連鎖咖啡店路易莎的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

企業管理：實務個案分析（6版）

為了解決連鎖咖啡店路易莎的問題，作者戴國良 這樣論述：

　　全書分成三大篇，市場營運與行銷管理實務個案篇，計有23則案例；經營管理與策略管理實務個案篇，共13則案例；組織、領導、激勵、培訓、考核與管理實務案例篇，計有20個案例。內容均為短篇個案，皆是企業在經營環境中，最重要且核心的工作重點。每篇個案最後皆有問題探討，引領學生、企業人士和有興趣的讀者，能夠探索、分析，並與實務結合，達到與時俱進的目標。 作者簡介 戴國良 　　現職 　　世新大學傳播管理研究所專任副教授暨管理學院兼任副教授 　　企業界經營管理諮詢顧問 　　學歷 　　國立臺灣大學商學研究所企管博士 　　國立臺灣大學商學研究所企管碩士 　　國立政治大學企管學士 　　國家考試 　　民

國74年高考企管人員及格 　　民國71年普考財務行政人員及格 　　經歷 　　曾任職民間「策略規劃」及「行銷企劃」部門副總經理、策略長、首席顧問等16年實務資歷 　　著作 　　整合行銷傳播－全方位理論架構與本土實戰個案 　　行銷企劃管理－理論與實務 　　行銷學－精華理論與本土案例 　　行銷管理實務個案分析 　　品牌行銷與管理 　　觀光行銷學 　　數位行銷 　　定價管理 　　產品管理 　　企業管理實務個案分析 　　國際企業管理實務個案分析 　　顧客關係管理－精華理論與實務案例 　　流通管理概論－精華理論與本土案例 　　企業管理－精華理論與本土案例 　　策略管理－實務個案分析 　　圖解管理學 　

　圖解行銷學 　　圖解人力資源管理 　　圖解企業管理(MBA學) 　　圖解定價管理 　　圖解企劃案撰寫 　　圖解組織行為學 　　圖解財務管理 　　圖解通路管理 　　圖解領導學 　　圖解顧客關係管理 　　圖解策略管理 　　圖解整合行銷傳播 　　圖解顧客滿意經營學   第　1　篇　市場營運與行銷管理實務個案篇 個案1 統一星巴克：臺灣連鎖咖啡店領導品牌的行銷祕訣 個案2 林鳳營鮮奶：頂新事件後的行銷策略 個案3 象印：臺灣小家電的領導品牌 個案4 桂格：國內燕麥片第一品牌的成功經營祕訣 個案5 御茶園：茶飲料第三名的成功行銷策略 個案6 安怡奶粉：行銷4P 策略分析 個案7 屈臣氏：在臺成功經

營的關鍵因素 個案8 優衣庫：在臺成功經營的心法 個案9 桂冠：全臺最大火鍋料之行銷策略分析 個案10 花王行銷成功祕訣 個案11 臺北SOGO 百貨致勝成功祕訣 個案12 味丹泡麵的行銷策略 個案13 富邦momo：做好最基本的事情，拼裝車跑久了也能飛 個案14 茶中之王：茶裏王的行銷戰略 個案15 中華電信的行銷課 個案16 Sony 的感動哲學：高品質最動人 個案17 多品牌成就王品 個案18 「靠得住」衛生棉品牌：再生戰役及整合行銷策略 個案19 白蘭氏雞精：保持高市占率的行銷祕訣 個案20 LV 勝利方程式：= 手工打造+ 創新設計+ 名人代言行銷 個案21 維力「手打麵」：果然好力

道 個案22 贏得顧客心：Yodobashi 高收益經營祕訣 個案23 關心顧客大小事：Walgreens 行銷致勝祕訣 第　2　篇　經營管理與策略管理實務個案篇 個案1 路易莎咖啡：平價咖啡也有高品質，大舉展店突破16 億營收 個案2 寵愛之名：臺灣面膜女王，在中國賣贏SK-II 的祕密 個案3 GU：低價、時尚成為日本優衣庫下一個成功品牌 個案4 亞尼克菓子工房：靠一款蛋糕建構品牌，衝破6億營收 個案5 「世界松下」的4 個試煉 個案6 遠眺2020 年：佳能永續成長戰略 個案7 連續獲利成長24 年：花王保持常勝軍的祕密 個案8 富邦媒體科技（momo）：電視購物帶動網購的整合零售通路

