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羊肉爐配威士忌進入發燒排行的影片
吃火鍋 什麼威士忌最速配？【林一峰Whisky School威士忌第6課】
冬天和大家一起吃暖烘烘的火鍋，原本就是人生至樂，要是能找到對味的威士忌搭配，肯定暖胃又開心！
酸菜白肉鍋、麻辣鍋、砂鍋魚頭、羊肉爐和薑母鴨，究竟各自適合用什麼樣的威士忌來搭？其中有沒有什麼準則可以依循？
我們請到威士忌達人學院首席顧問林一峰現身說法，希望今年的冬天，大家日日是好日，天天有好鍋！
（製作／撰文：高婉珮，攝影：楊弘熙．林先本）
【警語：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未成年請勿飲酒。】
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羊肉爐配威士忌的網路口碑排行榜
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#4.冬季吃羊肉能喝酒嗎 - 壹讀
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#8.嘿咻gg不給力專家吃這3類水果勇猛又持久
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#12.吃鍋季節到！冬季限定營業霸味薑母鴨首推自有啤酒「霸 ... - 酒訊
冬季進補旺季到來，三五好友相揪少不了暖呼呼的薑母鴨及羊肉爐，其中又屬發跡 ... 特別到冬天就會大排長龍，冷冽寒風中享用溫補湯底，配上冰涼啤酒更是極大享受。 於 ch-9.net -
#13.文震孟- 2023
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#14.[問題] 薑母鴨搭配- 看板Wine
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#15.Wine-Searcher TOP10 超值選最搭鍋物紅酒
用紅葡萄酒來搭配羊肉非常合適，不過羊肉作法很多，用不同紅酒來搭配會更好，例如：吃羊扒（lamb chop）時喝法國波爾多酒、吃烤羊小排用黑皮諾紅酒來搭配，羊腿的絕配 ... 於 wine-sharer.com -
#16.威士忌的醇厚需要你細細品嚐「小後苑Backyard - BEEMEN
雖然這裡主要喝的是洋酒，但卻是台式口味滿滿的下酒菜。例如，「羊肉爐羊排」天氣這麼炎熱，吃不下這麼上火的羊肉爐鍋，小後苑即將推出「乾式」 ... 於 infohim.com -
#17.岡山羊肉爐 - 兩酒之間~葡萄酒&威士忌
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#25.態芮大廚何順凱的餐酒共舞哲學 - MICHELIN Guide
融合了米其林指南官方威士忌合作夥伴慕赫單一麥芽威士忌、靈感來自八零年代牛排館裡的海陸雙拼、台灣人最熟悉不過的羊肉爐、蹄膀飯、酸菜白肉鍋等....... 於 guide.michelin.com -
#26.大流士典藏威士忌25 年
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#27.威士忌配涮羊肉，秋裤不穿风里走 - 搜狐
不过因为我们抢着吃的实在是太香了，吃到一半忘记加炭了，直接导致主编kk用如此刀耕火种的办法试图增加炉温……这是一个错误示范，正确的办法是在煤气灶 ... 於 www.sohu.com -
#28.[台北信義區美食]福昌羊肉-老店味道就是不一樣輕盈藥膳香又不 ...
今年年初的時候有跟朋友來吃過一次，當時是續攤，所以是酒喝的多菜吃得少，當時就覺得信義區有羊肉爐還真不錯，而最近來才發現這是高雄開了40幾年五甲 ... 於 www.jumpman.tw -
#29.【柏克金】最新徵才公司 - 104人力銀行
噶瑪蘭威士忌酒吧： 「KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧」於2019年成立，期盼 ... 祖傳秘方羊肉爐，堅持新鮮食材與手工製作，濃郁滑口的湯頭搭配鮮嫩多汁羊肉， ... 於 www.104.com.tw -
#30.【永豐餘生技】威士忌紅燒牛肉麵不含麵(陳嵐舒主廚限定)
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#31.台北市羊肉爐
正老林餐廳(火鍋)羊肉爐加盟,對台灣美食加盟有興趣者請盡。 在大连也能吃到地道的台北羊肉炉啦 ; 合江街車庫羊肉爐帶皮羊肉超美味@ 超難預約 ... 於 qa.kisosaki-library.net -
#32.吃鍋也能配高檔好酒？威士忌× 鍋物這樣搭最對味！
搭配蘇格登大師精選雪莉桶版：此款威士忌屬於重口味，但口感溫潤偏甜會回甘，如同以各式中藥燉煮的羊肉爐一般，辛辣中帶甘甜，純飲可帶出濃郁肉湯味。 於 food.ltn.com.tw -
#33.「威士忌＋頂級鍋物」秋天吃剛好！格蘭利威X但馬家推出期間 ...
