高麗菜炊飯的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦林美慧寫的 簡單吃飯:用心烹煮,飽食暖心,享受一碗飯的幸福! 和大象主廚的 會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜!都 可以從中找到所需的評價。
另外網站【下廚】高麗菜南瓜燉飯Cabbage Pumpkin Risotto — 中西融合也說明:高麗菜 南瓜燉飯. Cabbage Pumpkin Risotto · 1.油倒入鍋,熱鍋後放入洋蔥丁拌炒至聞到香氣 · 2.加入香菇片,稍微拌炒一下. 2拷貝 · 3.放入切塊的南瓜,拌炒至 ...
這兩本書分別來自朱雀 和野人所出版 。
佛光大學 樂活生命文化學系 宋光宇所指導 莊雅淇的 傳統客家飲食文化:以母親的煮食為例 (2013),提出高麗菜炊飯關鍵因素是什麼,來自於飲食文化、客家飲食、母親煮食、祭祀。
最後網站簡易電鍋料理:地瓜蔬菜炊飯 - 健康遠見則補充:簡易電鍋料理:地瓜蔬菜炊飯 · 1. 取一小鍋,將豌豆、地瓜、肉、香菇舖鍋底,並加入1/2杯的水。 · 2. 放上清洗過後的白米、木耳及高麗菜層層疊起。 · 3. 將 ...
簡單吃飯:用心烹煮,飽食暖心,享受一碗飯的幸福!
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為了解決高麗菜炊飯 的問題,作者林美慧 這樣論述:
新鮮的食材,簡單的調味, 品嘗溫暖又治癒人心的家常飯料理! 米飯是很多台灣人的主食來源,時至今日,即使世界各國的主食都能吃得到了,但米飯依舊是大多數人的餐食首選。對許多人來說,米飯不僅是吃飽,它更承載著與家人之間的情感。尤其當忙碌工作的一天結束,飢腸轆轆時,無論是一碗熱騰騰的白飯,還是加入配料與辛香料的炒飯、在米中加入各種新鮮食材一起入鍋的炊飯,又或是口感濕潤的燴飯、燉飯等,都能立即滿足胃和心靈。 料理名師林美慧在家掌廚多年,已出版百餘本食譜。擁有一身好廚藝的她,不僅中式料理,更擅長許多異國菜餚。由於特別喜愛「米飯」料理,她以「材料好買」、「料理新手現學現吃」、「多國風味」為主
題,設計數十道美味的飯料理,分享給讀者。她將這些飯料理分成三個單元:「Part1簡單好做」、「Part2人氣特選」、「Part3異國風味」,讓喜歡吃飯的讀者可依喜好製作。另外,也在食譜前為料理新手設計了「Before烹調飯料理之前」的基礎單元,希望新手們在烹調前先閱讀一下,有利於選購和保存生米。 書中分享的這些飯料理,都簡單好做且無敵好吃,一學就會,讓愛吃飯的人不用費時準備三菜一湯來配飯,輕鬆烹調這些炒飯、燴飯、炊飯、燉飯和焗烤飯,就能享受米飯香Q的最佳口感。
高麗菜炊飯進入發燒排行的影片
只要花點功夫把材料切好,通通丟到鍋子裡煮熟,就可以直接開飯了。加了一點點 #四季醬油 ,滋味更上一層囉!
【材料】
白米 ...... 2米杯
高麗菜 ...... 1/4顆
鮮香菇 ...... 1顆
紅蘿蔔 ...... 1/2根
玉米筍 ...... 2根
博客培根 ...... 5片
毛豆仁 ...... 適量
水 ...... 2米杯
四季高純釀釀造醬油 ...... 2大匙
蔥花 ...... 適量(配色用)
【作法】
http://bit.ly/2S8MER3
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#SUStudio #差不多食譜
傳統客家飲食文化:以母親的煮食為例
為了解決高麗菜炊飯 的問題,作者莊雅淇 這樣論述:
飲食文化是生活的一部份,也是藝術,屬於大眾的、親切的、感動人的藝術。而年復一年、時節流轉中的飲食,更富有常民們順應自然調和身心的深刻意義,為相對於「日常」與「特別」的客家飲食,在「作」中有「息」的調和,並順利度過每個「關口」。因為從小生在傳統家庭,和母親相處培養的情感,佩服她對生活堅毅、勤儉、樸實、的傳統美德,與敬天愛家的人生態度;此外,筆者對於老一輩時代的煮食手藝配合健康概念——有「人」感覺的事物,那種祈求神明保佑闔家安康的虔敬心,對食物充滿感恩之情與敬仰天地的謙卑態度,都是筆者所希望學習的生命態度。而母親是傳統客家婦女,更代表著她那個特殊年代人與飲食文化之一部份,為大時代長河中的一粒
細沙。 本論文透過親身田野調查、訪談與參與觀察法的方式,結合文獻的對照,期盼藉此對傳統客家婦女的煮食,有更進一步了解,藉由食物傳遞情感、祈求健康、慎終追遠,並嘗試勾勒出母親時代飲食文化的輪廓。母親的關懷和愛,其煮食是她的生命觀、智慧、哲學觀、信仰的一部分,而母親透過真正身體的力行,顯示她的生活教育與生活美學觀。「生活即教育」,生活中的一點一滴、生命的歷程,是累積傳統母親生命的厚度與堅實根基之磐石。
會開瓦斯就會煮【續攤】:跟著大象主廚學做「台灣胃」最愛料理,從土雞城、夜市小吃一路吃到居酒屋、涮涮鍋、韓劇名菜!
