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章。本套書以幽默筆觸,應用自身紮實豐富的化工醫美知識與文獻分析能力,以案例與思辨對話方式,深入淺出地解說關於廚房衛浴、健康產品、疾病新聞、食安議題、美容保養、生化常識與環境保護等面向近百個化學科普題材。其中許多題材都是當下新聞或網路社群熱議有關健康、安全與環境的FAQs。因為與生活息息相關,讀者在了解為什麼的同時也能增加科學知識、生活常識以及對廣告、網路消息的分辨能力。 本書特色   ★透過輕鬆的閱讀,為你解答在生活中經常會遇到的化工問題,並分享必須要知道的化學常識,讓讀者安心消費,享受健康美麗的生活。 名人推薦   國立清華大學工程與系統科學系王翔郁副教授   陳林祈 臺灣大學生物機

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合成金奈米粒子包覆二氧化錫奈米球作為化學和光誘導氧化還原反應的催化劑

為了解決鈦神奇排酸棒的問題,作者郭盈儀 這樣論述:

奈米粒子具有高比表面積,當它作為非均相催化劑可以增加反應表面積。金奈米粒子(AuNPs)相對於其他金屬奈米粒子具有較好的化學穩定性。且當金奈米粒子尺寸小於10 nm時會具有良好的催化活性,但由於尺寸太小而難以離心回收再利用。二氧化錫 (SnO2)具有良好的化學穩定性、價格便宜且對環境友善的。所以本實驗利用SnO2作為基材來沉積小尺寸的AuNPs。使用葡萄糖作為膠黏劑將尺寸小的SnO2NPs(2~3 nm)黏在一起,形成尺寸約為50-60 nm的奈米球(SnO2NSs)。 聚乙烯醇 (PVA) 毒性低,生物相容性好。 我們用它作為保護劑來穩定尺寸約為3到5 nm的金奈米粒子。SnO2NSs的界

達(ζ)電位為-60 mV,AuNPs的ζ-電位也為負。 它們會產生靜電排斥力。 我們通過酸化將SnO2NSs的ζ-電位從負值變為正值(25 mV)。 在AuNPs沉積在SnO2NS上之後,ζ-電位(SnO2@AuNPs)為-45 mV。4-硝基苯酚(4-NP)是一種常見的有機污染物,危害人類健康和環境。 將4-NP還原成4-氨基苯酚(4-AP)可以將這種有害化學物質轉化為藥物。我們研究以硼氫化鈉(NaBH4)作為還原劑對SnO2@AuNPs催化4-NP到4-AP的還原反應。 在加入NaBH4時,由於4-硝基苯酚鹽的形成,吸收峰發生紅移,波長由317 nm紅移到400 nm。當還原反應開始時

,400 nm處吸收峰的強度降低,伴隨在295 nm處的峰形成,可證明4-AP的形成。單獨添加NaBH4和SnO2NSs進行4-NP還原反應時在400 nm處的吸收度沒有改變。當加入SnO2@AuNPs時,400 nm處的吸收度以4-NP的一級反應速率常數0.0172(sec-1)下降。 使用再循環兩次的SnO2@AuNPs的反應速率降低了一個級數。 回收兩次後,SnO2@AuNPs的TEM圖顯示出破碎的SnO2@AuNPs結構。 因此我們將SnO2NSs在150℃下煅燒2小時,使SnO2NSs之間的葡萄糖焦糖化,奈米球中的SnO2粒子形成化學鍵合,得到caramelized-SnO2NSs(

C-SnO2),再合成C-SnO2@AuNPs。金屬氧化物具有光催化活性,但作為光催化劑的主要障礙是電子-電洞對的快速重組。已經有研究證明金屬與金屬氧化物的組合是防止電子-電洞對重組的非常有效的方法。我們使用C-SnO2@AuNPs作為光催化劑來降解亞甲基藍(MB),其在664 nm處具有吸收峰。我們使用3 W,520 nm光來激發AuNPs的表面電漿共振(SPR)。在沒有照光的條件下,MB的吸收度在30分鐘內沒有降低。 當照射3 W,520 nm光時,MB的吸收度以0.0027(min-1)的速率常數下降。在兩次使用後,C-SnO2@AuNPs的TEM圖顯示完整的結構。因為MB光催化降解需O

