻紋∣菊花紋∣編織紋∣貝殼紋∣細縞紋 從入門到進階,不藏私技法完整傳授! 【一日三餐,就用木食器款待自己】 早餐: 在六角刻紋砧板上鋪上麵包及水果; 用櫻花木栗子盤盛裝滿是藍莓的玻璃杯; 拿起甜點木匙,輕輕舀起一口優格。 午餐: 替捧
在手心的朴木飯碗,添入小山般的熱米飯; 用一雙好質感的櫟木筷,挟取每日的能量美味蔬食。 晚餐: 柚木細頸叉,捲起了盤中的義大利麵; 六角紋蛋糕高腳皿,穩穩托住草莓派的甜美。 你是否也渴望親手製作可以經久耐用、溫暖樸實的日用器皿? 木製的器皿手感溫潤,加上迷人的刻紋,即使在使用的過程中會有些刮痕,但對使用者來說都是一種深刻的記憶,倘若每日餐食都有木食器相伴,必然美好又舒心,如果還能親手製作合意、耐用又順手的木質餐具,不但可以在一刀刀鑿刻的過程中獲得療癒與舒壓,同時學得了一門值得投入學習,甚至是跟隨一輩子的技藝! 【好簡單,一次學會職人級木食器!】 圖解木作課
!步驟最詳細 木匙∣叉子∣木筷∣抹刀∣木碗 ∣木盤∣蛋糕高腳皿∣木飯匙/木煎鏟∣木砧板 從木食器到廚房道具,有最詳盡的圖解,STEP BY STEP一步步帶你完成!還將各式餐桌上的木器具一字排開,完成品各角度細部說明,用職人之眼掌控細節! 職人才知道!木食器順手好用訣竅 Q1. 木湯匙要如何製作才能與好握順手,並與嘴唇貼合? Q2. 木筷要怎麼設計,才能輕快夾取、夾斷食物? Q3. 木碗的大小為何要合於掌心? Q4. 紋刻感的木飯匙怕會卡飯粒、不好洗,如何處理可避免此問題? Q5. 木鍋鏟因接觸高溫,在木料選材上是否需特別注意? 吃咖哩飯、炒飯這些蓬鬆或
濃稠的米飯時,所使用的湯匙不用太深,放入口中時可以讓每一粒米飯好好進入嘴裡,而不會積在匙子底部。 有別於兩叉的水果叉,三叉木叉更適合取用蛋糕等軟綿的食物。一雙好用的筷子,平放在桌上也不會滾動,下半部要圓潤而尖,才好夾取食物,筷尖細節決定了是否是一雙「絕世好筷」! 書中,作者魚丸以最專業的角度、最具生活感的觀察,點出了真正好用木食器的製作重點,貼合體感的食器不只好用甚至使食物更美味,在製作的分解圖中,精準的帶領操作,還特別針對關鍵細節,以小專欄的方式進一步分析說明。 【特別收錄!木材圖鑑+工作台製作】 除了木食器製作,書中還從木材的基本知識,以及常用木材圖鑑,深入說明,提供
木作愛好者木材選用的建議與提醒;此外,木食器製作時所需的桌上型工作台、刨台,作者也以詳盡的圖解,帶著大家DIY自製,讓食器製作更專業、順手。 【專訪:日本職人──渡邊浩幸】 作者親自赴日採訪木工作家渡邊浩幸,帶領我們走訪職人的工作空間、使用的木作工具,每日使用的器皿、以及對於食器創作的精神等。 本書特色 ◎好上手!不用大空間,家的桌面角落就可以是工作室。 ◎職人級!教學經驗豐富的木作家,教你做出專業達人的木作工藝。 ◎最詳盡!28堂鉅細靡遺的圖解木作課,一次滿足你的手作魂。 ◎很耐用!針對木食器的清洗與保養,提供實用的作法,讓你的食器更持久! ◎超安心!作者公
開自用的各式天然防護塗料,讓木食器使用很放心! ◎最順手!告訴你製作木食器需要準備那些工具、如何使用?
有柄玻璃燒杯進入發燒排行的影片
大家敲碗的宜得利廚房好物來囉
一直以來我都很愛日本的東西,宜得利是我進廚房開始小廚娘後
只要有經過就會進去逛逛看看的店,每次去都會逛好久才出來
如果大家也有什麼推薦的宜得利好物,也歡迎留言告訴我
宜得利這裡逛逛:http://bit.ly/2QhJ8F6
1白色電木柄炒菜鍋:
我一共買了這系列4個不同大小功能鍋,有2個大小煎鍋、1個玉子燒鍋、1個有點深度的小炒鍋。
2可立式鍋蓋:
這個鍋蓋也滿多人在問的,它適合24~28公分的鍋子使用,所以家裡只要買一個就可以讓很多鍋子一起用,不會占太多廚房的空間。
它還可以站立的擺放在桌上,上面也有掛勾可以掛在牆上節省空間,
而且我也喜歡它有透明玻璃的設計,可以看到食物的狀況。
3窄型瀝水架:
一般看到的瀝水架通常都很大,但我想要水槽空間大一點,又想要可以有瀝水的空間,有時候只是洗幾個杯子的話,這個就很好用。
而且它是可以伸縮的,適用於各種大小的水槽,所以我一看到就直接買下來了。
4矽膠料理夾:
這料理夾我用很久了,如果家裡是用不沾鍋的人,建議家裡也可以準備一支來用,有時候比用鍋鏟方便。
5餐桌墊&餐盤:
宜得利有很多這樣的餐桌墊,都很可愛,每次看到都會忍不住挑了起來!