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為了解決高麗菜炊飯 的問題,作者大象主廚 這樣論述:
《會開瓦斯就會煮》未完待續篇,重磅登場! 20萬粉絲敲碗聲聲催, 大象主廚再次放大絕分享壓箱寶, 超多全新菜色首次發表, 無油煙╳免顧火╳省時省力╳超吸睛╳保證美味 料理不敗、廚房必備傳家神書。 有了《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮【續攤】》,人人都能是大廚。 你也有以下困擾? →想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋! →別人端上桌是漂亮的鮮豔紫茄,而自己只能料理出暗黑茄! →老羨慕人家的滷味噴香又下酒,你的卻總少一味還滯銷! →涼拌開胃菜不但開不了胃,還讓親友say no way! →知名大菜都是工序繁複,美
味料理一定跟新手無緣! →買個排骨彷彿走進大觀園,只能瞎子摸象全憑運氣! →好擔心食安問題,但是偏偏不會煮只能外食! ………………………………………. 其實,你不是不會煮,只是沒有買對書! 跟著大象主廚學料理,上述困擾全部解決, 超詳細的教學內容,好理解的步驟圖輔助, 受用一生的烹飪小撇步不藏私傾囊相授, 讓你輕鬆寫意就能出好菜, 新手受用,老手實用, 有了《會開瓦斯就會煮【續攤】》,料理成就感秒爆棚! 名人推薦 郭靜|知名藝人 ──專文推薦 水瓶|《因
為愛,做便當》、《因為愛,做便當2》作者 貝蒂|《愛妻瘦身便當【減醣成功三部曲】》、《愛妻無壓力瘦身便當》、《愛妻瘦身便當》作者 咩莉|《一個人的旅味煮食》、《一個人的優雅煮食》作者 喬尹(Yin)|《四週變女神》作者 (依姓名筆畫排序)
高麗菜炊飯的網路口碑排行榜
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#1.古早味高麗菜飯,用電鍋簡單做。
古早味高麗菜飯,用電鍋簡單做。 · 1.把蒜頭、肉絲和香菇,下鍋爆香。 DSCN0234.jpg · 2.加入高麗菜、紅蘿蔔拌炒。 在加入調味料醬油、雞粉、胡椒粉(依照個人口味調整). 於 emily7593.pixnet.net -
#2.2/16, 【1Y5M】高麗菜飯 - 小虎寶寶的家
記錄時間:2012.02.14 1Y5M15D 之前拿了顆公公種的愛心高麗菜回來想了想就弄了高麗菜飯給小虎吃古早味的做法要使用油蔥、豬油等等稍微比較重一點而我 ... 於 mylittletiger.pixnet.net -
#3.【下廚】高麗菜南瓜燉飯Cabbage Pumpkin Risotto — 中西融合
高麗菜 南瓜燉飯. Cabbage Pumpkin Risotto · 1.油倒入鍋,熱鍋後放入洋蔥丁拌炒至聞到香氣 · 2.加入香菇片,稍微拌炒一下. 2拷貝 · 3.放入切塊的南瓜,拌炒至 ... 於 www.barrelleaf.com -
#4.簡易電鍋料理:地瓜蔬菜炊飯 - 健康遠見
簡易電鍋料理:地瓜蔬菜炊飯 · 1. 取一小鍋,將豌豆、地瓜、肉、香菇舖鍋底,並加入1/2杯的水。 · 2. 放上清洗過後的白米、木耳及高麗菜層層疊起。 · 3. 將 ... 於 health.gvm.com.tw -
#5.澱粉減重這樣吃:高麗燜菜飯 - 康健雜誌
澱粉減重這樣吃:高麗燜菜飯 · STEP 1. 糙米洗淨泡水1小時,瀝去水分,高麗菜用清水略洗切成適當大小。 · STEP 2. 鍋中入少許油炒香肉絲、開陽、紅蔥頭、乾香菇絲,再加入 ... 於 www.commonhealth.com.tw -
#6.【台北食記】灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯大橋頭古早味美食推薦
大橋頭這帶有很多我愛的古早味美食,從早餐、下午茶到宵夜通通有,十足是個美食不夜城《灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯》一碗湯、一碗飯,組合價百元有找, ... 於 tenjo.tw -
#7.懶人料理|高麗菜炊飯 - 小飛媽的異想世界
|懶人料理|高麗菜炊飯 · 1.將高麗菜、紅蘿蔔洗淨,香菇泡軟後,全部切絲,大蒜拍碎備用。 · 2.熱油鍋後爆香大蒜,依序加入香菇、肉絲、高麗菜、紅蘿蔔拌炒 ... 於 shih623.pixnet.net -
#8.台北火鍋推薦|15家網友好評台北火鍋店|吃到飽麻辣鍋 - 輕旅行
... 再將肉片炒至五到六分熟,接著還會炒高麗菜,服務可說是相當到位。 ... 鍋及雞湯鍋可選擇,副餐提供麵類、冬粉、炊飯等,拌麵醬汁有四種,網友最 ... 於 travel.yam.com -
#9.高麗菜飯 - Carol 自在生活
高麗菜飯 · 1.乾香菇泡冷水軟化後切條,蝦米洗淨,高麗菜切成適當大小, · 2.豬肉絲用醬油,米酒醃20分鐘入味 · 3.鍋中倒入4-5大匙油,將紅蔥頭及蝦米放入炒香 · 4. 於 caroleasylife.blogspot.com -
