樹廚房竹北的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

茶金 （天平版）

為了解決樹廚房竹北的問題，作者公視,客委會,黃國華 這樣論述：

公視時代生活劇《茶金》小說   　　＊最晦暗的局勢，最輝煌的榮耀──臺灣茶金歲月的故事 　　＊史上最惡通膨時期的臺灣商戰秘辛，勾勒「四萬換一塊」時代背景下的營生之道。 　　＊重現一九五○年代臺灣最大茶廠，人情與物業的風華絕代。   　　女人能做茶嗎？ 　　女人能做生意嗎？ 　　十九歲，天真爛漫的年紀，她已站上談判桌，向洋行、美軍要訂單！   　　一個無法代表家族在宗祠上香的客家女兒，歷經退婚、倒債和詭譎難測的政商算計，如何靠著不服輸的意志和精準的判斷，贏得父親的信任，並將臺灣特有的膨風茶推向世界舞臺？   　　一九四九年，全臺灣最大茶

葉出口商的獨生女張薏心，原本應招贅一個男人，接管她的人生與父親吉桑的龐大事業。為了證明自己的價值，她介入債臺高築的家族事業，在一個沒有「女商人」的時代，學習談判、妥協、忍辱、抉擇，穿梭在以男人為主的商場上，以行動證明自己的能耐和本事，在一場場「茶葉商戰」中，帶領著搖搖欲墜的公司尋找生路。 　　　 　　創作理念 　　《茶金》希望以微觀的一個茶商、一個茶廠，看到一個產業，更到一個國家的宏觀視野。劇中，每個人都是獨一無二的味道：有人一輩子為了一個人，如文貴；有人一輩子為了家，如薏心；有人一輩子為了家鄉，如吉桑；有人一輩子為了國家，如KK；有人一輩子為了製茶，如山妹、阿土師；有人因為局勢

離鄉背井，如夏慕雪、靳將軍；有人為了利益合作，如副院長、迪克。他們各自展開不同的旅程，在臺灣這塊土地成為彼此的交集。──製作人徐青雲   　　歷史審訂 　　中央研究院近代史研究所陳慈玉教授： 　　作者的確下了極大功夫，試圖以北埔茶商為個案，描繪出一九五○年代前半臺灣的複雜政經背景下的商場戰爭，有血有淚，其中不少製茶的步驟，有非常細緻地描述，栩栩如生。   　　故事原創／徐青雲、湯昇榮、羅亦娌、徐彥萍、黃國華、林君陽、張可菱 　　 　　封面意象：每個人都在各自的天地中，追求自己的價值，如一葉茶，歷地水風火數劫後造就的唯一風味，非金錢所能衡量。

  本書特色   　　公視時代生活劇《茶金》小說 　　直擊一九五○年代臺灣茶葉商戰內幕 　　細捻精煉，一葉千金：典雅天平版書封 　　隨書附贈書卡一張 　　 誠摯推薦   　　距今七十年前的臺灣，《茶金》裡的這些人們，說著各自不同的語言，在風雨飄搖的時代裡尋找自己生存的方向。他們都是在大時代的洪流裡，泅水泳渡的小人物。一如七十年後的，我們。──《茶金》導演林君陽 　　 　　在薏心的心中，茶沒有要做到世界第一，但交到她手上，她絕對要做到世界的唯一。──連俞涵   　　見證一九五○年代，中華民國政府與美國簽署共同防禦條約之後，

國府、美國政府、北京政府三方面角力之下，臺灣人在這方面的縮影。－－溫昇豪   　　茶金，就是臺灣茶葉的黃金歲月，一定要看《茶金》才能了解臺灣茶業發展。──郭子乾   　　這是一本相當有趣的歷史小說，透過作者相當好的文筆，有助於讀者對於一九四九年新台幣改革前後，到一九五○年代初期臺灣茶葉發展的瞭解。希望透過閱讀這本小說，可以導引更多讀者對戰後臺灣歷史還是社會文化的興趣。──薛化元（政治大學臺灣史研究所教授）   　　生動描繪了美援時期的政商局勢，幣制變動、四萬換一元，還有懷特公司和各種建設的啟動，正是先父李應鏜為興建西螺大橋奔走的時代，欣見更多臺灣的故事被發掘