6各種水壺:
我在宜得利店裡還看到有矮矮圓圓款式的冷水壺,我覺得不管是放進冰箱側門或冰箱裡面都非常方便。
7 ONE PUSH擠壓式塗油刷:
這個我也會用在鬆餅機的烤盤上,就不用再洗一支油刷了!
8鋁製速融奶油抹刀:
這支我兒子很愛自已拿來用,因為比較好抹。
9鐵板燒盤 附木台:
決定把它當在露營時的基本咖,因為它小小的很好攜帶,可以邊烤邊吃邊聊天。
10珪藻土湯匙 + 直立橫放調味料架:
這組調味料架我老早就想買,礙於已經買過鹽罐了,所以一直沒下手,
因為常常拍料理影片的關係,這樣的調味料架會較順手方便些,
而且這不用說,超級適合我家!
裡面原本我都有擺珪藻土塊來防潮(也是宜得利購入的),
後來發現有珪藻土做成的小湯匙,這樣就更方便了!
11按壓油醋罐:
這個我是準備要露營用的,因為它不會流出來,
玻璃的瓶身,按壓式的設計,單手就能使用。
12 IH 琺瑯雙耳鍋 lemane 20cm:
這系列我有2個一個是牛奶鍋,另一個是這個雙耳湯鍋,沒別的就是覺得它美,加上我是白色控。
#宜得利家居滿三千抽北海道雙人行
#宜得利家居滿二千送二百
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整合理性實驗及感性創作應用於複合媒材產品開發與教學設計之研究
為了解決有柄玻璃燒杯 的問題,作者呂智全 這樣論述:
本研究旨在以理性實驗及感性創作,將陶藝技術應用於複合媒材產品開發與教學推廣上,並藉此提出新思維的複合媒材產品設計開發與應用之架構,以陶瓷產品開發為案例,使之具有全方位通盤考量的研發與應用。研究方法擬透過理性實驗活動的「工程科技面」,感性創作活動的「人文設計面」,與教學設計活動的「培育推廣面」之相互搭配,藉此成果落實於陶藝技術提升與人才培育。其中,在理性實驗方面,其目的在找尋材料間相容的共通性為何,以及回收廢棄玻璃再利用的可能性。由文獻得知,陶瓷與玻璃性質最為相近,而且陶瓷絢麗的釉面與玻璃的透明,都是產品本身最大特色。因此,將陶與玻璃以不同溫度的燒結測試,由測量儀器及窯爐設備等實驗器材,
進行一系列的實驗規劃與試驗,以瞭解陶與玻璃的融合溫度,找出合適的加工方法,藉此可擴大陶瓷複合媒材應用層面與範圍。在感性創作方面,則藉由實驗完成結果參數及新型加工方法,以感性思維與創意設計融入陶瓷產品創作。同時,運用回收陶土製作成陶粒,並結合金屬材料,配合現今業界施工方式,開發屋頂綠化節能環保設施。至於,在教學推廣方面,則舉辦「生活創意商品設計、資源再生藝術創作、社區文化傳承」等三課程教授,以培育及推廣陶瓷技藝種子學員,有效拓展複合媒材技術與應用領域。 研究結果顯示:(1)在材料融合實驗中,(i)以陶與玻璃為基底,搭配不同添加物,經平面放置成形方式,分別以750℃、850℃、900℃、950
℃、1220℃等不同溫度進行試驗;並且在900℃時,另以不同放置成形方式,如氧化鋁粉、石膏模、懸空等進行試驗;藉由平面融合燒製得知,於750℃、850℃、900℃中,玻璃未達融解點,無法與其他物質融合。而在950℃時,回收玻璃可與陶作部分融合,鈉玻璃只產生部分燒融現象,並無法與陶直接作融合。直到1220℃平面融合燒製實驗的57項實驗中,發現玻璃與陶、925銀、白銅、黃銅、回收銅線、紫水晶、白水晶、琉璃砂、釉藥、石膏模等材料,可直接作融合;回收玻璃與鈉玻璃皆呈現流動現象,並超過融解點,達破壞溫度。(ii)將陶以紗布塗泥漿、美國白土,以1220℃作立面融合燒製實驗,結果顯示陶與玻璃雖然可以融合,但
無法達成複合後仍保留原材料的特性。藉由鑲嵌技法結合回收玻璃表面塗覆泥漿,其結果呈現面積2平方公分以下的回收玻璃可突破950℃的燒融溫度,並可承受1220℃的燒結,成功與陶作立面高溫燒融結合,並保留玻璃的透明度。(iii)以泥漿作為添加劑,摻入50目回收玻璃粉,以浸釉方式將陶上釉,進行1220℃的立面燒結,實際驗證玻璃廢料作為陶藝品釉面之可行性,確立最適宜的釉方數值與比率,提供陶藝初學者與創作者之參考。(2)在感性創作中,藉由上述實驗結果應用於產品開發,共創作開發出6款式及33件複合媒材陶藝作品。(i)在陶與金屬方面,以陶粒與鐵皮屋屋頂作結合,開發出適用於平面與立面設置,以及方便綠化種植的植栽設
