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炒海鮮總匯的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦游能俊寫的 游能俊醫師的133低醣瘦身餐盤：超過30,000人次實證，有效擺脫高血糖、高血壓，瘦身減脂，遠離慢性病【隨書附贈：可剪裁「食材測量表」】 和吉娜兒的 吉娜兒的人生食堂：如果我跌落人生谷底，與其打電話訴苦， 我寧可好好大吃一頓!(隨書附手繪明信片4張)都 可以從中找到所需的評價。
另外網站XinChen_studio 訢晟陳掌櫃~外食免煮不洗碗~比漾廣場/樂 ...也說明：宋丹青木瓜絲/泰式海鮮沙律/涼拌豬五花. ⊙泰會游海鮮: 清蒸檸檬魚/香炒堅果透抽. ⊙泰歡樂炸物 ...
這兩本書分別來自采實文化 和時報出版所出版 。
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游能俊醫師的133低醣瘦身餐盤：超過30,000人次實證，有效擺脫高血糖、高血壓，瘦身減脂，遠離慢性病【隨書附贈：可剪裁「食材測量表」】
為了解決炒海鮮總匯 的問題，作者游能俊 這樣論述：
新陳代謝名醫，卻差點也成為糖尿病患者？！ 不吃藥、不禁食，自創「133低醣餐盤」， 成功逆轉糖尿病前期、甩肉24公斤！ ◎ 我是糖尿病醫師，卻差點得了糖尿病──游醫師的真心告白 游能俊醫師行醫三十年，照顧過無數糖尿病患者，自己卻也曾陷入糖尿病前期的危險中，當時的BMI大於30，已達醫學認定的「肥胖」標準。身為醫師，常常叮嚀患者要減重，但自己體重卻超標，加上親友因糖尿病相繼罹病，讓他決定「以身試醣」進行飲食調控。 二○一七年，糖化血色素和體重都超標的他，與營養師、廚師等專家聯手，經過反覆測試，以「133低醣餐盤飲食」成功逆轉糖尿病前期，還瘦下24公斤，六年來的體脂率維持
在20％以下！ ◎ 133低醣餐盤＝1份醣＋3份蛋白質＋3份蔬菜 游醫師過去一餐要吃上兩碗飯，現在則是推行「以菜配飯」，並以好記的1-3-3口訣，幫助大家快速掌握飲食原則。許多糖尿病患者執行後，可減少用藥劑量，甚至不少患者可停用胰島素，也能維持良好的血糖控制，糖尿病前期的人則恢復健康，多數人一個月可瘦下1～2公斤，且不易復胖，至今已超過30,000人次實證！不管是糖尿病患者或是想減重的一般人，都適用此飲食法。 ˙1份醣：每餐只吃「1份醣」，約40克的白飯、1/4顆饅頭的分量。 ˙3份蛋白質：每餐搭配「3份蛋白質」增加飽足感，像是早餐一杯豆漿＋2顆蛋，就能達標。 ˙
3份蔬菜：每餐搭配「3份蔬菜」豐富食物多樣性，可提供飽足感且減少血糖升幅。。 ◎ 「巧味食醣」，什麼都可以吃的飲食法 游醫師熱愛美食，並沒有因為減醣飲食而捨棄美味，不管是麵飯粥，還是可頌麵包、饅頭小籠包等，都可以成為133餐盤上的佳餚。 ˙一日三餐，133料理餐盤：超過40個餐盤、60道料理示範，包含中式料理、西式輕食等各式風味美食，吃得飽足又滿足。 ˙血糖不振盪，一份醣水果：水果怎麼吃、何時吃？如何掌控份量？游醫師實測分享。 ˙低醣配方，一份醣點心：游醫師與主廚聯手研發，鳳梨酥、蛋黃酥、小餐包、乳酪球等，糖尿病患者也可以放心享用的美味點心。 本書特色 1.