個案9 愛普生堅持改革：基業長青 個案10 GE 世界最強的祕密 個案11 邁出經營革新之路：佳能「1 秒」變身成功 個案12 P & G 保持成長的終極密碼：全球研發委外，加速產品創新 個案13 日本理光（RICOH）：打破成熟產業，邁向國際型企業 第　3　篇　 組織、領導、激勵、培訓、考核與管理實務個案篇 個案1 揭開台積電不敗祕密的招人術 個案2 聯合利華公司的人事培訓晉升 個案3 福特六和汽車：人事培訓晉升 個案4 大和黑貓總動員：10 萬員工組織再生大作戰 個案5 世界第一大製造業：GE 領導人才育成術 個案6 人才資本是決勝關鍵 個案7 三星人才：國際化成功祕訣 個案8 亞都麗

緻的員工激勵法寶：待遇、學習、看到未來 個案9 統一星巴克與員工搏感情：營造快樂與愉悅的工作環境 個案10 日本7-Eleven：堅持與員工直接式溝通 個案11 台泥老店組織改造成功：獲利創55 年新高 個案12 和泰（TOYOTA）汽車公司成功推動組織改造計畫 個案13 寶僑積極培養領導人才：維持創新及競爭力 個案14 日本嬌聯紙尿褲：SAPS 組織變革管理 個案15 統一速達的標竿管理：創造績效 個案16 肯德基認同鼓勵：逐項感謝，員工肯定 個案17 匯豐銀行：績效導向的薪酬制度 個案18 韓國三星的人才經營 個案19 世界精銳人才：集中在東京的三菱商事 個案20 花蓮遠雄大飯店管理有一套

：營收成長一成，成本費用卻降6% 參考資料 211 序 　　「企業管理」指的就是企業的「經營」（run business）與「管理」（management），也是企業製造產品或提供服務性產品，然後在激烈競爭環境中，超越競爭對手，並且滿足消費者需求的一種循環與過程。 　　✤本書三大篇內容 　　本書即是以「企業管理」（business management）為基礎，而發展出實務個案的教科書。內容區分為三大篇，這些篇別內容都是企業在經營環境中，最重要且最核心的工作重點。這三大篇，包括了： 　　第一篇：市場營運與行銷管理實務個案篇 　　第二篇：經營管理與策略管理實務個案篇 　　第三篇：組

織、領導、激勵、培訓、考核與管理實務個案篇 　　✤對個案學習的內涵與認識 　　本書個案均屬短篇型個案，所謂「精簡有力、重點摘示」，即是此意。值得特別說明的是，採用本書最重要的是每一個個案後面的問題研討。作者期待所有的讀者都能以探索事情背後的真相，追出真正原因，了解事件的系絡（context），分析事件的完整面向（dimension），並且提出自己的觀點、看法、評論及想法。唯有透過深度思考及充分的大量閱讀，才能擴大我們的知識及常識。然後，對於個案教學或個案式互動學習，才會有所收穫。在實務上而言，企業是具有變動的、彈性的、競爭的、即時的、反應的、隨時可以改變，也隨時必須要改變與因應的。這就是企

業的現實面，它是與理論不完全相同的。另外，各公司也經常會因為它們的成立歷史、資源豐富、規模大小、負責人領導風格、行業特性、人才團隊、企業文化、產業競爭結構等之不同，也會有所不同。因此，我們可以說，在企業經營管理實務上，各產業會有所不同、各公司也會有所不同。因此，個案的分析及解決方案與對策，並不可能完全有同一個標準答案，這也是不必要的。 　　因此，看待個案教學或個案學習，我們並不強調標準答案、最後答案或唯一正確作法。相反的，我們應重視的是，在這麼多個案中，我們學習到更廣闊的視野、更前瞻的洞見、更深刻的成功與失敗經驗，以及更多元的問題及解決方法。當然，還有更多是人的問題，問題出在人上。 　　此

