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這個觀念該淘汰了(修訂版)：頂尖專家們認為會妨礙科學發展的理論

為了解決inheritance生物的問題，作者約翰．柏克曼 這樣論述：

原本深信不疑或廣為人知的科學理論竟是阻礙科學進步的絆腳石？ 熵、大爆炸是時間的起點、弦理論、宇宙、大數據、左腦／右腦、文化、偏見都是不好的、科學方法、人工智慧、情人眼裡出西施……這些都是會阻礙科學發展的理論？ 英國《衛報》譽為「最聰明網站」的Edge.org， 邀請175位世界各領域專家提出他們的見解。 這些專家根據科學探索的最新階段， 解釋為何應該放棄或改良這些觀念， 點出科學進展的障礙所在。 發展真正的新觀念通常需要先屏棄舊的觀念，過去總必須等到下一代的出現，用新的角度檢視問題，並捨棄舊的觀念。在今日這樣一個被定義為快速改變的世界，走在科學探索的尖端不只需要捨棄陳舊觀念，也需要接納新觀

念。網路討論區Edge.org（衛報稱「最聰明的網站」）創辦人約翰．柏克曼請問175位世界最具影響力的科學家、經濟學家、藝術家和哲學家：哪些科學觀念該淘汰了？ 一代物理學大師弗里曼．戴森（Freeman Dyson）討論「波函數壓縮」的存在必要性；史迪芬．平克（Steven Pinker）拆解人類行為的現行理論；理察．道金斯（Richard Dawkins）放棄本質主義；《心流》作者米哈里．契克森米哈伊（Mihaly Csikszentmihalyi）挑戰馬克斯．蒲朗克的信念；賈德．戴蒙（Jared Diamond）探索新觀念不同的出現方式；納西姆．尼可拉斯．塔雷伯（Nassim Nicho

las Taleb）移除標準差；理查．賽勒（Richard Thaler）和小說家伊恩．麥克伊旺（Ian McEwan）透露「壞」觀念的可用之處；雪莉．特克（Sherry Turkle）重新評估我們對人工智慧的期望；安德烈．林德（Andrei Linde）認為我們的宇宙和相關理論可能沒有我們想像得那麼獨特；馬丁．里斯（Martin Rees）解釋為什麼理解科學是一個無邊無際的目標；阿蘭．古斯（Alan Guth）重新思考宇宙的起源；山姆．哈里斯（Sam Harris）認為我們對科學的定義太過狹隘；諾貝爾獎得主弗朗克．韋爾切克（Frank Wilczek）質疑心智和物質的二分法；勞倫斯．克勞斯（

Lawrence Krauss）挑戰物理定律皆注定的看法…… 其他思想名家包括：丹尼爾．高曼（Daniel Goleman）、尼古拉斯．卡爾（Nicholas Carr）、蕾貝卡．紐伯格．郭登斯坦（Rebecca Newberger Goldstein）、麥特．瑞德里（Matt Ridley）、斯圖爾特．布蘭特（Stewart Brand）、西恩．凱羅（Sean Carroll）、丹尼爾．丹尼特（Daniel C. Dennett）、海倫．費雪（Helen Fisher）、道格拉斯．羅西科夫（Douglas Rushkoff）、李．施莫林（Lee Smolin）、凱文．凱利（Kevin Ke

lly）……等等。 【好評推薦】 讀這本書就像參加一個研討會，各方英雄好漢暢談自己的觀點，省去客套包裝的朦朧，互相針砭，一針見血。每個作者都很簡潔扼要，很快就講到重點。 這本書主題涵蓋不同領域、包羅萬象，具備各種不同的說法。每篇文章短短的，很快就切入重點，還蠻容易入口的，可以快速地吸收新知。建議讀者可以從自己有興趣的主題開始讀，然後可以看看自己領域之外的想法，相信各位會跟我一樣，越讀越覺得很有意思！──國立臺灣大學光電工程學研究所暨電機系教授兼領導學程主任　曾雪峰   《這個觀念該淘汰了》一書是一本給大人讀的「你一定要知道的理論」，透過一篇篇的短文，作者群以各自的觀點提出為什麼既有的理論應該

被屏棄。……如果你在閱讀的過程中疑問愈來愈多，那麼本書的目的就已經達到──成功地引導你開始質疑書本上頭頭是道的科學知識。──國立臺灣大學共同教育中心通識教育組兼任副教授　曹順成   看一下。不論你是誰，都會找到某些讓你抓狂的內容。──《紐約時報》（New York Times）   愚蠢和爭論。……柏克曼的公式是經過試驗和測試的。更棒的是，它沒有過時的跡象。──《新科學家》（New Scientist） 《這個觀念該淘汰了》是偉大的想法、嘲笑和哀嘆的集結，你應該加到你的書單中。──《富比世》（Forbes） 解讀我們時代最偉大頭腦中的一些想法。……深刻，……具刺激性，……伸展你的心靈。──

Brain Pickings   175篇關於各個領域和研究面向的迷人短文集結。──《科學新聞》（Science News） 柏克曼成功地展現了科學文字，這將吸引各種背景的讀者。──《出版者週刊》（Publishers Weekly）   本書網羅令人大開眼界的革新思想家。──《書單》（Booklist）   在科學、技術和其他領域都很出色的洞察力中心。──《大西洋月刊》（Atlantic Monthly）   世界最傑出腦袋的論壇。──英國《觀察家》雜誌（The Observer） 令人興奮且充滿資訊的彙編。──《圖書館學刊》（Library Journal） 作者簡介約翰．柏克曼J

ohn Brockman網路科學討論區Edge.org創辦人和Brockman, Inc. 文學代理商創辦人，編著有：《宇宙》（The Universe）、《世界是這樣運作的》和《大思考‧微解說》等書。現居紐約。相關著作：《這個觀念該淘汰了：頂尖專家們認為會妨礙科學發展的理論》《大思考，微解說——150個擺脫偏見的思考準則》譯者簡介章瑋蒙特瑞國際學院筆譯碩士，旅居美國。現任本土化專案經理、幼兒中文老師，以及兼職譯者。認為翻譯是用文字說故事，每一篇翻譯都是一個新世界。喜愛旅行、甜點、繪本。 〈導讀〉用Buffet的方式了解科學發展的近況：「每一道的份量都不多，但非常扎實，一下便