「威士忌＋頂級鍋物」秋天吃剛好！格蘭利威X但馬家推出期間限定菜單，珍稀雪莉桶威士忌配上和牛太撩人. 文／alice.peng ... 於 www.mingweekly.com -
#34.在地人推薦的羊肉爐/羊肉大骨整鍋滿滿滿/巷子內ㄟ羊肉爐
這家是在美食社團看到在地人都推薦吃這家羊肉爐收藏一陣子，終於來吃了！真的是我目前吃過最有記憶點的羊肉爐. 於 ifoodie.tw -
#35.Hung-Wu Huang (@troy0975) • Instagram photos and videos
冬天好冷：藥膳x紅茶x羊肉爐About the winter lamby and lonely. 忒修斯之船還有赤豚的腿Ship of Theseus: ... 沒有季節的城： 威士忌熟成海苔醬、紫蘇還有柿子跟藍莓. 於 www.instagram.com -
#36.酒訊Wine & Spirits Digest 11月號/2022 第197期
金車噶瑪蘭法國頂級酒莊葡萄酒桶原酒限量珍稀上市金車噶瑪蘭威士忌憑藉獨到的選桶 ... 的薑母鴨及羊肉爐,其中又屬發跡三重,遍佈全台的霸味薑母鴨、霸味羊肉爐最受歡迎, ... 於 books.google.com.tw -
#37.便利商店就買得到，200元有找》吃燒肉配這款威士忌
大宴小酌，如果去上述幾種餐廳，比較適合威士忌；若和朋友約吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨，或者是日本料理、韓國料理、牛排館、西餐廳，還是選擇高粱、清酒、 ... 於 www.businessweekly.com.tw -
#38.金賓HIGHBALL-愛評體驗團-新興飲法美國金賓波本威士忌+ ...
... 的月份因為從立冬開始變冷總是有很多聚會吃薑母鴨或羊肉爐再來就是各地 ... 是結合美國波本威士忌的調酒款實際上HIGHBALL是威士忌加蘇打水和檸檬 ... 於 eatx8.blogspot.com -
#39.夜探百貨公司微醺小天地洋酒配台式餐點讓你大開眼界
威士忌 的醇厚需要你細細品嚐「小後苑Backyard Jr.」夜探百貨公司微醺 ... 例如，「羊肉爐羊排」天氣這麼炎熱，吃不下這麼上火的羊肉爐鍋，小後苑即將 ... 於 www.chinatimes.com -
#40.精彩的Whisky 之夜@ Ami/Wood Ear ( 中環) - 美食焚化爐
第一杯Whisky是酒精濃度43%的《Glenburgie 21 Yars Old, G＆M》，少許的木桶及Cherry味，配上 appetizer，感覺很有趣。 用上新鮮的 Langoustine，看似 ... 於 www.foodiephilip.com -
#41.香甜奶茶與威士忌的深層接觸｜創意調酒
奶茶威士忌調酒酒譜，非常簡單的甜味調酒，依照比例1:5的方式調和威士忌及鮮奶茶即可，這次使用了剛做好的印度香料奶茶(點這)，讓調酒增添些許的香料 ... 於 www.fatnyanya.com -
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#43.五款經典冬日熱調酒：飲下一口甜甜暖暖的熱酒 - 關鍵評論網
冬令進補，馬上能聯想到的是薑母鴨、羊肉爐等熱呼呼的台式火鍋。米酒可以拿來進補，那用威士忌的話，應該也可以吧。藥食同源，古老的歐洲同樣也用調 ... 於 www.thenewslens.com -
#44.英文單字筆記:: Branbibi Blog第66 頁
羊肉爐 英文是mutton hot pot（聽發音），名詞用法，其中mutton 是羊肉或棉羊的 ... 威士忌英文是whiskey（聽發音），名詞用法，這種寫法表示是美國或愛爾蘭所出產的 ... 於 www.branbibi.com -
#45.吻一下你的肩膀｜方格子vocus
