濾掛式咖啡致癌的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

練習放手：致 失去摯愛的人 你不需要忍住悲傷，與失落中的自己對話

為了解決濾掛式咖啡致癌的問題，作者蕾貝卡‧索佛嘉貝麗‧柏克納 這樣論述：

　　死亡與哀慟是人生的必經課題， 　　勇敢傾訴，並慢慢走出來。 　　不代表你選擇遺忘、或礙於他人眼光， 　　而是繼續生活。 　　重新定義哀悼 　　讓你面對喪親之痛時，不再無言以對！ 　　為了不想干擾周遭的人，我們總是避免談論死亡、隱藏悲傷， 　　但在網路發達的時代，你我他的死訊，可能會如病毒般地傳播； 　　當臉書自動提醒逝世親友的生日，被強制隱藏的傷口又再度破裂。 　　卸下面具吧！坦承面對傷痛，讓自己的心喘口氣。 　　現代失落網站的兩個創辦人歷經喪親之痛，難以重新生活，也得不到同理支持，共同創立可談論哀慟的網站，讓傷痛者暢所欲言，無論多久，都有人陪伴。本書集結40多位來自不同背景的成員，

以獨特且幽默的口吻，又哭又笑地分享他們內心無法癒合的傷口，涉及的主題廣泛，祕密、收養、遺產、同性婚姻、身分認同等，但他們找到了與傷口共存、共榮的方式，繼續生活。幫助擁有類似經驗的你我，放肆大笑、崩潰大哭、整頓悲傷、獲得認同。 　　9個話題，失落的人同理分享 　　喪親後要面對的事，除了悲傷，還有一大籮筐！ 　　剛開始的第一個月，眼淚留個不停，看到人就想抓著他談論逝去的親人，最好能抱著一起哭，但總有事情把你拉回現實，像喪禮的安排、照顧別人的情緒、尋求真相……壓力山大啊！然後生理失調。 　　觸發傷痛的點多到令人吃驚！ 　　過了第一個月後，眼淚已經不會隨時隨地流不停，但周遭似乎少了什麼，過節心痛

、約會心酸、看到美食放空、看電視也難受……因為這些都是想跟逝去的他分享的一切。 　　喪親後似乎不能再愛人了！ 　　又過了一段時間，親朋好友都覺得你看起來恢復、走出來了，但其實你仍舊在悲慟中，悲慟更甚最初，現在的你封閉自己的心，只想發洩、想找個替代品、想瘋狂讓自己忙起來，避免想起他。 　　原來親人的逝去，也會讓你的身分轉變。 　　當我們結婚、生子甚至換工作，身分都會有所轉變，但喪親後，身分的改變比你想像中的還要大，試想當你自我介紹「我是去世OOO的某某」，一定會讓場面立刻冷掉，但是時間會讓這個身分越來越珍貴，你會慶幸自己還跟他保有連結。 　　遺產不只是金錢、房產，更龐大的是回憶。 　　他留

下的每一項物品甚至名字都是獨一無二的回憶，你必須學習當個博物館長，讓這些東西發揮應有的價值，也讓自己的心得以慰藉。 　　網路是現代最棒的發明，也是最殘忍的。 　　網路的普及讓人與人之間的聯繫更方便了，你我他不管相離多遠，總能即時聯繫；社群網站、數位遺產也成為懷念逝者的好媒介；但壞消息的傳遞也更顯迅速了，不想面對的事，反而因網路瘋傳，讓你再度受傷。 　　每個人都有自己的祕密，你可能獨自嚥下，也可能最後一個知道。 　　失去深愛的人，在談起他時總會不自覺地為他編造完美的形象，不願讓任何人知道他不好的一面；相對的，他生前或許也有隱藏的祕密，在去世後像多年沒發現的腫瘤爆發出來。無論是哪種情況，你不要

懲罰自己，適時傾訴並放下。 　　試著走出舒適圈，做些沒試過的事，迎接新的自我。 　　喪親帶給你巨大的悲傷，本來計畫一起去的旅行，或從沒想過去做的事，現在因只有你一人，反而有了能去冒險的可能性。即便還沒有準備接受別人，至少學著接納自己、發現自己，在這段與眾不同的旅程中跟自己對話。 　　他永遠活在你的心裡，你將繼續創造精彩人生。 　　他留下的每個物品、每段回憶、每項觀念都一直存在，並不會隨著他的離開而消失，甚至傳承給下一代，你將永遠懷念他，並秉持他的精神與信念。 好評推薦 　　臨床心理師  洪仲清 　　臨床心理師  蘇益賢 　　林靜如 律師娘│作家 各界推薦 　　「喪親的話題令人恐懼，

但本書並非如此。它讓你了解到即使長時間陷入深沉的哀傷，你的心也不會從此破碎不堪。這些故事出乎意料地有趣又真誠，重點不在於死亡，而是人生，以及在失去中獲得成長的力量。」——史蒂芬‧荷伯（Stephen Colbert），主持人、演員 　　「終於有一本書能夠毫不避諱地談論喪親，並在從未被踏足的領域中尋得啟發、幽默以及最可貴的光明面。《練習放手：你不需要忍住悲傷，與失落中的自己對話》是我們集體的『現代收穫』。」——戴蒙‧林道夫（Damon Lindelof），《LOST檔案》、《末世餘生》共同創作人 　　「《練習放手：你不需要忍住悲傷，與失落中的自己對話》在哀悼和死亡之中顯露生命的光輝。這部作品

直率、強烈、迷人、詼諧、有趣又充滿驚喜，絕對不是一般的臨終書籍。」——大衛‧義賽（Dave Isay），StoryCorps創辦人 　　「喪親往往令人大受打擊，但本書坦誠又風趣，讓經歷這件事不再那麼孤立無援。我想把《練習放手：你不需要忍住悲傷，與失落中的自己對話》推薦給曾經、正在和即將面對同樣議題的所有人。」——安娜‧塞爾（Anna Sale），主持人 　　「《練習放手：你不需要忍住悲傷，與失落中的自己對話》深入淺出、幽默諷刺、追根究柢並且撫慰人心，真希望當初我在母親五十五歲離世時能有這樣的書來引導我走出哀傷。索佛與柏克納集結的這部作品讀起來就像和摯友坐下來吃一頓晚餐，又哭又笑地分享人生中

最刻骨銘心的經驗。」——梅根‧歐羅克（Meghan O’Rourke），《漫長的告別》作者 　　「情感濃烈動人的《練習放手：你不需要忍住悲傷，與失落中的自己對話》創造了一個安全地帶，我得以閱讀一向都很害怕的死亡主題並從中獲得慰藉。它讓我在最需要的時候喘了一口氣。大家都有這種時刻。」——凌志慧（Lisa Ling），CNN《漫談人生》主持人兼監製 作者簡介 蕾貝卡‧索佛（Rebecca Soffer） 　　蕾貝卡‧索佛是《現代失落》共同創辦人兼執行長，曾任皮博迪獎（Peabody Award）節目《荷伯報告》製作人，現在則是專談失去與韌性的演說家，享譽全美。畢業於哥倫比亞大學新聞學院，

經常為書籍、雜誌及其他媒體撰稿。蕾貝卡與丈夫和兩個孩子住在紐約市、波克夏（Berkshires）及各個趕稿窩。 嘉貝麗‧柏克納（Gabrielle Birkner） 　　嘉貝麗‧柏克納是《現代失落》共同創辦人兼執行編輯。畢業於西北大學麥迪爾新聞學院，常為全美報章雜誌撰稿。身為記者和數位內容策略師的她曾任猶太通訊社總編輯、《Forward》數位媒體總監和《紐約太陽報》專題編輯。嘉貝麗相信人要保持真實——即使是在她與丈夫和兩個孩子居住的好萊塢。 譯者簡介 洪慈敏 　　英國倫敦國王學院國際關係碩士，輔仁大學跨文化研究所翻譯學碩士班。現為專職口筆譯者。 創辦人自序／蕾貝卡‧索佛與嘉貝麗‧

