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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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拿到大考作文滿級分:老師在講你有沒有在聽!

為了解決野人火鍋台中的問題,作者薛樂蓉 這樣論述:

掌握考試的生死大權,分數的決定不再是閱卷老師,而是自己。十五類考試作文大解析,學生實際範例,滿級分一點都不難!   有人說:「作文是教不來的。」也有學生跟我說:「作文根本不能準備。」但我相信以考試而言,沒有任何一科是無法準備的。   常聽到有些學生說:「我真的沒有寫作的天份。」勇於認清自己的缺點,並不是件壞事,但考試的作文,其實無關乎天份與否,只要經過訓練,多數人都能拿到國文滿級分。   藉由書中簡單易學的方法,輕鬆解析大考15類作文題型,讓學生面對作文,不再如臨大敵,反而能從獨一無二的教學課程中,重新愛上寫作的樂趣。分享歷屆學生國文滿級分的實際範例,彙整佳篇錦句,讓讀者從閱讀中模仿學習。

作者簡介: 薛樂蓉   經歷:  ■寫作文創國文團隊專業顧問。  ■教學經歷囊括台北儒林、新竹聯合、台中立人、高雄力行…等各大補習班。  ■教出眾多台大醫科生,將其弱科國文教成15級分的超級強科。  ■研發專業、有效的獨家作文教材,現任教於中山女高。

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原住民傳統飲食的延續與市場調適以花蓮光復鄉馬太鞍阿美族為例

為了解決野人火鍋台中的問題,作者李昭賢 這樣論述:

近十年台灣社會經濟改變,企業的出走,外勞的開放引進,原住民的工作機會相對減少,就業率明顯下降。但在這一波經濟的變革中,政府大力倡導國內觀光熱潮,交通的通連和便捷,人民生活一連串的變化,觀光客的擁入花蓮,各式各樣的餐廳也開始興起,飲食也隨之有所改變。加上美國「麥當勞」資本主義的襲捲之下,大量的生產,全球口味一致化,在地的食材或傳統菜餚的消失,全球各國的飲食文化無一不被其侵略。人類開始省思回歸原始,崇尚自然生活的驅使下,飲食文化也隨之興起「回歸自然」、「樂活」的信念,也在世界飲食的潮流中進行的如荼如火,以強調自然,健康、簡單烹調原則。在國內也開始被人重視及提倡自然養生風的熱潮,在這股熱潮中,原住

民的自然原始風味餐也獲的青睞。但是標榜取材在地化、自然、調味單純,烹調簡易為原則的原住民飲食文化觀,正是當代人們追求自然、健康的最佳食譜;又加上全球原住民文化運動的興起,部落的觀光也順勢發展。在族群融合的花蓮地區原住民餐廳如何發展出飲食新風味,確實是一值得重視的新興研究領域。2000 年政黨輪替後開始強調「本土化」,政府也舉辦多次的原住民飲食比賽,甚至將之設為國宴的菜餚之一;自然養生風的熱潮,標榜自然野生的原住民食材,是否還能保持其野生,還是因大量的需求而失去其「原味」植物;傳統的飲食文化是否得以保存。本文將探討阿美族原住民傳統的飲食及所在的生態環境與市場的調適。本研究目的,將藉由對個案研究的

同時探討對其所處的大環境下其傳統飲食和創新的瞭解。本文的研究希望能了解以下的目標1.阿美族傳統飲食的特色2.阿美族飲食對現代之影響~養生健康概念3.影響阿美族飲食文化的他族文化