備,可提供綠建築建材使用。(ii)在耐高溫生活用品方面,以仿生設計為發想,將樹葉與木紋作設計主題。運用創作實驗技術,將回收玻璃以鑲嵌加工方法與陶杯作結合,開發出茶碗1件及小茶杯系列3件;並以雙色絞泥,創造仿生木紋紋路,且結合學校特色文字,開發出馬克杯8件。(iii)在流行時尚飾品方面:採取陶製品釉面的炫麗變化與玻璃的透明,以吉祥語意為意涵,配合流行時尚文化,設計開發出具文化特色產品手環12件與戒指8件,上述創作足以使成果商品化。(3)在教學推廣與培育方面:以複合媒材創作陶藝作品,配合文化創意課程、環境教育課程、在地文化傳承課程等三項教學設計,進行教學推廣與人才培育,以促成拋磚引玉之效,提高陶藝
使用層面及多元性。 藉由上述成果,整合理性實驗與感性創作等程序,完善而有效率地,開發多元化陶瓷複合媒材產品,並擴大回收玻璃再利用,成為替代陶瓷釉面之應用。同時,以環保教育為中心,充分地考慮在地文化傳承的需求,推廣環境藝術的設計課程。此成果不僅對於複合媒材產業發展,形成別具特色及藝術的多樣風貌,對於提升整體陶瓷複合產品的價值與意義,具有實質上的貢獻,亦可提供其他相關學術界及產業領域參考。
看得到的中國史:用100件文物,見證中華文明的誕生、融合和擴展。 文物與歷史碰撞,你對世界來龍去脈的理解馬上不一樣
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為了解決有柄玻璃燒杯 的問題,作者 這樣論述:
網羅北京故宮、臺北故宮、陝西歷史博物館、河南、河北博物館等12個博物館, 100件鎮館之寶,見證超過170萬年的中華文明史。 這裡的故事,是博物館解說員沒法告訴你的悲歡離合: 這才知道,天下第一、第二、第三的書法作品,為什麼看著看著會讓人流淚。 照片所呈現的,更是你在博物館裡看不見的細節: 不說別的,誰會准你把明神宗的金絲翼善冠翻過來看裡面。 ◎大家都說秦始皇是暴君,但看到「秦量」,你對他的評價會大大翻轉。 ◎能把20層紙一劃而破的「越王勾踐劍」,讓你豁然明白,小國憑什麼稱霸中原。 ◎還沒發明文字,五千多年前我們就創造出「龍」的模樣,證據精美得讓你吃手手
。 ◎中國歷史上最珍貴的珠寶項鍊,配戴在一個九歲就夭折的女孩身上。為什麼? ◎漢朝的長信宮燈是世界最早的環保燈具(請看封面),室內燒油脂竟能毫無氣味。 本書由兩位知名古文物與歷史教授佟洵 、王雲松共同主編。 從人類起源時代、夏商周的青銅時代、秦漢大一統的狂飆時代、 萬國來朝的唐宋盛世,寫到清朝封建王朝的最後輝煌, 他們用100個器物,說100個故事,(有15件在臺灣就可看到) 每個物件的製作與流動過程,都代表了那個時代的悲歡離合。 當國寶與文明碰撞的瞬間,你對史實會有不一樣的理解與想像。 ◎人類的起源與進化,有8個文物可以見證,但有一個不見了。
‧比「北京人」還老40萬歲的鄖縣人頭骨化石,是直立人的重大發現。 ‧還沒發明文字,五千多年前我們就雕刻出「龍」的模樣,證據精美得讓你吃驚。 ‧至於北京人頭蓋骨化石,卻在抗日戰爭中遺失,到現在還是一宗懸案。 ◎人類利用金屬的一個時代,青銅輝煌,鐵器也上場。 ‧當時的鑄劍技術已經可以做到硬度大、韌性好,看看「越王勾踐劍」就知道。 ‧你聽過曾國嗎?這個在歷史上被消失的小國,竟藏有一件震驚中外、 高達65件青銅編鐘組成的曾侯乙編鐘,音域甚至橫跨12個半音。 ‧目前發現最早帶有比例尺的建築規畫圖,是戰國時期的錯金銀銅版兆域圖, 同時期的地
