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好看又好吃的西瓜優格乳酪海綿蛋糕
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份量: 8份
準備時間: 30分鐘
烘焙時間: 20分鐘
難易度:簡單
所需材料:
海綿蛋糕基底部份:
2 顆蛋
1 撮鹽
100 g 糖
1 湯匙薄荷糖漿
100 g 麵粉
1 茶匙泡打粉
50 g 開心果
檸檬優格奶油乳酪醬部份:
200 g 優格
100 g 奶油乳酪
1 包香草糖
1 湯匙檸檬汁
西瓜凍部份:
1/2 顆小西瓜或 250 ml 西瓜汁
20 g 糖
15 g 玉米澱粉
此外:
巧克力珠,裝飾用
圓形烤盤,直徑:26 cm
作法:
1. 首先烤海綿蛋糕。先把蛋黃和蛋白分開,然後將蛋白加鹽一起打發。
2. 蛋黃加糖打至起泡,加入薄荷糖漿攪拌,再拌入麵粉和泡打粉。
3. 把麵糊和蛋白一起拌勻,然後再拌入切碎的開心果。再將麵糊倒入事先抹好油的烤盤中,並以上下火170°C烤20分鐘。
小秘訣:麵糊不要將烤盤倒滿,以讓海綿蛋糕在烘烤時有足夠的膨脹空間。
4. 等海綿蛋糕冷卻後,將其從模具中倒扣出來。等待同時,將檸檬優格奶油乳酪醬的所有成分攪拌在一起。然後將檸檬優格奶油乳酪醬塗抹在海綿蛋糕上。
5. 西瓜切塊後,搗成泥並過篩。然後將 220 g 的西瓜汁和糖一起加熱。將剩餘的 30 g 西瓜汁與玉米澱粉混合攪拌均勻,然後再將其攪拌到熱西瓜汁中,直到形成濃稠的西瓜凍。
6. 等西瓜凍稍微冷卻後,小心地將其塗抹在檸檬優格奶油乳酪醬上,並在周圍留下一點邊。最後,根據需要用巧克力珠裝飾西瓜蛋糕。
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每 日 優果 開心果的網路口碑排行榜
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#18.|團購人氣美食|每日優果活力綜合堅果.嚴選頂級果仁烘焙 ...
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#21.堅果小包裝
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#23.107 年高雄鳳荔季
【107年高雄鳳荔季想旺就要荔刻購】 活動時間: 5月26、27日及6月2、3日 ... 年5月26日~5月27日(六、日)及6月2日~6月3日(六、日)共4天,每日上午10時 ... 於 gelkozver.online -
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#27.高雄吃吃喝喝 - hurganews.online
這次在高雄吃吃喝喝超開心感謝福容大飯店高雄店提供本次住宿暑假到高雄 ... 天天吃的每日優果-罐裝低溫烘焙堅果&果乾. by 鳥夫人on 現在大家對於身體 ... 於 hurganews.online -
#28.過年的最佳零嘴好夥伴每日優果各種口味活力綜合堅果不 ...
