臺北市政府禁用一次性及美耐皿餐具執行要點的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

循環經濟永續商業模式探索—以降低一次拋棄性杯子用量為例

為了解決臺北市政府禁用一次性及美耐皿餐具執行要點的問題，作者王寧 這樣論述：

永續成長不論對企業或是社會整體而言，都是永續發展的第一要務，它代表了對未來的希望、對進步的渴望與不斷前進的動力。然而，在追尋成長的過程中，因為外部競爭環境的改變或是內部資源的限制，都可能在不同時間點成為成長的阻礙。在當今環境破壞殆盡，稀缺的天然能源成為各國間搶奪的難題，聯合國發起的2030年永續目標(SDGs) 將全人類緊緊地綁在一起，共同實際的面對與處理困境。而結合工業邏輯與自然思維、生態圈式發展的循環經濟商業模式，就成為超越經濟發展只能以原料-製造-使用-拋棄的線性模式，也超越環保只能減量-重複使用-回收的取得杯水車薪成果，這一左一右的調和與流動，是從全產品生命週期檢視每個利益關係人的難

題與需求，以服務設計流程雙鑽石流程持續創造可能選項的擴散思考，並做出選擇的聚斂性思考，然後觀察、歸納、分析出以服務接受者為中心的價值主張，結合各領域專家設計出可行的商業模式。本研究以一次拋棄性杯子的減量為題出發，探究了因工業技術的快速發達而造就的使用習性，在創造工作機會與經濟成長的同時是如何損耗資源、付出眼前看不見得環境代價。接著，根據永續發展商業模式的循環設計服務，建立出杯子製造商與使用的企業端的價值主張，深究四個國際案例後推導出其收益流模式：有以銷售套版客製化紀念重複使用杯為模式法國Ecocup，以永續帶動社區發展的日本Ecotone區域環境設計研究所，德國Recup退杯取押金模式及英國C

upclub新創技術加值模式，四個企業都在從不同背景與場域進行創新實驗，故得出要能做整體減量，須結合各個利益關係人價值主張，而以「永續循環綠色轉型顧問式」的社會企業，最能以中立角度帶動循環模式，引入各式工具與技術，而達到減量的最終目標。希冀本研究初步的探索，對未來提出可行的永續商業模式有所助益。

臺北市政府禁用一次性及美耐皿餐具政策順服因素之研究：臺北市立大學之個案分析

為了解決臺北市政府禁用一次性及美耐皿餐具執行要點的問題，作者張寶文 這樣論述：

臺北市政府於2015年8月頒布「臺北市政府禁用一次性及美耐皿餐具執行要點」，自2016年4月1日起於市府市政大樓實施，並於同年8月1日起要求市府市政大樓以外各機關、學校配合執行，於該機關學校及指定場所之餐廳、販賣餐飲業者及賣場，禁止使用一次性及美耐皿餐具，並應設置飲水機台及視需要設置餐具清洗設備。現政策施行已滿三年，擬以臺北市立大學博愛校區學生餐廳為個案研究，預計以深度訪談方式，請其分享配合該政策執行過程中的經驗，瞭解於本政策影響餐飲商家順服之因素，以作為政策未來修正建議方向。經研究分析結果顯示，「經過理性思考」因素，為影響受訪者政策順服之重要因素；「個人選擇性認知」因素與「政策內涵混淆不清

」因素影響部分受訪者政策不順服，為影響受訪者政策不順服之重要因素。建議可思考減少提供一次性及美耐皿餐具及替代性高之環保餐具相關配套措施，讓餐飲商家不因其他餐具替代之困難度較高而影響執行，並加強對於標的人口之政策行銷，由大眾播媒體傳達政策規定及配套措施，且儘量使環保概念融入生活，進而再提升政策順服程度。