圖全都灰飛煙滅,為何它能得以倖免? ◎萬國來朝的唐宋盛世與亡國之恨。 ‧你看過用銀做的香囊嗎?不管怎麼搖,裡面的焚香都不會倒出來, 這種歐美到近代才發現的重力平衡設計,唐代葡萄花鳥紋銀香囊就應用了。 ‧唐代最傑出的書法家顏真卿寫的《祭姪文稿》,憑什麼躋身天下三大書法作品? 另外兩件作品是什麼? (走一趟故宮,你就可以看到) 青銅器家族中的巨無霸后母戊鼎,蔣介石本來要運來臺灣,為什麼中途生變? 中國最後一個皇帝溥儀的退位詔書寫了什麼?讓隆裕太后沒讀完就淚如雨下? 什麼小酒杯,要價11億?明朝鬥彩雞缸杯就有這個身價。 用100件文物,見證中華文明的誕生
、融合和擴展。 文物與歷史碰撞,你對世界來龍去脈的理解馬上不一樣。 各界推薦 歷史評論家/公孫策 歷史作家、媒體專訪歷史名師/陳啟鵬 網路說書人/黑貓老師 主編簡介 佟洵 畢業於北京師範學院歷史系。曾任北京聯合大學民族與宗教研究所所長,兼任中國宗教學會理事。長期從事中國近代史、晚清宮廷歷史、北京地方史、北京地域文化、北京宗教史、北京宗教文化的教學與研究。 主要著作有《清宮後妃》、《佛教與北京寺廟文化》、《基督教與北京教堂文化》、《伊斯蘭教與北京清真寺文化》、《宗教·北京》等。發表學術論文一百餘篇。 王雲松 畢業於蘇州大學歷史系,後考入中國社會科
學院研究生院歷史系攻讀碩士、博士研究生;2006年7月畢業、獲得歷史學博士學位,長期在高校歷史系工作。現為上海市信息管理學校文物保護與修復專業專任教師。 主要從事清史(清代政治史、社會文化史)方面的研究,以及古錢幣收藏與鑑賞等,發表重要學術論文十餘篇,主要著作有《清朝通史(康熙朝分卷)》(合著)、《翩翩一翰林:清初政治與社會文化變遷之考察》等。 推薦序一 去博物館不要走馬看花/公孫策 推薦序二 別具逸趣的方寸大千/陳啟鵬 作者序 感受歷史,放眼未來 第一篇 人類的起源與進化 01中國人類歷史的開篇:元謀人牙齒化石 02比「北京人」還老四十萬歲:鄖縣人
頭骨化石 03亞洲北部最早的直立人:藍田人頭骨化石 04失蹤的骨化石:北京人頭蓋骨化石 05華南地區最早的古人類:馬壩人頭骨化石 06破解東亞人種起源之謎:山頂洞人頭骨化石 07最古老的陶製品:紅陶罐 08東方史前考古的發祥地:水洞溝遺址的骨柄石刃刀 第二章 文明的曙光 09改變飲食方式的開始:石磨盤和石磨棒 10世界上最早的可吹奏樂器:骨笛 11端莊典雅的短髮女神:人頭形器口彩陶瓶 12北京奧運火炬設計靈感來源:雙鳥朝陽紋牙雕 13神祕奇特圖騰的祕密:人面魚紋彩陶盆 14龍文化的具象表現:玉龍 15原始文字的鼻祖:刻符陶尊 16中華五千年文明史的實證:三叉形器 17中國青銅文明的肇始:
銅刀 18職業分工的開始:蛋殼黑陶高柄杯 第三章 人類利用金屬的的一個時代──青銅時代 19夏王朝的見證:鑲嵌綠松石獸面紋銅牌飾 20中國最早的成體系的文字:「王為般卜」龜甲刻辭 21鎮國之寶,禮器之尊:后母戊鼎 22溝通中西交易和文化的玉石之路:玉簋 23一位女將軍的傳奇:婦好鴞尊 24現存商代方尊中最大的一件:四羊方尊 25連接天地,溝通神人的天梯:青銅神樹 26武王伐紂的歷史證據:天亡簋 27「中國」兩字的最早出處:何尊 28現存最重要的天子作器:宗周鐘 29周王的祭祖典禮:害夫(胡)簋 30金文中的皇皇巨著:毛公鼎 第四章 爭霸與爭鳴的時代潮流 31鐵器時代的來臨:青銅柄鐵劍
32見證晉文公復國到踐土會盟的歷史:子犯編鐘 33研究楚文化的標準器:王子午鼎 34千年不鏽,削鐵如泥:越王勾踐劍 35改寫世界音樂史的中國版鋼琴:曾侯乙編鐘 36中國最早的建築平面規畫圖:錯金銀銅版兆域圖 37青銅器上的史詩畫卷:宴樂漁獵攻戰紋青銅壺 38能調動百萬大軍的將軍令:杜虎符 39老子和他的精神世界:郭店竹簡《老子》 40一個稱雄大漠的民族見證:匈奴金冠 第五章 秦漢統一王朝的建立與發展 41秦始皇巡幸天下的見證:銅車馬 42度量衡的統一:秦量 43秦代律法揭祕:睡虎地秦簡 44第一枚以龍為鈕的帝王印璽:文帝行璽 45西漢高超的絲織技術:素紗襌衣 46來自西域的天馬形象:鎏金銅
