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瘋玩鑄鐵鍋【暢銷經典版】： 隨便煮煮就好吃，美味秒殺!

為了解決濕紙巾箱購的問題，作者范家菘 這樣論述：

90萬網友引頸期盼！ 資深玩家范家菘（SungKing）私房鉅獻，首度完整公開 鑄鐵食器第一本專業入門百科，玩家必備！ 達人祕藏：選鍋、開鍋、養鍋、料理一本到位！ 　　各家鍋款大評比，規格眉角看透透，選購關鍵瞬間秒懂。 　　鐵鍋保養太麻煩？達人密招報你知，三兩下搞定清潔沒煩惱。 　　隨興野味、樸實原味食譜任你挑，再也不怕煮不熟、烤太焦。 　　你也許不知道鑄鐵鍋是什麼， 　　但一定聽過—— 　　日本設計巨匠柳宗理的南部鐵鍋、 　　廚房夢幻逸品Le Creuset 琺瑯鍋、 　　露營迷都想擁有的Lodge 鑄鐵鍋、 　　米其林大廚愛用的STAUB平底煎鍋…… 　　鑄鐵製造的鍋器是傳世經

典，起源於中古世紀歐洲， 　　隨著時間的考驗存留到現代，除了實用好看， 　　品質與材料的講究才是關鍵。 　　各品牌經典鍋具擁有物理性不沾、 　　蓄熱穩定、鍋內熱循環均勻等優點， 　　是美食與露營愛好者必敗的心頭好。 　　★ 鑄入美味，野炊、廚房的新鐵器時代！ 　　荷蘭是最早具有砂模鑄鐵技術的國家，能製造出比其他國家都來得先進的鐵鍋，所以成為鑄鐵鍋的代表。鑄鐵鍋主要原料是「Ferrosteel灰口鑄鐵」，就是將鐵礦石/沙等觸媒，經由高爐還原並分離成鐵水「熔銑」冶鍊，再將熔銑澆注到模具中成特定塊狀而成，作用是方便運送跟計量。如此所得到最初的「粗鐵」就是我們常聽到的「鑄鐵Cast Iron」 　

　在哪裡都好用：日常居家×戶外活動 　　在綠油油的草地上、滿天星星的夜空下，身邊三五好友或親愛家人，團團圍坐在火堆旁， 悠閒享受大自然與美味料理……或是在家慢慢烹煮暖呼呼的火鍋與燉菜……鑄鐵鍋出得廳堂入得廚房，是家家戶戶都該擁有的好伴侶。 　　怎麼吃都好吃：隨性野味×樸實原味 　　太多的調味料會蓋住食物原來的味道，而鑄鐵鍋優異的特性，最能保留食物原來的味道。只要食材新鮮，其他的交給火候與時間去料理它。不必太多複雜技巧與講究，大氣地放進材料，簡單卻令人驚豔的滋味，定能征服刁嘴老饕們的胃。 　　★ 輕鬆料理，導熱均、保溫強的名廚神器！ 　　鑄鐵鍋又大又重，而且保養麻煩，為什麼這麼多人還是對它趨

之若鶩？其實，除上述「唯一」的缺點，以含碳量高、性質硬但脆之鑄鐵，所製造出的鍋具有更多難以取代的優點—— 　　1.    純鐵健康無毒害。 　　2.    料理過程釋放鐵質，補充人體營養所需。 　　3.    擁有物理性不沾鍋特性。 　　4.    鍋蓋本身厚重壓力，能生成鍋內熱循環。 　　5.    厚實的鑄鐵鍋耐高溫不怕空燒。 　　6.    導熱勝過不銹鋼，能縮短熱鍋時間。 　　7.    鐵密度高能吸收更多熱源，儲熱穩定適合恆溫燉燒。 　　8.    一鍋在手，料理百變無窮。 　　9.    鑄鐵價格平易近人。 　　10.     只要不重摔、不急速冷卻，非常堅固耐用，國外自古可珍傳百

