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野果：183種果實踏查，自然詩人梭羅用最後十年光陰，獻給野果的小情歌(二版)

為了解決果實種類的問題，作者HenryDavidThoreau 這樣論述：

只有上帝才能讓草莓變得更完美， 但上帝也沒有這麼做， 因為草莓已經很完美了。 自然詩人梭羅用生命最後十年光陰 獻給野果的小情歌 　　★逝世137年後，大師之作重見天日 　　★中文版精心繪製7張滿版彩圖，與46張珍貴黑白插畫 　　1851年春，梭羅以表格列出每一季要觀察的植物和自然現象，他閱讀植物學家的著作，師法自然觀察技術，展開他長期的記錄，梭羅曾說：「我的天職就是不斷在大自然中發現上帝的存在。」1859年秋，梭羅提筆開始寫《野果》，然而臨終前仍未能完成野果的調查工作。 　　這本書從一年的五月雪融開春為始，到十一月寒冷冰凍來臨前，共收錄183種北美野果，從花期、結果日、成熟期，地理

分布、姿態樣貌，及至各類昆蟲、魚鳥與植物間的自然關係，更重要的，還有那果實滋味，他都娓娓道來。 　　梭羅與野果共舞十年，若不是肺病早逝，恐怕要付諸一生。梭羅在書中不做《湖濱散記》的哲人，而化身成和藹細心的田野踏查者，有著豐富知識又識得情趣的植物學家。梭羅關注的雖是生長於北美新英格蘭區的果實，然而透過他對果實的研究，感受他所投入的漫長時間，感受到他的柔軟，與對大地的濃濃愛意。 　　什麼是生活的品質？生活的可貴不在於金錢的獲得與物質的換取，梭羅期盼的是，親近腳下的自然環境，認識自然界的每一件事物，萬物生長無不配合四季運行，它們生來就是獨一無二的，每一種果實更牽引輻射出更大的生態圈。散步野外林間

，賞野果、採野果、吃野果，自然的殿堂給予我們的，遠遠比哈佛、耶魯學校給的更多。 　　＊＊＊＊ 　　這是我們這位偉大的自然作家最後的成果，《野果》堪稱美國福音──為我們展開自然的神聖畫卷，從每一頁上，呼之欲出的張力，那是身為自然主義者的梭羅和身為自然傳教士的梭羅之間的張力。──《時代》雜誌 　　＊＊＊＊ 　　【精采摘選】 　　◆衡量任何一項活動的價值都不能憑它最後盈利多少，而應該看我們從中得到多少長進。 　　◆一般來說，有草莓的地方附近就有鱒魚，因為適宜鱒魚的水和空氣也是同樣適合草莓生長。 　　◆只有上帝才能讓草莓變得更完美，但上帝也沒有這麼做，因為草莓已經很完美了。 　　◆還是印

第安人起的名字好──心果。彷彿天意，初夏時咬開一個草莓，就真的像吃下一顆紅彤彤的心，勇氣豪情頓時油然而生，一年餘下的漫長日子裡就能面對一切，擔當一切。 　　◆到了夏天，不要拘泥哪個特定日子，在屋子裡讀讀寫寫一上午後，下午不妨移步到野外樹林邊，隨性轉向什麼植物長得茂盛卻又地處偏僻的濕地。一定會發現那裡有好多漿果迎接你呢。這才是真正屬於你的果園。 　　◆所有自然生長的東西都散發出某種香味，吃起來有種難以捉摸的美味。這個世界上每顆果子都能製成瓊漿美食，但我們這樣粗糙的味覺卻感受不到，這就好比我們到了原本諸神居住的天堂卻毫無察覺……蘋果是最重的東西，牛只要一看到蘋果就會流汗。趕車的人一心要把蘋果運

到它們不該去的地方，而剛一上路，那些蘋果就開始一個個從大車上溜走。老闆拍拍麻袋，覺得貨物都在，可是運到市場上的只是它們的皮囊和果核，這已經不能算蘋果了，只是一堆果渣。它們一個接一個飄搖升天，帶著它們最美好的那一部分去了天堂。 　　◆如果長了越橘的地都被劃為私人所有了，那個國家會是什麼模樣？ 　　◆是的，我們有權利把越橘作為私有財產，就像我們可以這樣處置草地和樹木一樣；是的，這樣做並不比我們公然立法支持的成百上千的行為更壞。 　　◆越橘減少也是我們為修鐵路付出的代價之一。我們所有的所謂「發展」無不是為了要將農村改造成城市。只是這些損失卻從沒見任何人向我們補償。……我並不是生來就愛抱怨挑剔─