馬 47古滇國的社會風貌:詛盟場面青銅貯貝器 48漢代王侯的喪葬殮服:金縷玉衣 49漢代的節能環保燈:長信宮燈 50詼諧幽默的民間娛樂:擊鼓說唱俑 51中國古代雕塑藝術的極頂之作:銅奔馬 第六章 民族大融合的多彩時代 52魏晉時期的農業生產:嘉峪關魏晉壁畫墓壁畫磚 53中國人發明,由中國傳到日本:漆木屐 54天下行書第一帖:《馮摹蘭亭序》卷 55中國繪畫史上的典範:顧愷之《洛神賦圖》(宋摹) 56草原絲路的見證:鴨形玻璃注 57青瓷之王:青瓷蓮花尊 58南朝生活的秀骨清像:鄧州南朝畫像磚 59南北文化融合的佳例:北魏漆屏風畫 60北齊的天子生活:高洋墓墓道壁畫 61祆教在中國傳播的見證:安
伽墓石門 62絲綢之路上的文化交流:鎏金銀壺 第七章 萬國來朝的盛世時光 63來自異域的珍寶:嵌珍珠寶石金項鍊 64粟特貴族的宗教生活:虞弘墓石槨 65漢藏一家親的歷史畫卷:閻立本《步輦圖》 66唐代絲綢之路上的胡人胡樂:唐騎駝樂舞三彩俑 67精妙的科學設計:葡萄花鳥紋銀香囊 68大唐王朝興衰的見證:鎏金舞馬銜杯紋銀壺 69世界上唯一一套唐代茶具精品:法門寺地宮金銀茶具 70失傳千年的稀世珍寶秘色瓷:八稜秘色瓷淨水瓶 71泣血悲書之作:顏真卿《祭姪文稿》 72古代情報連環圖:顧閎中《韓熙載夜宴圖》 第八章 多元文化碰撞交融的時期 73傳世可見唯一無開片紋路的汝窯青瓷:汝窯青瓷無紋水仙盆
74宋代文人的風流與寂寞:蘇軾《黃州寒食詩帖》 75開封「百科全書式」圖畫:張擇端《清明上河圖》 76「東方文藝復興」的見證:福建刻本《晦庵先生文集》 77為海上絲綢之路提供實物依據:鎏金銀腰鏈 78墓葬藝術中的遼代社會生活:宣化遼墓壁畫 79金代龍形文物代表:銅坐龍 80最早發現的木活字印本實物:西夏文《吉祥遍至口和本續》 81雲南精神與藝術的象徵:銀背光金阿嵯耶觀音像 82忽必烈與他的世界帝國:劉貫道《畫元世祖出獵圖》 83絲路尋蹤青花瓷:景德鎮窯青花鳳首扁壺 84牆壁上的藝術:元雜劇壁畫 85元代的流通紙幣:至元通行寶鈔 第九章 封建王朝的最後輝煌 86明代永恆經典:青花海水紋香爐
87文化事業上的創舉:《永樂大典》 88要價十一億,皇帝用的酒杯:鬥彩雞缸杯 89明代皇帝的祭祖出巡大典:《出警圖》和《入蹕圖》 90現存唯一一頂帝王金冠:金絲翼善冠 91風花雪月之外的文人生活:唐寅《事茗圖》 92明末張獻忠起義的歷史見證:虎鈕永昌大元帥金印 93雍正皇帝即位的迷霧:聖祖仁皇帝遺詔 94雍正琺瑯彩的傑出代表:琺瑯彩瓷錦堂富貴碗 95清朝「治理」西藏的實物佐證:金賁巴瓶及牙籤 96中國古代製瓷工藝的巔峰之作:各種釉彩大瓶 97中國宮廷裡的西方藝術:郎世寧《百駿圖》 98寓意吉祥的玉雕珍寶:翠玉白菜 99見證兩次中日戰爭的鐵錨:北洋水師鎮遠艦鐵錨 100封建王朝的徹底終結:清朝
宣統皇帝溥儀退位詔書 後記 序 感受歷史,放眼未來 在人類漫長的歷史發展過程中,每個民族、國家都在創造著自己的文明。文明作為人類智慧的結晶,紮根在本國、本民族的土壤之中,形成了自己的本色、長處和特性。中華文明也不例外。中華文明的起點從中國大地上有人類活動的那個時間開始。從最早的元謀人,到鄖縣人、藍田人、北京人、山頂洞人……隨著越來越多的古人類遺址被發現,文明之光如同繁星,光輝璀璨,那些看似不起眼的頭蓋骨化石、打磨石器、陶罐,無聲的訴說著中華大地上數十萬年前乃至上百萬年前的往事。 進入新石器時代,中華文明的曙光早已普照在東方大地,仰紹文化、河姆渡文化、半坡文化、紅山文化
、良渚文化、大汶口文化、龍山文化等如雨後春筍般的茁壯成長,遍布大江南北,黃河、長江成為孕育中華文明的母親河。那一件件出土文物,無論是石器、陶器,還是玉器、青銅器,都以其獨特的造型和用途,以及其所蘊含的文化精髓,向人們揭示著中華文明演進的歷程。 鑲嵌綠松石獸面紋銅牌飾、后母戊鼎(按:舊稱司母戊鼎)、婦好鴞尊、青銅神樹、四羊方尊、天亡簋、毛公鼎……一件件被世人追捧的青銅重器,將中華文明帶到了青銅時代。青銅文化是中華文明的重要組成部分,每一次考古挖掘都會帶來讓世人驚豔的豐碩成果,大量文物的出土,不斷的豐富著人們對中華文明的認知,豐富著中華文明的每一個片段。 秦始皇兵馬俑橫空出世,睡虎地秦