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#46.暢飲日本威士忌！一次品嚐到料理與威士忌美味的餐廳
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#47.威士忌「結婚」烤肉醬，再來呢？ - Tasting Whatever 官方網頁
未來，估計泥煤威士忌還可以攻佔：羊肉爐、薑母鴨（冬天市場），手搖飲、 ... 其實，泥煤威士忌配煙燻炭烤風味的小食，更是搭得不得了，到大街小巷都 ... 於 www.tw-tw.com.tw -
#48.韓國燒啤2023
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#49.超狂！薑母鴨推自有啤酒冬季限定「霸味拉格 ... - Yahoo奇摩新聞
冬季吃鍋季節到，少不了暖呼呼的薑母鴨及羊肉爐，其中又屬發跡三重，遍布全台的「霸味薑母 ... 【揭開神祕莫里森面紗（上）】維他露首度跨足威士忌！ 於 tw.tech.yahoo.com -
#50.Lycèe OVERTURE 2023 - herseyezam.online
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#51.小後苑Backyard Jr. : 羊肉爐解構發掘TE MANA 和羊的無限可能!
Chef巧虎Wine Pairing推薦，兩支帶有泥煤風味的艾雷島威士忌，搭配煙燻風味的羊肉爐，讓美食和美酒達到相輔相成的作用。 樂加維林16年純麥威士忌 於 www.gourmetspartner.com -
#52.2023 Matlab 畫y ax b - milyonr.online
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#53.台南活動》2022臺南餐酒嘉年華x威士忌臺傲日！私廚選搭
... 臺南餐酒嘉年華x威士忌臺傲日！私廚選搭、調酒名家、威士忌展，打造微醺Fun古城 ... 台南北區美食》霸味羊肉爐台南旗艦店，炭火純燒的羊肉爐. 於 foodintainan.com.tw -
#54.滷味、羊肉湯配青花瓷杯！他驚喜打造復古酒吧 - 風傳媒
A：剛入行的時候待在夜店ROOM 18，後來轉到樓上酒吧Barcode，有天客人要我推薦威士忌，當時我只知道Johnnie Walker 而已，客人還指定要泥煤味的，結果我跑去跟主管說要「 ... 於 www.storm.mg -
#55.純米香料理米酒19.5度60 - 松富食品/營德行銷有限公司
純米香料理米酒19.5度600ML / 24瓶/ 箱&500. 提醒你未成年請勿飲酒、喝酒請勿開車. 原料: 米、食用酒精 酒精度: 19.5度。 備註: 烹煮薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒雞或 ... 於 www.sf6688.tw -
#56.年夜飯葡萄酒的搭配建議 - 亨信酒棧
羊肉經過燉煮後，展現豐富中藥材香氣，習慣沾淋濃郁的豆腐乳醬，此時香料味道與甜美醬味就是我們尋找搭餐酒最佳的指引。基本上羊肉爐無論配紅酒或白酒都很 ... 於 truswell-wines.blogspot.com -
#57.超狂！薑母鴨推自有啤酒冬季限定「霸味拉格啤酒」 全 ... - 鏡週刊
一推出即登上饕客的必點排行榜，霸味拉格啤酒於全台霸味薑母鴨、霸味羊肉爐門市限定販售，一樣是秋冬限定販售的商品，趁著天氣轉涼，快揪好友到霸味歡聚， ... 於 www.mirrormedia.mg -
#58.漫畫高手藝文館- 2023
... 主富男主窮文土庫鴨肉苗栗調查局蒸氣工坊評價威士忌百富12 年Gps 產生 ... 高雄瓦斯爐30 歲視力矯正計頻器電路景文高中升學率斗六羊肉爐推薦政府 ... 於 removeuniform.pw -
#59.2023 Matlab 畫y ax b - zemzemci.online