能品嘗到多種美味！」　　　曾雪峰 〈導讀〉什麼是科學？科學理念是不變的真理嗎？　　　曹順成 致謝 前言：2014年Edge題目 傑弗瑞．維斯特（Geoffrey West）：萬有理論 馬歇羅．格列瑟（Marcelo Gleiser）：統一論    安東尼．克里夫多．歸林（A.C. Grayling）：簡單性法則    賽特．洛依德（Seth Lloyd）：宇宙    史考特，阿特然（Scott Atran）：智力商數（智商 ）    李奧．M．查魯巴（Leo M. Chalupa）：腦可塑性    哈沃德．加德納（Howard Gardner）：改變頭腦    維多莉亞．懷特（Victoria

Wyatt）：「頂尖科學家」    奈吉爾．高登費爾德    （Nigel Goldenfeld）：個體    尼可拉斯．亨弗瑞（Nicholas Humphrey）：動物腦子愈大愈聰明    李．施莫林（Lee Smolin）：大爆炸是時間的起點     阿蘭．古斯（Alan Guth）： 宇宙開始於非常低的熵狀態     布魯斯．帕克（Bruce Parker）：熵    安德烈．林德（Andrei Linde）：宇宙一致性和獨特性 麥克斯．泰格馬克（Max Tegmark）：無窮 勞倫斯．克勞斯（Lawrence M. Krauss）：物理定律皆注定 保羅．斯泰恩哈特（Paul Ste

inhardt）：任何事物理論 艾瑞克．維恩斯坦（Eric R. Weinstein）：M理論／弦理論是最好的理論 法蘭克．迪普勒（Frank Tipler ）：弦理論 高登．凱恩（Gordon Kane）：我們的世界只有三維空間 彼得．沃伊特（Peter Woit）：「自然」爭論 弗里曼．戴森（Peter Woit）：波函數壓縮 大衛．德意志 （David Deutsch）：量子跳躍 威廉．丹尼斯．希利斯（W. Daniel Hillis）：因果關係 妮娜．雅布隆斯基（Nina Jablonski）：種族 理察．道金斯（Richard Dawkins）：本質主義 彼得·理查森（Peter R

icherson）：人類本性 茱莉亞．克拉克（Julia Clarke）：始祖鳥 庫爾特．葛雷（Kurt Gray）：計算自然 麥克．薛莫（Michael Shermer）：與生俱來＝永久 道格拉斯．羅西科夫（Douglas Rushkoff）：無神論前提 羅傑．海菲爾德（Roger Highfield）：演化是「真實的」 安東．蔡林格（Anton Zeilinger）：量子世界裡沒有現實 史蒂夫．吉丁斯（Steve Giddings）：時空 雅曼達．蓋夫特（Amanda Gefter）：唯一宇宙 哈伊姆．哈拉里（Haim Harari）：希格斯粒子結束粒子物理學的一章 莎拉．德默斯（Sara

h Demers）：美學動機 瑪麗亞．斯皮羅普盧（Maria Spiropulu）：自然、階級和時空 艾德．瑞吉斯（Ed Regis）：科學家應該知道任何科學知識 西恩．凱羅（Sean Carroll）：可否證性 尼古拉斯．卡爾（Nicholas G. Carr）：反軼聞主義 蕾貝卡．紐伯格．郭登斯坦（Rebecca Newberger Goldstein）：科學淘汰哲學 伊安．博格斯特（Ian Bogost）：「科學」 山姆．哈里斯（Sam Harris）：「科學」的狹隘定義 丹尼爾．丹尼特（Daniel C. Dennett）：難題 蘇珊．布萊克摩爾（Susan Blackmore）：意識

相關神經區 托德．薩克特（Todd C.Sacktor）：長期記憶永遠不變 布鲁斯．胡德（Bruce Hood）：自我 湯瑪斯．梅辛革（Thomas Metzinger）：認知代理 傑瑞．科伊納（Jerry Coyne）：自由意志 羅伯特.普羅文（Robert Provine）：常識 強納森．哥德夏（Jonathan Gottschall）：藝術科學不存在 喬治．戴森（George Dyson）：科學和技術 亞倫．艾達（Alan Alda）：事物非真即假 加文．施密特（Gavin Schmidt）：簡單答案 馬丁．里斯（Martin Rees）：我們永遠不會遇到科學理解的障礙 希瑞恩．桑默勒（

Seirian Sumner）：生命依共同的基因組演化 凱文．凱利（Kevin Kelly）：完全隨機突變 艾瑞克．托普（Eric J. Topol）：一個人一個基因組 提莫．哈内（Timo Hannay）：先天與後天 羅伯特．薩波斯基（Robert Sapolsky）：只使用一個基因－環境交互作用 雅典娜．費羅馬諾斯（Athena Vouloumanos）：自然選擇是演化唯一的引擎 史迪芬．平克（Steven Pinker）：行為＝基因＋環境 艾利森．高普尼克（Alison Gopnik）：天生 凱利．哈姆林（Kiley Hamlin）：道德空白石板主義 奧利弗．史考特．克里（Oliver

Scott Curry）：連結論 賽門．拜倫柯恩（Simon Baron-Cohen）：極端行為主義 丹尼爾．艾佛特（Daniel L. Everett）：「本能」和「天生」 托爾．諾川德（Tor Norretranders）：利他主義 賈米爾．薩奇（Jamil Zaki）：利他主義等級制度 亞當．魏茲（Adam Waytz）：人類天生就是社會性動物 蓋瑞．克萊恩（Gary Klein）：實證醫學 狄恩．歐尼斯（Dean Ornish）：大型隨機對照試驗 理查德．尼斯貝特（Richard Nisbett）：複迴歸為發現因果關係的方法 阿茲拉．拉扎（Azra Raza）：小鼠模型 保羅．戴維斯（