介紹一下我的愛牌台灣在地品牌–每日優果,招牌罐裝堅果有很多種口味,綜合 ... 堅果類分別有開心果仁、美國杏仁果、核桃、榛果、南杏片、南瓜籽,讓你 ... 於 wind.suzukihiro.tw -
#29.鳥家的健康點心庫。天天吃的每日優果-罐裝低溫烘焙堅果&果乾
像是開心果仁~~~真開心!! 晚上看電視嘴饞就來幾顆,解嘴饞營養又健康!!! 補充鈣質 ... 於 www.birdcp.com.tw -
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#31.每日優果食品| Xinbei
每日優果 食品, 板橋區。 24777 個讚· 131 人正在談論這個· 69 個打卡次。專營果乾/堅果/蔬果脆片,深耕十多年,網購熱銷品牌。 秉持初衷「好食材,無須過度加工。」 於 www.facebook.com -
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是否為店家分享文:否店家:每日優果日期/時間:售完為止地點:網路來源or 網址: ... 推fckavn: 我也很愛他們家開心果 06/18 11:10. 於 www.ptt.cc -
#34.罐裝烘焙原味開心果仁380G【每日優果】
罐裝烘焙原味開心果仁380G【每日優果】 · 1.熱量(Calories) 609.4大卡 · 2.蛋白質(Protein) 21公克 · 3.脂肪(Fat)45.8公克 · 4.碳水化合物(Carbohydrate) 28.3公克 · 5.糖(Sugar) ... 於 24h.pchome.com.tw -
#35.罐裝堅果
罐裝開心莓好纖果330G 每日優果. Next. 罐裝開心莓好纖 ... 罐裝烘焙原味開心果仁330G 每日優果. Next. 罐裝烘焙原味開心果 ... 桶裝美國自然開殼開心果460G 每日優果. 於 www.freshdays-shop.com -
#36.2023開心果推薦ptt》10款高評價人氣開心果品牌排行榜
產品名稱, 【萬歲牌】原味珍珠開心果(300g), 【萬歲牌】開心果420g-原味/蒜味/無調味(口味任選), 【每日優果】罐裝烘焙原味開心果仁380G(開心果) ... 於 baliman.tw -
#37.每日優果食品.-Yahoo奇摩超級商城
愛文芒果乾(無添加糖)150G 每日優果. $223$250. 萊爾富免運活動. 罐裝蜜汁綜合堅果290G 每日優果. $314$350 ... 烘焙原味開心果仁150公克每日優果. $237$265. 於 bit.ly -
#38.【營養師監製】2023最新十大開心果推薦排行榜 - mybest
開心果 原產於伊朗,之後流傳至地中海地區,如今已經被廣泛的栽培; ... 每日優果的這款商品全程使用低溫烘培,不但使開心果仁酥脆而香甜,更將多層次的自然香氣醞釀於 ... 於 tw.my-best.com -
#39.罐裝烘焙原味開心果仁
使用美國自然開殼開心果,無添加甜味劑,果仁粒粒飽滿香氣濃郁超涮嘴,非常適合烘焙點心或製成堅果醬,富含優良蛋白質、花青素、葉黃素等豐富營養,共有4款風味任您 ... 於 www.freshdays-shop.com -
#40.2023最新10款熱門開心果專業推薦,專家網友一致好評 ...
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#41.開心果〉 堅果〉 休閒零食-價格品牌網
無添加甜味劑,吃得到鮮甜原味。 開封即食免剝殼,最開心! 輕烘焙無調味,呈現原始風味每日優果原味, 每日優果, 優果, 罐裝, 烘焙, 原味開心果, 開心果, 果仁, ... 於 brandsprice.com -
#42.【每日優果】美國自然開殼開心果200G(開心果)
推薦【每日優果】美國自然開殼開心果200G(開心果), 自然開殼就是在欉紅,循古法烘焙,香脆夠味,momo購物網總是優惠便宜好價格,值得推薦! 於 www.momoshop.com.tw -
#43.【好評價】每日優果活力綜合堅果推薦– 低溫烘培養生堅果6款 ...
每日優果 活力綜合堅果的評價怎麼樣?今天特別來開箱分享心得!一共6款罐裝堅果:活力綜合堅果原味、鹽焗、蜜汁口味,還有帕瑪森起司腰果、開心莓好纖果、養生綜合果實 ... 於 pinpingplay.com -
#44.每日優果開心果| 優惠推薦2023年7月
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#45.大包裝| 養生堅果系列商品推薦
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美國自然開殼開心果大包裝580G 每日優果. Next. 美國自然開殼開心果大包裝580G 每 ... 烘焙原味開心果仁300公克大包裝每日優果. Next. 烘焙原味開心果仁300公克大包裝 ... 於 www.freshdays-shop.com -
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美國自然開殼開心果220G 每日優果. 每日優果. 2%(賺4點) ... 【含運】活力綜合堅果280G+開心莓好纖果280G+原味腰果280G ,3入組每日優果. 每日優果. 2%(賺19點). 於 buy.line.me