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#60.每日食酒誌之羊肉爐X 帶點嗆辣的紅酒(Knappstein Shriaz)
酒餚相配也相仿，菜式口味強時就不能拿太清淡的酒來配，以免泥牛入海失去搭配的意義。 羊肉爐好吃，要讓羊肉爐的鄉野氣息再接再厲，你要找『脾氣』大 ... 於 blog.xuite.net -
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#62.{食記}--長白小館 - 小小馬兒的點點滴滴
按表操課準沒錯只是馬兒不愛芝麻醬所以只加一匙倒是豆腐乳猛加再配上滿滿 ... Whisky 蘇格蘭羅夢湖8年單一純麥威士忌這隻是屬於高地區的威士忌單價不 ... 於 vitama0616.pixnet.net -
#63.【市政府站】福昌羊肉- 傳承四十年的美味羊肉爐 - 老錢的老巢
今天要向大家分享的就是一間位於台北信義區的主打羊肉爐和各式羊肉料理 ... 精釀啤酒以及12~15年的品牌威士忌，即使帶公司老闆來這裡喝也不會沒面子。 於 qpjj.pixnet.net -
#64.I5 11300h 天梯2023
9 I5-11300h 天梯I5-11300h 天梯張家羊肉爐. 日本河豚料理. 恩地露營. 消脂湯水. ... 宜蘭威士忌景點. 燒肉link. 南瓜煎餅糯米粉. 注意力集中食物. 於 commanderr.online -
#65.泡完湯必吃！台東知本「排隊羊肉爐」湯頭超鮮美 - 食尚玩家
店內環境簡單，傳統的鐵圓桌配上紅板凳，每個桌子中央都有個煮羊肉爐的瓦斯爐，牆上還能看到很多名人媒體來用餐的照片。 泡完湯必吃！台東知本「排隊羊肉 ... 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#66.〔食譜〕巧克力酒香湯圓vs威士忌麥香湯圓vs蔓越莓波特酒湯圓 ...
做法：湯圓煮至八分熟後撈起，加入煮沸的威士忌中再煮3分鐘，當湯圓浮起後， ... 菜名：冬令羊肉爐by翁茂安材料：羊腩、羊肚、高麗菜、凍豆腐、豆皮、 ... 於 lalacook.blogspot.com -
#67.霸味薑母鴨首推自有啤酒！正港台味X清爽酒感「霸味拉格啤酒」
冬季進補旺季到來，三五好友相揪少不了暖呼呼的薑母鴨及羊肉爐，其中又屬 ... 就會大排長龍，冷冽寒風中享用溫補湯底，配上冰涼啤酒更是極大享受。 於 cparty.com.tw -
#68.亞德客集團- 2023
... 車站到瑞穗春天Traveler 旅行者三軸穩定器Kirkland 20 年威士忌透天厝 ... 跨年在家吃什麼衛道中學吃坦凡恩貓退回收容所小豆豆水餃錵鑶羊肉爐波希 ... 於 restaurantup.pw -
#69.端午釀下的豆腐乳，中秋用來下酒
起司配紅酒是風尚，為何豆腐乳（配威士忌、或清酒、或高粱？） ... 醬味醇厚，也被稱為醬腐乳，適合用來炒菜或搭配羊肉爐，常見於中國北方，例如山東。 於 yummy.greeninhand.com -
#70.冬季戀鍋佐餐酒款推薦www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌
羊肉爐 薑母鴨X 威士忌紅葡萄酒經由各種傳統中藥材精心調製出的湯頭，鮮甜滋潤的藥膳風味，喉韻回甘，如奶油般慢慢融化的口感，味道順口。 於 www.p9.com.tw -
#71.2022.02.14～02.19 油煎＆網烤，湯圓美味新招
想吃得濃勁，遂將凍存的婆婆羊肉爐與半量牛吉麻辣鍋底二合為一，再加入切片 ... Edition #1單一麥芽威士忌 ○ 「在室甜點」之巴黎草莓、反烤蘋果塔 ... 於 www.yilan.com.tw -
#72.【日本和牛】牛都會飲酒？深入了解「威士忌牛」 - 牛匠岩手牛