─「我愛凱撒，更愛羅馬。」 　　◆我並非對所有的蘋果鍾情，不是每一種蘋果都香甜好吃，我並不想要據說能延年益壽的蘋果，也不想要泛著粉紅的神奇青蘋果，我不要讓人聯想到什麼人可惡的老婆的那種，也不要引發戰鬥紛爭的那種。這些我都不要，我只要一顆從樹上摘下來的蘋果。 　　＊＊＊＊ 本書特色 　　1.逝世137年後，大師之作重見天日 　　梭羅晚年傾其知識心血的力作，手稿曾經轉手多次，紙稿順序混亂，最後在1940年由紐約公共圖書館收入，並一直到梭羅學會的布蘭德利．P．迪先生花了多年時光，破譯梭羅難以辨認的筆跡，配合梭羅的日記、筆記及梭羅提到的著作才將這本因凌亂難以成章、字跡潦草難以卒讀而未見天日的手

稿在1999年整理成書。 　　2.自然生態的經典 　　梭羅記錄所居北美新英格蘭的風土，四季的果實種類、成長與變化，梭羅有科學家的理性，及文學家的感性，文體自成一格，寓理於情，是自然生態觀察與書寫的最佳範本。 　　3.台灣中文版第一本 　　梭羅傾注生命最後十年，時隔130多年終於問世的心血之作。 　　4.中文版多幅精美插圖 　　邀請台灣插畫家精心繪製數十幅黑白和彩色插圖，展現果實與自然姿態，彷如親臨北美田野。 　　5.反物質、反璞歸真的呼籲 　　18世紀從歐洲吹來的產業革命風潮，到了19世紀已使美國社會瀰漫在高度的工商業發展，與物質主義氛圍，人們的價值觀改變了、精神層面被忽視，梭羅看見重

工商主義帶來的衝擊，主張人要回歸自然，去平衡外在的世界。《野果》記的是小小的果實，觸動的卻是每一顆渴望擺脫現實束縛的心靈。是梭羅實踐土地情懷的證明。 　　6.自然帶來的寧靜與喜悅 　　植株們數十年如一日發芽結果，每一顆果實都嬌媚，各有自己的天命，無不能感受人在自然中的渺小，寧靜又富含詩意，於何時何地（辦公室、家庭）任何情緒情境皆適用。 　　7.那些野果教我的事：讓天賦自由 　　每一果實都是獨特的生命，有獨特的風采，與滋味，誠如我們每一個人一樣。在你所屬的季節裡，綻放你最美最甜的模樣吧。 　　8.那些野果教我的事：從梭羅的野果思考我們的土地關懷 　　色香味俱全的果實小百科，是以果實的角度來

認識新英格蘭風情的另類旅行書寫。梭羅寫的對象是果實，讀之卻有風，有陽光，見樹更見林，有視覺，也有觸覺和味覺，旁徵博引史詩與傳奇。他不是一個人登山的遠行者，不是湖邊的隱士哲人，不是義憤填膺的不服從公民，一年份的野果紀行，開花到結果，每一顆新鮮欲滴的果物不時喚起你思索真正的生活意義何在。 　　9.19世紀一位孤獨的美食家 　　梭羅走到哪裡摘到哪裡，摘什麼就嘗什麼。吃野果，是實驗精神，也是饕客精神，這是最佳的認識自己土地的方式。 　　10.精緻包裝 　　精美的印刷值得中文讀者收藏，大方展示諸多果實圖像，遠觀近看，更是喜愛自然文學的讀者不可錯過的一本讀物。 名人推薦 　　李偉文（牙醫師．作家．

環保志工） 　　范欽慧（自然作家、紀錄片編導、野地錄音師） 　　黃裕星（林業試驗所所長） 　　黃麗錦（《野花999》、《野果遊樂園》作者）   ───愛不釋手推薦  

果實種類進入發燒排行的影片

臺灣具翅散殖體植物分類研究

為了解決果實種類的問題，作者陳以臻 這樣論述：

臺灣具翅狀物植物分類研究尚缺乏詳盡的統整，本研究目的即統計臺灣具翅散殖體植物數目、描述及拍照其外部形態特徵，並製作檢索表供分類參考。統計結果得知臺灣具翅果實共39科73屬159種，固有種共42種。依果實增大花被、增大萼、增大苞及果皮等特徵分為翅果、分離翅果、聚合翅果、假翅果、翅狀胞果、葉狀蓇葖果、具翅莢果、具翅蒴果、具翅瘦果與似具翅蒴果等10大類。具翅種子植物共計31科71屬111種，固有種共8種。依種子翅狀物歸納有單生翅與環生翅2大類。總計臺灣具翅散殖體植物共65科142屬260種，約佔臺灣維管束植物的6 % 左右，其中十字花科、薯蕷科、玄參科、茄科與梧桐科同時擁有具翅果實及具翅種子。在具