，銘記前人走過的路。──李雅容（《西螺大橋》作者）   作者簡介   出品／公共電視   　　公共電視為大眾信任的獨立公共電視臺，提供廣泛類型的節目，在沒有商業色彩與政治干預下，呈現豐富多元又富有創造力的臺灣。   　　公共電視深耕戲劇品牌如人生劇展、學生劇展、新創電影、新創短片等，製作優良戲劇、開發劇本、參與藝術、議題電影、VR與國際合製，期許成為臺灣影視創作的重要平臺。   客家委員會   　　客家委員會為全球唯一的中央客家事務主管機關，保存丶傳揚客家語言及文化為其核心任務。2021年適逢成立20周年，和公共電視合作製播時代大劇《茶金》，係以客家

故事原型發展IP內容產業，「越在地越國際」，客家不僅豐富臺灣多元文化社會，透過IP，也能接軌國際，期待跨越有形疆界，讓世界看見客家。   黃國華   　　出生於基隆，在高雄長大，目前居住臺北東京兩地，育有二子。臺大經濟系畢業後在金融業擔任投資主管十餘年，三十七歲後離開金融投資業專職網路創作，至今已出版《鬼魅豪宅》、《邊境臺商》、《交易員的靈魂》、《臺北金融物語》、《東京吃漢日記》、《有日光的地方》、《日本美術館導覽》、《鈔票的重量》、《財務自由講堂》、《財務自由的世界》……等四十餘本作品，近年創作領域移轉到編劇與財經網路節目製作，是臺灣罕見能遍及財經、小說、旅遊、美食、網路社群、

戲劇與直播等領域的創作者。 （序）來。來喝茶／徐青雲 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 序   來。來喝茶  徐青雲   　　提起臺灣茶，大家都不生疏，但說起茶葉曾經是臺灣重要的出口加工品與經濟作物，那卻是很久以前的風光，現在許多人可能都不清楚了；而提到「北茶南糖」，也是你我不陌生的產業分布區塊，但臺灣現在的茶園多在中南部又是怎麼一回事？   　　臺三線上的桃竹苗地區與新北市坪林、三峽等地，在早年是臺灣茶葉重要產地，完工於一九四九年的新竹北埔「姜阿新洋樓」，是茶商姜阿新為了招待洋行

貴賓而興建，更見證了當時茶葉的繁華榮景。二○一四至二○一六年，姜阿新的女婿廖運潘先生自費出版、寫給自己家族子孫「想到什麼就寫什麼」九冊浮生手稿，書中對一九四○、五○年代他的岳父姜阿新多所描述，從新竹北埔的製茶產業，到與洋行貿易商業的往來，都有翔實的描述；姜阿新曾經擁有臺灣最大的茶廠與最新的設備，也是臺灣紅茶最高的產量與出口量，這樣的故事絕對是戲劇的好題材。在已有文字資料上，又有可以採訪對象，經由當代人去看當代，實屬製作與時代相關作品的珍寶。   　　一九四九年前後，臺灣茶葉外銷是特許經濟作物，是外匯重要來源，後更成為外交推手，創下了茶金時代。一九五○年後，許多人都有著穿著美援麵粉袋製作

的衣服或短褲的記憶，同時期美援除了對臺灣民生物資援助，也提供基礎建設所需的物資；當年，美國為了美援成立懷特公司（J.G. White Engineering Corporation），該公司的負責人狄寶賽（Valery Sergei de Beausset）保留了整批在臺灣期間的相關資料與文件；二○○六年這批史料移回臺灣大學圖書館，並成立狄寶賽文庫。耙梳史料清晰可見狄寶賽在臺灣美援時代的重要角色。   　　臺灣與時代相關的作品，較少觸及商業經濟的層面，公視一直希望有更多的作品能夠打破已知與想像。因此，《茶金》在姜阿新原型人物的概念下，以茶葉商人與出口貿易出發；再加上，美援與狄寶賽在臺灣

