燒烤微波爐用法的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

燒烤微波爐用法的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦(日)川上文代寫的 日本料理制作大全 和武藏裕子的 武藏裕子不NG料理帳:94種必學撇步+62道家常菜,每天都想進廚房都 可以從中找到所需的評價。

另外網站微波炉烧烤功能怎么用 - 小红书也說明:微波炉 /光波炉/微烤一体/微蒸烤一体:体积比较小,一般情况下是20L或者23L左右。适合放到厨房单独为他定制的隔断。或者餐厅的餐边柜上。比较适用于三口之家偶尔烧烤 ...

這兩本書分別來自中國民族攝影藝術 和臉譜所出版 。

最後網站800 W / 900 W R- 0 / R- 0 63 73 - Sharp (HK)則補充:燒烤微波爐. 使用說明書 ... 在每次烹調沒有加蓋的肥膩食物後,請徹底清潔爐內部,尤其是燒烤部件,它們都必須乾淨和. 沒有油脂的。 ... 用法,並請小心遵照指示使用。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了燒烤微波爐用法,大家也想知道這些:

日本料理制作大全

為了解決燒烤微波爐用法的問題,作者(日)川上文代 這樣論述:

用超過1700幅步驟圖詳盡說明95道風味菜色的烹調方式。從主菜、配菜、小菜、湯品、米飯到漬物,一次滿足讀者對各式日本料理的學習需求。27則實用烹飪重點,從菜刀及砂鍋的保養、擺盤技巧、萬能醬汁的做法、調理器具的活用,到日本全國湯品的趣味介紹,內容涵蓋實用與知識層面。無論是深受日本上班族喜愛的味噌串、上居酒屋必點的炸雞、作法簡單但風味萬千的蒸蛤蜊,或者人氣No.1的廣島鄉土料理牡蠣鍋,擔任調理學校講師長達十二年的川上文代都將透過詳盡的料理步驟,加上精心整理的烹飪重點,帶你化繁為簡,輕松掌握日本料理的烹調訣竅。在開始制作前,請仔細閱讀第一章,本書所教授的蒸飯、煮高湯、提前處理蔬菜和魚的方法,將幫助你

事半功倍地做好日本料理。另有27個專欄介紹日本料理的訣竅和要點,教您做出日料店般精致又美味的日本料理。 第1章 日本料理基礎准備工具蒸飯煮高湯提前處理蔬菜切蔬菜片魚使用調味料選擇盛裝容器設計菜單第2章 主菜四季蔬菜一覽天婦羅日本料理訣竅和要點提前處理野菜的方法創意油炸日本料理訣竅和要點錦上添花的裝飾葉片生魚片日本料理訣竅和要點成為生魚片擺盤高手2種魚料理日本料理訣竅和要點平常要注重保養菜刀味噌牡蠣鍋關東煮日本料理訣竅和要點砂鍋的使用和保養方法醬燒鯛魚油甘魚蘿卜日本料理訣竅和要點巧妙使用落蓋醬燒鮶魚日本料理訣竅和要點巧用方便的烹飪工具味噌青花魚味噌串日本料理訣竅和要點巧用各種

味噌3種烤魚3種鹽漬烤魚2種照燒料理日本料理訣竅和要點6種萬能醬汁3種酒蒸貝類紅燒肉日本料理訣竅和要點搭配菜單,選擇青菜炸雞日本料理訣竅和要點解決有關油炸的疑問2種八幡卷日本料理訣竅和要點新鮮食材一定要經過處理第3章 配菜四季海產一覽築前煮日本料理訣竅和要點日本春節時不可或缺的重箱燉煮豆腐丸日本料理訣竅和要點挑戰私家手工豆腐3種燉煮干貨日本料理訣竅和要點方便使用的肉干是餐桌上的下飯菜3種蔬菜燉煮2種燉煮肉類日本料理訣竅和要點各式各樣的燉煮3種煎蛋2種蒸菜茶碗蒸日本料理訣竅和要點學會蒸菜的基礎第4章 小菜四季水果一覽2種豆腐小菜日本料理訣竅和要點品嘗營養豐富的芝麻3種涼拌青菜3種醋漬料理4種涼拌