代。 　　米其林廚師青睞好評的祕密 　　頂級餐廳裡，一定有只鑄鐵鍋。因材質導熱均勻、厚實的鑄鐵鍋耐高溫不怕空燒、散熱慢而保溫能力強，加上鍋蓋本身厚重壓力能生成鍋內熱循環。所以煮水更甘甜、烹調蔬菜不加水也能煮透、料理肉類口感軟嫩彈牙……不是一般不鏽鋼鍋或鋁鍋可以比擬。 　　好鍋不用多，一只抵十個 　　蒸煮、蒸煎、熱鍋蒸、煮飯、油炸、煙燻和燜烤，全都一鍋搞定，無論主食、湯品、甜點都難不倒它。只要不重摔、不急速冷卻，可以使用很久，在國外自古以來是可以當作傳家寶的珍品。 　　物理不沾特性更健康 　　純鐵材質健康無毒害，只要正確養鍋，使用久了，表面會自然生成油光，具有不沾鍋效果，不必害怕烹煮食物時

，一併吃下可怕的致癌塗料或重金屬。長期使用鐵質緩慢溶出，能自然補充鐵質，為健康加分。 　　【適讀對象】 　　✓熱愛鐵鍋烹飪的生活美食家。 　　✓時常休旅車露營的家庭成員。 　　✓想入手鑄鐵鍋卻不知如何挑選適合品牌與鍋具的新手。 　　✓已有鐵鍋想知道養鍋訣竅的好手。 　　✓想在家利用鐵鍋煮出更多美味料理的好吃鬼。 本書特色 　　★各家鍋款大評比，規格眉角看透透，選購關鍵瞬間秒懂。 　　★鐵鍋保養太麻煩？達人保養密招報你知，三兩下搞定清潔沒煩惱。 　　★隨興野味、樸實原味食譜任你挑，再也不怕煮不熟、烤太焦。 口碑推薦 　　日本Snow Peak Inc. 產品研發部｜小杉 敬 　　真食物

的生活家｜白佩玉 　　露營生活家｜朱雀 　　料理生活家｜貓兒 　　（依首字筆畫排序）

濕紙巾箱購進入發燒排行的影片

舒壓美容床用枕頭的創新與設計

為了解決濕紙巾箱購的問題，作者劉博文 這樣論述：

按摩是現代人舒緩壓力放鬆筋骨過程中的行為；枕頭是舒壓按摩時提供頭、頸部之支撐。按摩時維持人體脊椎處於自然的狀態是促使血液正常循環的基本條件。由於人體頸部以上，頭、肩的距離與頸部以下，頭部和背部的距離是不同的，所以按摩時要維持脊椎處於自然之狀態，其仰臥與俯臥的枕頭應該有所不同。本研究的目的是在開發一個可以符合紓壓美容床用仰躺與俯臥的枕頭，並可拆解收納，成多用途創新的枕頭。本研究有四項：第一是探討人類在按摩時的姿勢與舒適感、其二是透過深入訪談瞭解枕頭和臉(U型)枕在應用上的優、缺點，和如何解決指壓服務時客訴的改進方法以及創新產品的建議。其三是枕頭材質的研究：材質的實驗、比較和適用。其四是人因

枕頭的開發與設計。研究方法包括：深入訪談法、實驗法、比對法與文獻探討等。研究主要結果如下，在按摩舒適感觀察方面：在按摩時翻身動作持續進行，兩種姿勢的比例因按摩技法的不同，俯臥所佔用的時間比仰臥時間為長。在枕頭材質實驗方面可採用，環保材質、CP值較高的PU發泡材質或比較通風的乳膠發泡材質。在枕頭設計方面：本研究的設計是符合俯臥及仰臥的枕頭，其特色在於從背部前視圖看，中間凸出區域的高度高於兩邊區域的高度，高出部分為便於枕頭翻面時，可以塞住按摩床的孔洞讓枕頭不易滑動。正面看中間，前面突出的部分，可讓頸部獲得支撐，而使肩、頸能夠放鬆的。在方便性方面:本研究設計之枕頭，頸(臉)枕和枕頭可以合而為一，不占