豐富多變的料理：從米飯麵食，到麵包輕食，各式美味料理都可以放心享用。 2. 游醫師血糖實測：料理皆經過游醫師團隊測試，讓你血糖不振盪的飲食法。 3. 可剪裁的食物分量表：可剪下來貼在冰箱上，掌握正確吃法！
炒海鮮總匯進入發燒排行的影片
#吳秉承 承味饌料理上菜囉
#金立方創意料理（甜點）～黃金焦糖布丁蛋塔
❤️週一上班日來個甜甜的下午茶點心～大小朋友都愛吃的布丁蛋塔～
蛋塔的做法非常多樣式，今天我來教大家用簡單方便的統一麵包金立方來做塔皮，這不油不膩的塔皮，我們都可以在家自己做，而且熱量還比一般市面上賣的蛋塔還要低～烤過的金立方黃金焦糖布丁蛋塔，吃起來還有濃濃的豆奶香和蜂蜜香喔！
👍統一麵包金立方創意料理輕鬆上桌！
💰只要28元的統一麵包金立方就能簡單入手創意料理🎉
❤️麵包體口感細緻扎實風味絕佳，適合作為各式料理之載體或內餡，跟一般的麵包體質感都不同，煎、烤、炸、蒸、甜點、冷熱都可以，當然搭配不同的菜系料理風味起來，會特別好吃美味～
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#吳秉承 #美味享受 #7-11
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吉娜兒的人生食堂：如果我跌落人生谷底，與其打電話訴苦， 我寧可好好大吃一頓!(隨書附手繪明信片4張)
為了解決炒海鮮總匯 的問題，作者吉娜兒 這樣論述：
如果我跌落人生谷底，與其打電話訴苦， 我寧可好好大吃一頓！ 圖文作家吉娜兒蛻變成熟之作，結合暖心插畫、療癒故事與美食主題， 用30道靈魂食物為你補足能量，用30則感人故事給你滿滿的愛與勇氣！ 小芬看著嘴裡塞了五花肉捲的小彥想著：「這個笨拙的男人也許真的可以讓我幸福吧？」…… 侍者送上酒香蒙布朗，相信還是一樣美味，但小美一口也沒吃，止不住眼淚的想，如果沒有離婚，今天是他們第六個結婚紀念日…… 吃著暖暖的麻油雞，想像外婆是怎樣料理好寄過來，淑芬忍不住哭了，她知道就算再過五年，也負擔不起一個夠好、可以接外婆過來住的環境……
小心撕開熱騰騰的炸牛肉丸，她拍了一張和炸牛肉丸的合照，傳給在冷戰中的玲。玲回傳一張假裝生氣的貼圖，彼此通電話哈哈大笑，一切又回到從前…… 愛情、親情、友情、生活……，30道料理，30則暖心的療癒故事。 跨領域名人感動推薦 韓良憶（旅遊美食作家)、黃子佼（跨界王)、柯宇綸（台灣演員)、陳嘉行（焦糖哥哥)、陳昭吟（國立臺南大學國文系副教授)、蘿潔塔（YouTuber)、林太Claudia（「林太做什麼」版主)、總監文摘（綜合評論粉專)、盧建彰（詩人導演) 好評推薦 一口口吞嚥不同的餐點，都是心意在胃裡消化。不只是下廚的心
意，更多是正在吃的人消化日常度過的生活和情意。吉娜兒筆觸下的彩色圖文，嚐得到台灣的美味，聞得到生命的香氣。――柯宇綸（台灣演員） 除了人生的悲歡離合、酸甜苦辣，吉娜兒的圖文故事還關注政治與人權。我們都不相信「政治歸政治」這種事，我們都相信要付諸行動才能創造改變，我相信她的故事能夠幫你改變。――陳嘉行（焦糖哥哥） 吉娜兒極具個性的繪畫風格；犀利的女性思維使她的敘事深刻感人，她以濃厚的圖文詮釋日常庶民美學，在食物裡賦予故事溫度，在故事裡品嘗舌尖上微微的人生情味與哲思。 ――陳昭吟（國立臺南大學國文系副教授） 你的療癒食物是什麼？你的救贖時刻在何時？吉
娜兒結合療癒食物跟救贖時刻，結合美麗插畫跟細膩文筆，用動人圖文故事讓讀者品嚐人生的酸甜苦辣，找到活得更好的勇氣與信心。――總監文摘（綜合評論粉專） 18歲就中年危機的我，一直困惑迷惘憤怒，看了這書，我跟自己說It’s alright。――盧建彰（詩人導演） 隨書附：吉娜兒手繪明信片4張 (14.8*10.5)