Paul Davies）：癌症體細胞突變理論 斯圖爾特．布蘭特（Stewart Brand）：線性無閥值輻射假設 班傑明．柏僅（Benjamin K. Bergen）：普遍文法 N.J. 伊恩費爾德（N.J. Enfield）：語言科學只能用在「能力」 約翰．麥克沃特（ John Mcwhorter）：語言決定世界觀 丹．斯波伯（Dan Sperber）：定義意義的標準方式 凱．克勞斯（Kai Krause）：不確定原理 伊恩．麥克伊旺（Ian McEwan）：小心無知！不要捨棄任何觀念！ 蓋瑞．馬庫斯（Gary Marcus）：大數據 克莉絲汀．芬恩（Christine Finn）：地層柱

迪米塔爾．薩塞羅夫（Dimitar Sasselov）：適居帶概念 雪莉．特克（Sherry Turkle）：機器人同伴 羅傑．尚克（Roger Schank）：「人工智慧」 塔尼亞．倫布羅佐（Tania Lombrozo）：心智不過就是腦 弗朗克．韋爾切克（Frank Wilczek）：心智和物質 亞歷山大．威斯奈格羅斯（Alexander Wissner-Gross）：智慧是性質 大衛．蓋勒特（David Gelernter）：大類比 泰倫斯．索諾斯基（Terrence J. Sejnowski）：祖母細胞 派翠莎．邱奇蘭（Patricia S. Churchland）：腦模塊 湯姆．格菲

思（Tom Griffiths）：偏見都是不好的 羅伯特．庫爾茨班（Robert Kurzban）：笛卡兒水力學 羅德尼．布鲁克斯（Rodney A. Brooks）：計算比喻  莎拉潔妮．布雷克摩爾（Sarah-Jayne Blakemore）：左腦／右腦 史蒂芬．柯斯林（Stephen M. Kosslyn）：左腦／右腦 安德里安．奎野（Andrian Kreye）：摩爾定律 恩尼斯．沛普爾（Ernst Pöppel）：時間的連續性 安迪．克拉克（Andy Clark）：感知和行動的輸入輸出模型 勞瑞．桑托斯（Laurie R. Santos）和塔瑪爾．詹德勒（Tamar Gendler）

：知道就成功一半了 傑．羅森（Jay Rosen）：資訊超載 艾力克斯．「山迪」．潘特蘭（Alex [Sandy] Pentland）：理性的個人 瑪格麗特．李維（Margaret Levi）：經濟人 理查．賽勒（Richard H. Thaler）：別捨棄錯誤理論，別把它們當真就好 蘇珊．費斯克（Susan Fiske）：理性決策模式：能力必然後果 麥特．瑞德里（Matt Ridley）：馬爾薩斯主義 凱薩．伊達爾戈（Cesar Hidalgo）：經濟成長 漢斯．奧瑞奇．奧伯里斯特（Hans Ulrich Obrist）：無限制和永恆成長 魯卡．迪拜瑟（Luca De Biase）：共有財產

悲劇 麥可．諾頓（Michael I. Norton）：市場是好的；市場是壞的 格利歐．波卡勒堤（Giulio Boccaletti）：穩定 羅倫思．史密斯（Laurence C. Smith）：穩定 丹尼爾．高曼（Daniel Goleman）：碳足跡 史都華．皮姆（Stuart Pimm）：無限的科學和技術樂觀 布迪西妮．薩馬拉希傑（Buddhini Samarasinghe）：科學家應該忠於科學 史考特．桑普森（Scott Sampson）：自然＝物體 愛德華．斯林格蘭（Edward Slingerland）：科學道德 亞歷克斯．赫爾柯姆伯（Alex Holcombe）：科學自我更正 亞

當．奧特（Adam Alter）：複製為安全網 布萊恩．克里斯汀（Brian Christian）：建構科學知識為「文獻」 凱瑟琳．克蘭西（Kathryn Clancy）：我們製造和提升科學的方式 艾伯瑞．迪格雷（Aubrey De Grey）：同儕審查分布資金 羅斯．安德森（Ross Anderson）：有些問題對年輕科學家來說太難了 凱特．米爾斯（Kate Mills）：只有科學家可以研究科學 梅蘭妮·斯萬（Melanie Swan）：科學方法 菲利．庫許曼（Fiery Cushman）：重大影響帶來重大解釋 山謬．阿貝斯曼（Samuel Arbesman）：科學＝大科學 朱恩．格魯伯（J

une Gruber）：傷心都是不好的，快樂都是好的 艾爾達．夏菲爾（Eldar Shafir）：相對的兩面不可能都是對的 大衛．貝羅比（David Berreby）：人是羊 大衛．巴斯（David M. Buss）：情人眼裡出西施 海倫．費雪（Helen Fisher）：浪漫的愛和上癮 布萊恩．努特森（Brian Knutson）：情緒是次要的 保羅．布倫（Paul Bloom）：科學可以最大化我們的快樂 帕斯卡爾．博耶帕斯（Pascal Boyer）：文化 蘿拉．貝斯登博士（Laura Betzig）：文化 約翰．圖比（John Tooby）：學習和文化 史蒂芬．斯蒂奇（Steven St

ich）：「我們的」直覺 亞隆．安德森（Alun Anderson）：我們是石器時代思考家 馬丁．諾華克（Martin Nowak）：總括適存性 麥可．馬科勞（Michael McCullough）：人類演化例外主義 凱特．杰弗瑞（Kate Jeffery）：動物沒腦 艾琳．派波柏格（Irene Pepperberg）：人類獨特心智能力 史蒂夫．富勒（Steve Fuller）：人類＝自然 薩特雅吉特．達斯（Satyajit Das）：人類中心 唐諾．霍夫曼（Donald D. Hoffman）：更真實的感知就是更合適的感知 格里高利．本福德（Gregory Benford）：數學的內在美和優

