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這兩本書分別來自優品文化事業有限公司 和優品文化事業有限公司所出版 。
國立彰化師範大學 企業管理學系 黃蘭鍈、謝焸君所指導 陳亮宇的 租賃市場商業模式之探討-以嵐田資產管理公司為例 （2021），提出營業 廚具關鍵因素是什麼，來自於租賃。
而第二篇論文國立雲林科技大學 建築與室內設計系 曾國維、潘偉華所指導 李軒慈的 室內設計裝修公司商業模式與關鍵成功因素之研究 （2021），提出因為有 商業模式、關鍵成功因素、室內設計裝修產業、室內設計的重點而找出了 營業 廚具的解答。
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快手廚娘的創業秘笈(親簽版)：快手接單秘訣大公開！平民街頭的米其林小吃料理
為了解決營業 廚具 的問題，作者張麗蓉 這樣論述：
超高詢問度的 平民街頭的米其林小吃料理 《快手廚娘的創業秘笈》 本書獨家收錄超值內容，快手接單秘訣大公開！ 網羅夜市10大排隊美食，獨家收錄80道廚娘的配方 一次教會您多種創業口味，自品接單必學、蛋嫩餡爆汁 揭秘無麩質小點秘方，有電鍋就能創業 《輕鬆創業，快手製作》 快手接單秘訣大公開，獨家收錄多達八十道廚娘的配方，不論在家自己做來吃，或是營業接單，皆能輕鬆上手！ 《口耳相傳，品味小吃》 小吃是最回味無窮的美味，不論是街頭排隊美食，或是夜市知名料理，通通囊括在書中，一本在手，在家就能做出道道飄香的美食。 《獨家技巧，一次公開》 想知道如何調製出美味可口沒有肉腥
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營業 廚具進入發燒排行的影片
210708民視 西門町星聚點可能不歇業？房東：協調降租中
民視新聞→https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2021708F02M1
民視YT1→https://youtu.be/Nu_w0Bs0xeg
民視YT2→https://youtu.be/JIgXEwauvu0
在西門町開業12年的星聚點，疑似因為撐不過疫情，驚傳歇業，他們承租的「大世界大樓」是國民黨黨產之一，因為月租金約400萬左右，加上現在不容易找到一次承租整棟大樓的租客，因此星聚點房東裕台開發，打算降租協商，挽留星聚點，因此這次的撤出動作，是不是另類降租談判手段，也引發關注！
(民視新聞／易俐廷、黃啓豪 台北報導)……↓
工人一早加緊搬貨，將星聚點西門館的廚具通通搬到貨運車上，準備運走。
搬家工人說，「搬第4天了啦，對啊對啊搬到完。」
雖然招牌還沒拆除，門口也只貼出因為三級警戒，暫停營業公告，不過這家營業12年的星聚點西門館，在7日驚傳歇業。
民視新聞易俐廷說，「現在又傳出星聚點西門館的房東有意願調降租金，讓他們的歇業又出現了轉圜餘地。」
原來這棟大世界大樓，是國民黨黨產之一，地上13層，地下4層樓，其中B1~6樓，從2010年開始租給星聚點，2016年國民黨一度拋售未果，市場評估，星聚點月租金約落在400萬元。
房仲陳泰源說，「我們是估說大約1坪是3000~4000元左右，那換算它的使用空間，大概就是接近400萬，萬一星聚點退租，肯定是短時間內是租不出去的，那在這樣的情況，當然是要想辦法挽留眼前的這個房客。」
疫情期間要找整棟大樓的租客不容易，因此大房東裕台開發說，雙方在協商階段，願意適度調降租金。
民眾說，「調降你還是要付錢，沒有用的，經濟整個垮掉了，未來沒有希望了。」
民眾說，「不太會吧因為這邊，營業的時候每天都會有人打架。」
其實星聚點的大股東劉英，人稱KTV教父，從送錄影帶小弟開始，經營錄影帶出租店，後來跨入MTV視聽娛樂，之後創立錢櫃KTV，雖然錢櫃董事長後來換人做，讓劉英重起爐灶，創立星聚點，這回西門町的熄燈，到底是降租策略還是不敵大環境？也引發外界關注這位影視娛樂大亨的現況！
陳泰源YT→https://youtu.be/SV1njNNbCsY
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/07/210708.html
