【鹽麴雞肉鍋】

最近很愛用鹽麴，鹽麴燉出來的湯，顏色有點白白的，味道有一點點像加味噌，但又帶有甘甜，通常我加了鹽麴燉湯之後，不會再加鹽或者其他調味料，純粹吃食物的甜味。

鹽麴哪裡買呢？我在網路上搜尋「鹽麴」二字，很多通路有賣，很容易買，大家一定要試試看。鹽麴的用法很多，除了作為湯品的調味料以外，也可以醃肉、蒸魚，淋在燙好的青菜上，我這一陣子會盡量用鹽麴來做菜，讓大家知道鹽麴買了不後悔，真的很萬用。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
歡迎大家加入我的社團「美西灶腳陪你生活」，與群友分享你的家常食譜，還有我亂亂逛推薦的生活好物，期待大家的加入！
👉 https://www.facebook.com/groups/3241178662628216

#美西灶腳和恆隆行合作的團購正在進行中，Foodsaver真空保鮮機以及Vermicular22公分鑄鐵鍋都是團購內容，一起買很划算：）詳細商品介紹請看我的社團公告：）

📷團購時間：08/29-09/07 23:59 PM
📷訂購連結：https://reurl.cc/e8x9xL
👉22公分小Ｖ鍋介紹 https://youtu.be/TgGf7h3MvKU
👉Foodsaver真空保鮮機介紹 https://youtu.be/3qNUIzsCkyY