雅讓它可以解釋自然 卡羅．羅維理（Carlo Rovelli）：幾何 安德魯．李（Andrew Lih）：微積分 尼爾．格申菲德（Neil Gershenfeld）：電腦科學 塞缪爾．巴倫德斯（Samuel Barondes）：科學因喪禮而進步 雨果．默西爾（Hugo Mercier）：蒲朗克憤世嫉俗的科學改變觀 賈德．戴蒙（Jared Diamond）：新觀念因取代舊觀念而勝利 米哈里．契克森米哈伊（Mihaly Csikszentmihalyi）：馬克斯．蒲朗克的信念 瑪麗．凱瑟琳．貝特森（Mary Catherine Bateson）：確定性的幻覺 強納森．海德特（Jonathan Ha

idt）：追求簡約 傑拉德．斯莫伯格（Gerald Smallberg）：臨床醫師的簡約原則 麗莎．巴瑞特（Lisa Barrett）：本質論者的心智觀 艾比蓋爾．馬許（Abigail Marsh）：反社會病和精神病的不同 大衛．邁爾斯（David G. Myers）：壓抑 喬爾．格德（JOEL GOLD）和伊恩．格德（Ian Gold）：精神病不過就是腦生病 碧翠絲．葛隆（Beatrice Golomb）：心因病 艾德華．沙爾榭多．阿爾巴蘭（Eduardo Salcedo-Albaran）：犯罪只牽涉到罪犯的作為 查爾斯．席夫（Charles Seife）：統計性顯著 捷爾德．蓋格瑞澤（Ge

rd Gigerenzer）：由統計過程得到科學推理 艾曼紐．德爾曼（Emanuel Derman）：統計的力量 維多利亞．斯達登（Victoria Stodden）：重現性 古樂朋（Nicholas A. Christakis）：平均 納西姆．尼可拉斯．塔雷伯（Nassim Nicholas Taleb）：標準差 巴特．科斯可（Bart Kosko）：統計獨立性 理查．索爾．渥曼（Richard Saul Wurman）：確定性、絕對真理、精確性 保羅．沙佛（Paul Saffo）：科學進步的假象 〈導讀〉用Buffet 的方式了解科學發展的近況：「每一道的份量都不多，但

非常扎實，一下便能品嘗到多種美味！」 國立臺灣大學光電工程學研究所暨電機系教授兼領導學程主任　曾雪峰   這本書是由許多的短篇文章集合而成。作者多為當代各個領域的翹楚，包括諾貝爾獎得主，以及許多重要著作的作者。主旨在闡述作者認為現在哪個觀念已過時需要被淘汰。如果想要深入淺出地了解近來科學各個領域的發展脈動，這本書是個絕佳的選擇！   在大學研讀數理科時，通常數理教科從頭到尾是由同一個作者完成。在讀這本書時，會慢慢適應這個作者的敘述方式，於是越讀越順口。這本書則非常不同。本書是由非常多的短文，分別由各行各業不同領域的作者所匯集而成。每一個作者選取他覺得重要、需要被淘汰的某個觀念，因此主題五花八門

，百家爭鳴。而且每篇文章僅短短一到三頁，只能精簡地闡述作者想表達的理念，沒有辦法詳細地論述。而且從論述的文筆，可以看出各個作者論述想法、思緒、說服力、邏輯，都很不同。   這本書的前面三分之一本，有很多物理學家的論述。很有意思的是，他們不約而同都聚焦在幾個共同的主題：「大一統理論」、「弦理論」等等。在這些作者的短文中可以看出，他們的想法是相歧異的：許多作者一致覺得某個理論該淘汰，也有作者堅信某個理論是正確的，莫衷一是。有一個物理學家的說法數次不約而同出現在不同作者的文章中：   蒲朗克（Max Planck）:「新的科學真理並不是靠使他的反對者信服。不如說是因為他的反對者終於死了，而在成長的新

的一代是熟悉它的。」（“A new scienti_c truth does not triumph by convincing its opponents and making them see the light, but rather because its opponents eventually die, and a new generation grows up that is familiar with it.”）   聽到這些名科學家談問他的疑慮、困惑等等，讓我理解到，原來這些大人物也同樣會有迷惘疑慮、反對，甚至沒有辦法說服其他知名學者的困擾：   蒲朗克寫到他跟奧斯特瓦爾德的

衝突：「這是我研究科學以來最痛苦的經驗，我很少，甚至我可以說我從來沒有成功地讓新結果得到普遍的認同，是我用確切證據論證而得的結果。此次的情形也是這樣：我所有有利的論辯都沒有被聽進去。想要讓奧斯特瓦爾德（Ostwald）、赫爾曼（Helm）、馬赫（Mach）這些權威人士聽進去根本是不可能的。」   讀這本書，拉近了這些當代歷史上著名的科學家，不再是遙不可及的感覺。原來以前念的物理教科書，是經過千錘百煉不同的意見、最後沉澱下來的公認正確的理論。然而在科學發展的前鋒，很多的觀念才剛剛開始，科學家們犀利地辯論，沒有共識，經過很多的討論，才慢慢凝聚出一致的看法，這才是科學進化的過程。從比較廣的一個層面來

說。常說隔行如隔山，這本書更可以看到不同領域、不同思維，思考邏輯迥異的人，各自闡述不同理念。讀這本書，讓我有一種踏出自己小小象牙塔的感覺：在很短的時間內，我接觸到當代翹楚論述在不同領域該改良的觀念，有讓我一種「井底之蛙」走出來看看世界的遼闊感覺。   剛開始讀這本書時感到十分痛苦，因為各個作者各說各話，沒有一般數理教科書所具有的一致性。看到後來倒是漸漸喜歡上這本書的內容呈現方式。看這本書，可以簡短迅速地聽到不同名人闡述他覺得重要而需要改變的觀念，而且可以聽到不同的人論述，不同的角度，不同的想法，闡述同一個觀念，或是贊成，甚至互相撻伐。這跟以往讀教科書很不同，讀這本書就像參加一個研討會，各方英雄