菜3種煮豆3種常備料理2種金平風小菜日本料理訣竅和要點使用多余的蔬菜第5章 各式米飯四季容器一覽2種蒸飯日本料理訣竅和要點用微波爐輕松制作蒸飯2種壽司日本料理訣竅和要點增加一些心思就能當作宴客料理散壽司日本料理訣竅和要點日本人的主食——米的種類鯛魚飯豆拌飯日本料理訣竅和要點蒸飯、拌飯等種類2種茶泡飯日本料理訣竅和要點品嘗各種日本茶第6章 煲湯節氣料理和飲酒日歷3種味噌湯魔芋蔬菜湯日本料理訣竅和要點鰹魚片的制作方法3種煲湯松茸茶壺蒸日本料理訣竅和要點味噌湯等各類煲湯鯛魚湯日本料理訣竅和要點日本全國各地的煲湯第7章 腌漬料理米糠腌蔬菜淺漬腌漬薤白甜醋漬腌漬梅子 前言如今的美食傾

向於健康飲食,來自長壽之國的日本料理,在全世界都非常受歡迎。本書中的日本料理表現了春夏秋冬的四季變幻,不只講解料理,還有餐具和工具的用法、料理的裝盤和搭配、雕刻裝飾,從基礎到實用料理、料理要點和失敗案例等,內容繁多詳實。魚的切法、食材的提前准備等,在照片和圖片中都有詳細講解。另外,也介紹了煲湯、生魚片、燒烤、燉煮等烹飪方法。還特別介紹了使用剩余食材的料理和例子,可以參考一下。日本料理包羅萬象,媽媽的味道、家鄉料理、精致料理、創新料理等等,應有盡有。就算是身邊熟悉的料理,真正烹飪的時候,也有很多不明白的地方。邊看邊模仿也許能做出實用料理來,但不了解基礎和提前處理食材的方法,還是做不出美味的料理。

巧妙利用這本教科書,哪怕減少一點點「這是什麼」的疑問,在家人或朋友聚會時講出來,也會讓大家很開心吧。現在小家庭越來越多,女性也慢慢走向社會,母親向孩子傳授日本傳統料理的現象越來越少。在閱讀這本教科書的同時,大家對日本料理會有全新的認識,進而提高自己的烹飪水平,關鍵時候大顯身手讓大家贊嘆不已吧。川上文代

燒烤微波爐用法進入發燒排行的影片

00:00 開始
00:09 跟UNY的關係
00:16 尖沙咀谷辰走的路線
00:37 金句一
00:50 看這條影片的著數
00:55 金句二
01:05 來這裏的原因
01:20 谷辰第一個賣點
01:25 THE SALFEE BAR
01:47 谷辰設施
01:58 谷辰吃喝價位
02:08 點解叫SALFEE
02:28 谷辰第二個賣點
02:40 米角(Kome Korner)
03:07 米角和THE SALFEE BAR營業時間
03:17 谷辰室內設計風格
04:13 金句三
04:17 谷辰第三個賣點
04:49 店內售賣什麼
05:11 跟HKTV mall比較價錢
05:43 日用品特別推介
05:55 「毛囊角化症」
06:15 食品推介
06:28 健康食品推介
06:54 用途廣泛
07:03 椰子油如何減肥
07:23 什麼叫「抗性澱粉」
07:55 日本手工啤酒推介
08:19 甜品推介
08:45 地址和交通
09:15 是咁的環節