#10.20大排毒蔬果非吃不可 - 第 3 頁 - Google 圖書結果
翡翠高麗菜卷○木耳炒高麗菜 ̇糖醋高麗菜○酸甜燴鮮蔬蔬菜羊肉鍋 ̇鮮蔬豆腐湯○ 14 綠花椰菜~強化免疫力綠花椰炒雞丁 ̇蒜香雙花魚片○杏鮑菇炒綠花椰綠花椰蘑菇焗飯 ̇ ... 於 books.google.com.tw -
#11.記錄|下廚。STAUB和高麗菜雜炊飯 - 吃喝玩樂@Lica
2012.1.10 原本昨天就要煮高麗菜飯的,想試試用Staub煮和用LC鍋煮有什麼不同,結果拖到今天才下廚。 今天的成果算滿意,感覺Staub在烹煮時更能保持水 ... 於 lica0811.blogspot.com -
#12.電鍋料理。香Q高麗菜飯 - LiFe不NG
*電鍋料理。香Q高麗菜飯* · 1. 加入一大匙油 · 2.用電鍋炒一下香菇、蝦米、蒜末~有香味出來即可 · 3.再丟下豬肉絲和 紅蘿蔔. 用油仔炒過可以將生澀的味道 ... 於 imnanako.pixnet.net -
#13.高麗菜飯- 鍋寶好食光 健康食譜 - 盡在鍋寶好食光
高麗菜飯 是純樸的古早味,味型跟油飯、炊飯有一點相似,重點就是要將白米煮到入味,爆香的動作就相當重要。冬天是高麗菜的盛產季節,高麗菜的葉梗會較清脆扎實, ... 於 17d0134.works.tw -
#14.高麗菜飯-古早料理美味簡餐
據我所知,正統的高麗菜飯做法是把食材用豬油炒過,再加入泡過2小時的白米一起炒,炒好的白米加上適量的水,放進電子鍋或電鍋蒸熟。 這樣蒸好的飯保有高麗 ... 於 www.amanda326.com -
#15.古早味台式高麗菜鹹飯-高麗菜飯-台式炊飯 - 食貨誌
傳統的台式鹹飯作法是先用豬油蔥(豬油做的紅蔥酥)爆香少許山海乾貨如蝦米、蚵乾、泡發的乾香菇、干貝等等取其鮮味,然後下切碎的高麗菜一起炒到高麗菜 ... 於 foodieat.tw -
#16.【林姓主婦的家務事|家常料理】好古早味的高麗菜飯 - 博客來 ...
字級 · 熱油鍋(我是用鑄鐵鍋),爆香大蒜。 · 加入香菇爆香。 · 加入豬肉丁拌炒至表層熟。 · 加入高麗菜,炒至微軟。 · 加入紅蘿蔔丁稍作拌炒。 · 加入20ml 醬油拌炒,讓食材 ... 於 okapi.books.com.tw -
#17.四季培根高麗菜炊飯觀看次數 - 統一企業集團PECOS
四季- 培根高麗菜炊飯. 煎香培根,拌入浸泡過的白米,再把喜歡的食材通通丟進電鍋… 搭~啦~~專屬於你的超值美味,速速上桌! 於 www.pecos.com.tw -
#18.#圖高麗菜炊飯-低調的美味 - 美食板 | Dcard
禁止深卡轉載,大家好我是莎拉,今天要教大家做的是高麗菜雞肉炊飯,材料:米3杯,高麗菜1/4顆,雞胸肉2塊,香菇5個,醬油日式醬油鹽味霖適量,-,1. 於 www.dcard.tw -
#19.食譜)麻油高麗菜飯~電子鍋版 - 大男孩的享食世界
高麗菜盛產甜美價格的季節. 大男孩就是要用行動支持菜農. 高麗菜飯真的是方便又快速的料理. 我完全是看家裡有什麼材料就加什麼. 其實高麗菜飯就是鹹飯. 於 ericboyworld.blogspot.com -
#20.高麗菜飯(電鍋版) @188懶人料理
米洗淨備用、豬肉絲用米酒及日式醬油醃10~20分鐘、香菇洗淨泡軟切絲、高麗菜、紅蘿蔔切絲、蝦米(或櫻花蝦)洗淨擦乾備用(泡香菇的水留著備用) ·. · 拌炒好的 ... 於 icook.tw -
#21.清冰箱料理之LC鍋煮高麗菜雞肉炊飯
清冰箱料理之LC鍋煮高麗菜雞肉炊飯 · 1. LC鍋預熱後,加一點油,煎雞肉。如果是帶皮的雞腿肉,可以不放油雞皮朝下去乾煎。 · 2. 放入進高麗菜、紅蘿蔔,跟 ... 於 www.simplybyclaire.com -
#22.[食譜]電鍋|高麗菜拌飯料理心得!15分鐘快速開菜居家美食。
[食譜]電鍋|高麗菜拌飯料理心得!15分鐘快速開菜居家美食。 · 1.電鍋外鍋加入水後把內鍋加熱後再投入奶油(內鍋一定要很熱) · 2.蒜頭加入爆香 · 3.將培根後續 ... 於 ikuma.cc -
#23.『家常菜』香芋高麗菜炊飯 - 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
香芋高麗菜炊飯現在是芋頭跟高麗菜的產季, 把兩者加再一起做成營養的炊飯,再搭配一碗熱熱的湯! 很適合需要上班的媽媽下班後回家煮, 不會煮的太匆忙, ... 於 yummy20455.pixnet.net -
#24.(食譜分享) 超級簡單的高麗菜飯有什麼剩菜就都丟進去煮吧
來介紹一個很簡單的高麗菜飯,如果家裡有什麼剩菜沒有煮掉的,加進去就可以了,像是什麼紅蘿蔔、黑木耳、丸子、肉絲、菜頭、金針菇. 於 imitatkimo.pixnet.net -
#25.高麗菜飯電鍋 - Vlybok
