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中堅實力4：外部結盟、內部革新到數位轉型，台灣中小企業突圍勝出的新契機

為了解決福利麵包中山店的問題，作者中租迪和股份有限公司,台灣經濟研究院 這樣論述：

在台灣1150萬就業人數中， 約有905.4萬人任職中小企業，占比約78.7% 台灣中小企業堪稱支撐台灣一大基力， 中小企業面對現今競爭態勢與未來市場走向， 如何以跨國數位化、策略聯盟及技術傳承， 創造競爭優勢，再度推動台灣經濟全面升級！ 本書分別以台灣中小企業的數位轉型、策略聯盟與傳承接班為主軸。從不同企業的數位轉型模式、合作動機、目的與聯盟，以及傳承接班過程來分析，內容涵蓋46家中小企業在不同面向上成功的經驗。 中小企業如何數位轉型？ 成功的數位轉型需要於顧客體驗、商業模式、營運模式、行銷與業務、輔助功能，找到新的方式提供價值、提升效率並創造營收。數位轉型必先釐清優先順序，不急

於做巨大變化；在改造的過程中，必定有人反彈、觀望，可於本書13間企業中，看見在轉型中協調和成功的實戰案例。 中小企業如何進行策略聯盟？ 中小企業做為大型企業之衛星或外包廠商，多與大型企業有契約式合作，藉聯盟的力量分攤開發風險及降低營運成本，利用彼此間的相對優勢，提升國際競爭力。可於本書16間企業中，看見對於策略聯盟型態的各式動機。 中小企業如何傳承接班？ 台灣中小企業大多為家族企業，接班傳承被視為企業發展的關鍵點，將會面臨維持現狀或擴大規模的問題。若企業無法順利完成交班，必然面臨衰敗的風險。可於本書17間企業中，看見對產業定位、關鍵技術資源，以及培養資深經理人等個別方針。 本書一一分析中

小企業動機、模式與困境，無論是想創新變革，還是突破困境，這些範例都極具參考價值，也可以提供一些中小企業進行自我提升，並創造自我優勢以達永續經營之目標方向邁進。 專文推薦 政治大學會計系講座教授│吳安妮 東海大學企業管理學系教授兼系主任│黃延聰 中租控股董事長│陳鳳龍 台灣經濟研究院董事長│王志剛 專業讚賞 經濟部中小企業處處長│何晉滄 中華民國全國中小企業總會理事長│李育家 臺灣數位企業總會理事長│陳來助 中華民國全國商業總會理事長│許舒博 中華民國東亞經濟協會理事長│黃教漳 國立臺中教育大學EMBA執行長│楊宜興 「46個企業成長的蛻變歷程，象徵台灣企業蘊藏的豐厚活力與韌性，骨子裡刻畫

著不屈的精神與樂觀態度，即使艱苦當前，亦能迎難而上。有心一窺台灣中小企業發展之堂奧者，本書非常值得細細品讀，收穫必當豐滿！」   ──政治大學會計系講座教授│吳安妮 「您在閱讀了本書的46家中小企業在成功案例經驗之後，相信您對於中小企業如何數位轉型、如何進行策略聯盟與如何傳承接班，會有更深的瞭解。若您同樣也是中小企業的經營者，相信這些成功案例經驗，對於您未來的事業經營、創新突破、甚至轉型升級，極具啓示意義與應用價值！」   ──東海大學企業管理學系教授兼系主任│黃延聰

福利麵包中山店進入發燒排行的影片

消費者的蔬食認知與消費動機及消費意願關聯性之研究

為了解決福利麵包中山店的問題，作者夏瀅瀅 這樣論述：

現今飲食不斷發展，人們開始重視健康、環境生態、友愛動物等等議題，因此越來越多人開始食用蔬食。有些消費者本身並不茹素，但是卻為了健康養生、保護環境、動物平權等等因素而嘗試蔬食，且慢慢接受這種新的生活飲食習慣，而蔬食也逐漸變成新潮流飲食的一種。本研究主要探討消費者相關人口統計變項之蔬食認知，並進一步分析其對蔬食消費動機和消費意願之關聯性。透過對專家的深入訪談，了解消費者之蔬食認知、消費動機及消費意願相關的議題及其關聯。再將此訪談分析結果應用在問卷調查的題項設計上，搭配相關文獻，讓問卷調查的問卷量表更貼切且充實，始能讓研究結果更加具可信度及有效性。本研究問卷分為四個構面，人口統計變數、蔬食認知、消

費動機、消費意願，並以李克特五點量表為衡量準則，採用網路問卷形式進行發放，共回收338份有效問卷，並使用SPSS 26版統計軟體對回收數據進行獨立樣本T檢定、單因子異變數分析、相關分析及迴歸分析等統計方法進行數據分析及驗證研究假設。本研究分析之研究發現為1.消費者的蔬食認知與消費動機及消費意願成正相關，訪談之所有受訪者也一致認為蔬食認知會影響到消費者對蔬食的消費動機及消費意願。2.消費者的「蔬食認知」與「消費動機」是可以有效預測到「消費意願」，其中又以「消費動機」對「消費意願」的預測力最好。3.消費者的茹素原因以健康養生為主，其次為宗教，第三為保護動物，再者是保護環境。4.不同人口統計變項在消

費者的蔬食認知、消費動機及消費意願上，年齡、教育程度、職業、平均月收入為未達顯著水準，但在性別、宗教信仰、是否茹素、茹素原因和茹素時間為部分達顯著水準。

法治國家的原理與實踐：陳新民教授六秩晉五壽辰文集(上冊)

為了解決福利麵包中山店的問題，作者陳新民教授六秩晉五壽辰文集編輯委員會 這樣論述：

　　《法治國家的原理與實踐：陳新民教授六秩晉五壽辰文集》一書，係由多位中外法學名家，包括Peter Badura、Franz Jürgen Säcker、Peter-Michael Huber、藤田宙靖教授，以及兩岸四地公法學之中、青世代學者，共同為陳新民教授六秩晉五壽辰撰文慶賀，法學底蘊豐厚；陳新民教授多年的藝術家摯友，也提供許多藝術創作，共襄盛舉、收錄於本書彩頁，藝術氣息濃烈。謹以本書饗饋讀者。

一位台灣客家女性的生命處境與流變：一種生命圖像式的反身敘說

為了解決福利麵包中山店的問題，作者邱詩云 這樣論述：

研究由自身台灣客家女性的生命處境出發，探討人與世界的關係。藉著個人視角觀照生命腳本，世界的意義與生命的價值來自於個人在人生中的每一個抉擇所積累。社會文化與政經結構對於人的日常行動，展示了個人獨特的性格所 認定形成並且自我詮釋生命的價值與世界的意義。我們都是自己內心的回聲，在每一個創生的行動實踐裡，看見自己，也看見世界。