#尖沙咀谷辰 #尖沙咀 #谷辰 #GuuSan #TST #日式百貨超市 #日式百貨 #日式超市 #驚安之殿堂 #HZentre #谷辰guusan

Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

今日會為大家介紹一間位於尖沙咀中間道新的日式超市

它是恒基兆業旗下繼UNY之後,

成立一個新品牌日式精品生活雜貨店「谷辰GUU SAN」

非Jur 神,人家走高級路線,比尖沙咀AEON SUPERMARKET

和驚安更高檔,雖然我覺得它的價錢比前兩間超市貴

但我相信他們都一定有一班支持者

日式超市在香港越開越多,多多都有?同的捧場客

所以你們最好看到尾影片,

幫我用whatsapp Facebook分享給朋友

最緊要有得揀 ,格價不會眼坦坦

我知你們好鍾意聽”是咁的”環節, 那麼一定要看到最尾

今日我不會講十大必買,因為真的非我平日去開的超市

不過你們都應該看看這條片,

因為你若不看過價錢,你又何知將來買會平幾多呢

正如有人話愛過方知酒濃,睇我介紹不會捉蟲

雖然這裏非我平日去開的超市,

不過如果有朋友約我去尖沙咀我都會約這裏

因為個環境真好舒服,有凳坐

即使你不買飲食,坐久都沒人趕你走,

而且平過坐附近酒店coffee shop

事不宜遲,快看這裏有什麼買,Are u ready?

「谷辰」是全新一站式日式精品生活雜貨店,

劃分為3大區域,我覺得最吸睛就是THE SALFEE BAR

結合 salad bar 和 coffee shop 概念,

提供自家烘焙咖啡及每日九款富創意配搭的營養沙律,

有南美西瓜生菜沙律、椰香咖喱甘筍蝦仁沙律、

松露香草醬車輪粉沙律等,用料新鮮,

買完食物之後,可以坐在門口附近吧檯

設有充電位,坐著嘆下咖啡看書、玩電腦, 好文青

價錢跟starbucks差不多 ,由於這邊酒店較多

而且尖沙咀的茶餐廳亦買少見少,執得就執

所以是個好Chill的休閒地方

「Salfee」一字是由Salad與Coffee而來的

他們想營造一種有品味High-end 的感覺

同時亦是取材於Selfie這個字的諧音

作為店舖一個icon,instagrammable或IG-able

透過social media,令到顧客或店舖能夠做到

To see and To Be Seen

店舖第二個賣點就是米角(Kome Korner)

米角飯糰全由專業師傅親手捏製,嚴選健康營養食材,

以日本食材現場新鮮製作多款不同的健康手工飯糰便當,

100%採用日本米,提供日本最優質的珍珠米之一的

傳統秋田小町米、五穀米、黑米等不同有營選擇,

食落飯香十足,包裝簡潔精美,超有和式風味

亦有自家濃湯、野菜料理、宇治綠茶、京都茶葉產品等

米角和THE SALFEE BAR朝早八點半開始serve早餐

如果在附近上班的朋友就可以有多個選擇喇

店裏面除了設有吧檯之外,還有小corner旁邊

亦有些座位給你等人 ,旁邊有一幅和風小瀑布 ,

整間店舖的設計滲入絲絲的禪意,

建築素材用好多木質、竹的顏色物料等等天然素材

運用簡約線條、自然的氣氛, 營造一種簡約風格,

燈光配合色調單純、有協調性,揉合溫暖的自然光線

貨架不會密質質,營造廣闊的空間感,

背景音樂選擇柔和的演繹,這裹絕不會聽到洗腦歌

客人在店舖裏面的購物體驗,整體能重拾內心寧靜

畢竟禪最大目的, 就要做到內心自在, 清靜安穩的感覺

所謂“佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭,

人人有個靈山塔,好向靈山塔下修。

明就明,唔明就楊明!!!

