釀酒甕的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

陶藝創作：生活、創意與技法

為了解決釀酒甕的問題，作者羅森豪 這樣論述：

　　★全方位「陶藝創作引導書」　　這不僅僅是「陶藝技法」的工具書而已，它更是一本全方位的「陶藝創作引導書」。作者以日常生活的觀察及文化創意的思維為引導，將自然、心靈、家庭、婚姻、人際觀係，及生活環境空間，作為陶藝創作的主題方向，並鼓勵讀者藉由做陶的過程與勞動中找到新的休閒享樂方式，讓陶藝傳統的技藝與精神，宛如心靈的新意識運動般，融入人們的日常生活以及生命中，並重新發現滿足心靈的能力。 　　★一千多張製作步驟圖與詳盡解說　　在技術方面，從取土與洗土、練土與揉土、徒手捏塑、陶板成型、手拉坏等基本技法，書中以1000多張製作步驟圖與詳盡解說，讓讀者可以跟著模擬實際操作，對陶藝整體製程能有深入的了

解。以珍貴的「天目碗」為例，本書著重拉坏技法的訓練，讓讀者藉由最單純的工法與造形，搭配單一掛含鐵釉漿，就能燒出多彩層次，有如銀河天體般的美感。 　　★創作有意義的作品　　如本書〈新嫁妝、新思維〉單元中，新婚夫妻自製的串珠首飾、下聘時奉茶的鑲崁陶杯，及婚禮回贈親友的剔釉花碗等，均是期待能提供給新世代的讀者們，除了能從此單元習得鑲嵌技法的迷人裝飾效果，以及吉祥圖案的剔釉方法外，最重要的還是能獲得啟示，在傳統文化的內涵上能有全新的詮釋，並創作具永恆意義的作品。或者如〈創造生活美感與家庭認同的傳家寶〉單元中，從廚房中來思考，運用視覺美味來創造出能串起家族共同美好回憶和深刻氣味之作品。 　　★自製工具方

法，與實用釉藥配方介紹　　本書有自製工具的方法介紹，同時亦公開作者多年研究的實用釉藥配方，並提供陶藝製作過程中諸多問題的解決方法，使創作者得以有自信的使用工具、調配釉藥以及進窯燒成，把自己訓練成為一位具備扎實基本功的陶藝創作者。 作者簡介  羅森豪 　　師事「台灣現代陶藝之父」林葆家教授學習釉藥、窯爐等陶藝專業訓練，對傳統釉藥如青瓷、天目、銅紅、鈞釉等深入研究。1990年進入德國國立司徒加特造形藝術學院陶藝研究所，研究歐洲陶藝發展與當代藝術思潮，大量創作，並於德國許多博物館舉辦多次個展，受到歐洲藝文界與媒體的高度評價。學成返國後，任教於國立臺北教育大學，專注於本土陶藝材料的研究實驗與當代藝術的

創作。曾擔任鶯歌陶瓷博物館籌備館長、國立臺北教育大學藝術學系主任與研究所所長。

釀酒甕進入發燒排行的影片

蘭嶼達悟族的米食接觸歷程

為了解決釀酒甕的問題，作者李秋雲 這樣論述：

本文聚焦於達悟族如何適應「白米」這個外來食材，取代芋頭成為日常主食。本文分作三個時期進行討論：「不食白米期（1895年以前）」、「米食引入期（1895-1945 年）」以及「米食盛行期（1945 年至今）」。本研究第二章進行地圖分析及歷史資料分析，1895年雖曾有西班牙人、荷蘭人、美國人、漢人、巴丹島人的登島紀錄，但幾乎沒有白米交流的事實，族人仍沒有食用白米，可稱作「不食白米期」。第三章著重於分析日治時期相關史料，1895至1945 年期間日本軍方及學者對蘭嶼展開多項研究，與族人有比較緊密的接觸，除了給予工作者白米作為酬勞，亦將族人帶往臺灣大島進行觀光。這時期雖與白米有接觸但生活中依然沒有依

賴白米，可稱作「米食引入期」。第四章進行多方面的資料統合，因1945 年後大量外移人員及宗教進駐、族人前往臺灣大島工作、現代化發展及國家政策的影響，白米在族人的生活中奠定成為「必需食材」基礎。此時，全島通電、電冰箱的運入、交通運輸便利、餐廳設立更為激烈，白米與族人的關係越加密不可分，可稱作「米食盛行期」。第四章最後一節透過民族誌書寫以呈現現今族人的飲食方式及影響飲食選擇的因素。本研究結論是：大部分達悟族長輩仍以芋頭地瓜為主食，接受長照照護者或年長無法到田裡農務的會隨家人食米。若同住家庭仍種植芋頭，回流的族人縱然依舊懷著旅台時的食米經驗，亦會日常食用芋頭，而家中無種植芋頭或未與原生家庭同住的回流

族人則趨向食用白米飯。本研究發現家庭對食用芋頭支持度較弱，將促使孩童直接選擇食米。學校開發民族教育教導傳統文化之餘，營養午餐亦儘量安排每周一次的食用傳統飲食，以提升孩童恢復食用芋頭。白米造成達悟族的飲食變遷並非一朝一夕所成，需從歷史脈絡去追尋族人的身體經驗，無法單憑檢討現在重不重視芋頭文化來解釋之。達悟族對白米的適應歷程雖不長，但族人食用白米是經過了飲食的選擇，而人口流動對飲食的改變往往超過自然環境所帶來的影響，「以白米為主食」在年輕的達悟族人生活當中早已根深蒂固。