H-的參與,故增加溶液中之OH-濃度研究是否可增加反應速率。以加入KOH或NaOH來改變C-SnO2@AuNPs溶液之pH值。結果發現以鹼性溶液調整溶液pH值,再加入C-SnO2@AuNPs會使MB轉變為另一種化合物,而使溶液顏色由藍色轉變為紅色,且此化合物不易被光降解。可推測增加溶液中[OH-]基可能會使SnO2@AuNPs催化MB氧化成其他化合物,使MB的結構改變,而無法使MB光降解速率增加。

看得到的化學:美麗的元素:最美的第一堂化學課,讓你反覆翻閱、讚嘆欣賞的化學元素圖鑑。

為了解決鈦神奇排酸棒的問題,作者大嶋建一 這樣論述:

  出版《大人的科學》等科普書權威「學研Plus」出品、筑波大學名譽教授監修,   集合化學元素拍攝、解說生活應用的超精美圖鑑!   日本bookmeter網站97%★★★★★絕讚好評   本書從元素週期表的第一個「氫」開始,介紹目前已知118種元素的   性質──硫很臭?其實無味。煙火很美,是哪些金屬燃燒後產生的鮮豔火焰?   歷史──為什麼天文學家會發現化學元素?哪個元素是解開恐龍滅絕之謎的線索?   應用──手機螢幕為什麼能透明又導電?什麼元素從單車、飛機到火箭都用到?   獨家搭配無以倫比的美麗照片:   氧化的鉍綻放彩虹光澤、菱錳礦美到有「印加玫瑰」之稱……     ◎看過這本

書,你拿到週期表不再死背,而是慢慢欣賞:   ‧元素的起源,從宇宙誕生談起:   138億年前宇宙誕生後,最初的元素「氫」出現了。   之後恆星進行核融合反應,許多元素出現。但為何不會產生比鐵還重的元素?   ‧看懂週期表──學會化學的第一步:   週期表的化學符號是用什麼順序排列?   週期表相當於化學世界的地圖,我們能根據某元素在週期表上的位置,   在某種程度上明白其化學性質。(所以化學不用背!)   ◎不只是化學,更是你我的生活應用:   ‧大量存在於太陽系中,地球上卻很稀有的「氦」:   從飛船、磁振造影檢查到磁浮列車都用得到氦,   但發現它的竟然是天文學家,而非化學家。  

 ‧製造硫酸的主角「硫」:   其實硫本身無臭無味?那溫泉的刺鼻味哪裡來?   切洋蔥時會流淚、臭鼬放出的刺激性液體都和硫有關。   ‧強度高、耐腐蝕、又耐熱的「鈦」:   鈦常製成電腦機殼、防晒乳等,且因人體不排斥,可製成人工關節。   「二氧化鈦光觸媒」能靠光的能量去汙,因環保、實用而受注目。   ‧有殺菌效果的貴金屬「銀」:   銀自古即作為貨幣和飾品使用,也被用來驗毒。   現代甚至能應用在相機底片、甜點的裝飾、抗菌劑上。   ‧表示一秒基準的「銫」:   目前的一秒時間,是依據銫原子的震動頻率為基準定義。   放射性同位素銫-137,是2011年福島核災的主要外洩物質,半衰期達

30年。   ‧在極低溫下成為超導體的「鉍」:   銀白色的鉍金屬氧化後竟呈現彩虹光澤?   自動消防灑水器、胃潰瘍藥劑都會用到它。   你一定不知道,遊戲機PS2狂賣竟然在剛果引發戰爭?這和某些金屬有關;   到了21世紀,鍊金術不再是騙術?只不過鍊金成本比黃金價格還高。怎麼鍊……   當你發現這些元素的綺麗身影,就能看見這個世界的變化多端。 名人推薦   國立臺灣師範大學化學系副教授/李祐慈 審定   國立清華大學生命科學系助理教授、泛科學專欄作者/黃貞祥   國立臺灣師範大學化學系主任/林文偉