這間店第三個部分就是沢屋 SAWAYA

主張出售零包裝或少包裝的營養食材、

還有日式精選雜貨、綠色健康果仁、

五穀雜糧、日式調味料等等,

客人更可以隨心選購所需要的分量,減少使用包裝,

提倡 Go Green,Stay Healthy的生活態度

他們亦有售三種頂級特色日本米,有禮盒包裝

中秋節送禮不一定買生果或月餅那麼行貨

這裏有一般日本生活百貨超市的新鮮蔬果、

健康零食、急凍和包裝食品、嬰兒用品、生活雜貨、

個人日用品,有些在其他日式百貨超市都有,

那我就不會重複講了,除非我覺得

它賣得比別店平又或外面找不到我就會介紹啦

像這個日本急凍室津全殼蠔, 乜乜tv mall賣緊105hkd

這裏賣83hkd, 每盒8隻。有兩種食法

1.將蠔(連盒)放入微波爐叮6分鐘即可食用!

2.將蠔解凍後!可以 蒸,燒烤, 火鍋....等!

室津蠔被日本人形容為海底的牛奶。厚大肥美,

蠔味十足。微微的海水味加上蠔身的鮮甜味道,

值得一試,日用品好多都在其他日式百貨有得賣

除了這個我覺得幾特別,出面好少見到

重曹手臂石鹼,可以去角質層,尤其是手臂有瘡瘡的人

手臂上的小紅點其實好大機會不是暗瘡,

反而是一種叫「毛囊角化症」的遺傳皮膚問題,

會令毛囊周圍細胞角質過度堆積, 亦可能代表營養不均,

身體缺乏鋅和維他命A,要多吃魚類、南瓜、蘋果等食物

這個井上烤小魚高湯即食粥, 特別鮮甜嘅

如果大家沒什胃口,又不想咁齋食白粥,

就可試試這個,22.9不算太貴, 大部分人都負擔得起

這個來自泰國的加康栢椰子

有機冷壓特級初榨椰子油710毫升

它以先進離心冷壓技術製作,

100%保留天然冷壓椰子油之營養

無精煉; 只帶有輕淡椰子味,

GMP是藥品生產之嚴格標準,

保證品質及質量優勝, 用途廣泛

在食用方面可以用作煮食油或 直接食用,

或混合飲品, 沙律, 米飯, 燕麥片或炒粉麵

椰子油可減肥, 一碗飯相當於約240卡路里,

根據美國《時代》雜誌Time Magazine報導,

煮飯的時候,把一茶匙的椰子油加入沸水中,

把米煮40分鐘,然後放進雪櫃12個小時,

進食時,再拿出來加熱,

這個煮法會令飯多了10倍的「抗性澱粉」。

原理是當飯剛煮熟的時候,當中的葡萄糖結構比較鬆散,

但是椰子油可以令飯的結構更加堅固,

加上當飯放涼之後,葡萄糖分子會重新排列,

再變成「抗性澱粉」,相對就減少了60%的卡路里。

其他用法可以潤膚, 按摩油, 驅蚊油,

防曬油,同埋當護髮素用,

這裏有個craft beer越前福井浪漫麥酒,

happy hour可以來買完之後在吧檯飲,好Chill㗎

泡沬細緻,碳酸口感幼滑,百份百以大麥釀造,

發酵後無進行過濾工序入樽,

保留釀造時帶出的獨有風味,

微微的苦澀餘韻更添層次感。味道豐富,酒質醇厚

這裏有幾款甜品都是好吃的,

像這個北海道抹茶紅豆班戟蛋糕

一盒有四件 ,甘香的班戟外層,

包著由北海道的牛奶,加上抹茶忌廉和紅豆,

班戟與忌廉層層重疊,滋味無窮。

北海道大地の歡泡芙,抹茶味,

純正北海道牛奶的濃醇內餡

加上宇治抹茶雪糕的口感, 徹徹底底融化你個心

谷辰位於尖沙咀中間道15號,全新商廈H ZENTRE地舖

佔地逾5,000平方呎,地鐵尖東站L1,

即郵政局斜對面或尖東站K出口、

尖沙咀站D1出口,及天星碼頭,

無論你乘搭什麼交通工具

或揸車來都好方便, 看完影片

記得幫我用whatsapp facebook分享出去

留個表情符號以示支持呀,又來到是咁的環節喇