外，一定要深切記住，要不斷問自己、問別人：為什麼？因為，追究出真正原因及真正問題，企業才能真正有效改革，提升自己及加強總體競爭優勢與競爭力。本書即提供了這樣一個完整架構的思維及個案。 　　本書擁有四大特色： 　　第一：本書架構清晰及內容涵蓋完整。從企業策略規劃、市場營運、行銷活動，到組織、領導、激勵、培訓、考核等，結構相當周全。 　　第二：本書絕大部分都是臺灣本土企業的個案，每個人都很熟悉這些公司，因為它們就在我們周邊的生活消費之中。因此，有一種貼切的學習效果。這與國外個案教科書大不相同。 　　第三：本書個案均屬短篇型個案，沒有長篇大論而摸不著重點的感覺，可以很快的學到一些要點。 　

　第四：本書個案都是最實用的，讓讀者能夠與實務相結合，更達到與時俱進的目標。 　　✤感恩與祝福 　　本書的順利出版，感謝家人、學校長官和同事、過去的公司老闆、學生們，以及五南圖書出版公司，由於您們的鼓勵與支持，本書才能與大家見面，感謝！ 作者　戴國良 敬上

連鎖咖啡店路易莎進入發燒排行的影片

消費者使用線上購買到店取貨關鍵因素之研究—以化妝品為例

為了解決連鎖咖啡店路易莎的問題，作者何淑君 這樣論述：

全通路時代的來臨，在疫情的驅動下，使得消費行為快速從線下走到線上，進而加速實體零售業進行數位化轉型，打破線上線下的分野為消費者提供一條虛實整合的新通路，以消費者使用便利及需求為核心，讓消費者在任何一個通路皆可獲得一致且完整的資訊及服務，透過數位化技術的運用優化了消費者的消費體驗。線上購買到店取貨(Buy Online and Pickup in Store, BOPS)是發展「全通路」零售的一項新嘗試，它結合了線上虛擬空間及貨架和線下實際場域替消費者打造一種無縫的消費體驗，同時也讓消費者享受無壓力與便捷購物的理想方式。零售商該如何刺激消費者選擇在線上購買，最後走入線下實體店取貨，把人流從線上

再帶回線下，是各實體通路零售業者所需考量的問題。過去諸多的研究中，大部分都以業者的角度來探討BOPS，較少從消費者的觀點出發，本研究採用層級分析法（AHP）來進行分析，探討消費者使用BOPS之關鍵因素，並以化妝品為例，瞭解哪些因素是消費者使用線上購買到店取貨所重視的，以提供給已導入或未來將導入BOPS服務模式之相關業者建議。本論文首先進行文獻資料整理，歸納出四個構面及十五項評估準則關鍵因素，再以層級分析法（AHP）進行分析。最終研究結果顯示，消費者使用線上購買到店取貨之關鍵因素中，最重視的構面為「商店魅力」，其次為「平臺系統」，最後則為「消費體驗」與「顧客互動」。

如何謀殺一座城市：高房價、居民洗牌與爭取居住權的戰鬥

為了解決連鎖咖啡店路易莎的問題，作者PeterMoskowitz 這樣論述：

買得起房子，就有未來了嗎？ 買不起房子，只要用租的，就沒問題了嗎？ 當房價地價攀升，鄰居漸漸換人，不只你沒地方安身立命，這座城市也在死去！ 　　用房地產帶動經濟，是台灣長年以來官方民間許多人相信的拯救景氣藥方。不過，蓋新房、炒地皮、外部企業投資和高級資產階級入住，真的能讓城市更有活力嗎？ 　　讓我們先設想，有個房價和租金相對便宜的社區，原本就住有一群居民，或許還有自己一套富有特色的文化。後來有些外來的人們搬進社區，有的人喜歡它房價便宜，有的人喜歡它的文化……漸漸地遷入人口越來越多，社區舊有的生活方式消失，樣貌也有了改變，原本沒有的連鎖餐飲、服飾、售貨店面紛紛駐點，銀行、房地產和大型