好漢暢談自己的觀點，省去客套包裝的朦朧，互相針砭，針針見血。每個作者都很簡潔扼要（大概是因為篇幅有限？），很快就講到重點。 這本書主題涵蓋不同領域、包羅萬象，具備各種不同的說法。每篇文章短短的，很快就切入重點，還蠻容易入口的，可以快速地吸收新知。建議讀者可以從自己有興趣的主題開始讀，然後可以看看自己領域之外的想法，相信各位會跟我一樣，越讀越覺得很有意思！     〈導讀〉什麼是科學？ 科學理念是不變的真理嗎？ 國立臺灣大學共同教育中心通識教育組兼任副教授　曹順成   翻開字典，對科學的定義大多是有別於無知、誤導、有系統的事實或真理，這反映出大多數的我們對科學的認知，似乎凡是冠上「科學」二字就是

權威的象徵，有著不可質疑、無法挑戰的神聖地位。也許很多的科學從業人以為這是一般人科學素養不足所造成的偏差，可是如果我們翻開中小學的教科書，不難發現書中闡述著一件件的事實：牛頓定律、光的折射、遺傳法則、演化論⋯⋯每一個理論都是科學史上的重大突破，視為不變的法則。可是，科學其實也是追求真理的過程，隨著技術的發展，新事證的發現，我們可以推翻、修正既有的理論。「書本上的知識並不是不變的真理」這個道理說起來輕鬆，但是在科學的進展過程中，已知的理論束縛了我們思考模式的例子比比皆是，難道頂尖的科學家們也無法跳脫既有的框架嗎？《這個觀念該淘汰了》一書就是集結許多不同領域的專家們提出「阻礙科學發展的理論」。  

英文有句話說：Out with the old, in with the new. 翻譯成中文就是「舊的不去、新的不來」的意思。人是念舊（節省？）的動物，東西不到不堪使用，總是捨不得丟，看看家裡儲藏室裡的東西或是等到要搬家的時候，你就會知道我所言不假。科學家們也是人，自然也不例外。有些舊的觀念、想法是該要適時地調整了。家裡舊的物品，還沒有丟棄是因為不知道哪一天還會再用到。保留舊的，可以省下新的購置成本。在科學研究上有些舊的觀念不但沒有這種日後可能會有的用處，還有可能因此阻礙新思維的產生。21 世紀的問題，並不在於舊觀念是否會被淘汰，而是多快它就需要被更新。   《這個觀念該淘汰了》是一本給大

人讀的「你一定要知道的理論」，透過一篇篇的短文，作者群以各自的觀點提出為什麼既有的理論應該被屏棄。第一次閱讀這本書的讀者可能會覺得每篇文章各自獨立、缺乏橫向的連結，不太容易被「牽著鼻子走」。但是如果以主題的方式閱讀，嘗試以不同觀點審視我們既有的認知，埋在大腦深層的「每事問」神經群會不知不覺的開始啟動，激起一連串疑問的漣漪。如果你在閱讀的過程中疑問愈來愈多，那麼本書的目的就已經達到—成功地引導你開始質疑書本上頭頭是道的科學知識。   綜觀《這個觀念該淘汰了》一書，我們不難發現學者們關心的議題多有重複，他們從不同的角度對相似的議題提出質疑，例如：基因、環境、天生、後天這些名詞出現許多次，先天與後天

這類議題至今也糾結了一世紀之久，從智商、性向、到癌症，基因與環境孰重孰輕常常爭論不休，如果想要釐清這個問題，首先就必須對智商這個複雜的表現型（phenotype）剖析為簡單的單位（units），但是這一步就相當具有挑戰性。即使假設我們可以將複雜性狀簡單化，也還需要經過仔細地研究求證性狀的遺傳性（heritability），以及同卵雙胞胎（基因型相同）在不同環境下成長是否有一致的表現型，如果環境與基因都有貢獻，就該再進一步釐清環境與基因的交互作用，但是交互作用又是一個大難題。智商是如此，癌症更是如此。   雖然說阻礙科學發展的理論必定要屏棄，但是困難的是對既有的理論提出質疑、接受新的研究觀點與結

果。科學的訓練中學習既有的理論是一個必經的歷程，新理論的建立常常引領該學科研究的指數型成長，1950 年代證實DNA 是遺傳物質，帶出了1960 年代一連串細菌遺傳學的研究，並為在1970 年代萌芽的分子生物學奠定了基礎。但是科學的突破常常需要顛覆之前的理論，愛因斯坦的相對論之於牛頓定律、達爾文的演化論之於本質論、孟德爾的遺傳法則之於混合遺傳法則（blending inheritance），每一次科學思想的革新都得來不易，新理論的建立也都伴隨著科學知識的大爆發。在這些例子裡，對已有知識體系與理論的質疑是最困難的一小步。21世紀是知識大爆發的時代，藉由網路通訊每個人每天都接觸大量的資訊，如何具備

質疑與判斷的能力，應該是現代公民的必修學分，希望閱讀《這個觀念該淘汰了》可以是一個好的開始。

inheritance生物進入發燒排行的影片

水稻耐旱性狀的分子圖譜定位

為了解決inheritance生物的問題，作者王春文 這樣論述：

乾旱是一種非生物性逆境因子，會影響作物的生長與發育，進而造成產量上的損失。本研究的主題是針對AFLP和SSR標誌分子與耐旱及相關性狀的聯結關係進行探討。本實驗有二個族群各為含有121 F2品系及63雙單倍體品系來自於台南13號及山美所雜交延生的後代。依據結果顯示，與耐旱性狀連鎖的189數量性狀基因座在二個不同環境所栽植的二個族群中被偵測到。同時在二個族群裡，葉捲性狀與一些數量性狀基因座有極高的效應關係：在F2族群中，位於第九條染色體的RM23916與qLRcr9.2有18.80%的效應；在DH族群裡，位於第一條染色體的RM5310與qLRcr1.4有38.41%的效應。於溫室栽植的水稻，顯示

葉捲及葉乾的表現與乾旱回復能力和稻穗稔實性有正相關。葉片起始捲曲的能力表現與高產因子亦有極密切正關聯性。本研究的數量性狀基因座的圖譜定位結果可用於標誌分子輔助篩選有助於未來水稻之耐旱性狀改善來增進產量。