柏克納 附帶傷害：慢著，還有其他的嗎？ 序言／蕾貝卡‧索佛 守靈／安東尼‧金恩 我的無緣公婆／艾琳‧史密斯 第二個老三／艾瑞克‧梅爾 好朋友又沒來／露比‧達徹 母親的化身／伊莉莎白‧佩瑟 遇見失落，你可以這樣做 撒骨灰前須知／特蕾‧米勒‧羅德里格斯 觸發點：我們爆炸的原因可能令你吃驚 序言／嘉貝麗‧柏克納 往左邊一點點／亞曼達‧帕爾默 老媽追不上卡戴珊八卦／凱特‧史賓塞 益智遊戲／查米克‧霍德斯克勞 傑克死後的感恩節／安娜‧維斯頓唐納森 不毛之地／海倫‧切莉克芙 遇見失落，你可以這樣做 找隊員的注意事項 親密關係：一減一，再加一，這樣是多少？ 序言／蕾貝卡‧索佛 哀慟與慾望是對雙胞胎

／艾蜜莉‧拉普‧布萊克 你是我的爸比嗎？／馬修‧羅德里格斯 怎麼樣才算夠／拉妮亞‧「照明彈」‧曼西斯 禁忌乘以二／愛麗絲‧拉多什 承諾／瑪蒂‧Ｊ‧裴金 遇見失落，你可以這樣做 猜猜誰（不）來晚餐？經歷失去後怎麼躲過閒聊／蕾貝卡‧沙洛夫與現代失落 身分：以前的我，現在的我 序言／嘉貝麗‧柏克納 小小四個字的重大意義／麥可‧弗拉米尼 我有個死老爸／亞瑟爾‧李斯特 哥哥逝去後的符碼轉換／瑞秋‧史卡勒 與母親的「白」和解／艾咪‧美香‧金瑟 叫叔叔就對了／麥可‧亞希諾 遇見失落，你可以這樣做 在世者的負疚感／史黛西‧倫敦 遺產：我們這些所有人…… 序言／蕾貝卡‧索佛 家傳寶典／莎拉‧費絲‧奧特曼

親愛的，取名別搞砸／大衛‧薩克斯 意外的檔案保管人／絲賓瑟‧梅洛拉 房屋之下／茱莉‧薩托 羅恩舅舅／金‧高德曼 遇見失落，你可以這樣做 沒有遺矚。我現在他Ｘ的該如何是好？／亞曼達‧克萊曼 資料：數位世界中的失「親」招領 序言／蕾貝卡‧索佛 我只得到這件爛T恤／諾拉‧麥肯納利 電子郵件囤積狂的告白／布萊恩‧施泰爾特 無法復原／梅格‧坦西 阿姨在亞馬遜網站上的分身／喬伊‧薛尼拉 遇見失落，你可以這樣做 哀慟常用詞彙 祕密：他們沒跟我們說的事，以及我們沒說出去的事 序言／嘉貝麗‧柏克納 我死去的丈夫是劈腿慣犯／蘿蘋‧伍德曼 練習不完美／瑞秋‧Ｍ‧沃德 得獎的是……／凱瑟琳‧芬納利 永遠更年

輕／卡洛琳‧瓦克斯勒 原諒，做不到／海莉‧譚納 遇見失落，你可以這樣做 經歷失去後如何面對職場 旅程：出發到另一個新的地方 序言／蕾貝卡‧索佛 婚紗的最後一支舞／露西‧卡拉尼提 心已不在／潔克琳‧穆瑞卡特特 腳再痛，比不上心痛／莎拉‧福克斯 從紫色房間到歐巴馬白宮／瑪麗莎‧芮妮‧李 藝術模仿失去／蕾貝卡‧索佛根據麥可‧格雷夫口述而 膏藥／坦吉拉‧阿邁德 遇見失落，你可以這樣做 不中聽但別人還是會說出口的話 缺席＋時間：未完待續 序言／嘉貝麗‧柏克納 大衛／艾莉莎‧艾伯特 另一種可能性／亞提絲‧亨德森 忌生日／妮琪‧雷莫 二位數／妮西塔‧Ｊ‧梅拉 誌謝 創辦人自序 　　嗨，我們是蕾

貝卡與嘉比，真希望當初我們沒有理由相遇，不過現在覺得能夠認識彼此，很是慶幸。 　　二○○七年春天，我們六個二十多歲三十出頭的女子，參加了曼哈頓一棟沒有電梯的狹窄公寓裡的晚餐派對，屋內沒有飯廳，冷氣也不夠強。一陣尷尬的寒暄後，大家圍成個圈坐了下來，腿上搖搖晃晃的是裝滿烤通心粉的塑膠盤。派對主人是大家共同的朋友，其他人則互不相識。我們不知道彼此有沒有共同點，除了大家似乎都很喜歡起司、汗腺很發達；以及人生都失去了至少一名至親。 　　就是最後這一點，讓我們出現在這裡。 　　前幾分鐘，大夥默默地大眼瞪小眼。終於有人說話後，接著便輪流發言。很快地，大家滔滔不絕地講出自己的故事，就跟口中正緊張啜飲的廉

價紅酒「兩元拋」（Two Buck Chuck）一樣，未經過濾。我們把那鍋義大利紅醬吃個精光之時，也餵飽了集體的渴望——不，應該說是需求——分享經驗、恐懼與憤恨的需求。 　　於是，我們獲得了巨大的慰藉，即使知道重要親屬在期望中的未來里程碑（領養狗兒、買房、結婚、生子、轉職……令人興奮的成功與愚蠢的過失）會惱人地缺席。同時也證明了我們沒發瘋，就算早就過了傳說中「最糟的第一年」，卻還沒走出來，或想要揍扁下一個白目問，「不……說真的……你過得好嗎？」的傢伙。人們都保證「時間會治療一切」，或說我們會「熬過這一關」，但他們又了解狀況了？ 　　在紐約這種大都會，隨便都有穿著熊裝的人給你擁抱，但卻遍尋不

著年紀相仿的人，能夠理解自己正在經歷的痛苦，或至少好好聆聽我們真實的心情（畢竟是他們問的）。 　　在那場重要晚餐派對的三年前，當時二十四歲的嘉比在社區報社的編輯室寫訃聞——對，真的——得知她的父親賴瑞與繼母露絲被謀殺。一連串的狀況，導致他們喪命：他們家的水管結凍，於是打電話給地方水電行，對方派了個前科累累的毒蟲來修理。這個人大約一個月後又來到他們家，在這之前他嗑了四天藥，預謀將顧客家洗劫一空；最後他在這間低調的西南部錯層式（split-level）房屋裡把嘉比的父親與繼母活活打死。這間房屋可以看見亞利桑那州塞多納（Sedona）的紅岩地景，人們都說能坐擁這些景色「死也甘願」，結果他們真的就這

麼死了。這對夫妻貼心、高尚又勤奮，總是充滿活力、決心與冒險精神，外表看起來比實際年齡年輕，卻這麼死了。 　　二○○六年勞動節的深夜，就在那頓烤通心粉晚餐派對的六個月前，蕾貝卡的雙親雪比與雷伊，在全家一年一度的阿迪朗達克（Adirondack）喬治湖（Lake George）露營之旅後，順路送她到紐約市，接著上高速公路回費城老家。距離道別親吻與擁抱後不到一個小時，他們在昏暗公路上撞到一個不明物體，導致了嚴重車禍，雪比當場死亡，於是蕾貝卡失去了母親。發生意外的這條公路，之前總是把他們安全地帶往彼此身邊。 　　雪比去世後四年，雷伊在加勒比海搭遊輪旅行，試圖在失去人生摯愛後勉強找點樂子。某個深夜，