話說有一日我朋友阿成去了一個舊唐樓工作

工作完後, 他就搭?,想離開這棟大廈

你知道舊唐樓的?都運作較慢, 所以等得比較耐

終於等到喇, 一打開門, 就見到一個打扮得花姿招展

滿有自信的肥女人,阿成不以為然就行入?裹面

部?好靜, 因為只有他倆

說時遲那時快, 突然間傳來一個巨響,

不用問都知道發生什麼事啦,

但是?真的行得好慢才到地面

阿成已經好冇禮地用手掩住口鼻, 但終於都忍不住

.......睇片啦!!!
這世界竟有這種人, 記得幫我將影片分享給朋友呀, 88!

成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。
#健康沙律#ココナッツオイル減量#日本のデザイン


H Zentre | [AEON SUPERMARKET]より高級な、和風デパートスーパーマーケット| Tsim Sha Tsui Gu Chen

本日は、ミドルロードにある新しい日本のスーパーマーケット、Tsim ShaTsuiをご紹介します。

UNYの後、ヘンダーソンランドの子会社です。

新ブランド和風ブティックライフスタイル食料品店「GuChenGUUSAN」を設立

それはJurの神ではありません、人々はTsim Sha Tsui AEONSUPERMARKETよりも優れた高度なルートを取ります

ヘジンガンは最初の2つのスーパーマーケットよりも値段が高いと思いますが、より高級です

しかし、私は彼らがサポーターのグループを持っている必要があると信じています

日本のスーパーマーケットは香港でますますオープンしていて、ますます多くのファンがいます

だからあなたは最後のビデオを見た方がいいです、

whatsappfacebookで友達と共有するのを手伝ってください

最も重要なことは選択をすることです、価格は率直ではありません

「はい」のリンクを聞きたいので、最後を見る必要があります

平日に開店するスーパーマーケットではないので、今日は必需品トップ10についてはお話しません。

しかし、皆さんはこのビデオを見る必要があります、

価格を読んでいない場合、価格がいくらになるかをどうやって知るのですか?

一部の人々がそれを愛したときにワインが強いことを知っていると言うように。

これは私のいつものスーパーマーケットではありませんが、

でも友達からチムシャツイに行くように言われたらここで予約します

環境がとても快適なので、座るスツールがあります

食べ物を買わなくても、長時間座っていても誰もあなたを追い払うことはありません。

そしてホテル近くのコーヒーショップ

それ以上の苦労なしに、ここで何を買うべきか見てください、あなたは準備ができていますか?

武藏裕子不NG料理帳:94種必學撇步+62道家常菜,每天都想進廚房

為了解決燒烤微波爐用法的問題,作者武藏裕子 這樣論述:

下廚不需大學問, 掌握關鍵小撇步, 料理達人都這樣做!   讓你每天都想進廚房的不NG料理法!   來自日本的料理研究家,武藏裕子   與你分享94種料理必學撇步,   用最棒的當季食材,最聰明的器具妙用,做出健康無負擔的家庭料理。   不論是為自已或家人做菜,都能輕鬆享受做菜樂趣。   以下料理小撇步你知道嗎?   料理達人都這樣做:   ★檸檬汁   榨出整顆檸檬汁,用叉子就OK!   先滾動檸檬,汁多一倍超省力!   ★炸雞塊、炸薯條   雞塊低溫炸,雞肉柔軟又多汁。   冷凍薯條從冷油炸起,內鬆軟外皮酥脆!   ★冷凍魚排     不需解凍!   撒上麵粉直接煎,鮮嫩魚