台灣古早味~高麗菜豆飯~電鍋料理一口吃到蝦米跟香菇的香、高麗菜甜、豆子脆口,是媽媽的味道啊! 簡單料理,一次煮一鍋很方便,帶便當也非常適合喔! 於 www.hrshsys.co -
#26.F's 開動了!! 健康料理高麗菜鮮菇飯 - 三個俏皮匠
如果有吃過其他高麗菜飯的好朋友就會發現,怎麼沒有紅蘿蔔跟香菇呢 ... 高麗菜千萬不要煮太久,這樣才能保住高麗菜的鮮甜與脆口. B. 烘蛋丁. 於 threelittlemiss.pixnet.net -
#27.高麗菜飯(電子鍋料理) - 小寶子的黑白記錄
高麗菜熱量低,富含纖維素和維他命C,耐保存,料理方式多變是很好的防疫食材喔。 高麗菜飯,鬆軟的白飯吸飽了蔬菜等散發的精華湯汁,每一口都能品嚐到 ... 於 haiping.pixnet.net -
#28.高麗菜飯
直到長大了,才懂得高麗菜飯的美味 高麗菜飯煮一鍋,裡面有肉有菜,什麼營養都顧到了哦!! 材料: 白米3杯,水3杯 高麗菜適量 紅蘿蔔適量 五花肉適量 乾香菇5-6朵 ... 於 tungchyi.pixnet.net -
#29.2017.01.15 ∼ 01.21 自煮獨食刈菜飯
今天突然很想念刈菜飯,遂回歸台式步驟,先爆香炒料再悶煮,果然夠味!一人食依然滿足無比。下回,趁此刻高麗菜盛產,來做高麗菜飯吧! 於 www.yilan.com.tw -
#30.紅媽咪的不快樂廚房之媽媽放風日來一道高麗菜炊飯
這道高麗菜炊飯要準備的材料有:蒜頭/乾香菇三朵/去骨雞腿肉一盒(豬肉也可)/高麗菜/紅蘿蔔絲(可加可不加,就增點色) 於 www.showon.com.tw -
#31.香腸高麗菜飯
加入乾香菇和高麗菜,以2 分/120°C/速度 爆香。 加入蠔油、高湯和白胡椒粉,以5 分/100°C/速度 烹煮。 加入白米,以3 分 ... 於 cookidoo.thermomix.com -
#32.LC鍋煮高麗菜炊飯 - hjc7780的部落格
LC鍋,用來煮小時候常吃的高麗菜飯,還真方便,炒一炒直接燜煮,一鍋到底,高麗菜吃起來還脆脆的,讚。 使用Le Creuset 24cm 媽咪鍋生米3杯( 洗. 於 hjc7780.pixnet.net -
#33.麻油香菇高麗菜、腐竹木耳蒟蒻麵~3道鑄鐵鍋料理懶人包
先前特地去大古鐵器上料理課,才知道鑄鐵鍋可以直接方便一鍋到底,還能迅速直接變化出一整桌的菜色,從麻油香菇高麗菜、腐竹木耳蒟蒻麵、栗子雞肉炊飯 ... 於 permio1.com -
#34.日式和風高麗菜雜炊飯 - Jenny‧食旅玩味生活札記
日式和風高麗菜雜炊飯 ... 作法:. 〈1〉白米洗淨,浸泡清水約10至15分鐘,瀝乾放置30分鐘備用。 〈2〉將調味料、內鍋水加入與米混合均勻。 〈3〉高麗菜絲、 ... 於 jennylee0712.pixnet.net -
#35.媽媽的招牌~古早味高麗菜飯 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札
媽媽的招牌~古早味高麗菜飯 · 1.起油鍋,小火爆香紅蔥頭後,放入香菇絲一起拌炒至香氣出來。 · 2.接著放入肉絲炒至肉色變白香氣出來後加入炸過的油蔥酥再加. 入米酒拌炒均勻 ... 於 lorina.pixnet.net -
#36.(今晚晚餐)如何用瓦斯爐煮高麗菜飯 - BabyHome親子討論區
大家幫幫忙~我家電子鍋和電鍋都壞了所以我想要用瓦斯爐煮高麗菜飯我看過婆婆用炒菜鍋煮過,可惜這幾天她不在家救命喔...今晚晚餐就靠大家了... 於 forum.babyhome.com.tw -
#37.飯食主義者必看!用電鍋煮出高麗菜飯、麻油雞飯、香菇飯
清甜飄香全家愛-香菇高麗菜飯. 滋味清甜的高麗菜,是平價又美味的好食材。不僅清炒可口,若搭配米飯炊煮,只要以高湯和火腿等提味,就能讓米飯溢滿 ... 於 womany.net -
#38.高麗菜香菇肉絲飯| 美味食譜 - 李錦記
準備好所有的食材,白米洗淨、香菇泡水軟化,香菇水留下、高麗菜切粗絲、蝦米切末、豬梅花肉切絲、紅蘿蔔切絲,將醃料倒入肉絲中攪拌均勻,醃5 分鐘. 於 tw.lkk.com -
#39.[My Little Kitchen] 一鍋到底「高麗菜飯」簡單又美味。
最喜歡一鍋到底料理方便又快速, 這道充滿古早味的「高麗菜飯」簡單又美味, 而且滿滿一鍋有飯、肉、菜,健康均衡又營養。 [高麗菜飯] 材料:白米2杯, ... 於 popo320pig.pixnet.net -
#40.香菇高麗菜飯 - 馬芯士官長的媽媽味
菜飯 是省時又省工的便利料理之一,用短短的40分鐘一鍋搞定飯跟配菜,非常適合假日不小心睡過頭的媽媽們。且雖然料理簡便,但有菜有肉營養可不隨便。 · 高麗菜四季皆有,冷藏 ... 於 maxineyo.blogspot.com -
#41.電鍋食譜高麗菜飯 - 玩廚房
準備好所需食材,乾香菇泡軟後切絲;米洗淨浸泡十分鐘後瀝乾水分;肉絲加一匙醬油(份量外)抓醃,靜置十分鐘。 於 cooking.tatung.com.tw -
#42.高麗菜雞肉飯,懶人料理輕鬆步驟上菜,料好料滿的美味菜飯!