翅散殖體拍照的256種中，依翅狀物外觀形態及其數目可分為立體翅73種與平面翅183種。立體翅中具翅果實以3枚翅居多，具翅種子僅有蘆薈及辣木為立體翅。平面翅中具翅果實與種子皆以環生翅居多。具翅果實中的菊科植物及具翅種子中的蘿藦科植物與夾竹桃科的大錦蘭具環生翅且頂端具冠毛或種髮。本研究中將肯氏南洋杉的散殖體特稱為似具翅種子。

世界水果圖鑑(精心設計果形、果色檢索表；並附產季速查表，讓你聰明選購當季水果)

為了解決果實種類的問題，作者郭信厚 這樣論述：

介紹世界168種代表性水果，帶你進入色彩繽紛的水果世界 　水果是指含有主食之外的營養素，可供鮮食的植物果實，在全球依照地域與環境的不同而有多元的種類。本書收錄的水果種類非常廣泛，從大家耳熟能詳的香蕉、鳳梨、芒果、櫻桃、山竹等，到生機領域大受好評的新奇水果如「黃金果」、「樹葡萄」、「木鱉果」、「人蔘果」，還有許多當地才能見到真面目的外國水果，如日本的木通果、中東的海棗、東南亞的蘭撒果等。 　本書作者郭信厚老師是台灣經濟作物的專家，尤其專精於水果領域。他不只研究台灣可見的各種主流與小眾水果，更實地走訪歐、亞、美、澳各國的果園與市場，紀錄當地特有的生鮮果物，清楚整理它們的正式中文名稱與背景知識

，精彩呈現世界水果的豐富與多樣。　 本書特色如下： 一、針對水果設計不同檢索方式，可依需求選用，查閱方便 　獨創果實種類與水果顏色速查表，可依果實的型態與顏色，在書中查到陌生水果的種類。並附有書種收錄所有水果的產季，方便您在任何時間點找到當季的水果。 二、種類多元，囊括常見於台灣與外國特有的水果 　書中收錄世界上168種最具代表性的水果，內文依科排序，詳細介紹水果的季節、生態、原產地、識別特徵，以及它們的栽種簡史、食用方式、加工產品等市場價值，深入淺出，令您全面地學習水果的相關知識。 三、百科全書式的總論帶領您認識世界水果的版圖 　本書以豐富的總論帶領您橫跨世界五大洲的水果重要據點，十二

個截然不同的水果原生地中心，介紹世界水果的進出口及產銷歷史。是一本收錄種類多樣，植物與文化知識兼具的精采水果圖鑑。

福山試驗林台灣獼猴(Macacacyclopis)對於植物種子傳播的影響

為了解決果實種類的問題，作者陳主恩 這樣論述：

果實、種子的形態及成熟度會影響食果性靈長類動物處理種子的方式，不同的處理方式會導致不同的傳播效益。台灣獼猴是植食性動物，偏嗜果實，當環境中有可食用的果實時，會以果實為優先選擇的食物。在福山試驗林所作過的食性研究中，台灣獼猴食用果實比例是所有食物類型中最大的。本研究的目的是了解各植種果實種子的形態與台灣獼猴取食利用方式的關係，以及不同取食利用方式對於種子生存機會的影響，進而推論台灣獼猴對於不同種類種子傳播的潛能。 1998年3月至1999年2月於福山試驗林，藉由觀察與排遺分析記錄台灣獼猴所取食利用的果實種類共28科66種，其中有11種果實只在未成熟時被取食，而其種子有10種

是被咬碎，沒有被傳播的機會。53種在成熟時被取食的果實中，種子大小在8.5×16.7mm以下者，都被台灣獼猴放進嘴裡處理，其中小於3.5×5mm的35種種子被吞入，其餘的種子，則被咬碎(9種)或完整吐出(10種)；而直徑為23mm的山龍眼種子則不被塞進嘴裡，而是在啃咬後被丟在母樹下。 萌發試驗中發現，被吐出的種子其發芽率比對照組的發芽率高。台灣獼猴不只將被吐出的種子帶離一段距離，而且也增加其發芽率，所以對這些種子有傳播的功能。被完整吞入的種子在台灣獼猴消化道內的平均停留時間是36.4±5.4小時，這段時間內種子可以被帶離約2.4公里。排遺內種子的萌發試驗中所種植的17種種子

，有3種沒有發芽，有14種會發芽，3種發芽率高於對照組。除了那3種不會發芽的種類，台灣獼猴對於被吞入的種子亦有傳播的潛能。