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蒜蓉蒸排骨做法的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包
蒜蓉蒸排骨做法的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦郭子儀,黃家洋,陳冠廷,陳彥志寫的 電鍋做菜輕鬆又好吃：40道電鍋菜 蒸煮燉滷一次搞定 和牛國平牛翔的 舌尖上的八大菜系都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自康鑑文化 和化學工業出版社所出版 。
電鍋做菜輕鬆又好吃：40道電鍋菜 蒸煮燉滷一次搞定
為了解決蒜蓉蒸排骨做法 的問題，作者郭子儀,黃家洋,陳冠廷,陳彥志 這樣論述：
善用電鍋 好菜立即上桌 用電鍋燒菜、燉肉、煲湯，滿桌佳餚一鍋搞定 廚房清爽無油煙，輕鬆做出健康滿點的美味晚餐 ◆針對忙碌上班族，設計40道色香味俱全的電鍋料理，示範蒸、煮、燉、滷等多種電鍋菜的烹飪技法，即使是新手，也能快速上手。 ◆每道料理皆標示電鍋烹飪時間，並附上詳細做法步驟和訣竅，教你善用電鍋烹調出各式美味家常菜，在家自炊自煮，吃得安心又健康。
蒜蓉蒸排骨做法進入發燒排行的影片
材料：
排骨 一條
醃料：
豉油 適量
胡椒粉 少許
糖 少許
醬汁材料：
指天椒 兩條
豉油 適量
胡椒粉 少許
豆豉 適量
蒜蓉 適量
糖 少許
麻油 少許
做法：
1/ 先用醃料醃排骨，撈勻後醃15分鐘。
2/ 做醬汁，將豆豉洗一洗後壓扁，加入蒜蓉、指天椒粒、糖、麻油，將所有醬汁材料同排骨撈勻。
3/ 放入水波爐，用STEAM MODE，蒸20分鐘。(視乎份量，自行調節時間！）
舌尖上的八大菜系
為了解決蒜蓉蒸排骨做法 的問題，作者牛國平牛翔 這樣論述：
中國菜肴，以川、魯、湘、粵、蘇、浙、徽、閩八大菜系為代表享譽中外。 本書共收錄了八大菜系中的200餘道經典菜肴，詳細介紹了每個菜系的特點和各自的代表菜品，並附有特色菜的菜肴故事，增添了文化色彩。書中的每道經典菜肴均由特色、原料、制法三部分內容組成，圖片精美、設計時尚、步驟詳細、易懂易學。 瞭解一道菜幕後的故事和做法，不僅能對這道菜有更多的理解，還能增加自己的談資，在朋友聚會時成為主角。本書正好滿足了讀者這方面的需求，在教會大家如何製作菜肴的同時，還能為大家普及各個菜系和菜品的特色及故事，讓更多的美食文化在舌尖上跳動。