1、香菇泡開,切絲備用、米洗淨放電子鍋內鍋備用 · 2、雞腿肉切塊(用無骨雞腿更好)、高麗菜洗淨切好 · 3、熱鍋,下一大匙豬油,炒香香菇後,轉小火炒香 ... 於 flyblog.tw -
#43.「食譜」料理女王的高麗菜飯兩吃|電鍋炊飯基礎版與手工菜捲 ...
「料理女王的美味食譜」 《高麗菜飯的基礎版/進階版》 高麗菜不僅含有豐富的膳食纖維,還有豐富的維生素B、C、磷、鉀、鐵...等營養素人體必需微量 ... 於 aabbaabb88.pixnet.net -
#44.一鍋到底-古早味高麗菜什錦飯 - AUTOCLEAN
一鍋到底-古早味高麗菜什錦飯. Nov 01. 2019. 《撰文/AUTOCLEAN 自清》. 開鍋蓋的一瞬間⋯⋯蒸氣瀰漫、香氣四溢、輕輕翻動攪拌,讓所有食材跟米飯均勻混合,紅的、白 ... 於 autoclean.tw -
#45.懶人必備食譜,高麗菜炊飯 - 嬰兒與母親
你家的孩子也開始喜歡吃有調味的料理嗎?料理達人小飛媽利用最簡單的方法以及生活中常見食材,製作出簡單又好吃的高麗菜炊飯,食譜大公開, ... 於 www.mababy.com -
#46.鍋寶IH智能定溫電子鍋~簡易素高麗菜飯 - Juling's Blog
還沒用這新鍋煮過飯,也來試試看這和一般電子鍋有差嗎?所以中午就煮了高麗菜飯,過年期間都大魚大肉,年後就想吃素一點的,二個人吃簡單一點, ... 於 rulichsu.pixnet.net -
#47.[荷蘭鍋]高麗菜飯 - 沉溺藍色夏威夷
有鍋巴,而且不是燒焦的鍋巴喔!! 高麗菜飯算是我家常會出現的主食之一, 輕輕鬆鬆煮個一鍋就可以吃了,還不用在煮配菜, 多方便阿,不過這次煮的可以算是非常傳統的 ... 於 bluehawaii.pixnet.net -
#48.懶人料理「高麗菜飯」食譜,超及簡單又營養 - ELLE
營養又簡單的懶人料理「高麗菜飯」,還能變身和風小飯球~生活美學家Grace食譜公開! · 1:將香菇泡進冷水中,香菇泡軟後,切絲,高麗菜切大塊,食材備用, ... 於 www.elle.com -
#49.高麗菜飯米心不透 - 藥師家
「高麗菜飯米心不透」+1。我的懶人料理--高麗菜炊飯首先,把乾香菇泡軟,香菇水拿來煮米,整鍋米飯都會有香菇香。接著,把三杯米洗好,加入兩杯半的水(含香菇水), ... 於 pharmknow.com -
#50.[食。趣]高麗菜炊飯/香菇炊飯⋯就⋯炊飯 親子共食常常白飯 ...
按讚&##128077;鼓勵一下唄[食。趣]高麗菜炊飯/香菇炊飯⋯就⋯炊飯&##128513;親子共食常常白飯吃膩了換點不一樣的主食#Mu5Y4M #Mar3Y6M. 於 hsiaolan82.pixnet.net -
#51.【食譜】古早味高麗菜飯做法.煮一鍋香噴噴家常美味! - SayDigi
1.先將高麗菜切成小片、胡蘿蔔刨絲、香菇泡軟切片、五花肉切成小塊備用。 2.先將五花肉下去乾煸出豬油,再加入香菇、蝦米、油蔥酥下去炒香。 於 www.saydigi.com -
#52.【名采】葉怡蘭專欄:炊飯,極簡最好 - 蘋果日報
而例行最基礎的白米糙米飯之外,「炊飯」也是咱家餐桌不時登場的飯料理。 ... 至於食材,除非做的是如高麗菜飯、刈菜飯等先炒料再加水悶炊的台式 ... 於 tw.appledaily.com -
#53.高麗菜飯輕鬆做!用電鍋煮出美味菜飯 - 遇見天使~Angela
食材全部均勻拌炒後,倒入電鍋內鍋內,之後加入兩杯水(其中含有泡香菇的水)。米與水比例為1:1。 · 放入電鍋,外鍋一杯水,跳起再悶個10 分鐘,美味高麗 ... 於 angela51.com -
#54.一鍋煮超方便!八種電鍋炊飯變化讓你宅家自煮不費力
甜甜的高麗菜是不少小朋友最喜歡吃的蔬菜,不妨將高麗菜做成省時又省力的高麗菜飯吧!如果喜歡蝦米、油蔥酥的人,也可以適量加入一些,提香更美味! 於 news.openpoint.com.tw -
#55.收錄166種居家常見食材,讓食物利用最大化的廚房活用筆記
>>討厭芹菜記得看→芹菜冷凍後無須解凍,加入湯裡或熱炒,而且不會有特殊的臭味! >>懶人料理在這裡→鹿尾菜鮪魚炊飯、雞絞肉歐姆蛋、醃漬小番茄、油炸小芋頭、柿子 ... 於 www.sanmin.com.tw -
#56.一鍋到底之高麗菜飯| Facebook - ㄚ樺媽媽的543廚房
簡單的高麗菜飯有著濃濃古早味,米飯吸滿高麗菜的鮮甜.. 加上胡椒粉微微的辣味,所有好料集中在一鍋裡~~有著 ... 於 www.facebook.com -
#57.[剩飯] 高麗菜飯@ aCHiroNdellE's Journal - 痞客邦
[剩飯] 高麗菜飯 · 1. 熱鍋起油, 把絞肉炒熟. 再放進蒜末炒香. 肉炒熟之後加醬油上色. 鹹度依個人. · 2. 拌進高麗菜末, 快速翻炒個幾下, 讓肉與菜稍微均勻後 ... 於 achirondelle.pixnet.net -