他在自己的艙房內心臟衰竭過世。蕾貝卡害怕的夢魘成為了現實，突然之間她成了孤兒，這個詞原本總讓她聯想到狄更斯筆下緊抓著凹陷桶子不放的稚兒角色。 　　我們比身邊的朋友早了幾十年體驗這種悲痛，完全是一場爛戲。當時蕾貝卡白天（有時晚上也是）為《荷伯報告》（The Colbert Report）製作政治諷刺橋段。節目錄影時，她會掛上假笑，疑惑大家怎麼可以在她心愛的美麗母親死掉後還能笑得這麼開心。父親過世後，她無法理解大家怎麼可以快樂地訂薯條，而她正飄移於過渡地帶，跟所知的一切疏離。 　　對嘉比而言，她收到噩耗那天所寫的兩則訃聞——一則給爸爸、另一則給繼母——是她訃聞寫作生涯的最後作品。她在艱難的坐七

（shiva）結束後回到工作崗位，仁慈的主編把她轉去交通線，報導通勤鐵路會遇到崩潰的點一定比較少吧。然而起初她還是難忍悲傷，不管身在何處或跟誰談話，包括某次為了I-95走廊（95號州際公路的簡稱，I-95 Corridor）貨櫃聯結車安全的報導文章所訪問的司機。有些人跟這名卡車司機一樣應付得當；其他人則顯然（但可以理解地）束手無策。她的朋友們也是如此。 　　為了找到同病相憐的人取暖，蕾貝卡參加了一個喪親子女的哀悼互助團體。大家人都很好，但她是唯一一個非退休者。在這個團體中感覺孤立的她，僅去了一次，覺得無法建立情感連結就退出了（但她獲得了很棒的蘑菇大麥湯食譜）。蕾貝卡從父母友人身上尋求慰藉，但

很快地發現每個人——包括許多她自己的好友——最後還是得回去面對各自的生活與問題。她找到一名優秀又溫暖的悲傷諮商師，她付費讓專家幫助她過上有品質的生活，但還是……少了些什麼。她需要見見其他有過類似經驗的人。 　　嘉比在互助團體方面的運氣比較好。她每隔一週跟一群同樣因為凶殺案喪親的人士聚會，他們大多失去了年輕的成年子女。這些女性——與一名男性——用大多人做不到的方式理解她。他們從未建議她一年、兩年或二十年後「走出來」。那是永遠的創傷，團體裡所有成員都很清楚。 　　不過，夜深人靜時，我們的腦海都是千頭萬緒。我們打開筆電尋求安慰，但通常是搜尋「兩年後還走不出來，我是不是很可悲？」或「我可以連續幾天

只吃起司通心麵？」這種語句。結果是，總是微微閃爍的電子蠟燭、宗教與正念部落格，以及《今日心理學》（Psychology Today）文章，暗示我們可能真的快發瘋了（良心建議：別看《精神疾病診斷與統計手冊》［DSM-IV］）。 　　事實上，我們並不會總是想要充滿正念或坐禪。我們不想要聽到「萬事皆有因」、「天堂需要另一個天使」，或任何適合繡在抱枕上的句子。我們很不爽，也很迷惘，需要有人理解當你遭遇人生最痛楚時，任何事都可能是潛在爆點；理解上班通勤時在地鐵上哭花一張臉是完全可以被接受的；或在約會時聽到死去的父母被提及而陷入一片鴉雀無聲；或避開萬聖節，因為人們會因為好玩而扮成謀殺事件的受害者。 　

　那需要一點時間。比預期的還要長，但我們慢慢地把自己拉出個人的洞穴。那是因為我們決定別再為走不出悲傷而感到抱歉或丟臉。 　　自從朋友辦了那第一場尷尬的晚餐派對，我們這群容易出汗的起司愛好者開始每個月聚會一次。由於不想使用「互助團體」這個詞，所以自稱「失親女子」（Women with Dead Parents），或「WWDP」，感覺比較煞氣（後來發現這也是「液體差壓」［wet-to-wet differential pressure］的縮寫，實在不怎麼性感）。 　　我們分享了自己的各式小故事——好的、混亂的、鬱悶的，以及黑色笑料。結果我們並不是唯一不去朋友婚禮，只為了避免看到驕傲的父親牽著女

兒走紅毯的人；不是唯一終於可以在鬧鐘響的兩個小時前入睡，卻因為死去雙親出現在夢裡而轉醒的人；不是唯一被留下來整理父母未完成的生活點滴——相框裡的照片、瀝水籃、用了一半的洗髮精——並懷疑自己怎麼可能把這些東西丟掉的人；也不是唯一因為破爛的舊搖椅而跟親戚陷入冷戰的人，這類物品賣不了什麼錢，但蘊含的情感無價。 　　WWDP的女人不會去質問人家為什麼要在鰥寡父／母親的新「朋友」突然比較頻繁地出現後，用死去母／父親的照片過度裝飾鰥寡父／母親的家。我們會不約而同地驚呼：「搞屁啊！」，只因為某人說起社群網站「領英」（LinkedIn）建議她跟死去親人的笑臉成為聯絡人。當遇到結婚對象時——前提是有人願意接受

這種損壞商品——我們會很怨恨地知道，父母永遠不會在晚餐時失禮地盤問人家政治傾向而把場面弄得很僵。當找到真的願意跟我們結婚的人，我們會陪彼此試禮服、在婚禮上一起跳舞，盡力彌補失去親人的空虛。 　　在我們這個小小的社群當中分享經驗的力量很強大，之前缺乏有共鳴的發洩管道又如此令人沮喪。蕾貝卡與嘉比因此結為好友，進而成為至交，兩人加起來又有數十年的媒體經驗，最後決定一起創造一個平台。 　　二○一三年十一月，我們發起了《現代失落》線上刊物，當時兩人都大腹便便，即將生產。這個網站運作的動力是坦率的故事分享，骨幹是以實際建議熬過波濤洶湧的失親之痛。 　　《現代失落》有助於解除這個漫長過程的迷思，你日日

夜夜、永無止盡地沉浸在悲傷之中，一路上忍受數不清的爆點。但希望大家了解，雖然殘酷的現實是我們必須在重要親人不在的情形下過活，但他們不是破碎的，生活會繼續前進，而且可以很美好——即使當下你覺得不可能。相信我們，我們有很長一段時間也是如此。 　　在告訴大家這個計畫時（「對，一個有關與哀慟共存的網站，你沒聽錯！」）得到的反應是「好黑暗」、「聽起來有夠掃興」或「賺不了錢啦」。我們又沒問這方面的意見，我們想要大喊：「我們發誓，我們並不恐怖！」但這樣可能沒什麼幫助。 　　撇開反對者，我們從自身經驗當中知道這個需求真實存在。許許多多的人與組織給了我們動力，默默地鼓勵我們繼續下去，引介其他真心要分享故事的