發展脈絡中的份量，設定了劇本的架構。   　　《茶金》希望以微觀的一個茶商、一個茶廠，看到一個產業，更到一個國家的宏觀視野。劇中，每個人都是獨一無二的味道：有人一輩子為了一個人，如文貴；有人一輩子為了家，如薏心；有人一輩子為了家鄉，如吉桑；有人一輩子為了國家，如KK；有人一輩子為了製茶，如山妹、阿土師；有人因為局勢離鄉背井，如夏慕雪、靳將軍；有人為了利益合作，如副院長、迪克。他們各自展開不同的旅程，在臺灣這塊土地成為彼此的交集。   　　《茶金》除了戲劇，也規劃出版劇本書與小說，讓導演的視角，編劇的視角，小說作者的視角，透過影像與文字作品各展現其魅力，也將故事的脈絡與結局都開放

給創作者，不希望限制創作者的想像，而觀者也可以在不同型式的作品中找到相對應的感動或共鳴。   　　從劇本開發初期組成編劇團隊，有製作人湯昇榮、共同製作人羅亦娌、編劇徐彥萍、助理張可菱與我外，也因故事有經貿關係與外匯匯兌等專業，同時邀請有財經背景專業、也出版過多本財經小說的作者黃國華，加入編劇團隊。在茶樹品種、製茶工序、茶葉種類、化肥、美援、貿易、外匯等田調與消化後，期許將熟悉的歷史感，參考當時人物的原型與精神，以無距離感與違和感的編劇方式，讓人物角色的狀態在情境中；而劇本還有一個特色，附註了大量田調的資料來源與圖片，讓參與製作環節的每個人能延伸想像，也讓演員更理解身處的時代環境。

  　　小說由黃國華執筆，以其一貫著重在人的書寫方式，以人為線條，不刻意註解時代，除了還原劇本創作時期的原創概念，也加上作者自己的觀點，讓小說更容易閱讀；另外，語言也是那個時代生活中的特殊氣味，因此，為了閱讀的順暢，兼具語言氣味，小說中也保留了一點點客語、河洛語的詞彙，增添閱讀的語感。   　　在此，容我借點版面謝謝成就《茶金》完成的推手。謝謝公視董事長陳郁秀、文化部長李永得、客委會主委楊長鎮，四年前，李永得為客委會主委，他與陳郁秀兩人促成了《茶金》的合作案，而接任主委的楊長鎮也全力支持與協助；謝謝無條件投入製作資金的瀚草影視曾翰賢、世詮多媒體沈東昇、中保科技林孝信、夢想創造林家齊

；謝謝導演林君陽、統籌蘇國興與所有參與製作的伙伴，一百一十四天拍攝、環島臺灣兩圈的堅持；謝謝所有協助拍攝的單位、好友、鄉親，甚至是素為謀面的人給予的援手。   　　二○一九年早春，我們投入《茶金》IP的開發，二○二一年中秋出版小說、初冬播出戲劇、出版劇本書。誠摯的邀請大家：來，來喝茶，品小說、讀劇本、看戲……，感受一九四九年臺灣的溫度與滋味。   本文作者為《茶金》製作人 第一章 1 一九四九年年初，臘月三十，窮途末路的國民政府在中國的戰事已經兵敗如山倒，糟糕的是，相對安定的臺灣，基於剿匪的需要，各種物資源源不斷地被運送到大陸戰區，米、糖、茶、豬肉、木材、煤炭……所有想得到與