#58.高麗菜飯- 鍋寶好食光 健康食譜
高麗菜飯 是純樸的古早味,味型跟油飯、炊飯有一點相似,重點就是要將白米煮到入味,爆香的動作就相當重要。冬天是高麗菜的盛產季節,高麗菜的葉梗會較 ... 於 www.cookpot.com.tw -
#59.懶媽媽的懶人料理--高麗菜炊飯
高麗菜飯 的做法有的人是直接加入白米拌炒後再用電子鍋炊,這缺點是飯常有的太濕,有的沒熟。 採用我以上做法,先煮好半硬飯,再拌入帶醬汁的料,這樣水份 ... 於 amimilucky6627.pixnet.net -
#60.#高麗菜飯Instagram posts - Gramho.com
【高麗菜炊飯】 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 吸飽高麗菜的清甜、與蝦米及香菇的香氣,這道高麗菜飯有股魔力會讓人一口接一口啊^^ 這次做的是無肉版本(這道通常會加肉絲)一樣好吃! 於 gramho.com -
#61.【高麗菜飯電鍋版】料理-食譜與做法共70 篇|簡易家常菜作法
高麗菜飯 電鍋版料理怎麼做才好吃?這裡有70 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:高麗菜飯(電子鍋料理), 高麗菜麻油雞飯_電鍋料理, 雞肉高麗菜飯(電鍋版), 電鍋南瓜高麗 ... 於 cookpad.com -
#62.古早味高麗菜飯,阿嬤的高麗菜飯,簡易快速又美味!
步驟: 1.高麗菜清洗乾淨切塊,豬肉切絲用蠔油、米酒抓醃一下。乾香菇泡水切絲,乾 ... 於 dreamchefhome.com -
#63.實驗四、高麗菜飯x夏日電鍋拌飯
【目的】 不使用到太多盤子【原理】 把全部材料拌在一起一口吃進滿滿的美味【藥品】 1. 高麗菜飯高麗菜1/8顆金針菇半把豬絞肉1盒米2杯醬油. 於 yvonne51427.pixnet.net -
#64.寶寶食譜~香菇高麗菜炊飯,寶貝吃膩粥品,用大同電鍋做炊飯
家中寶貝早已吃膩粥品, 高麗菜炊飯,是阿醜的外婆和媽咪最會煮的料理之一, 既簡單又非常美味, 重點是一點兒也不費力, 就能讓寶貝吃得營養均衡哦! 於 fresh438.pixnet.net -
#65.【學習】高麗菜飯
高麗菜飯 。 學習來源。 carol 自在生活飯這樣煮是初體驗媽媽煮過卻沒跟她學過第一次自已要煮還真是緊張~~很怕煮失敗整鍋不能吃午餐看怎麼辦??? 材料: 白米. 於 hgd757757.pixnet.net -
#66.高麗菜飯 - 愛旅遊的煮婦
高麗菜飯. <材料>:白米1杯、高麗菜100g 、豬絞肉200g 、乾燥香菇4朵、紅蘿蔔適量、 ... (4)加入豬絞肉炒至變色後嗆入米酒拌炒均勻,再加入高麗菜、紅蘿蔔絲翻炒。 於 josephinee7.pixnet.net -
#67.素高麗菜飯
做法 · 將水放入主鍋,置入網鍋,在網鍋內放入白米,以18 分/100°C/速度2烹煮,用刮刀棒輔助取出網鍋,置於大碗內燜10分鐘。 · 將油和薑放入主鍋,以5 分/120°C/速度1爆香。 於 cookidoo.tw -
#68.【食譜】簡單又好吃的肉末高麗菜飯--電子鍋料理食譜
... 也比較不易上手,我是覺得想吃正統的燉飯沒有辦法偷懶太多啦,不過這次就來跟大家分享一個新手也很難失敗的簡單好吃之料理做法--肉末高麗菜飯。 於 jackla39.pixnet.net -
#69.【IIYO 上菜】 高麗菜飯 金美滿無糖醬油篇
高麗菜飯 ☆食譜參考(兩人份) 【食材】 1.紫高麗菜:1/4顆 2.蝦米:少許 3.杏鮑菇:4~5朵 4.黑木耳:1把 5.米:1杯 6.玉米筍:8條(配菜用) 【調味料】 ... 於 mypaper.pchome.com.tw -
#70.香菇高麗菜飯 - 食譜自由配
香菇高麗菜飯 · 香菇洗淨泡軟、切絲,香菇水留著不要倒掉,待一會兒可加入一起煮。 · 肉絲洗淨,加少許醬油、米酒略醃3分鐘。 · 熱鍋,放1匙沙拉油,加肉絲、 ... 於 food.ltn.com.tw -
#71.(STAUB鑄鐵鍋)古早味食譜【高麗菜飯2.0】零失誤不糊飯
由於高麗菜、蘿蔔很容易出水,因此新手煮夫煮婦初次煮高麗菜飯時總在開鍋前兢兢業業,不小心失手就會得到一鍋介於麻糬跟寶寶粥之間的軟爛米製品。 於 miffycares.com -
#72.產品介紹| 爭鮮‧定食8
附餐:味噌湯、山葵醬油※醋飯※左:鮭魚刺身、右:炙燒鮭魚(外熟內生). 鮭魚親子三重奏220元. 明太子と温泉卵のせ焼肉丼. 明太子日出牛燒肉丼200元. 於 www.sushiexpress.com.tw -
#73.一鍋煮超方便!八種電鍋炊飯變化讓你宅家自煮不費力 - LINE ...