人，並提供免費的辦公空間及技術支援，讓我們能把精力集中在工作上，不用去煩惱熨斗街區（Flatiron）哪裡有咖啡店提供免費WiFi（不得不提22街和百老匯大道交叉口的Argo Tea）。我們的使命讓他們大受激勵，因此我們深信《現代失落》絕對不會掃興，它的重點在於韌性。如同治療師說的，茁壯而非只是活下去。或如同蕾貝卡的媽媽說的，做出雞肉沙拉而非雞屎（沒什麼邏輯，但夠生動）。 　　計畫發起後，我們很快地建立了一個數位社群，成員都是我們期待有天能見面並一起喝上幾杯的人。這個社群規模大到我們不敢請客，集結了各種跨越邊界與背景的故事。這個社群讓不想再聽陳腔濫調的人可以誠實地談論哀慟，就跟談論工作、感情

生活或是偷偷有點厭倦「千禧粉」（millennial pink）一樣。這個社群寧願喝碗熱騰騰的雞湯，而非閱讀一整本書的隱喻。 　　上線後，我們發表了數百篇原創個人散文——有些作者你可能耳熟能詳，有些作者則提供各種扣人心弦的新聲音。他們告訴我們，當臉書比他們還早知道爸爸去世的消息是什麼感覺（很悲慘，但真的就這麼發生！），還沒走出喪親之痛卻被分手是什麼感覺（一樣很悲慘！），以及母親死後多年第一次以自己的方式慶祝母親節是什麼感覺（好吧，還不錯啦）。我們也談論許多人認為不禮貌的話題例如需要處理某人死後的社群網站帳號嗎？需要建議如何整理某人的遺物嗎？我們都有答案。想要追思可怕的忌日、在葬禮後回到工作崗

位或有個不「落入俗套」的紀念刺青嗎？我們全都有經驗。 　　然而《現代失落》不只是一個線上刊物；它已經成為一個運動，改變我們談論悲傷與哀慟的方式——這是普世經驗（如果所謂的普世經驗存在），但令人意外地仍是禁忌話題，至少在美國是如此。這個運動已經吸引許多志同道合的夥伴注意，其中有些人已經在我們舉辦的活動上見過，包括電影放映會與說故事聚會，大家又哭又笑地喝著威士忌加冰塊。我們還發想出點子讓其他人參與並支持彼此，像是足以列入《金氏世界紀錄》的「史上最大規模喪親人士交換禮物」，將近一百五十名在母親節觸景傷情的參與者，藉此機會與同病相憐的陌生人交換禮物和卡片（好啦，這活動應該沒什麼競爭者）。我們也引起了

全美媒體及類似組織的注意，他們在自己的網站和頻道上報導我們的故事，並邀請我們到美國各地及英國演講和授課。原來需求遠比我們想的還要大。 　　所以，才會走到今天。 　　《現代失落》一直以來的願景就是成為任何人都可以接觸的社群，不管他們來自哪裡、失去哪個親人或喪親了多久（如同我們所說的，歡迎新手加入）。這個社群開放給所有因為失去至親（即使彼此有心結）而陷入悲傷的人，以及愛這些傷心人的人。這就是為什麼我們想要一起寫書，並邀集一群作者來分享他們對於與哀慟共存的各種獨特見解。重要的是，這種事跟朋友一起做總是比較好玩，也比較有影響力。本書涵蓋的經驗廣泛，將證明悲傷的規則就是沒有規則，跟在雷電路（Thun

der Road）上一樣（對，我們引用了《火爆浪子》（Grease）的台詞，那又怎樣？）。而我們真心希望下次你遇到喪親的朋友，可以停下來想辦法拉他們加入，並與他們產生連結。總是有辦法的。 　　重點來了，有關死亡與哀悼的社會風俗正在產生轉變。大家開始用自己的方式面對喪親之痛，而非依照社會設定的傳統形式。在我們生活的時代，保羅‧卡拉尼提（Paul Kalanithi）以回憶錄《當呼吸化為空氣》（When Breath Becomes Air）記錄自己在肺癌末期失去和擁抱生命的歷程，不但入圍普立茲獎最後決選，還成為全美暢銷書。在我們生活的時代，有個湯博樂（Tumblr）帳號專門發布「葬禮自拍照」（

你可以批判，但它的存在是個事實）。在我們生活的時代，美國副總統喬‧拜登（Joe Biden）在民主黨全國代表大會上向過世兒子波伊（Beau）祈禱時，直視鏡頭、眼裡噙著淚水引述海明威的話：「『這世界會打擊每個人，但經歷過後，有些人會在受傷的地方變得更強大。』我在受傷的地方變得更強大了。」 　　同樣重要的是，我們處在一個關鍵時刻，美國有一大部分的人口，因為私人與公眾悲劇而產生連結——父母死亡、校園槍擊案、朋友自殺、恐怖攻擊或警察暴行。我們透過社群網站串流、最新的流行文化迷因（meme）貼文或#懷舊照片（#tbt）回憶跟這些故事產生連結。我們可能會「按讚」或留言，也可能不會，但我們絕對不會把它們撇

開。談到這些平台，我們了解哀悼是很複雜的事。一個表情符號無法取代實際上給予喪親者的陪伴。但那個觸發一次電子郵件往來的表情符號、留言、私訊也不是沒有任何意義，而社交分享有助於讓人意識到我們的網絡當中有誰正在受苦。我們以「願死者安息」的主題標籤哀悼公眾人物與全國性悲劇時，這些故事留在我們的心中，也帶來越來越開放的對話。 　　喪親總是會發生，而且可能比我們預期來得早。每七名美國人就有一人會在二十歲之前失去父母或兄弟姊妹；高達百分之十五的懷孕期以流產作結，光在美國每年就有約二萬三千名胎兒死產；二○一六年，估計有七百至九百名婦女死於懷孕相關因素；二○一三年，美國有超過四萬一千起自殺案件，很驚人地，大約

等同於每十三分鐘發生一起。同時，每年有數十萬名美國人喪偶，其中許多人不到四十歲。 　　我們的悲傷不會隨著已逝親人進入墳墓。即使經過多年，還是會不時感受到椎心刺骨之痛，還是會不爽各式各樣大大小小商業化的節日，想到上天這麼對待我們還是會忿忿不平。但你知道嗎？我們最近開始在Instagram上標記家庭成員，我們原本不會想要標記他們——也從沒想過他們會讓我們陷入生命中最黑暗的時刻。 　　終有一天，我們會失去所愛之人。終有一天，我們都會死亡。不管我們有沒有向彼此承認這一點，它都是事實。所以建立這麼一個社群有其價值，讓大家可以百無禁忌地談論死亡以及它對生活帶來的無數影響。藉由本書與眾多作者的坦率分享，

我們希望對話能更加開放，在最理想的情況下，未來不會再有人面對喪親之痛時只能無言以對。 〈序言〉蕾貝卡．索佛 得知母親雪比死於紐澤西高速公路的八個小時後，閨密的老公保羅發現了我的按摩棒。 那是二○○六年勞動節的隔天，全美都在準備迎接忙碌的秋季，我們則在我的曼哈頓公寓準備母親的葬禮。保羅與老婆黛法想幫我打包行李。我當時單身，剛進入而立之年便頓失母親。早上七點半，我只有力氣蜷臥在大學時買的珍妮佛沙發上，重看某一集《醫院狂想曲》，讓朋友默默幫我收拾。 媽媽九個小時前還站在這間客廳裡，快樂又健康。我們一家人一年一度去了紐約上州的喬治湖露營，她跟爸爸在回老家費城的途中順路放我下來。他們進屋上了廁所，喝