排不困難!   ★醃漬   利用廚房紙巾醃魚肉,不用翻面醬料省一半!   ★青菜   加油清蒸不鍋炒、青菜不黃更翠綠。   ★薑、蒜頭   用剩蒜、薑不用丟,加入橄欖油保存更久。   ★蘿蔔   冷凍後一下就煮透,料理更入味。   ★茄子   先拌油再炒,油量減半、健康加分!   這本書從讓料理變得更簡單輕鬆為出發點,收集:   ✔31種常見食材,40種一定要會的食材處理訣竅!   ✔5種廚房必備道具,22種意想不到的妙用!   ✔62道家常菜,32種通用料理祕訣!   你會發覺當你面對一籌莫展的廚房用具,用起來其實很簡單,而且有多種意想不到的用法;你每餐要面對的食材,竟然稍微

變化就能輕鬆入菜;而有些料理步驟其實可以更簡化又聰明,節省時間又不失美味營養。   這些訣竅與食譜,會讓你愛上洗手做羹湯、愛上下廚。 作者簡介 武藏裕子   料理研究家。擅長利用當季食材研發「日本和風」的食譜,並提出對身體無負擔且簡單的家庭料理。除此之外,也專精洋食、中式、異國等料理。自著手出版烤魚爐料理書後,即致力宣揚烤魚爐也能做出美味的料理。活躍於書籍出版或雜誌刊物等,也積極著手以企業為對象的餐點開發或演講等。著有《烤魚爐的簡單食譜》(世界文化社出版)、《超簡單!!每天的微波爐!備用+善用的料理》(永岡書店出版)等眾多書籍。 譯者簡介 陳柏瑤   日本女子大學畢業,曾於日本

居住6年。目前專職翻譯,同時從事日文教學工作。 前言 如何閱讀本書 第1章 小撇步 料理變得更輕鬆愉快 PART 1食材篇 米 不用力洗米 放入醃梅子一同炊煮,米飯較不易腐壞 里芋 買回後,去泥即可保存 無須水煮水洗,撒鹽搓揉就能去黏液 青椒 籽與蒂一併摘除 斜切的口感較為柔軟 豆芽 浸泡熱水,除去土味 蘿蔔 冷凍過,料理時更入味! 牛蒡 以刷子刷洗外皮,不削皮 牛蒡不需要泡醋水 茄子 不泡水也無妨 炒前先拌過油 菠菜 水煮時不必加鹽 番茄 美味的祕密武器是砂糖 小黃瓜 小黃瓜不必抹鹽 四季豆 不需要摘去粗筋 綠蘆筍 不削掉葉鞘也無妨 紅蘿蔔 不削

紅蘿蔔的皮 洋蔥 先冰鎮,切洋蔥不再流淚 南瓜 微波爐加熱後比較好切 菇類 冷凍後風味更佳 金針菇 不須從袋子取出直接切除根部 各種蔬菜 瀝水器與盆子合併使用,方便瀝乾水分 撒鹽後輕抓,不要用力 剩餘的少許蔬菜,一同冷凍,再料理成蔬菜高湯 馬鈴薯 揉壓成薯泥再冷凍 蒜、薑 醃漬保存 磨成泥後冷凍保存 檸檬汁 以叉子榨汁 嫣紅蘿蔔泥 蘿蔔泥+辣椒粉即OK 黑虎蝦 市售的黑虎蝦,多已無沙筋 鱈魚 檸檬可以消除腥味 蛤仔 不馬上使用,必須冷凍保存 牡蠣 以鹽水清洗即可 冬粉 燉煮的冬粉無須先泡水 納豆 吃不完時可冷凍保存 乾物 冷凍保存,用時再取 味醂 用量少時,微