明日家園：自然生態與進步價值的衝突與共存，一個農民作家對世代及家族之愛的沉思錄

為了解決inheritance生物的問題，作者詹姆士．瑞班克斯 這樣論述：

融合田園地景之美及家族情感的悠遠頌歌 推動自然生態保護及永續議題之重磅巨作   細緻呈現鄉村家園及環境風光逐漸斑駁、褪色的過程， 卻在其中透露出屹立的希望及熱切的愛。   　　「我們的後代會如何評斷我們？他們會不會認定我們這一代常把一切事情都推向極端，世界在我們的手中開始崩解，而且勇氣太弱、智慧不足，只能逃避責任？還是會沐浴在我們種下橡樹的涼爽綠光中，並為我們感到驕傲，斷定我們是將事物從深淵中挽救回來的一代人，是敢於面對自身缺陷的一代人，是足以忽略彼此差異而願共同努力的一代人，是明智到足以看到生活不僅只於進店購物的一代人，更是能夠超越自我、建立了一個更美好，更公正之世界的一代人？」——詹姆

士．瑞班克斯   　　詹姆士．瑞班克斯的家位於英國湖區，三代務農，農場擁有悠久歷史，儼然成為地區古老光景不可或缺的一部分，包括一塊塊草地、悠閒吃草的牛羊、引來許多蝴蝶和昆蟲聚集的灌木圍籬等。詹姆士承襲了祖父傳統的畜牧方式，但當他脫離年少歲月，真正繼承農場時，這樣的景象卻已經歷了巨大變遷——年輕男女離開土地奔向城市，石造的穀倉也已坍塌，天空中只剩零星的飛鳥，經濟型態的轉移已成為農民日常的艱難處境……   　　本書以家族三代的經歷和見聞，闡述世界各地鄉村景緻如何慢慢被推向崩解的歷程，然而，本書不全然是舊式農村生活與生態的輓歌，瑞班克斯對這種生活型態的熱愛及對環境的奉獻，讓人看見無畏的希望。他跟隨過

去人們的智慧領導，竭盡所能復甦他擁有的家園土地，更渴望將這樣的美好流傳。   　　瑞班克斯在書中，以優美文筆描繪出一幅寧靜致遠的田園抒情畫，將童年時的田野風光及兒時回憶、鄉野農務學得的知識見聞訴諸筆下：他自幼跟著爺爺及父親整理農場，照顧牛羊，父親只喝自己親手從家中母牛擠出的奶水，食物也全是來自親手栽種的馬鈴薯和漿果。他從爺爺手裡認識各類植物及昆蟲的名字，更從土壤及大自然裡得到許多寶貴知識。   　　他們一家三代與自然環境及氣候搏鬥，卻敵不過經濟及生活型態的改變。爺爺最後一次將他抱著舉過肩去看鳥巢裡的幼鳥時，他感到爺爺的手在顫抖，一個時代也在無聲中悄然遠逝。在目睹時代悄然改變的路上，他說：「我的

生活就是那趟路程的一面鏡子。那是進入荒野的路程，和潮流背道而馳的路程，我們踏著與現代相反的步伐，在最後一幅傳統的農業地景中前行。」隨後面臨父親的離世，他明白經營農場已是他必須一肩挑起的使命。 　　 　　瑞班克斯在書中追憶三代人的生活，情真意切，讓人動容，更透過湖區見證的時代變遷反覆省思。祖父對於傳統價值的堅持，父親陷入經濟型態轉變的掙扎，傳承到他手中已是難以抗衡的時代巨流。一路走來，瑞班克斯堅信自然生態務必找出與未來共存之路。字裡行間有對於田野地景的憂慮，更有對遠景的期許。因為他明白，自己追尋的並非烏托邦的想像，更是單純且屬於全人類的棲息之地和遺產。   本書特色   　　●針對自然生態、環保

議題、農業社會變遷及家族情感的跨領域書寫，面向豐富。  　　●文筆優美，情感真摯，是兼具情理的散文佳作。 　　●作者在英國號稱「最有名的農夫」，更被美國媒體稱為「英國農村的搖滾明星」。他積極運用網路社交平台經營農場事務，目前在推特擁有逾15萬粉絲。   得獎及推薦記錄   　　**已授英、日、韓、中、荷、德、挪、丹麥八國版權** 　　**2021年英國溫萊特（Wainwright Prize）自然寫作獎** 　　** 2021年歐威爾獎（Orwell Prize）政治寫作類初選**  　　星期日泰晤士報年度選書 　　觀察家報年度選書 　　每日郵報年度選書 　　電訊報年度選書 　　金融時報年度選

書 　　新政治家年度選書 　　獨立報年度選書  　　 　　★亞馬遜書店自然書寫、環境對話、家庭社群暢銷冠軍★ 　　 誠摯推薦 (依姓氏筆畫排序)   　　毛奇（飲食文化工作者）   　　古碧玲（ 《上下游副刊》總編輯、全民食物銀行理事長）    　　朱慧芳（專欄作家、廣播節目主持人）  　　余宛如（桃園市政府資訊科技局局長） 　　余麗姿（農傳媒總編輯） 　　吳東傑（綠色陣線執行長） 　　李偉文（荒野保護協會前理事長、作家） 　　金欣儀（直接跟農夫買社會企業創辦人）  　　柯亞（「好食光Keya Jam」創辦人）  　　郭華仁（台灣大學農藝學系名譽教授、《種子學》作者）  　　楊馥如（飲食文化作