簡(按:又稱雲夢秦簡)揭開了秦代律法的神秘面紗,滿城漢墓(按:又稱中山靖王墓)、馬王堆漢墓、廣州南越王墓(按:又稱南越文王墓)、雷台漢墓……讓人們清楚的看到了橫掃中華大地的秦漢大一統狂飆。三國兩晉南北朝的對峙和分裂背後,隱藏的卻是第一次民族大融合的壯闊波瀾,朱然墓的挖掘、鄧州南朝畫像磚的出土、高洋墓的壁畫、李賢墓的鎏(按:音同流)金銀壺以及王羲之、顧愷之的傳世名作,讓人們對於魏晉南北朝時期的認識更為直觀,尤其是這一時期對於中華文明的繼承和發展更是成績顯著,為大唐盛世的到來奠定了基礎。 李靜訓墓的珍寶、虞弘墓的異域風情,讓人們領略了隋代雖然短暫卻燦爛的文明之光。大唐的雄風和文明的進程則被《
步輦圖》、唐三彩、何家村窖藏、法門寺珍寶等表現得淋漓盡致。即便是五代短短的半個世紀,也有讓人驚豔的《韓熙載夜宴圖》。而兩宋、遼、金、西夏、大理這一系列朝代和地方政權,雖然南北東西分裂對峙,卻掩蓋不住這一歷史時期光輝璀璨的文明成果和文化成就。宋代五大名窯的瓷器、異彩紛呈的繪畫和書法藝術、遼金的民族文物、西夏文的典籍、大理的阿嵯耶觀音像,無不向人們訴說著中華文明多元融合的特色。 元、明、清的大一統,一方面奠定了現代中國的大格局,另一方面則進一步促進著中華文明的發展。大量的傳世文物、國家寶藏,承載著這一時期最具代表性的文明特徵。元青花和明清兩代色彩繽紛的彩瓷,無不在告訴人們中國瓷器在不經意間改
變著世界其他民族的生活;大量的書畫作品和流派向人們訴說著元明清的藝術傳奇;一件件瑰麗的文物、一幅幅多彩的畫卷、一卷卷精美的圖書……讓人們對中華文明的博大精深有了最親密的接觸。 推薦序 去博物館不要走馬看花 歷史評論家/公孫策 書架上有2本重量不亞於磚頭的書:《看得到的世界史》(A History of the World in 100 Objects,分上、下冊,大是文化出版),那是從大英博物館的800萬件館藏中精選100件,以之講述人類200萬年歷史。現在你手上這本書,則是從大陸和臺灣所有的博物館中,精選出100件,以之講述中國170萬年歷史。 我超喜歡前面那兩本「巨著」的
,但也同樣理由喜歡本書:它們將博物館裡珍藏物件賦予歷史生命,讓我們從此去博物館不再是走馬看花,而能進入歷史情境,乃至思考人類的未來。 歷史是用文字記載的人類記憶,然而,文字記載的未必就是真實。說得露骨些,文字記載可能為尊者諱、為賢者諱,甚至為政治力或作者本人的意識形態服務而扭曲事實(對比司馬遷《史記》和司馬光《資治通鑑》就會產生很多疑問,此處不多說)。 可是人的行為假不了,為自己的需要或喜好做出來的器具假不了。看到秦始皇陵的兵馬俑,我們印證了史書記載的秦始皇「暴君形象」,可是看到故宮博物院裡的「秦量」,經過本書作者的詮釋,我們知道了,秦始皇不只是一個暴君,他能統一天下也不是單靠武力
,秦朝對後世的影響,比我們以往認知的還要深遠很多。 另一個讓我們可以對歷史更深層思考的例子:「越王勾踐劍」。那把寶劍確實令人讚嘆,埋在地下兩千三百多年,出土時仍完好如新,甚至還曾有報導:「試之以紙,二十餘層一劃而破」,劍身的花紋圖案更令人嘆為觀止,充分展現當時越國的鑄劍技術與工藝水準。但也想起了從前讀史的一個疑問:吳越兩個偏處東南的小國,吳王夫差與越王勾踐憑什麼一度稱霸中原?原來是因為當時(春秋末期)最頂級的鑄劍師(如干將、莫邪)就在吳越兩國,也就是說,只要「國防科技」能夠領先,小國也可以稱霸國際。 但是,鑄劍技術領先的越國後來怎麼被楚國滅掉?答案可能在「青銅柄鐵劍」中:那把鐵劍鏽