甜甜的高麗菜是不少小朋友最喜歡吃的蔬菜,不妨將高麗菜做成省時又省力的高麗菜飯吧!如果喜歡蝦米、油蔥酥的人,也可以適量加入一些,提香更美味! 於 today.line.me -
#74.[料理]奶油高麗菜炊飯,懶人也能輕鬆做
昨晚自己一個人在家,冰箱的食材差不多也見底了,只剩半顆高麗菜和一些雪白菇,決定來試做炊飯。 於 www.diaryoffoodie.com -
#75.Fw: [食記] 台北士林|厝味-串香x拌麵撸串也Chill - 看板Taipei
相較於1樓的溫馨小吧檯溫暖明亮(不能太暗老闆要切菜的… ... 什錦炊飯,$60,有點像野菇版的高麗菜飯,味道整體清甜濃郁,老司機說吃起來很像喜宴上 ... 於 ptttaiwan.com -
#76.麻油雞高麗菜飯 - 南豐米
準備食材. 馫米1杯. 乾香菇4朵. 老薑片60克. 去骨仿土雞腿1隻. 高麗菜1/4顆. 麻油. 米酒100ml. 鹽少許. 枸杞些許 ... 於 nfrice.com.tw -
#77.【食譜】古早味高麗菜飯做法.煮一鍋香噴噴家常美味! - 欣傳媒
這次大口要來分享懷舊又美味的高麗菜飯做法,輕鬆就能一鍋搞定~~煮出來的 ... 【食材】高麗菜1/4顆胡蘿蔔1根白米2杯乾香菇3~4朵蝦米適量油蔥酥少許 ... 於 www.xinmedia.com -
#78.【台北中正區】台南有「糯夫米糕」台北有「熊男ㄟ菜飯」
高麗菜飯 是一種很簡單很樸實的食物,但卻不因簡單而失去讓人感動的因素,. 平凡的高麗菜飯,吃得不僅是美味,更是一種懷念,一種古早味,. 熊男ㄟ菜飯 ... 於 ireneslife.com -
#79.【黑蒜伯】黑蒜高麗菜炊飯-黑蒜料理- 黑蒜頭599免運
黑蒜高麗菜炊飯作法: · 黑蒜頭不需清洗,只需將黑蒜仁取出,其餘食材依個人習慣清洗。 · 洗米、黑蒜仁切小丁、高麗菜切塊、豬肉切絲。 · 香菇泡水,軟後瀝乾 ... 於 www.garlic-papa.tw -
#80.[料理]辣味香腸高麗菜飯 - 柯蘿依Chloe
[料理]辣味香腸高麗菜飯 · 1前置作業:米洗淨泡水、乾香菇泡開後切絲、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、香腸切丁首先加一匙油熱鍋,先炒紅蘿蔔再加入香腸炒到變色. 於 chloewang121.pixnet.net -
#81.【食譜】臘腸高麗菜飯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
臘腸高麗菜飯 · 1.高麗菜洗淨後切小片;臘腸、肝腸洗淨後切薄片備用。 · 2.白米洗淨瀝乾,放入電鍋內鍋中,加入水及所有調味料。 · 3.取炒鍋加熱,加1大匙油 ... 於 www.ytower.com.tw -
#82.南瓜高麗菜飯- 專題周報- 工商時報
南瓜高麗菜飯 · 1、藜麥及白米洗淨泡水30分鐘瀝乾備用。 · 2、香菇泡軟切絲,高麗菜剝片備用 · 3、將杏鮑菇倒入一起翻炒起鍋備用 · 4、OEC鍋預熱210度倒入玄米 ... 於 www.chinatimes.com -
#83.麻油薑味高麗菜飯 - 小潔的生活記事
麻油薑味高麗菜飯 · 1. 取一炒鍋, 倒入麻油和炒菜油小火熱鍋 · 2. 香菇擠乾水後~ 放入炒鍋內煸至水份收乾,並散發出香味... · 3. 豬肉絲倒入轉中火拌炒至表面 ... 於 s3898433.pixnet.net -
#84.「乾濕式即食高麗菜飯系列食品」行銷記者會 - 雲林縣政府
記者會現場以高麗菜為主軸,配合聖誕節布置了全國唯一的高麗菜聖誕樹,環科大學生「高麗菜飯」創意秀,縣長李進勇、農業處長張世忠、新聞處長林孟儀、環科大副校長沈健華等 ... 於 www.yunlin.gov.tw -
#85.【露營食譜】一鍋到底的高麗菜飯 高麗菜盛產季節 - 隨意窩
我最愛高麗菜盛產季節, 因為有好多新鮮又便宜的高麗菜可以買, 高麗菜拿來炒菜、做泡菜, 或是做手捲都好吃; 如果懶得煮菜又煮飯的話, 直接做一鍋到底的高麗菜飯最 ... 於 blog.xuite.net -
#86.【中式料理】培根高麗菜飯 - 文森的實驗廚房- 痞客邦