想像不到的物資，說運送是好聽，橫徵暴斂才是事實。 這一天北埔的天氣與時局很像，綿密陰雨不斷，山巒始終籠罩著看不透的濃霧，天高皇帝遠的北埔雖然感受不到內戰時局的陰霾，只是日常生活已經被一日三市的物價給壓得喘不過氣來。 「這個年難過了！去年過年在街上吃碗麵只要五角錢，今年漲到一碗一百元。」在張家當廚娘的順妹，一邊在張家洋房廣場趁還沒下大雨趕緊收著曬衣，一邊對著幫老闆洗車的阿榮抱怨。 「是啊！還是我們社長夠力，今年過年的紅包直接發米、發豬肉、配茶葉，如果換作那些臺幣、金紙，根本沒路用。」阿榮把老闆的汽車擦得閃閃發亮。 「講你沒知識就是沒知識，是金圓券啦！不是金紙啦！」順妹笑著回答「臺票也好金紙也好，

都沒有什麼用處啦！」 「飯可以亂吃，話不要隨便亂講！」門口傳來一陣對阿榮的斥責聲。 罵阿榮的正是吉桑，繃了張臉鑽進車子大聲地交代：「去催小姐與老太爺趕快上車，家祭快來不及了。」 「小姐正在鬧脾氣，說什麼也要穿洋裝，老太爺犯大煙癮，還要再抽個幾口才能出門。」回話的人叫做春姨，是張家小姐的奶媽，自從吉桑的太太過世後，一肩挑起母職，雖然只是掌管廚房雜事，儼然是張家的大管家，除了不碰錢財出納帳務外，張家大大小小的事情幾乎都是春姨張羅著。 春姨的話剛說完，一個戴頂寬邊洋帽，身穿白色高領襯衫連身套裝，外面披件紅色外套的女孩走出洋房大門。 「看看妳自己穿什麼樣子，還以為妳還在臺北念書嗎？女孩子家花枝招展，現

在不是日本時代了，時局很亂，到處都有唐山仔充員兵、逃兵、地痞流氓！」吉桑滿臉不高興地斥責。 「PAPA ！只不過到祠堂去拜祖先，都是自己親戚家族，哪來什麼地痞流氓。」 與吉桑頂嘴的是他的獨生女張薏心，從臺北的女子家政學校畢業，和同學一起擔任幼兒園老師的工作，但卻被吉桑以女孩子不適合在外拋頭露面的理由叫回北埔家中。

樹廚房竹北進入發燒排行的影片

應用IPA模式探討禪茶文化館服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究-以兩岸禪茶文化館為例

為了解決樹廚房竹北的問題，作者詹坤穎 這樣論述：

本研究運用重要-表現分析法(IPA)模式，探討茶文化相關產業消費顧客對於禪式管理之茶文化館所提供服務品質的重視程度與實際感受以及顧客滿意度及忠誠度之影響關係，並透過個人資料基本分析來探討不同個人背景變項所造成的差異情形。採用問卷調查法在上海及高雄兩地針對消費者發放實體問卷蒐集資料，上海市靜安區靜安別墅百年街道商圈博茶堂文化館，共發放100份問卷，回收93份，扣除書寫不全，共計回收有效問卷76份；上海市徐匯區商圈永新坊行人商業步道區素林茶文化館，共發放100份問卷，回收85份，扣除書寫不全，共計回收有效問卷79份；高雄市苓雅區高雄文化中心文教區睿和茶文化館，共發放70份問卷，回收55份，扣除書

寫不全，共計回收有效問卷47份。三個據點共發放270份問卷，共計回收233份，有效回收問卷合計回收203份，有效回收率為75.19%，問卷回收鍵入資料利用SPSS統計套裝軟件及Microsoft Excel試算表軟體進行項目分析、敘述性統計分析、信度分析、t檢定、單因子變異數分析、相關分析以及迴歸分析等統計方法進行資料分析，研究結果為：1.禪茶文化館的女性顧客比例較高。2.禪茶文化館的顧客收入及學歷偏高。3.禪茶文化館的主要顧客集中於40歲以上中壯年至屆退休年紀。4.禪茶文化館的各項分析中顧客對於關懷性構面普遍重視。5.禪茶文化館的顧客對服務品質滿意度會影響忠誠度。6.禪茶文化館的部分顧客認為