家 ）  　　賴青松（青松米.穀東俱樂部發起人） 　 熱烈好評 (依姓氏筆畫排序)　      　　在農業社會，讀書並接受更高的教育訓練是脫離原本勞動階級的方法。在這樣的背景下，得到名門學校學位還決定與農事牲畜牛羊為伍，作為人生的志業，顯得惹人注目。瑞班克斯出身英國湖區，自學出身，後來得到牛津大學的歷史碩士學位後，選擇回家繼承農場。每天與品種羊為伍的他，並沒有捨棄優雅精緻的文筆和精緻鍛鍊的腦袋思考，把務農心得撰寫成書。他的文筆有自然主義式的關懷，「寂靜的春天」式對自然環境平衡的思索，但也沒有忽略成為農人有家族傳承的因素，更有在商言商的實際經營技術。作者博學，「文青」入鄉，很快就發現尊重自然跟賺

錢是一個要取捨的兩難，但過於工業化也無助於提高市場精緻價格，這是另外一個兩難。2000 年後，英語世界這種入鄉從農的選項，英國有瑞班克斯，美國有哈佛大學畢業與先生務農著有《我的耕食生活》的克婷．津寶（ Kristin Kimball）。放到台灣，碩士青農入鄉最有名的非宜蘭深溝賴青松穀東俱樂部莫屬，勾起欲親土而不得的都市人無限嚮往。在高度資本主義化、商品化的二十一世紀，成為農人如何可能？脈絡雖然有差別，但頗能參照。而本書作者文筆優美，即便不去思考這些社會產業轉型大哉問，閱讀已能體會田園旖旎風光了。——毛奇（飲食文化工作者）     　　做一位農夫，瑞班克斯下筆若極富詩意與哲思的紀錄片導演，歸為「

自然文學」的田園書寫一派也未遜風騷。他心知肚明打算走回舊路亟需時間、信心，盡全力使土地和生態系統再生。如何自如應付各種雪片飛來的帳單，還要照顧自家土地的生物多樣性，能否成功？也許瑞班克斯還會再以他的生花妙筆為我們寫下另一本書，敘說走在這條路的心路歷程與故事。——古碧玲（ 《上下游副刊》總編輯、全民食物銀行理事長）      　　真是一本讀完還會想再讀一次，充滿智慧的好書！表面上講的是農業，但作者以優美清晰且溫柔的筆觸，將歷史、自然、工業發展、現代化等等龐大的系統，整編成人與環境的互動關係。作者的第一手描述，深刻真實，值得所有關心環境與飲食的讀者，細細咀嚼。——朱慧芳（專欄作家、廣播節目主持人）

    　　這是一部英國農夫家族三代的故事，以細膩散文描述四十年來的農村變遷，這也是臺灣農業正面臨的處境。傳統農耕帶給土地的負擔，農藥及化肥對環境的影響，瑞班克斯找到了解方，值得一讀。——余麗姿（農傳媒總編輯）   　　如果相信土壤有真理，你有多久沒有摸過土壤，踏進土壤了？農業和文化以土壤為根，當土壤消失，也許農業將會以另類方式呈現，但文化則會消失殆盡。——吳東傑（綠色陣線執行長）   　　作者歷經祖父的傳統畜牧與父親的近代企業式經營，終於選擇離開巴黎，回鄉務農，採用生態與農業並重的方式來過活。半農半文的他藉本書指出農業轉型的重點乃在農家與消費者的合力推動，其心路過程足供我國各界參考。——郭華

仁（台灣大學農藝學系名譽教授、《種子學》作者）    　　作者生長於英格蘭一處傳統的畜牧農家，與祖父及父親共同勞動的經驗，為他留下身為農民的驕傲與守護土地的胸懷。他以生動筆觸寫下巨變時代下農業的樣貌，還有許許多多在土地上認真求生的農民心聲。儘管台灣與英國的農耕風貌截然不同，但渴望貼近土地生活的人們，心中確有相同的夢想。現代與傳統，變革與守舊，未必是二者選一的僵局，從作者選擇與生態共存的勇氣中，也看見台灣未來的可能性。相信所有對農業懷抱理想的朋友，都能從本書中得到珍貴的啟發。——賴青松（青松米.穀東俱樂部發起人） 　　 媒體讚譽   　　文筆優美，見解深刻，吸引著讀者，直到旅程結束……本書是對逝

去傳統的哀悼，是對生活方式的頌揚，也提醒著我們，大自然易碎且終有盡時。瑞班克斯的書寫擲地有聲，值得關注。——《華爾街日報》（Wall Street Journal）當月選書　   　　感謝農業之神——瑞班克斯將其經歷以抒情之筆訴於書中，追溯了他家族土地上四十年三代人的農業因為規模、市場、方法和貿易規則所發生令人難以置信的巨變，而這些變化也已經改變了全世界的農業景象。透過他動人的敘事文采，我們得以一同體驗那些深奧悠遠的生活，不僅共同欣賞他正在學習照料的綿羊和莊稼，也更學會感激那些鄉村間的野生動植物們。——《紐約時報》書評編輯選書（New York Times Book Review, Edito

r’s Choice）   　　瑞班克斯確實是一位珍稀的作者：身為一個湖區農民，他的家族在這片土地已耕種了六百年。他熱切地想挽救鄉村，其優雅的散文風格甚至能吸引最城市化的讀者。他對農耕土地和荒野景觀如何共存以及科技應如何被馴服等事物，都能提出令人耳目一新又切合現實的建議。這是為我們所有人而寫的故事。——《倫敦標準晚報》二○二○年秋季選書   　　詹姆士．瑞班克斯擁有一雙敏銳的眼和一顆抒情的心。他的書是顛覆性的，揭露出現代農業殘酷且無視永續性的革命……但本書也呈現了令人鼓舞的一面：瑞班克斯堅持飼養壯健的賀德威克綿羊，同時繼續生產作物，並將麻鷸、蝴蝶以及土壤肥力帶回到他心愛的田野。對於我們這個時代

而言，這本書確實至關重要。——《每日郵報》年度選書   　　本書足以稱為傑作。詹姆士．瑞班克斯家族在坎布里亞山上已開闢好幾世紀的田地上務農，他以實用、純淨、富有詩意且幾乎奇蹟般的文字描繪出其中細節，為我們敘述了如何在古老的生活方式裡繼續為生存及重生而奮鬥。這樣的傑作早該問世。——梅爾文．布瑞格（Melvyn Bragg），《新政治家》年度選書   　　抒情而富啟發性……城市居民及愛好鄉村者都會深受吸引。－－《獨立報》非小說類年度選書   　　今年我最想塞入讀者手中的書非本書莫屬。這本書描述一個農業家族的三代成員，內容如此深思熟慮、引發共鳴……作者成功將整個英國農業和自然的現代史寫進了數百頁文體