了點水，道別時給了我幾個擁抱和親吻。我給老媽看了一張我收到的三十歲生日賀卡，它會播放出瑞典搖滾樂團「歐洲合唱團的迷你版〈最後倒數〉，殊不知一語成讖。 在那個休假的星期一晚上，他們離開幾分鐘後，我在沙發坐了下來，苦樂參半地從自由自在過渡到明早恢復工作的無奈現實。我還穿著露營的衣服，一隻盲蛛從刷毛外套口袋爬出來，湖水乾燥的芬芳在皮膚上縈繞不去。 過去繁忙的一年我都在適應全新的工作、全新的日常電視節目，那個星期在喬治湖跟我媽相處的時間，比一整年加起來還要多，身邊有最愛的親人讓我得以在情緒上找到出口。我平常跟她幾乎無話不談，那個星期我們每天都在晨昏時刻從炙熱的石頭跳下水，一邊游泳、一邊聊著我的擔憂。雪

比提供建議的一貫態度就是要不要接受隨便你，但不得不說，她的話總是很中肯。 我跟她說，我對於事業以及三十歲還是單身的焦慮，她帶著笑意說：「貝卡，人算不如天算，計畫趕不上變化。」但也說：「你要振作起來，重整旗鼓，繼續向前。我永遠支持你。」 她的忠告拉了我一把，我窩在沙發上回覆電子郵件（包括某位男子的自我介紹，我媽最好的朋友牽的線），很快恢復了精神，準備邁入秋季。 這時電話鈴聲響起。年紀大我很多的同父異母哥哥打來，這次露營他也有去，深夜輪到他開車。「貝卡，出事了。」他描述車道上有一大塊碎片，我們家的速霸陸Outback休旅車猛然轉向，媽媽躺在8A出口附近的公路邊。我隱約聽見爸爸在尖叫。我大吼：「她還

活著嗎？」他回答：「活著，但情況很糟。」言下之意就是要我馬上趕過去。

濾掛式咖啡致癌進入發燒排行的影片

消費者對不同烘焙程度咖啡喜好度及健康認知之探討

為了解決濾掛式咖啡致癌的問題，作者劉欣宜 這樣論述：

台灣飲料市場商品眾多且商機龐大。根據資料統計，自2008至2018年間，坊間飲料店家由原有的1.2萬家增加至2.2萬家。且飲料業者整體銷售額已近7百億元，近十年的銷售金額大幅成長1.8倍，其中亦包括市場愈趨競爭激烈的咖啡飲料市場。因此，本研究旨在探討不同烘焙程度的咖啡豆對於消費者喜好程度的影響與健康認知。本研究以台灣北部地區，包括：桃園、新竹、台北、新北、基隆為主要研究範圍，針對上述區域的受試者做不同烘焙程度之咖啡喜好度品評與匿名問卷調查。不限制其職業或是飲用咖啡的頻率，基本資料的變項包含性別、年齡、教育程度、喝咖啡的資歷、每日喝咖啡的頻率、每週喝咖啡的次數、日常最常取得咖啡的途徑、飲用咖啡

對健康的正負向影響、咖啡對人體有良好和不好的健康影響的成分，並將獲得之資料予以蒐集，以進行描述性統計及推論性統計(獨立樣本t 檢定、單因子變異係數分析、皮爾森相關係數分析、卡方檢定)。經過歸納與彙整後，發現不同取得咖啡途徑的個人背景，會影響到受試者咖啡風味的辨別，雖然「自家手沖（含濾掛）」與「便利商店、美式機」取得者皆能清楚的分辨出淺（p=0.035）、中（p=0.043）、深焙（p=0.019）三種不同的焙度風味、但較常自便利商店、美式機取得咖啡者（淺焙：2.80、中焙：2.90、深焙：3.07），對於風味的評分平均皆比較高，都相當接近「普通」水準，而自家手沖（含濾掛）者（淺焙：2.56、中

焙：2.64、深焙：2.75）分數都介於「不明顯」與「普通」之間，推測是因為此次施測樣品為手沖，與其平日飲用的風味有明顯的不同所致，表示受試者會記憶並習慣咖啡風味，並影響其對風味的評判。在喜好度的部分，經調查後發現，受試者自覺健康狀況會影響消費者對不同烘焙度的咖啡喜好程度，淺焙（p=0.000）、中焙（p=0.002）、深焙（p=0.000）三個焙度的喜好族群皆有明顯的差異，經過事後分析我們可發現自認健康狀況「良好¬」和「普通」者對於咖啡的喜好度是偏高的，推測其所選擇的結果可能會與養生的概念有相關，受試者覺得自己相當健康是因為不飲用咖啡等對身體可能造成影響的食物。研究整理後發現，在個人背景與健

康認知分析的假設中，不同年齡的族群，在咖啡對健康的各種影響中會有明顯不同的看法，其中抗氧化或抗老化、胃潰瘍、脂肪酸和蛋白質對人體有益和蛋白質對身體有害，在不同的年齡層中有不一樣的看法。其他個人背景的不同族群間都有對一兩個健康認知選項有認同與否的看法。其中唯有單日咖啡平均飲用量，與健康認知較無關聯，猜測有可能是因為飲用咖啡僅是單純的嗜好而飲用，又或者是必須而喝，就算不了解其健康知識也不影響飲用的意願。最後要探討的是關聯性的部分，透過皮爾森相關係數分析過後，我們可知在此研究之中，喜歡中焙咖啡的受試者，與深焙風味的判別有中度關聯性，本研究推測應是中焙的風味範圍較多元，受試者可接受的風味也較多，以其作

為基準的話，就可以明顯辨別出深焙風味的咖啡。而受試者在選擇何種焙度的咖啡，根據數據顯示，受試者主要是依據自己的喜好所選，並不會因為其對咖啡的健康認知程度受影響，但也有可能是因為目前大眾對於咖啡的健康認知並沒有很多，所以仍然當成嗜好性飲品做飲用，因此無論咖啡能否健康促進，都不影響其選購的喜好。根據此研究，發現絕大部分的受試者對於咖啡的健康認知其實並不高，也不太了解咖啡的不同風味，因此絕大多數還是依據自己的喜好做不同焙度的選擇，但是有發現不同年齡與不同取得途徑的族群在喜好度與風味判別是有顯著差異的，而在認知層面則是與年齡最有關係，將來若能透過店家進行咖啡與健康知識的宣導，應可逐漸影響其喜好度與對健

康認知的提升。

鍋巴鸚鵡在哭泣

為了解決濾掛式咖啡致癌的問題，作者葉雨南 這樣論述：

葉雨南創造了『晚許』 讓鍋巴鸚鵡飛過月亮的—第七本詩集   　　都可能是一個夢、一顆星，一場漫無目的地行走。 　　堅韌的鍋巴鸚鵡對著發亮的詩，用詩的擁抱哭泣。   　　〈她說：吃火鍋流淚才不會燙傷〉 　　每天吃三鍋火鍋是走過霧中的暗示／她說：喉嚨痛了、夜的腎上腺素在蔬菜內／我能說嗎？我吃的火鍋總像月台不斷褪色的距離／她又遲到了像飯後稻草人還撿起了自己的淚／一個雪人給一個稻草人風聲（他們夠矜持）／火鍋的味道如何呢？能讓人有愛嗎／妳端了一鍋火在迷宮中讓自己發炎   　　〈鸚鵡攪碎的蜃樓層疊一顆湯圓〉 　　羽毛圓場水晶球將要尖銳的血、瞼／攪碎的蜃樓層疊一顆湯圓淡忘

的鎂／「吐出的那口氣像請願山脈的甜」／一隻鸚鵡披著黑洞浮出的頭紗／她吃下發霉的吐司重複著：沉睡   　　〈只畫淚水的畫家〉 　　拿著避雷針入睡／彷彿妳這樣入世／一瓢水龜裂瓢蟲／掛鉤在淚水連累／妳是只畫淚水的畫家／避雷針調色風雨／死亡與活著留白／地震後的一隻吃著冰塊的魷魚   　　昨夜的自我，化成海、化成嵐、化成詩。 　　那是擺放時空的交疊和拉扯，是霧中盡頭最誠實的喃喃晚語。 　　秒針慢慢觸碰山脈時，你是否聽到了鍋巴鸚鵡哭泣的聲音？   　　葉雨南懂得晚許之後，詩改變了一盞燈的模樣。 作者簡介   葉雨南   　　1995年生，桃園人，本名葉