服務品質未必是最滿意，仍願意繼續消費，忠誠度極高。本研究的分析結果除了提供參與調查研究之業者在營運實務上可進行改善的意見參考之外，除了提供茶文化產業經營者在營運上作為營運策略方調整外，也可以給準備進入這個行業的經營者在定位及策略上提供參考。

茶金 （限量作者簽名版‧葉脈版）

為了解決樹廚房竹北的問題，作者公視客委會黃國華 這樣論述：

公視時代生活劇《茶金》小說   　　＊最晦暗的局勢，最輝煌的榮耀──臺灣茶金歲月的故事 　　＊史上最惡通膨時期的臺灣商戰秘辛，勾勒「四萬換一塊」時代背景下的營生之道。 　　＊重現一九五○年代臺灣最大茶廠，人情與物業的風華絕代。   　　女人能做茶嗎？ 　　女人能做生意嗎？ 　　十九歲，天真爛漫的年紀，她已站上談判桌，向洋行、美軍要訂單！   　　一個無法代表家族在宗祠上香的客家女兒，歷經退婚、倒債和詭譎難測的政商算計，如何靠著不服輸的意志和精準的判斷，贏得父親的信任，並將臺灣特有的膨風茶推向世界舞臺？   　　一九四九年，全臺灣最大茶葉出口商的獨生女張薏心，原本應招贅一個男人，接管她的人生與父

親吉桑的龐大事業。為了證明自己的價值，她介入債臺高築的家族事業，在一個沒有「女商人」的時代，學習談判、妥協、忍辱、抉擇，穿梭在以男人為主的商場上，以行動證明自己的能耐和本事，在一場場「茶葉商戰」中，帶領著搖搖欲墜的公司尋找生路。 　　　 　　創作理念 　　《茶金》希望以微觀的一個茶商、一個茶廠，看到一個產業，更到一個國家的宏觀視野。劇中，每個人都是獨一無二的味道：有人一輩子為了一個人，如文貴；有人一輩子為了家，如薏心；有人一輩子為了家鄉，如吉桑；有人一輩子為了國家，如KK；有人一輩子為了製茶，如山妹、阿土師；有人因為局勢離鄉背井，如夏慕雪、靳將軍；有人為了利益合作，如副院長、迪克。他們各自展開

不同的旅程，在臺灣這塊土地成為彼此的交集。──製作人徐青雲   　　歷史審訂 　　中央研究院近代史研究所陳慈玉教授： 　　作者的確下了極大功夫，試圖以北埔茶商為個案，描繪出一九五○年代前半臺灣的複雜政經背景下的商場戰爭，有血有淚，其中不少製茶的步驟，有非常細緻地描述，栩栩如生。   　　故事原創／徐青雲、湯昇榮、羅亦娌、徐彥萍、黃國華、林君陽、張可菱 　　 　　封面意象：鑲金的脈紋是開枝散葉的條條大路，承載歲月烘托的刻痕，與茶人貼近土地的質樸匠心。   本書特色   　　公視時代生活劇《茶金》小說 　　直擊一九五○年代臺灣茶葉商戰內幕 　　限量作者簽名版 　　讀者票選最高票：金色葉脈版書封 　

　隨書附贈書卡一張 　　 誠摯推薦   　　距今七十年前的臺灣，《茶金》裡的這些人們，說著各自不同的語言，在風雨飄搖的時代裡尋找自己生存的方向。他們都是在大時代的洪流裡，泅水泳渡的小人物。一如七十年後的，我們。──《茶金》導演林君陽 　　 　　在薏心的心中，茶沒有要做到世界第一，但交到她手上，她絕對要做到世界的唯一。──連俞涵   　　見證一九五○年代，中華民國政府與美國簽署共同防禦條約之後，國府、美國政府、北京政府三方面角力之下，臺灣人在這方面的縮影。－－溫昇豪   　　茶金，就是臺灣茶葉的黃金歲月，一定要看《茶金》才能了解臺灣茶業發展。──郭子乾   　　這是一本相當有趣的歷史小說，透過作