租賃市場商業模式之探討-以嵐田資產管理公司為例
為了解決營業 廚具 的問題，作者陳亮宇 這樣論述：
目前台灣住宅與房屋市場的問題包含有高房價、高空屋、高自有率、及社會住宅短缺，在房價居高不下的條件下，想買房可說是難上加難，因此不少人選擇以租代買的方式，求得安身之處，這使得市場上對於租賃住宅的需求大增。在《租賃住宅市場發展及管理條例》正式設立後，不僅法規明確與市場透明化能使租客疑慮降低，避免租賃雙方糾紛，提高雙方的保障，也愈來愈多包租代管的業者登記營業。本研究欲藉個案公司嵐田資產管理公司來探討在什麼樣的商業模式下能帶給顧客最大的價值。藉由個案嵐田資產管理公司的情況可以了解到現在房屋租賃市場的實際情況，以及該公司開發客戶、執行業務與服務的方法，並且從中尋找改善既有市場中所存在的問題，提升產業在
大眾心中的形象，除了讓房東願意將住宅託付給仲介外，租客也能安心選擇。另外也建議該公司及早擬定未來發展計畫，在開源之餘，也須思考如何提高留客率，為公司開創下一個成長階段。
快手廚娘的創業秘笈：快手接單秘訣大公開！平民街頭的米其林小吃料理
為了解決營業 廚具 的問題，作者張麗蓉 這樣論述：
超高詢問度的 平民街頭的米其林小吃料理 《快手廚娘的創業秘笈》 本書獨家收錄超值內容，快手接單秘訣大公開！ 網羅夜市10大排隊美食，獨家收錄80道廚娘的配方 一次教會您多種創業口味，自品接單必學、蛋嫩餡爆汁 揭秘無麩質小點秘方，有電鍋就能創業 《輕鬆創業，快手製作》 快手接單秘訣大公開，獨家收錄多達八十道廚娘的配方，不論在家自己做來吃，或是營業接單，皆能輕鬆上手！ 《口耳相傳，品味小吃》 小吃是最回味無窮的美味，不論是街頭排隊美食，或是夜市知名料理，通通囊括在書中，一本在手，在家就能做出道道飄香的美食。 《獨家技巧，一次公開》 想知道如何調製出美味可口沒有肉腥
味的水餃內餡？想知道蔬菜該如何斷生去水才能做出美味不出水的水餃？想知道水餃包法有多少？一技在手，讓您也能做出滿足口福的料理！ 《手工蛋餃，創業秘笈》 一次教會您多種創業口味，自品接單必學、蛋嫩餡爆汁！讓您學會做出好吃好看的蛋餃，煮湯或直接吃都美味！ 《教您多種無麩質小點》 揭秘無麩質小點秘方，無麩質少油不甜膩，有電鍋就能創業，輕鬆接滿單，做出免排隊網紅甜點，在家也能蒸出美味！
室內設計裝修公司商業模式與關鍵成功因素之研究
為了解決營業 廚具 的問題，作者李軒慈 這樣論述：
民國105年工業及服務業普查顯示，「室內設計業」企業家數至今已攀升至4539家，從業人數高到15010人，更是為整個產業帶來383億的市場產值。在產業環境成長及我國房市不斷上漲的影響之下，現代人對於「室內設計裝修」已不像過去那樣陌生，而裝修相關廠商、家居產業等亦開始跨域提供專業的室內設計服務，致使市場日益擴增，競爭激烈。因此，室內設計裝修公司為因應激烈的市場競爭，需增加企業自身競爭優勢、改善獲利方式及經營層面的管理能力已是各企業不得不重視的議題。 商業模式(Business Model)是用來解釋企業如何獲利的方法，本研究以我國室內設計裝修公司為研究調查對象，針對產業內公司之商業模式及
其關鍵成功因素(Key Success Factors，簡稱KSFs)進行探究，以了解在市場中不同定位的公司，在商業模式上有何差異？關鍵成功因素又為何？研究調查主要分為四個階段：第一階段為回顧相關文獻，以「商業模式」及「商業模式畫布」為研究調查基礎；第二階段針對八家高營業額之室內設計裝修公司進行深度訪談，以了解市場上高營收族群的商業模式現況及關鍵成功因素；第三階段以問卷調查蒐集我國室內設計裝修公司之經營現況，第四階段為統計分析年營業額不同區間之公司，在商業模式及關鍵成功因素有何差異，所得結果如下：一、聚焦於特殊且明確的目標客層，能使企業自身在產業中脫穎而出。二、維持顧客關係可穩定客戶群，提升業
務來源，減少開發成本。三、多角化經營未必有益於企業獲利，擁有關鍵資源與技術才是必要重點。四、年營業額越高之公司越注重品牌形象，且在部門專業分工及人事管理制度上更加完善。五、注重公司內部管理與服務策略、建構內部資源、明確市場定位與關係等三個構面是影響公司獲利的關鍵成功因素。