彥儂，在2020年發現星星形狀的梯子，有足夠恬淡的角度滿意所有不會飛行的鳥類，也理解道德新的意義，本分和帶有知識的本分，像給自己的晚許體，漫長之間頭抬得更高初礦純白的醬油，拌碎任何溫差、任何知識，從新的「晚許體」充能一顆硬幣與燈光，溫室應該有花朵，室外的花朵消失，晚許帶來全新的鳥類：飛行。   　　曾獲2012好詩大家寫青少年組佳作、2014打狗鳳邑文學獎新詩評審獎、第五屆桐花文學獎新詩佳作、第三屆瀚邦文學獎大眾組新詩第三名、106年苗栗縣第20屆夢花文學獎新詩優選、2017年南投縣玉山文學獎新詩佳作、2018年臺中文學獎新詩佳作。2014年5月出版詩集《真空的夢》、2015年10月出

版詩集《雨傘懷孕》、2016年7月出版詩集《我沒有名字只有末日》、2017年7月出版詩集《懸崖邊的舞者》、2018年10月出版詩集《倒著說晚安》、2019年7月出版詩集《極光汽門摺遠的聲納》。呼吸消波塊最脆弱的那一個腳跟烘焙的遍地。 鸚鵡的（一）顆牙 你住過的那座山只有今天沒有霧 運勢運室運事運適運是運釋運市運視運世運適運士運氏運識運示運飾運柿運仕運恃運拭運嗜運噬運舐運奭運冟運簭運使運舓運齛運唑運軾運諡運呩運丗運啇運僿運卋運叓運兘運螫運媞運徥運衋運戠運烒運諟運謚運鈰運睗運跩運翨 馬桶中總有流星的古典樂 柔軟的火炬—苑裡魚丸 一隻看到北極熊的雞 鱷魚的葬禮 家的形狀—致視障者廖晉宏 有人斟酌節

卡羅萊納死神椒 存在者偏誤看見的那一片霧 在電影院抽菸的人 失戀的人請迴游入座—給金池《失戀派對》 畫痰 在一台鋼琴上炒了麵 出家費 ＝縫紉機＝優渥指紋捺52封信也±企鵝的手捐給了+ 吃了甜甜圈的羊夢見海 賣掉玉剩下海岸 刮痕睡蓮—給陳奕迅、王菲《因為愛情》 廚餘的美名 最理想的馬桶使用方式 一滴泉水湧出的回音—給南投刺青師傅林佑虔 鸚鵡的（兩）顆牙 我傾聽一隻蚊子翅膀振動的聲音—悼念文賢大哥 如果怕冷就抓住裂痕—給Hello Nico《接下來如何》 根管治療 在最亮的地方維生如浪—致鳳梨果農 鸚鵡攪碎的蜃樓層疊一顆湯圓 塵菊 吻中帶血 搬了一隻馬那樣的斑馬去掉了眼眶的吉他弦吉他的浴缸吉他

的削鉛筆機謊像斑馬的馬達西裝越來越黏膩二氧溪糚天空最微弱的那條龍斑馬的凝固造船廠的液晶棉花散在二氧溪糚緩慢地流瀉那穿著博物館西裝的那人屑屑的價值雷電 芭蕾舞者買不起鞋便知道真正的舞了 死亡剩下的哪裡那裡真正的所有 都是寧靜的肝 今天是散光節—給原子邦妮《如果沒有以後》 嬰兒錯覺學 企鵝每日熄滅一根蠟燭 一間賣米粉和褪色的畫的加油站 第一個唱出旋律的人能能能 對石膏應該寬容—給孫燕姿《克卜勒》 曬稻的地方不能有憎恨雨水會消失一個月要一次睡在那慢慢地不捨 物理的概念中人是不能擁有愛的 拋物燈塔的玉石性別 十個人在鏡子裡進行著雲霄飛車這項運動賽事手拿熱熔膠誰先俯衝誰會凝固一個全新的節日十個人在鏡子裡

維修雲霄飛車這項運動賽事心肺一個別針的手電筒雲被削尖座位上的圈套誰套過光陰小黃瓜失焦熱水器變焦揹了熱水器在 鸚鵡的（三）顆牙 她們在七夕思考要如何度過自我 忌妒他人是一種不珍惜眼睛和川流的行為 妳的生日是二月二十九但放了四年的蛋糕在腐蝕我的一切 情書癌 她說：吃火鍋流淚才不會燙傷 候鳥在遷徙時踩空了面子—給廖文強《我敢活著》（又怎麼會害怕死亡） 機器人寫的情書 盲人打的那一根針 看到楊柳的羊妳失去天秤 數錢史，闔上那尚未和尚的體膚 跳高恍惚界線槳倔雪額塌那少這的斑白蟻尖紫砂的峰頂雀躍如但 便車要搭不搭建議在愛人前決定 七夕蓋的迷宮是委婉 只會飛的嬰兒讓一台縫紉機獲得光亮 超人也會害怕雨滴 火

雞沖淡情人青苔的腹地 七夕的擁抱像褪色的魷魚 你耳裡拉長的鑽刻寫龍字的黃昏—致盲人書法家廖燦誠 霧氣正在傳導勇敢—橋仔頭黃昏市場 妳剝了一顆藏著世界的蛋妳在世界之外劃分貼上標籤的誕辰是也事業視野的絞肉原理不是是妳讓自己的汗水連成一條線用那條線去綑綁櫥窗上那薄荷型態的人力痱子養成飛蛾的心寬貨物嚮往的柔軟市場認同慷慨的顯微鏡下的徬 那凌晨三點才營業的讓每件水果都穿上外套的水果行總是排滿悲傷又營養的人群邊抽著菸邊龜裂稻草人 稱謂 鸚鵡的（四）顆牙 夜晚的人體高空彈射 水母圖鑑只介紹一隻水母 像一輛舊式火車活著 1+2+3+4+5+6+7+8+9的或許的的的的人類的的 那早餐像消波塊困惑 哥白尼在一

隻白鴿踏過的泥地灑石灰粉盡量圓滿靶心的衰退期 老去的小丑在婚禮不斷哭泣 括弧內一定要有一個句號那是堤防蔓延碎骨 睡前數羊的人都會走不到盡頭 妳在洗衣機內待了三百六十六天只為了把自己的愛洗成山谷的承擔 荒野的回力鏢—給張宇《四百龍銀》 不能經過海不能看海節 三根蠟燭就能讓人類的無知穿過名分 刷毛利益探照燈 迴游 只畫淚水的畫家 飛到一半變色的鴿子割裂了吉他的第二根弦 酸菜與酸梅在夜晚泛舟 一加九等於二，不再有窗外的噪音 ＃她相信＃但發酵的岸邊陷餡一個拖把的蛋 貴重物品放在吐過痰的地方所有被面紙蓋住的方位都是釣竿的拉扯岩石的丘陵願意在迷宮留下的人看了畫質不穩定的電視喝了苦澀的茶用兩顆煙火當腳在迷宮