波爐加熱可蒸發酒精 日式高湯 泡水靜置,就是方便取用的高湯水 PART 2廚房用具篇 廚房紙巾 蒜或水煮蛋可放在廚房用紙上剁碎 油豆腐皮無須汆燙去油 讓花枝的外皮更容易剝除 可以讓調味均勻入味 可以用來保存香草或萵苣 料理剪刀 處理沙丁魚 剪去雞肉多餘的油脂 剪開雞肉 分剪花椰菜 剪罐頭裡的番茄 細切長蔥或韭菜 可以剪蒟蒻絲、冬粉 削果皮刀 削出小黃瓜的薄片 去除芹菜的粗筋 平底鍋 少油也可以油炸 燙煮蔬菜 茶碗蒸 加熱食物、溫熱燒賣 烤魚爐 燒烤肉類、蔬菜 焗烤或披薩 也能做酒燜料理 溫熱炸物 也可以料理炸物 PART 3家常料理篇 炸雞塊 以低溫油炸,再高溫炸到外皮酥脆 嫩

煎雞排 低溫煎烤雞排 雞肉湯 雞肉放進加有酒的水後,再開火煮 糖醋豬肉 可以使用薄切肉片 太白粉放入調味料裡,混勻備用 炸豬排 重疊肉片做出豬排 兩步驟完成麵衣裹粉 春捲 不必先炒內饀 以少油煎炸 味噌煮鯖魚 用微波爐預熱 一開始就加入味噌熬煮 燉物 根莖類蔬菜,可先以微波爐加熱,縮短燉煮的時間 不必什麼料理都使用高湯 想要燉得更入味,一開始就放入調味料 炸薯條 從冷油炸起 漢堡排 洋蔥不事先炒 嫩煎魚排 冷凍狀態下煎烤 天婦羅 使用市售的天婦羅粉 炒青菜 以少量的水燜煮,高麗菜才會帶有清脆的口感 炒牛蒡 牛蒡無須切細絲 起鍋前加上醋,清爽不膩 豆渣煮物 利用微波爐乾

煎豆渣 豆腐拌菜 以鏟子搗出豆腐泥 有些食材無須煮過 溫泉蛋 蛋放入後熄火,蓋上鍋蓋靜置五分鐘 半熟蛋 放入冷水,以避免餘熱凝固蛋黃 素麵 沸騰後,蓋上鍋蓋,然後熄火 義大利麵 與醬汁一同煮,既美味又不費時 使用平底鍋水煮,縮短煮熟時間 第2章 食譜 輕鬆準備 簡單!又好吃! PART 1主菜 嫩煎雞排 鹽蔥醬淋炸雞塊 雞翅燉煮里芋 雞肉湯 糖醋豬肉 鹽炒豬五花肉與豆芽 炸千層豬排 炒蔬菜 簡單春捲 紙片豬排 青椒肉絲 漢堡排 麻婆冬粉 味噌煮鯖魚 嫩煎旗魚排 蒲燒沙丁魚 烤醃鮭魚 鱈魚湯豆腐 快炒花枝與萵苣 茄汁蝦仁 櫻花蝦與岡羊栖菜的炸什錦 關東煮 PART 2配菜 蒸烤牡

蠣 油漬鮭魚 蘿蔔泥醋漬牡蠣 茶碗蒸 燒烤油豆腐皮 簡單的豆渣煮 豆腐拌菜 鱈魚卵炒蒟蒻絲 麻香菠菜 味噌炒茄子 蒜辣椒炒茄子 綠色沙拉 什錦沙拉 溫泉蛋蘆筍沙拉 橄欖油炒西洋芹 花椰菜拌芝麻美乃滋 漬烤蔬菜 柴魚拌四季豆 醋醃小黃瓜 田舍風南瓜 嫩煎南瓜 紅蘿蔔沙拉 炒牛蒡 炸薯條 柚香味噌煮里芋 醬煮金針菇 PART 3 飯、麵、湯 醃生鮪魚丼 雞肉牛蒡飯 茄汁牛肉飯 大蒜炒飯 茄汁義大利麵 明太子義大利麵 白酒蛤蠣義大利麵 焗烤通心粉 冷素麵 韓式煎餅 吻仔魚披薩 濃湯 菇菇味噌湯 蛋花湯