空間、方便收納〪

奧地利奶奶給孩子的居家芳療小藥鋪：54支精油、13支純露、28支植物油、27種藥草，超過200種配方，從兒童到青少年感受自然全方位的身心靈照護智慧。

為了解決濕紙巾箱購的問題，作者IngridKleindienst-John 這樣論述：

一本書讓你從小帶到大， 陪伴你的育兒旅程。   ✐▦ 為0歲到青春期設計 ╲奧地利奶奶照護孩子的植物療癒寶典╱ 𓆸 𓆹 等我們漸漸領會了藥草與精油的力量，無論是平時保養或是生病時的照護， 我們就能帶給自己和孩子們幾樣珍貴的東西：時間和關注， 同時在孩子的記憶裡，也會深深印下我們小心翼翼應用這份大自然禮物的樣子。   　　✓ 介紹54支精油、13支純露、28支植物油、27種藥草 　　✓ 專屬新手父母嬰兒到學齡前幼兒香氣照護方案 　　✓ 從感冒發燒、過敏皮膚炎、注意力不足過動症等安撫陪伴芳療 　　✓ 14種防曬、蚊蟲叮咬、跌傷外出必備芳香急救小藥箱 　　✓ 青春期孩子心理到外貌的身心保養芳香配

方 　　✓ 貼心規畫小女生成年系列舒緩初經身心不適的植物療癒 　　✓ 給第一次上學去的孩童支持與安定的氣味處方 　　✓ 芳療分齡對照表設計便於給孩子最適合的呵護   　　✐▦ 　　為您的孩子或者也為您自己 　　╲張羅一間居家芳療小藥鋪一點也不複雜！╱ 　　(・∀・)   　　──奧地利奶奶的芳療小筆記── 　　✎精油就算微量地使用還是能展現功效 　　✎請勿強加一些不適合他們年紀的香氣給孩子 　　✎和孩子一起動手調製配方 　　✎務必注意正確的劑量：小孩並不是成人的縮小版 　　 　　奧地利是中歐的古國，久遠以來與土地上的森林山脈，或是藥草植物們，有傳承深刻的經驗與情感，樂於動手製作，擁抱自然的療癒

。他們不僅使用精油，使用各種不同的植物型態如花草茶，純露，浸泡油。這裡的人們，保有德語系國家的質樸務實，融合著古典人文的藝術與美，總是念著有心念與愛最重要，內斂但很友善，充滿宏觀又細緻的生活感。   　　本書作者英格麗老師是一位七十歲的奧地利奶奶，出生於維也納。專注的領域包含孩子芳療，銀髮族芳療，天然草藥學，經絡能量，羊毛植物染等等。這位經驗豐厚多才多藝的自然工作者，至今已有九本精彩的著作出版，並擁有專業的協會與專業課程提供培訓。   　　這冊芳香筆記本，是她照護孫子的香氣經驗。你可能只是手邊有一兩瓶朋友送的精油，或是寶寶正在感冒哭鬧，又或是大孩子的生長痛與分離焦慮，甚至是青春期的皮膚或學習問

題，都可以輕鬆在目錄尋到常見的用油或症狀。芳療奶奶還特別把每個階段可以使用的精油列表，清楚交代安全需要注意事項。   　　☆ 　　奧地利阿爾卑斯山下植物療癒經驗 　　╳ 　　台灣醫學與芳療團隊專業翻譯校訂   　　☆ 　　接軌台灣的育兒習慣及使用安全，專業的芳療師翻譯與審訂團隊 　　除了國際認證芳療師的專業翻譯，審訂團隊包含資深的小兒科醫師，確認學理病症翻譯與可行性；長期耕耘台灣友善生育的資深芳療師，以實際運用精油照顧孩子成長的經驗，予台灣媽媽寶貴的心得與視角；生化背景的奧地利芳療品牌經營暨芳療教學者，進行彙整及校準。   　　☆ 　　來自中歐植物與人的童話故事，穿越整部芳療實用手札 　　有別