者相當好的文筆，有助於讀者對於一九四九年新台幣改革前後，到一九五○年代初期臺灣茶葉發展的瞭解。希望透過閱讀這本小說，可以導引更多讀者對戰後臺灣歷史還是社會文化的興趣。──薛化元（政治大學臺灣史研究所教授）   　　生動描繪了美援時期的政商局勢，幣制變動、四萬換一元，還有懷特公司和各種建設的啟動，正是先父李應鏜為興建西螺大橋奔走的時代，欣見更多臺灣的故事被發掘，銘記前人走過的路。──李雅容（《西螺大橋》作者） 作者簡介   出品／公共電視   　　公共電視為大眾信任的獨立公共電視臺，提供廣泛類型的節目，在沒有商業色彩與政治干預下，呈現豐富多元又富有創造力的臺灣。   　　公共電視深耕戲劇品牌如

人生劇展、學生劇展、新創電影、新創短片等，製作優良戲劇、開發劇本、參與藝術、議題電影、VR與國際合製，期許成為臺灣影視創作的重要平臺。   客家委員會   　　客家委員會為全球唯一的中央客家事務主管機關，保存丶傳揚客家語言及文化為其核心任務。2021年適逢成立20周年，和公共電視合作製播時代大劇《茶金》，係以客家故事原型發展IP內容產業，「越在地越國際」，客家不僅豐富臺灣多元文化社會，透過IP，也能接軌國際，期待跨越有形疆界，讓世界看見客家。   黃國華   　　出生於基隆，在高雄長大，目前居住臺北東京兩地，育有二子。臺大經濟系畢業後在金融業擔任投資主管十餘年，三十七歲後離開金融投資業專職網路

創作，至今已出版《鬼魅豪宅》、《邊境臺商》、《交易員的靈魂》、《臺北金融物語》、《東京吃漢日記》、《有日光的地方》、《日本美術館導覽》、《鈔票的重量》、《財務自由講堂》、《財務自由的世界》……等四十餘本作品，近年創作領域移轉到編劇與財經網路節目製作，是臺灣罕見能遍及財經、小說、旅遊、美食、網路社群、戲劇與直播等領域的創作者。 序   來。來喝茶  徐青雲   　　提起臺灣茶，大家都不生疏，但說起茶葉曾經是臺灣重要的出口加工品與經濟作物，那卻是很久以前的風光，現在許多人可能都不清楚了；而提到「北茶南糖」，也是你我不陌生的產業分布區塊，但臺灣現在的茶園多在中南部又是怎麼一回事？   　　臺三線上

的桃竹苗地區與新北市坪林、三峽等地，在早年是臺灣茶葉重要產地，完工於一九四九年的新竹北埔「姜阿新洋樓」，是茶商姜阿新為了招待洋行貴賓而興建，更見證了當時茶葉的繁華榮景。二○一四至二○一六年，姜阿新的女婿廖運潘先生自費出版、寫給自己家族子孫「想到什麼就寫什麼」九冊浮生手稿，書中對一九四○、五○年代他的岳父姜阿新多所描述，從新竹北埔的製茶產業，到與洋行貿易商業的往來，都有翔實的描述；姜阿新曾經擁有臺灣最大的茶廠與最新的設備，也是臺灣紅茶最高的產量與出口量，這樣的故事絕對是戲劇的好題材。在已有文字資料上，又有可以採訪對象，經由當代人去看當代，實屬製作與時代相關作品的珍寶。   　　一九四九年前後，臺

灣茶葉外銷是特許經濟作物，是外匯重要來源，後更成為外交推手，創下了茶金時代。一九五○年後，許多人都有著穿著美援麵粉袋製作的衣服或短褲的記憶，同時期美援除了對臺灣民生物資援助，也提供基礎建設所需的物資；當年，美國為了美援成立懷特公司（J.G. White Engineering Corporation），該公司的負責人狄寶賽（Valery Sergei de Beausset）保留了整批在臺灣期間的相關資料與文件；二○○六年這批史料移回臺灣大學圖書館，並成立狄寶賽文庫。耙梳史料清晰可見狄寶賽在臺灣美援時代的重要角色。   　　臺灣與時代相關的作品，較少觸及商業經濟的層面，公視一直希望有更多的作品