徘徊也吐下思考的痰讓痰產生摩擦沒電了拿著釣竿釣起一枚開關讓開關 毫無辨識度的愛—體重計學 洗衣機飼養蜜蜂清洗打蠟的建築石燈籠的去角質易容容易慌張的稀暢仍耕作的玩具羹蛤弓的推進圓球的推拿意義縮小才有樹的誕生灸多的春灸乒乓也乓也乓乓的功能送信直排輪的悲劇盥洗的蠟油一顆X光機上的蠟燭纖維持續抗體 溺水時抱著黑洞 鸚鵡的（五）顆牙 錢包的營養像永遠缺乏愛人 難道節 體重計其實是用來悼念的 鬆餅尖銳地囚刑所以 用豬血糕雕刻妳屬盡頭的吻 情人節這個節日已經在世界消失了 養貓的人身體沒有任何血液 一點零一分淘汰像罐裝咖啡 馬桶和熨斗的一元 寄情書在變電箱裡猶豫晚餐要吃什麼 濕疹—給韋禮安【沉船】 骷瑙蛻

鼎銀河吸管豆瓣醬由於秘密並列態勢合金約束燈罩尼龍紗布燒烤冰箱幼小壯年荊棘確認時光清潔劑減重渦輪堂皇貫穿衛生紙根莖鬍鬚燒焦成熟冷熱恬靜鉛球谷底搖籃撕裂火徒勞願意限量厚實規勸鎂光湯匙落地拼圖原野地圖彎腰折 觀光客具備的謊言 書法與梳髮在觀望妳的啜泣 斷翅節 氣喘給予自我呼吸—給青峰《太空人》 你嗨氣體流失節 但失蹤的情人像鼻胃管 捉爾疋思碘了濾網就過了 化妝品面臨的驅蚊時代 石虎身上的油漬開成了花—苗栗磺窟響泉 鏡子其實不應該讓人看到自己 蝴蝶死去在一瓶醬油涵蓋的斟酌 飴甚的滲透長方形橘子的污漬石器舒眠聖蝕挽磚塊缺陷總踵的菊花妒忌詮釋割得很深的外套拖吊橘子裡的鰻魚著床燒烤自己的徬徨不在乎牆上的豆漿

裹著榴槤鰻魚做成的刀勢力包袱的龍眼乾外環刻意的即便嬰兒用鰻魚的刀切斷 蛋捲的哀傷是碎得太遠 鸚鵡的（六）顆牙 妳在深夜餵食一隻盲海豚—給陳珊妮【嘔吐】 但擁抱他人會脊椎側彎，彎到屋簷挺直了聲帶 互相醜陋的蚺 桑葚傷腎如果傷腎的拓印過濾水泥龜裂的膚滌切使桑葚完整的鼻息 魚有張開眼睛，頭洗 妳做的甜點苦澀了一隻象的焦距 熄福 海僅有的高血壓 魚並沒有鰓，秒懂得料理 百分之八十的人不需要相信愛 花束妳短視的支架 誜誜節 在沙漠烤肉的人 要角卻斷麻雀的輻射慧眼蒸籠櫂心的雲霄井卸 生食清寒妳還尚可時針 學習認識字詞不需要字典只需要忘卻一切 妳去過太空嗎？那裡很多蛇 風濕輪椅砲彈作繭浸泡一隻鱉一直憋著的

一隻鱉也憋敞開一隻敞的場的厰惝了敞的憋章魚糖他們肺部刺了一支熄滅的蠟燭比風濕還要弱小斷層薰衣草虛偽知己他們彷彿剝開一台空氣清淨機偏要訴說最有灰燼的地方學問與無知坍塌 假髮心電圖 搭乘列車的沉默水母 妳是世界上第一個把燈打開的脆弱 情人節嗎？菸多了視線 外送節 焗烤 不斷圈套著情書—給艾怡良【Forever Young】 您撥的電話未馬桶，稍待輕重 卸妝汽水—給孟庭葦【誰的眼淚在飛】 十月十一日我們都是最碎的玻璃 盲從之年稀飯要骨折的身體下嚥才會滾燙報紙要有人犧牲自己的夢境才會有盡頭感染腐蝕願望的人推崇長在一塊翡翠的辣椒字典折射一張白紙另一隻手才願意靠近地圖的多巴胺購買能夠脫皮的鬧鐘忙著從事凝固

咖啡因蠟燭消坡塊 真假音轉換 妳撿到一隻蝙蝠 近視表演：花生如箭 謊言超人 我手上有一百種樣式的菸妳要選擇哪種呢？ 鸚鵡的（七）盞燈 擁抱稅 更完整的熄滅是燈下的清澈—獻給顯然樂隊《低賤的人》 鐘擺指向荒野流星的吐納—致鈴木一朗 迷宮裡的傳單 消毒水擺設月圓的汗 甜甜圈拿捏朽木的 脊椎僵硬的麵粉哭泣 意義未明的外星人廣播 盲從節 一本謠言字典的印刷塗抹 八胞胎 昏迷指數2 我們身上的麻油像天黑 莫測水母耐寒嗎？其實沒有 十一月十一日看得到光的人不能回憶 放了一年的螃蟹像戀人 陳皮我 吸菸區：充滿譬喻 封井，任薔薇對峙 妳吐膽汁在龍蝦裡 湯圓形狀的情書 【那些袋鼠像一封信的婉轉】 蚯蚓的自我濃

湯 脫毛繫：拉了啦的氣象 粉底與秒針肥料 馬桶的下場 偶像躺在比例尺上 誕生在世界上的第一個人在想什麼 自序   讓自己晚許，詩在鍋巴觸碰野心   　　黑洞裡衝浪的決心，還不具備語言佈滿的形成或許已經超過了本質和印象，手腳成形，道德卻不一定成形，也別認定本質存在，某些因為在黑洞裡衝浪的人們總會濺出自己的身世，像也許之後會有的黑洞琴，可能作成一種樂器，也可能是桌遊，遊戲的玩法是每個人以說出多少實話來決定抽幾張牌，然後把那些牌都交給對方，對方則需要在那一張牌的背面寫出自己說過的謊，四個人必須站著像一把琴，讓自己的所有全部都被彈了出去。   　　那個人在黑洞裡寫詩，沒有出口

和入口，有詩，喚醒任何生肖、拐彎自己的殼，是不是要當一個看不懂字典的人，才能真正的去疼愛一本柔軟的字典呢？   　　海都要自我了，真正的詩跟美學無關、美學也不存在，黑洞比人類還更了解詩，彷彿從每日睜眼看到第一個數字時，就會開始相信創新可以補充一顆日落的遺棄。   　　我能理解路，但我真正嚮往的是詩，流行會讓詩誤導給認為語言無法靈活的人們，寫詩的人只相信旅行，是沒有辦法看見真正的詩。   　　詩在夢中集合、在雨傘擁抱、在末日賜予、在懸崖拉扯、在晚安反射，在汽門戀愛，都像我的骨骼重整一棵少了年輪的樹還要用自己的詩添上黑洞跨過的鸚鵡形狀的年輪，生鏽、遊蕩、晚許。  

　　晚許是我的感概、也是我的伸展、我的發現，發現七年裡面醜熬著一顆彈珠用力地維持黑洞的明亮；這本詩集像一隻鯨魚形狀的鸚鵡，但我想給這隻鸚鵡鍋巴，或許牠是鍋巴鸚鵡，可以飛到一首詩結束的地方在哭泣，像我自己想像著如果夢境裡沒有夢，詩就會停在指針，充電、保溫、裝假牙、尋找科技之外的執念；寫詩寫了多久，其實跟時間無關，年分也不是獨木橋不需要背負每個身體的完整，牆壁的堅固也會讓霧氣產生更讓人虛懷的點滴呢   　　「邊」這個字我初學時總把他寫得很寬，像是鸚鵡去模仿人類看到落日時的每一個表情，現在我只要寫起了「邊」似乎又讓這個字變得更難以用寬來形容時間這個夢和一台冰箱打開時發現：拿掉這些東西之後，才