於精油教科書般條列，知識可以像讀故事書般的前進。有接骨木小矮人與椴樹花仙子的故事，馬克不想睡覺或是白點點水痘的故事，七歲捲捲頭毛的Anna探個頭告訴你，漱口水配方可以怎麼玩。植物與人的故事，成為這一本有表情的札記。   　　☆ 　　不只精油，多元植物型態運用 　　如藥草、蔬果、純露、浸泡油的奧地利芳療 　　細細讀完這本書，就像到奧地利的民宿long stay一樣，看到有智慧的老奶奶，用她的藥草、精油智慧，照顧著孩子們慢慢長大。奧地利的孩子，有可能面對跟我們一樣的病菌感染威脅，也會遇到一樣的生長過程、情緒壓力。   本書特色   　　❍ 芳療分齡對照表設計便於給孩子最適合的呵護 　　❍ 專屬新手

父母嬰兒到學齡前幼兒香氣照護方案 　　❍ 青春期孩子心理到外貌的身心保養芳香配方 　　❍ 貼心規畫小女生成年系列舒緩初經身心不適的植物療癒 　　❍ 給第一次上學去的孩童支持與安定的氣味處方 　　❍ 台灣專業醫師與芳療師翻譯審訂 　　❍ 有別於精油教科書植物與人的故事閱讀趣味 　　❍ 從精油、植物油、純露到藥草蔬菜的多元植物型態應用   專家推薦   　　許怡蘭 Gina｜知名芳療講師與作家、《芳療天后Gina給你 全家人的芳香精油治療聖經》作者 　　喬夏 Jocha｜【女巫藥草園】總監與芳療藥草講師作家、《100種藥草療癒全書》作者   　　所謂的芳療，不僅只是拿藥草處理病症，可以像是假日動手

做的一個小點心或烘焙餅乾一般，用香氣滋養著彼此的時光。──何欣潔poky（拾心香研創辦人暨feeling品牌總監）   　　這本可愛小書，就是一本照顧孩子的居家百寶箱。──張雅婷（小兒過敏免疫科主治醫師）   　　這本書最重要的不是提醒媽媽們多學習什麼技能才是一個好媽媽，而是藉由藥草植物拾回和孩子一起生活的樂趣。──黃琬婷（芳療講師） 　 國外讀者推薦好評✰✰✰✰✰✰   　　「這本令人喜愛的書結合了入門指引與配方書，還融合了一點點童話、睿智的名言以及一些孩童的語錄。色彩多元的書頁與文字、加上眾多圖片與插畫，讓這本書在視覺上相當吸引人。對比其他這類的書籍，從此書的文字敘述、配方建議到最後的結尾

都能明顯感受到一股熱情與親切感。」   　　「這絕對是一本值得推薦又專業的指引，對那些在小孩生病時想運用藥草和家用藥品的家長來說，這本書在每個方面都展現了豐富的內容……讀者都可以在此書中找到很多小秘方和超讚的配方。這些都是以孩童為首要的討論對象，不過大人們也可以輕易地利用它們來減輕自己的不適。如果可以的話，我還真想為這本書多按一顆星呢！」   　　「這本書是滿載著經過實證的新配方的豐饒之角，這些精油和藥草配方是專門針對兒童而設計的。這是一本可讓人翻找資料的書，也適合安逸地細讀，更是一本能從中獲得專業建議的書……這本書是自助者的好助手，且在有需要的時候也透過醫生的專業知識把議題講清楚，這本指引有

點像是手把手帶著讀者走過兒童時期的各個年齡層，面對各種大大小小的能用香氣與藥草來改善的問題。」