能夠打破已知與想像。因此，《茶金》在姜阿新原型人物的概念下，以茶葉商人與出口貿易出發；再加上，美援與狄寶賽在臺灣發展脈絡中的份量，設定了劇本的架構。   　　《茶金》希望以微觀的一個茶商、一個茶廠，看到一個產業，更到一個國家的宏觀視野。劇中，每個人都是獨一無二的味道：有人一輩子為了一個人，如文貴；有人一輩子為了家，如薏心；有人一輩子為了家鄉，如吉桑；有人一輩子為了國家，如KK；有人一輩子為了製茶，如山妹、阿土師；有人因為局勢離鄉背井，如夏慕雪、靳將軍；有人為了利益合作，如副院長、迪克。他們各自展開不同的旅程，在臺灣這塊土地成為彼此的交集。   　　《茶金》除了戲劇，也規劃出版劇本書與小說，讓導

演的視角，編劇的視角，小說作者的視角，透過影像與文字作品各展現其魅力，也將故事的脈絡與結局都開放給創作者，不希望限制創作者的想像，而觀者也可以在不同型式的作品中找到相對應的感動或共鳴。   　　從劇本開發初期組成編劇團隊，有製作人湯昇榮、共同製作人羅亦娌、編劇徐彥萍、助理張可菱與我外，也因故事有經貿關係與外匯匯兌等專業，同時邀請有財經背景專業、也出版過多本財經小說的作者黃國華，加入編劇團隊。在茶樹品種、製茶工序、茶葉種類、化肥、美援、貿易、外匯等田調與消化後，期許將熟悉的歷史感，參考當時人物的原型與精神，以無距離感與違和感的編劇方式，讓人物角色的狀態在情境中；而劇本還有一個特色，附註了大量田調

的資料來源與圖片，讓參與製作環節的每個人能延伸想像，也讓演員更理解身處的時代環境。   　　小說由黃國華執筆，以其一貫著重在人的書寫方式，以人為線條，不刻意註解時代，除了還原劇本創作時期的原創概念，也加上作者自己的觀點，讓小說更容易閱讀；另外，語言也是那個時代生活中的特殊氣味，因此，為了閱讀的順暢，兼具語言氣味，小說中也保留了一點點客語、河洛語的詞彙，增添閱讀的語感。   　　在此，容我借點版面謝謝成就《茶金》完成的推手。謝謝公視董事長陳郁秀、文化部長李永得、客委會主委楊長鎮，四年前，李永得為客委會主委，他與陳郁秀兩人促成了《茶金》的合作案，而接任主委的楊長鎮也全力支持與協助；謝謝無條件投入製

作資金的瀚草影視曾翰賢、世詮多媒體沈東昇、中保科技林孝信、夢想創造林家齊；謝謝導演林君陽、統籌蘇國興與所有參與製作的伙伴，一百一十四天拍攝、環島臺灣兩圈的堅持；謝謝所有協助拍攝的單位、好友、鄉親，甚至是素為謀面的人給予的援手。   　　二○一九年早春，我們投入《茶金》IP的開發，二○二一年中秋出版小說、初冬播出戲劇、出版劇本書。誠摯的邀請大家：來，來喝茶，品小說、讀劇本、看戲……，感受一九四九年臺灣的溫度與滋味。   　　本文作者為《茶金》製作人 第一章 1 一九四九年年初，臘月三十，窮途末路的國民政府在中國的戰事已經兵敗如山倒，糟糕的是，相對安定的臺灣，基於剿匪的需要，各種物資源源不斷地被