是自由。   　　在我發現人類的盲從之後，黑洞卻還是那麼矜持地告訴我：慢慢地晚許、慢慢地等待，為什麼人類會寫真相會寫無知，其實人類多半都不會寫「真相」、「無知」。詩有了地圖，在五個馬克杯都亮起的七點五十一分，我的方位是相信自己可以對方向感晚許、對鍋巴鸚鵡這本詩集擁有晚許。   　　搖多了鹽就有了謠言，人心一定要甜但要甜得像自我的呼吸道，有時候在某條街迷路會讓我更看見詩，也可以說我吃甜點時是我在寫詩，我迷路的時候是我夢見我寫詩。   　　羅盤告訴過我：「要給自己留後路。」 　　羅盤陪伴我書寫毛筆字的擁擠、陪伴我聆聽竹子開拓的秘密。   　　美不要學，觀念也不要

失去自我，我想倒著說晚安之後，我還可以把晚安放到無法倒著的地方嗎？或許我還在觸碰地圖像在某間店的門口找尋自己的牙齒，也像不喜歡照鏡子的自己，把所有東西都當成會飛的鏡子。   　　七個夜晚了，出版了書，夢只會更遠，萊特兄弟如果還醒著他們還會想要發明飛機嗎？康德如果看到了今日的陰天還會有光的樣子嗎？我還是走在詩給我的睫毛裡，給自己一個新的詞：「晚許」   　　其實我看過的鸚鵡不多，反而我吃過的鍋巴比較多，縫隙不應該縫而是應該給他們一條有著道德的通道讓所有的老可以超越老。   　　這是一本相當緩慢的詩集，相較之前挑選作品過程也好，思考詩與未來的防曬霜也好，都已經讓時間晉升成鍋

巴，那鸚鵡呢？他在這一段時間內有提醒世界收拾幾朵花草嗎？有珍惜人類給予牠的夢嗎？那些電影裡出現的燈和街道裡出現的燈，都讓我在鍋巴鸚鵡在哭泣這詩集名取成之前未解，但內心訂了這個詩集名後我知道了所有的燈都在調整每一棵樹面對著陽光的姿態呢。   　　寫過情書的人他們或她們還寫著詩嗎？有沒有看到一隻鍋巴鸚鵡在哭泣呢？我已許久沒有聽見鸚鵡的叫聲，但我還能清楚的聽見詩的飛行，看過海的戀人或者旅人，都願意相信黑洞了嗎？黑洞不會吸收物質，黑洞只會讓詩更具備全新的方位，就像我永遠會記得自己學會綁鞋帶那一個夜晚，一雙灰色系的球鞋踏在水泥地，桐花黏住屋頂的星星，我會在哪裡呢？詩找到我還是我找到詩？晚許就好，

像餐廳外的草原或許已經留下一棵詩的年輪給我，讓我凝視著鍋巴鸚鵡對牠說：相信一切的晚許、相信黑洞裡的自己。   　　我此刻也晚許的寫下以下的詩句：   　　那些讓讓讓是一顆貝殼茂密的湖 　　我們的挨餓都在第二個人之後結束 　　一隻鍋巴鸚鵡消化了一盞黑洞 　　龍不是傳說了、淚水是傳說了 　　愛過飼養螞蟻的那一個女子 　　像我修剪的指甲貼住了夢境 　　折過污漬的學問：繁榮呢？ 　　自我的排序在鸚鵡懂得離別時 　　我們還不要學會分辨左邊或右邊 　　不訂下有風聲的題目和柔軟 　　咬碎自己眼前的鍋巴像拉出弧線 　　我煮冷的稀飯像妳還在找尋妳

　　鍋巴鸚鵡想起黑洞富有的碎冰 　　我找到了晚許、我不看見氣候的 　　眼睛 她們在七夕思考要如何度過自我 她們在思考七夕要如何度過自我「七夕是沒有自我的：即便吐納」一台縫紉機因為一陣濃煙而凝滯一個吻分成七等分來實現牛排在擁抱後該有的熟度：妳氣質的燈擺在沒有自我的七夕堆積了月暈更細膩的幸運彷彿吻這個裝置藝術脫落在這一天被吸塵器的接納誠實撕碎謊言、達成謊言、讓戲偶緩慢「誰會准許一顆骰子懷有內心呢？」 起霧的餐廳像她們或者妳思考的黴菌「夕陽發酵成七級震央：別躲了讓全身都碎裂成一個積水的花瓶」帶著妳的吻去防災、去夜裡避難少了自我的聲帶只有：我愛或我凝視那個妳丟棄的空氣像落水的字母延展成水母輕

輕地刺滿每朵玫瑰還有多少秒針帶有涵蓋理想的水分是妳：在鏡中看到我更多無知的虔誠像一封斷掉的吉他弦編佈的信紙「回到妳的聲音、回到妳的過去」 她們似乎懂得平日施工的各種口吻她們似乎懂得這日室內溫差會喚醒「如何度過自我呢？妳油漆了我的心那麼細緻地告訴我一顆骰子有夢境」我們今日買的那一台縫紉機是陰雨下在彼此的背脊那樣矜持地站穩因為明天不會有雨、施工會再繼續「一盞燈要擊中我了嗎？放心妳的吻在七夕擋住人類的面壁她們和妳都是在吃完一塊牛排後繼續地撐開破舊地傘推開門窗的水晶」我扔在起霧的餐廳收拾妳的所有離心力

消費大眾對咖啡的偏好及科學認知之調查研究

為了解決濾掛式咖啡致癌的問題，作者吳文昌 這樣論述：

近年在台灣，咖啡成為主流飲品之一，2018年平均每人每年喝204杯咖啡，然而沖煮咖啡的過程涵蓋許多科學知識，並且喝咖啡對於身體的健康概念，大眾普遍的認知為何？本研究透過研究調查，瞭解現階段消費大眾對於咖啡的偏好、咖啡沖煮的科學認知、咖啡的健康認知的程度，以及針對這三者之間的關聯性加以探討。本研究設計咖啡的偏好問卷、咖啡沖煮的科學認知問卷及對咖啡的健康認知問卷，針對有喝咖啡習慣之消費大眾，取得569份有效問卷，進行描述性統計表、t檢定、變異數分析及線性迴歸等統計分析。研究結果發現（一）消費大眾「對咖啡的偏好」，多數人選擇對健康有幫助的偏好，但喝咖啡目的卻不注重健康，「對咖啡沖煮的科學認知」個別

差異大，整體而言對於咖啡沖煮的科學認知清楚但非全部理解，「對咖啡的健康認知」概念認知不足。（二）男性喝咖啡的目的注重在提神醒腦，故對咖啡的依賴性較高，並偏好義式-美式咖啡，提神醒腦作用較明顯的咖啡種類，而女性注重喝咖啡的目的為咖啡所帶來的休閒放鬆感，而喜好喝咖啡偏好添加牛奶所帶來的滑順口感。（三）喝咖啡的頻率高、喝咖啡不添加糖、喜愛喝手沖咖啡、常喝買咖啡地點為自家烘焙咖啡館及可接受咖啡價格高之消費大眾「對咖啡沖煮的科學認知」程度較佳。（四）消費大眾無法將健康認知與自身對咖啡的偏好做連結或只知道部分咖啡的健康認知概念。（五）「對咖啡沖煮的科學認知」與「萃取咖啡的方式」為低度正相關，「對咖啡沖煮的

科學認知」中「萃取咖啡的方式」對「對咖啡的健康認知」具有預測力。最後，根據研究結論向咖啡經營者、科學研究者和消費大眾提出建議。