資本集團也注意到這塊小地方。最後社區蓋起了一棟棟豪華昂貴的房屋，住在裡面的人和以前的人群截然不同，街上看起來繁華興盛，雖然店家已經換過不只一輪，難再看到舊有的老店。那麼，消失的店家和原本的居民跑到哪裡去了呢？ 　　這個又稱作「縉紳化」的情節在台灣各地都似曾相識，美國更是從一九七○年代以來就有許多城市陸續經歷，還有建築學者專門研究這個現象。作者彼得•莫斯科威茨就住在著名都市計畫研究者珍雅各最鍾愛的紐約一角，但即使是這樣的地方，經過房價房租攀升、居民洗牌的過程，也失去了顏色。以包括紐約在內的四個城市為例，莫斯科威茨拿出身為著名大報記者的追根究柢精神，追蹤了縉紳化怎麼蠶食鯨吞一個個街區，把原本因為

人們聚居而形成的城市變身為不顧居民需求的資本生產工具。更重要的是，他也以生動的實例訪談指出，這些街區變化不只是文化和消費者品味選擇的結果，而是有政府的政策和「城市即生意」的意識形態和資本在背後操盤。 　　本書提點我們，城市是由強大的利益所形塑，而透過指認出這些特殊利益，我們可以用我們自己的設計，去重新塑造城市。當城市回歸為人們而存在，不用再擔心居住和生活的權利被搶走，安居樂業的一天才有可能到來。 本書重點 　　1.    顛覆「人口搬遷和社區文化改變是個人品味選擇，所以無法也不應加以限制」的成見，剝離品味與文化的外衣，提點出都市變遷背後的政治與經濟之手。 　　2.    如果將土地增值

視為首要目標，對房地產買賣不加限制，社區潰散、住民流離失所都是合乎邏輯的正常結果。 　　3.    從微觀的個人行動到鉅觀的政策倡議，我們有權利也有責任打造出自己心目中的城市。 專業推薦 　　專文推薦----- 　　國立政治大學地政學系教授 徐世榮 　　具名推薦----- 　　國立政治大學地政學系特聘教授 張金鶚 　　臺灣大學建築與城鄉研究所教授 王志弘 　　臺灣大學建築與城鄉研究所副教授 康旻杰    　　臺灣大學建築與城鄉研究所助理教授 黃舒楣 　　OURs都市改革組織秘書長、社會住宅推動聯盟召集人 彭揚凱 國際好評 　　紐約時報書評、舊金山紀事報、 Truthout 、華盛頓

郵報、Booklist、圖書館雜誌、《裸城》作者雪倫．朱津（Sharon Zukin）、 社運作家莎拉．舒爾曼（Sarah Schulman）

疫情下路易莎咖啡經營策略之探討～ 以臺北市某加盟店為例

為了解決連鎖咖啡店路易莎的問題，作者童映琄 這樣論述：

臺灣的咖啡市場近20年來成長了815％，於這20年內連鎖咖啡業者的排行也產生不小的變化。其中以本土咖啡品牌：路易莎咖啡，於2006年創立後，憑藉著正確的市場定位與經營策略，於2019年稱霸臺灣連鎖咖啡市場，成為全臺最大連鎖咖啡業者。2020年國內新冠肺炎疫情日趨嚴重，於同年5月中中央疫情指揮中心宣布餐飲店禁止內用之政策，對於臺灣餐飲界者影響重大。路易莎咖啡門市均以內用為主要銷售模式，此政策對於公司營收造成莫大衝擊；但其透過經營策略的調整，防疫措施提早規劃與落實，不僅挺過疫情期間的低潮期，甚至逆勢展店成長，目前營收也逐漸回到疫情前之8成以上。本研究透過文獻參考、觀察法與訪談法多方了解，並透由總

公司、加盟業者的訪談結果交叉比對，及藉由消費者與鄰近住戶的角度，應證業者經營策略推動之立意與落實的成效面，發現：1.正確的市場定位與展店策略能從看似飽和的市場中找出空缺的生機。2.連鎖咖啡業者中，總公司對於加盟主務實的協助，不僅可減少加盟主的壓力，亦可提供其額外的營收來源，共度難關。3.促銷減價雖為危機中之一道曙光，但會造成利潤無法支撐開支，不適合成為長時間執行之經營策略。而是透過了解消費模式之改變，開發新的消費方式，提高公司營收與利潤，方為長久之策。4.門市可透過更精準計算商品銷售之熱門時段與數量，提供更完整且多元的選擇給予消費者，以提高該門市的收益。