蝕不堪的鐵劍,外貌完全不能跟前述勾踐用劍比,但是鐵器時代來臨了,青銅劍在長度和硬度上都無法跟鐵劍相抗衡,而且「目前出土的鐵劍。以在楚國發現的為多」——楚國的國防科技超越了越國,且楚國大、越國小,於是楚國滅了越國。 雖然上述只是個人推論,但我想要說明的是,如果我們進入博物館只是走馬看花,只是驚嘆工藝之美,走過就以為「我都看過了」,那真是入寶山而空手回(或許買了很多紀念品,不算空手而回,但未能將裡面蘊藏的文化歷史內涵,多少沉澱一些在自己的知識庫裡,總是可惜)。 現在大陸和臺灣的博物館精華已經在你手中了,170萬年的歷史軌跡也盡在書裡,好好用它。 別具逸趣的方寸大千 歷史作家、媒體專
訪歷史名師/陳啟鵬 剛出道教書時,我發現一個有趣的現象,就是無論我故事說得再怎麼活靈活現,學生都不太會提問,但只要我一把實物或圖片拿出來展示,立刻就會在課堂上引爆一波「問」潮,有人是摸著東西細細觀摩、指指點點,有人則是絮絮叨叨、愛不忍釋,此時的熱絡,就彷彿之前的故事全都白說了似的。 後來參觀故宮,終於對這樣的落差恍然大悟。猶記得當時參觀的是故宮三寶之一的「翠玉白菜」,我驚訝的發現,翠玉白菜並非如我想像跟真白菜一樣大,而是只有手掌這般大小,這表示,即使我對翠玉白菜的故事再怎麼如數家珍,還是會在字裡行間錯過許多資訊,而這些資訊,是唯有看到真品才能有所體會,於是我進一步體會到,為什麼瑾妃
好不容易從妹妹珍妃那邊把翠玉白菜要過來,卻不怎麼愛惜的隨手種在花盆裡,那是因為,儘管翠玉白菜雕工精巧,但在眾多珍珠瑪瑙與名貴寶石中,一點兒也不起眼,種在花盆裡觸發人們不經意發現的驚奇,已經是沒什麼鑑賞眼光的瑾妃,所能想到最好的展示方式了,後來我把這個發現告訴學生,學生若有所思,同樣心有戚戚焉! 是的,口頭將這些奇珍古玩描述的再傳神,都比不上活生生看一眼,而這也是本書《看得到的中國史》書名的由來,因為唯有看到實物上的斑駁,才能體會刻畫在上面的情感,加上鉅細靡遺的解說,才能感受到物裡蘊藏的曲折。原本歷史是看不到的,但透過此書圖文並茂的解說,可以化虛無為具體,就算只是圖片,也能讓人「眼見為憑」
,所以古人為什麼說「睹物思人」、「睹物興情」?不就是因為透過手、眼「玩物」,才能全然感受承載在物上的滄桑? 所以,當我看到書中介紹的《祭姪文稿》書法時,同樣也明白了,為什麼永遠只記得「第一」的人們,也能對顏真卿這幅「天下第二行書」念念不忘,那是因為在草稿一撇一捺塗改的背後,顏真卿流瀉的悲憤是如此的驚心動魄;於是,我也體會了,千古第一女詞人李清照為什麼寧願三餐不繼,也要想辦法把喜歡的金石書畫買回家,那是因為把玩古玩或字畫時的近距離接觸,才能真正領略隱藏在其中的悲歡離合,那種與物同遊、意在言外的心情,是真的可以讓人神往到茶不思、飯不想的。 古代皇帝收藏珍玩的小盒子叫做「多寶格」,每一次
的開合,都能讓人在層層疊疊的收納中,玩出令人出乎意料的驚奇;而這本書也像是古文物的「多寶格」,透過翔實的圖文並茂,能打開我們前所未見而吟詠再三的視野。想感受到與古人同遊物外的喜悅嗎?請準備好整以暇的心情,慢慢深入這別具逸趣的方寸大千。 顏真卿《祭姪文稿》 年代:唐,西元618至907年;尺寸:橫75.5公分、縱28.3公分;材質:紙本;收藏地:臺北國立故宮博物院。 唐代是中國書法藝術的全盛時期,顏真卿為唐代最傑出的書法家之一,他創造性的將篆隸筆法和民間書法的精華融入筆端,吸收新營養,終於形成剛強雄偉的行草書風,其書法藝術在中國書法史上占有極其重要的地位。《祭姪文稿》匆匆起草,任由一腔忠
義、悲憤、痛悼之情,透過心手交應傾瀉於紙上,其筆畫的質性遒勁(按:遒音同「求」,強勁有力)而舒和,與沉痛切骨的情感融和無間,是血與淚凝聚成的不朽巨作,元代書法家鮮于樞評此作為「天下第二行書」,其當之無愧。 安史之亂中的兄弟情誼 「山雪河冰野蕭瑟,青是烽煙白人骨。」唐天寶十四載(755年),安祿山、史思明起兵反唐,這場叛亂給繁盛的唐王朝帶來了空前的浩劫。安史之亂之於唐人,就像是天外飛來的隕石, 將盛唐歷史攔腰斬斷,把一個「140年,國容何赫然」的錦繡帝國變成了修羅屠場。 叛軍於范陽揮師南下,河北地區大片淪陷。時顏真卿因得罪當朝奸相楊國忠,被貶為平原太守。其兄顏杲卿在常山任太守,兄弟二人聯合起來,
