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國立政治大學 法學院碩士在職專班 姜世明所指導 張仕勳的 消費者損害賠償訴訟中舉證責任分配之相關問題 （2019），提出焱炸雞大灣關鍵因素是什麼，來自於消費者損害賠償訴訟、舉證責任、消費者保護法第7條、民事訴訟法第277條但書。
而第二篇論文國立中正大學 法律學研究所 曾品傑、楊宏暉所指導 洪晨育的 加盟店契約之研究-以資訊揭露及控制條款為中心 （2012），提出因為有 先契約義務、二階段資訊揭露、定型化契約、告知說明義務的重點而找出了 焱炸雞大灣的解答。
消費者損害賠償訴訟中舉證責任分配之相關問題
為了解決焱炸雞大灣 的問題，作者張仕勳 這樣論述：
在現代社會中可謂每個人都是消費者，而各種消費爭議也隨之而生。基於消費爭議本身的特殊性，傳統民事訴訟尚無法完全解決這些複雜且多元的消費爭議所產生之問題，因此為保障消費者權益以及交易安全，我國於民國83年制定消費者保護法，而消費爭議所衍生的消費訴訟亦不免面臨應如何舉證以及舉證責任之歸屬問題。舉證責任係為民事訴訟成敗之關鍵，負擔舉證責任之當事人往往須承擔敗訴之風險，而在我國消費者保護法與民法商品製造人責任的雙軌體系下，負舉證責任之一方，應如何證明才算是盡其舉證責任。此外，依我國消費者保護法第7條規定僅要求企業經營者就商品或服務於提供時應具符合當時科技或專業水準可合理期待之安全性負擔舉證責任，但在商
品或服務所生損害及其因果關係並無明確規定，亦得回歸一般民法侵權行為之規定，由消費者負擔舉證責任。然而在消費訴訟中，證據往往偏在於企業經營者，以致消費者取得證據困難，在實務上或可視個案情況依我國民事訴訟法第277條但書之規定，減輕消費者舉證責任。本文進一步藉由我國近年消費者損害賠償訴訟實務案例進行討論及建議，以期兼顧消費者及企業經營者雙方之權益，公平合理分配舉證責任，以健全良好的消費關係，並且促進訴訟經濟。
加盟店契約之研究-以資訊揭露及控制條款為中心
為了解決焱炸雞大灣 的問題，作者洪晨育 這樣論述：
近年來，商業經營模式已從傳統單打獨鬥的模式逐漸走向以品牌一致性，服務一致性此種具有統一標準企業形象方式的經營，依此孕育而生的加盟經營產業已逐漸成為市場上商業經營方式之主流。 本文主要欲探討的部分主要分為兩個部分，首先於潛在加盟事業參與人在參與加盟事業之前，在加盟資訊取得上所應受到之保護，現行法制上雖公平會已有加盟事業規範說明準則，惟此一規範說明準則並不為多數社會大眾所周知，此外若加盟事業參與人於參與加盟事業後始發見有該規範說明之違反，其權利之保護即另一重要討論之課題。 本文以為在此種加盟事業同時涉及競爭法與民法疊合保護之情形，為使二種法規範制度能有效發揮最大保護效果， 同時又能
隨著商業交易的習慣自招商階段、先契約義務階段乃至履約階段都能對當事人有完善資訊保護，本文提出「二階段資訊揭露」之概念，以雙重淘選保護的方式保護加盟參與者。 本文另一重點在於加盟參與者所簽訂之加盟契約，按加盟契約通常由加盟業主預先擬定，加盟參與者較無置喙之餘地，其具有部分定型化契約之性質，然參與加盟者因同時具有企業經營者之特性，故其契約內容之保護層度通常較單純消費者低，故本文擬以一加盟契約內容之審查密度，查視實例加盟契約中之約款，進而已是否屬加盟事業之核心，最為契約密度審查之參考標準。