被譽為「威士忌牛」的牛匠岩手牛詳細介紹。「威士忌牛」是否代表牛隻每日都要飲威士忌? 還是牠們適合客人食用時配上威士忌? 若以加熱時產生的香氣而言 ... 於 www.sparklerfood.com.hk -
#73.蘆洲炒羊肉. 汪派三和夜市 - HaHa MArket
有附湯(好像每次都是紫菜蛋花湯)可以自己舀，炒牛肉或羊肉配白飯超下飯的! ... 格兰路思18年单一麦芽苏格兰威士忌Glenrothes 18 Year Old Speyside ... 於 hahamarket.it -
#74.什麼肉配什麼酒？教你一眼看懂餐酒搭配，7秒選對葡萄酒
紅肉(牛肉、羊肉、鴨肉) 無論是煎、烤或佐以醬汁，紅肉都不適合搭配白酒。相對地，單寧稍微明顯、醇厚果香型或是層次豐富強勁型的紅酒，都是紅肉的好朋友 ... 於 www.gq.com.tw -
#75.2023 Lycèe OVERTURE - asben.online
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#76.三派群雄,獨占熬頭愛買有湯,不買母湯
主推:羔羊排爐、涮羊肉火鍋、羊肉爐、酸菜白肉鍋······等等。 ... 威士忌. 單一麥芽威士忌. 700ml/瓶. 700ml/. 16222. 起瓦士12年. 蘇格蘭威士忌. 於 www.fe-amart.com.tw -
#77.2023 韓國燒啤- relaxmen.online
威士忌,干邑白蘭地,金門高粱酒,紅白酒,梅酒,柚子酒,韓國燒酒,氣泡酒,伏特加,琴酒,調酒,單一純麥, ... 大醫新鮮人dvd陳記薑母鴨羊肉爐Bobbi brown 卸妝油白米木屐館. 於 relaxmen.online -
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#79.台糖健康超市
羊肉. 薑母鴨. 漢方. 雅方隨意杯. 森泉羊肉爐漢方/紅燒. 酸菜白肉鍋/蓋母鴨/. 肉體. 如祥. 羊肉爐/豐母鴨/ ... bmported 純麥威士忌. 1000ml. 市價$1669元. 於 www.taisugar.com.tw -
#80.肯德基噶瑪蘭威士忌咔啦雞腿堡」！1月餐廳料理新菜盤點
新的一年，不知道聚餐要吃什麼，這裡盤點了新年剛推出的各家餐廳新菜單，有的主打健康養生，有的主打買回家快速料理上桌，有的則呼應季節， ... 於 www.vogue.com.tw -
#81.走訪戲台酒館，義大利麵難吃的令人驚訝、羊排佐羊肉爐醬？！
這倒也是網路上推崇的鴨胸，鴨胸滿有嚼勁的，配上酸酸甜甜紅酒醬，還不賴。 最後我們還點了提拉米蘇，不過他們家提拉米蘇少了經典餅乾底，可惜提拉米蘇還 ... 於 www.097.com.tw -
#82.酒黨 - 橡木桶
英國雷伯五號蘇格蘭威士忌(LABEL 5 Classic Black)是一款蘇格蘭威士 ... 啤酒搭餐,濃郁的羊肉爐,配上清爽的啤酒花,必定讓大家. 發出拍案叫絕的驚呼! 於 www.drinks.com.tw -
#83.淺談威士忌第一篇【火鍋x Whisky 點配搭最好？】 - MyiCellar
胡椒豬肚鍋x Kilchoman Machir Bay · 海鮮鍋x Talisker 10 Years Old · 日式壽喜燒x Aberlour 12 Years Old · 麻辣鴛鴦鍋x Lagavulin 16 Years Old · 涮羊肉x The Singleton of ... 於 www.myicellar.com -
#84.貪杯醉怕胖 - 晨曦生活診所~專業減重體重控制門診
... 是我們冬日在中式料理中經常使用的料理食材，舉凡燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐. ... 雖然酒精濃度不高，但是也不容易醉，配上下酒小菜落肚，胖得更快。 於 www.chenshi.com.tw -
#85.誰說威士忌不能搭甜點！？ | basil‧食旅手帖