【做法】1.白米洗過後瀝乾(毋需淨泡)、高麗菜切絲(勿切得太細)、培根切小片、蒜頭切片、香菇泡水後切絲備用。 2.起油鍋爆香蒜片,此時爐火不要開太大,以免蒜片焦 ... 於 lu77055.pixnet.net -
#87.[食譜筆記]小孩一次嗑二碗 古早味高麗菜飯 一鍋到底好好吃
其中有一道《古早味高麗菜飯》,完全吸引目光,事實上,古早味和菜飯是我的菜,. 而且做法十分簡單,過程中也很少油煙,一鍋到底,四菜一鍋,很方便,. 於 ioveyi.tw -
#88.顧胃防腸癌!不油膩高麗菜飯,一鍋輕鬆煮
料理☀食譜☀【早安健康/Amanda生活美食料理】改良版的高麗菜飯可以怎麼做?料理達人Amanda的作法是:把飯煮得稍硬一些,再炒一些料拌進去... 於 www.edh.tw -
#89.香氣十足培根高麗菜炊飯【聰明挑四季簡單做料理】 - Yahoo TV
用平底鍋將培根煎香,待煎出培根油脂後拌入兩杯浸泡過的白米,稍微翻炒幾下,再將培根、白米,以及想吃的食材通通放入電鍋,最後加入四季高純釀釀造醬油,按下電鍋蒸煮 ... 於 tw.tv.yahoo.com -
#90.鹹豬肉高麗菜飯- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
鹹豬肉高麗菜飯 ... 白米先浸泡1 小時,香菇切塊、洋蔥切丁、黑胡椒鹹豬肉切片、高麗菜用手撕小塊。 熱油起鍋,入香菇、蝦米、 ... 待鹹豬肉變色時,再入高麗菜續炒。 於 www.hucc-coop.tw -
#91.【一個人的餐桌-2】香菇雞肉菜飯@ 酪梨壽司的日記:: 痞客邦::
除了青江菜,我也煮過小松菜或高麗菜版本的菜飯,都很可口。 豆腐皮切絲。今天用的豆腐皮是包豆皮壽司用的,甜甜鹹鹹,待會就可少放 ... 於 www.cwyuni.tw -
#92.古早味小吃!吃一碗絕對不夠的【雞肉高麗菜飯】 | 美味生活
古早味小吃!吃一碗絕對不夠的【雞肉高麗菜飯】 · 1. 將去骨雞腿排、鹽、白胡椒、米酒、薄鹽醬油、油蔥酥、蒜末拌勻,醃10~15分鐘。 · 2. 將米、高湯、高麗 ... 於 www.how-living.com -
#93.電鍋炊飯料理~~**高麗菜飯 - 麻麻的艾寶樂園
做法: 1.熱鍋放一點油,放入香菇和櫻花蝦煸香。 2.放入豬絞肉炒散且無血色。 3.再加入紅蘿蔔,蒜苗拌炒一下,就加入所有調味料拌勻。 4.加入高麗菜拌炒到軟塌,再加入白米 ... 於 wendycanio.pixnet.net -
#94.懶人料理|高麗菜炊飯|小飛媽
作法 · 1.將高麗菜、紅蘿蔔洗淨,香菇泡軟後,全部切絲,大蒜拍碎備用。 · 2.熱油鍋後爆香大蒜,依序加入香菇、肉絲、高麗菜、紅蘿蔔拌炒。 · 3.最後加入生米 ... 於 mamibuy.com.tw -
#95.香菇高麗菜糯米炊飯 詹姆士 - 琅環福地
香菇高麗菜糯米炊飯─詹姆士主廚的叮嚀: 這個香禾糯絲毫沒有被其它食材影響到它本身的味道,它的香氣它的甜味都還在,入口就感覺不一樣,蒸過以後糯米飯軟軟滑滑的, ... 於 hjtseng123.pixnet.net -
#96.【食譜】懶人便當料理必學!古早味高麗菜飯 - 媽媽經
以前最喜歡吃阿嬤做的高麗菜飯了~紅蔥頭、乾香菇和蝦米,香氣遠遠地就聞得到⋯好吃又簡單的一道料理,還很適合當便當料理!好媳婦訓練班的同學一定要 ... 於 m.mamaclub.com -
#97.差不多食譜:培根高麗菜炊飯Bacon ... - 影。像。生。活
差不多食譜:培根高麗菜炊飯Bacon & Cabbage Rice. 只要花點功夫把材料切好,通通丟到鍋子裡煮熟,就可以直接開飯了。份量多做一點,連隔天的便當通通 ... 於 kuanming-style.blogspot.com -
#98.「香菇高麗菜炊飯」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口
香菇高麗菜炊飯資訊懶人包(1),,我的懶人料理--高麗菜炊飯首先,把乾香菇泡軟,香菇水拿來煮米,整鍋米飯都會有香菇香。接著,把三杯米洗好,加入兩杯半的水(含香菇水) ... 於 1applehealth.com