高舉義旗,起兵討賊。真卿之姪、杲卿之子顏季明在兩城之間來回聯絡,通報消息。顏杲卿父子設計殺死鎮守土門關要塞的安祿山大將李欽湊,奪回土門關口,並由顏季明領兵把守,為唐王朝贏得了啟用郭子儀、調動大軍平息叛亂的時間。 安祿山見勢不妙, 急召正在攻打潼關的史思明返回河北,奪取土門關和常山城。河東節度使王承業坐視不救,杲卿激戰3天,城內水盡糧竭,寡不敵眾,城池終陷於敵手。叛軍將兵器架在季明脖上, 威逼杲卿投降,杲卿不屈,叛軍砍下季明頭顱,季明身首異處。杲卿被刑時,至死罵不絕口。 顏氏家族一門忠烈,三十餘人在這次叛亂中壯烈殉國。安史之亂平息之後,顏真卿特地派人尋找杲卿一家屍骨,僅得杲卿一足、季明頭顱。面對
國難家仇,50歲的顏真卿一時百感交結、老淚縱橫、悲從中來,因而撰文作祭,揮筆寫成流傳千古的《祭姪文稿》,計25五行,共230字。
乾隆官窯研究:做為聖王的理想意象
為了解決有柄玻璃燒杯 的問題,作者余佩瑾 這樣論述:
本論文擬以乾隆朝的官窯瓷器作為研究觀察的基礎素材,從中探討在以帝王為中心的產造與典藏脈絡中,乾隆皇帝如何透過他賦予當朝及古代官窯的種種想法,來呈現他思及做為聖王的理想。所謂聖王理想,如果從施政理念著眼,可以在《清高宗御製詩文集》中發現乾隆皇帝陳述其追隨古代聖王腳步的想法。亦即:「自昔聖帝明王以堯舜為極」,以及「夫子歷論堯舜禹湯武王授受之旨」等,而得知他其實是繼承康熙和雍正兩位皇帝以二帝、三王作為施政楷模的理念。但是在這二帝、三王之中,我們又從其探討「允執厥中」意義時特別指出:「故大舜之執兩用中,非大舜自用其中也。彼兩端之間自有其一定不移之中,而舜適用之,會眾善於一心而無已。」以及他也以「舜明
於庶物,察於人倫,由仁義行,非行仁義也」作為篇名,闡述舜之所以成為聖王的理由。就連為其個人居所命名時,亦不忘將之比附至大舜,所謂:「余有書屋數間,清爽幽靜。山水之趣、琴鶴之玩,時呈於前。菜圃數畦,桃花滿林,堪以寓目,顏之曰樂善堂者,蓋取大舜樂取於人以為善之意也。夫孝弟仁義乃所謂善也,人能孝以養親,弟以敬長。仁以恤下,義以事上……。是故大舜聖人也,猶存虛受之心,聞一善言,若決江河。」由此可見,乾隆皇帝因推崇大舜,故不時將大舜提出來以作為自勉效法的對象。那麼與此理念相符,展現於文化事業上的企圖心,正是盡其可能地運用各種手段,賦予他所經手處理的產造和典藏,成為一個足以與聖人德行相通的規模。除此之外,
因特重大舜,為追慕「夫大舜之取諸耕稼陶漁之善」的事蹟,影響所及,讓乾隆皇帝在產造脈絡中,遂遠比康熙和雍正兩位皇帝更加重視陶瓷一項。特別是因乾隆皇帝格外關注官窯瓷器的品質、燒造經費和運作機制等,不僅讓乾隆皇帝推動官窯產燒的本身具有呼應大舜「河濱遺範」的典範;同時因乾隆皇帝也將官窯產燒出來的當朝製品當作典藏品來加以收藏,故讓當朝製品在透過和清宮舊藏歷代名窯並陳的典藏方式中,份外顯得身價不斐。另一方面,為加強陳述其追溯聖人德行的想法,乾隆皇帝遂於清宮舊藏瓷器上加刻御製詩。讓一個舊典藏因有御製詩的加注,而重新擁有全新的意涵。這層意涵透過他在御製詩中有關「我於重華窺其義」和「土硎之德」的陳述,而流露出乾
隆皇帝也將典藏陶瓷看成是同樣具有宣揚 「河濱遺範」的一種途徑。從中不僅呈現出乾隆皇帝個人對於「河濱遺範」獨到的詮釋,同時也通過該批古陶瓷所具備如同個人品牌的御製詩標記,而讓他經手組裝和重建出來的清宮典藏具有不凡的意義。最後再透過這層意義的推廣與宣揚,讓坐擁古代與當朝瓷器的乾隆皇帝,完全能夠運用典藏來追求「希賢、希聖、希天之意」的理想,而此理想的最高境界,除了與古聖人相輝映之外,亦有形塑其正面形象,加強推廣他思及做為一位聖王的積極意義。
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