運送到大陸戰區，米、糖、茶、豬肉、木材、煤炭……所有想得到與想像不到的物資，說運送是好聽，橫徵暴斂才是事實。 這一天北埔的天氣與時局很像，綿密陰雨不斷，山巒始終籠罩著看不透的濃霧，天高皇帝遠的北埔雖然感受不到內戰時局的陰霾，只是日常生活已經被一日三市的物價給壓得喘不過氣來。 「這個年難過了！去年過年在街上吃碗麵只要五角錢，今年漲到一碗一百元。」在張家當廚娘的順妹，一邊在張家洋房廣場趁還沒下大雨趕緊收著曬衣，一邊對著幫老闆洗車的阿榮抱怨。 「是啊！還是我們社長夠力，今年過年的紅包直接發米、發豬肉、配茶葉，如果換作那些臺幣、金紙，根本沒路用。」阿榮把老闆的汽車擦得閃閃發亮。 「講你沒知識就是沒知識

，是金圓券啦！不是金紙啦！」順妹笑著回答「臺票也好金紙也好，都沒有什麼用處啦！」 「飯可以亂吃，話不要隨便亂講！」門口傳來一陣對阿榮的斥責聲。 罵阿榮的正是吉桑，繃了張臉鑽進車子大聲地交代：「去催小姐與老太爺趕快上車，家祭快來不及了。」 「小姐正在鬧脾氣，說什麼也要穿洋裝，老太爺犯大煙癮，還要再抽個幾口才能出門。」回話的人叫做春姨，是張家小姐的奶媽，自從吉桑的太太過世後，一肩挑起母職，雖然只是掌管廚房雜事，儼然是張家的大管家，除了不碰錢財出納帳務外，張家大大小小的事情幾乎都是春姨張羅著。 春姨的話剛說完，一個戴頂寬邊洋帽，身穿白色高領襯衫連身套裝，外面披件紅色外套的女孩走出洋房大門。 「看看妳

自己穿什麼樣子，還以為妳還在臺北念書嗎？女孩子家花枝招展，現在不是日本時代了，時局很亂，到處都有唐山仔充員兵、逃兵、地痞流氓！」吉桑滿臉不高興地斥責。 「PAPA ！只不過到祠堂去拜祖先，都是自己親戚家族，哪來什麼地痞流氓。」 與吉桑頂嘴的是他的獨生女張薏心，從臺北的女子家政學校畢業，和同學一起擔任幼兒園老師的工作，但卻被吉桑以女孩子不適合在外拋頭露面的理由叫回北埔家中。

宗祠博物館記憶所繫之處-以新竹縣新埔鎮張氏家廟為例

為了解決樹廚房竹北的問題，作者張以欣 這樣論述：

以農業為主的新埔鎮為全國宗祠類古蹟密度最高之傳統客家聚落。新竹縣文化局曾於2006年提出新埔宗祠博物館聯營計畫，介入私有祠堂的建築保存，並啟動再生與活化計畫。近來公部門持續地挹注動能，以生態博物館概念，將整個城鎮囊括在內。本研究以新埔市街具備文化地景與場所意義之張氏家廟為研究範圍，探討宗族之集體記憶的重要性，這些集體記憶如何由宗族傳承，家廟建築的記憶如何轉型與再利用。本研究的目的是探討家廟集體記憶的保存與傳遞、宗族後代子孫的集體記憶以及家廟集體記憶再呈現。本文的研究方法為觀察法與訪談法。首先蒐集新埔地方相關文獻史料及報告書，接著進行現地觀察調查家廟建築的空間型態，並與家廟後代子孫深度訪談，取

得呈現宗族集體記憶的相關文史資訊作為研究的基礎資料。本文的資料分析方法為結合人文理論與數位分析方法，包括場所理論、空間型態構成理論以及歸納與整理口述內容。研究的成果指出家廟過去的核心空間為祭祀，建築形式與禮儀格局皆顯示了階級的象徵。戰後宗族後代居住空間安排上也依照了倫理位序，透過祭祀、習俗活動強化宗族凝聚力。家廟再生空間定位為兒童博物館，以張爺爺故事屋轉譯在地文化、人文歷史及家廟建築。本文對於家廟集體記憶再呈現的研究成果可供未來家廟博物館的規劃參考。後續研究可以朝博物館開放後文化轉譯之集體記憶作深入探討。