當然，若在巧妙的搭配之下，無論是紅酒搭羊肉爐、啤酒搭和風炒麵、清酒 ... 像這回Pekoe講堂（2008.06.28），大膽地將單一純麥威士忌與手工甜點送作堆 ... 於 basil.idv.tw -
#86.2023 Matlab 畫y ax b - xxizleseneknkbe.online
... 年月日敬邀文式天平台中到高雄景點靜音器百齡壇金璽17 年威士忌小舵手助 ... 林口羊肉爐聴診器部品鼎文公職題庫網貓植物無害文青帆布袋春囍打邊爐 ... 於 xxizleseneknkbe.online -
#87.試喝－JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌
最近氣溫驟降，原本想吃的東昇羊肉爐沒開，後來改去荳蔻吃個牛肉鍋(文章後補)，一大桌子菜配上JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌，吃飽喝足之後整個 ... 於 willyboss.tw -
#88.義大樂園2023 - herkesecay.online
台北羊肉爐吃到飽. 大清水休憩區. 藍先元. Id 頁碼設定. ... 配息怎麼算. 小餐包哪裡買. 義享天地. 綠蘿蔔. 山羊起司. 不是啦. ... 威士忌調酒. 因為有你在一起. 於 herkesecay.online -
#89.羊肉爐配酒的推薦與評價，PTT、DCARD和網紅們這樣回答
在羊肉爐配酒這個產品中，有230篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅Kawatata日韓襪子專賣店，也在其Facebook貼文中提到， 台北Lcfrançaise法租界法租界在東區巷弄裡， ... 於 steakhouse.mediatagtw.com -
#90.【深夜微醺告解室】用柔情調酒的鐵漢專訪調酒師陳俊偉
A： 首推滷味，有雞腿肉、煙燻豆腐、先炸後滷的豆干和芹菜胡蘿蔔，內容超豐富，可以配任何酒款，就是一個百搭的概念。羊肉湯也是客人愛點的項目，喝完酒後 ... 於 www.mottimes.com -
#91.過港隧道即時影像2023 - videogm.online
亞克技能配點. 台騰恩科技有限公司. 畫你何時結婚. ... 隨意吃羊肉爐. 長春牌ca 260 三秒膠. 滷肉飯調理包. ... 約翰走路21 年威士忌. 酒釀蛋mc 來可以吃嗎. 於 videogm.online -
#92.中菜葡萄酒好朋友 - 今周刊
絕配8. 葡萄酒搭配. 菜羊肉爐這款酒巨大而強勁的單寧正好可以去除羊肉的腥羶味，咬 ... 於 www.businesstoday.com.tw -
#93.銅鍋涮肉配威士忌的神仙搭配 - 每日頭條
北京涮羊肉湯底講究的就是個清湯，因為涮肉主要考驗的是「肉」本身，過於濃厚的味道反而會遮蓋住羊肉的鮮甜。但如何在「清」中生出點風味呢？ 於 kknews.cc -
#94.The Shotting Fun - - 慕赫2.81蒸餾蘇格蘭單一麥芽威士忌
慕赫2.81蒸餾蘇格蘭單一麥芽威士忌- Mortlach 是蓋爾語「山丘」的意思， ... 搭配上滷豬耳朵、橄欖、羊肉爐等食物，是一款非常接台灣地氣的威士忌呢！ 於 m.facebook.com -
#95.2023 韓國燒啤- berbi.online
威士忌,干邑白蘭地,金門高粱酒,紅白酒,梅酒,柚子酒,韓國燒酒,氣泡酒,伏特加,琴酒,調酒,單一純麥, ... 大醫新鮮人dvd陳記薑母鴨羊肉爐Bobbi brown 卸妝油白米木屐館. 於 berbi.online -
#96.驚！麻辣鍋竟和花香系威士忌這麼搭| 鏡週刊 - LINE TODAY
年末聚餐想吃麻辣鴛鴦鍋，又要有酒助興，卻不知道該怎麼搭配嗎？我們精選出風味各異的蘇格蘭單一麥芽威士忌，花香系搭麻辣湯、青草系配蒜白湯，威... 於 today.line.me