優美的篇幅裡，這是一顆閃耀動人的寶石。 ——安德魯．霍爾蓋特（Andrew Holgate），《星期日泰晤士報》自然書寫類年度選書   　　瑞班克斯在英格蘭湖區經營著家族農場，寫下了暢銷書《山牧之愛》，在本書中繼續展現了對田園環境的抒情愛戀，更就現代農業問題發表了雄辯觀點。——《華盛頓郵報》（Washington Post）   　　瑞班克斯畢生的農村時光讓本書具有絕對的說服力，字字句句鏗鏘無比。豐厚的文采更充分傳達出農村生活之美。——《明尼阿波里斯明星論壇報》（Minneapolis Star Tribune）　   　　情感豐沛，熱情十足……第一段就抓住讀者的眼睛。瑞班克斯為一個絕大多數人

知之甚少的世界點燃了一抹光明。他是為了更健全的鄉野發聲，而不僅是紙上宣言。——《文學評論》雜誌（Literary Review）   　　一首獻給傳統農民和耕作方法的優美輓歌，……以可愛動人而又預警的方式，娓娓道出對這片土地及其歷史的自豪、希望和尊重。——《科克斯書評》星級評論（Kirkus Starred Review）   　　卓越而輝煌……精彩而細膩……雄辯滔滔且觸動人心，具說服力，充滿了愛的迫切感。——《星期日泰晤士報》   　　本書的力量不僅在於其內容熱情盈滿、說理通達或者論點條理分明，它的重要除了作者深刻的思慮，更因為他同時身在其中，親身經歷。這是一本及時而重要的書。 —— 《泰晤

士報文學增刊》（Times Literary Supplement）   　　讀來令人喜不自勝……瑞班克斯證明了寫作和農事可以是相輔相成的：在田野上長時間工作之餘，他還能寫出一本從古羅馬詩人維吉爾（Virgil）到作家溫德爾．貝瑞（Wendell Berry），延續田園文學傳統之書－－布萊克．莫里森 （Blake Morrison），《衛報》   　　詹姆士．瑞班克斯以激烈且個人的筆觸道出了我們現今的耕作和飲食方式面臨的問題，以及如何修正這些問題。本書無疑是我心裡的年度選書。寫作的力道生猛無比，展示出好人即便無心也會對世界造成損害……本書傑出的原因並非獨特論點，而是講述的權利。他是個農民。許多

以城鎮觀點寫作出來如夢幻般田野書籍截然不同，他記錄的是確鑿的事實，他管理著自己的土地，將自己的經歷如在熔爐淬煉點燃成為有力的散文。而這不僅僅是出於現實生活的論戰，同時也是一本充滿愛的書：關於他的祖父、孩子及他生活和耕種的湖區山谷……有些書會改變我們的世界。我希望這是其中一本。 ——朱利安．格洛弗（Julian Glover），《倫敦標準晚報》   　　本書是簡潔的農務回憶錄，也是環保的召集令。評斷公允，讓我落淚（兩次）。令我對農業有了新的認識，也令我感受到真正的希望。 ——梅麗莎．哈里森（Melissa Harrison），《新政治家年度選書》   　　我從未見過像詹姆士．瑞班克斯那樣能以雀躍

心情在雨中巡視自家農場的人……瑞班克斯和家人的故事不但是英國往昔農業的故事，也反映出英國的農業未來可走之路。——凱特琳．莫蘭（Caitlin Moran），《泰晤士報》   　　雄心勃勃，文體圓熟……瑞班克斯辯才無礙，在泥濘和膽識交織而成的場景中，穿插著從維吉爾到經濟學家熊彼得（Schumpeter），瑞秋．卡森（Rachel Carson）到溫德爾．貝瑞的名言……本書衷心為我們地景中失去的一切事物譜出輓歌，又對尚可復原的事物寫下激動人心的觀點，也為建構更美好的未來喊出集合令。——《金融時報》   　　這本關於農業之書讓我非常激動。瑞班克斯是一個真正在農地勤懇工作的農民，同時從維吉爾讀到熊彼特

得，飽讀書籍。他非常詳細地點出當今問題所在及解決之道。——安德魯．馬爾（Andrew Marr），《旁觀者》（Spectator）   　　這首輓歌捕捉了英國農業的靈魂——從家庭至難以分割的土地……瑞班克斯的觀察充滿豐富細節。他以一種簡樸的寫作方式寫作隱藏了他的學識（有多少坎布里亞農民可以引用維吉爾的《農事詩》？），像是提及洛里．李（Laurie Lee）的《蘿西與蘋果酒》（Cider With Rosi）的段落……這是一本很棒的書。詹姆士．瑞班克斯用心寫作，而他的心都用在正確的地方。我們都該仔細聆聽。——《電訊報》　   　　本書是瑞班克斯的重磅之作，堪稱近年來數一數二引人入勝的回憶錄，講述

了他是如何因為成長於湖區的祖父而愛上牧羊，卻又被父親的貧困和在澳大利亞的魔咒所說服：相信傳統農業應該採用現代技術包括殺蟲劑、化肥促使加速生長。他在其中明白「消費主義奴隸」犯下的錯誤，並記錄如何使他的土地恢復活力及健全生態的過程，他的書寫同時結合了詩人的熱情清晰和誠實者的精明良知。傳統的田園之作幾乎要退縮到訴諸想像的田園文學中，但這本書卻能指出關於環境非常現實的兩難困境。就像其他一流的著作那樣，這本書給你希望和新能量。——《衛報》   　　二十一世紀本土出品的《農事詩》（Georgics）。——《羅馬天主教會評論》（The Tablet）   　　寫出深植於湖區一座農場的辛勞和美感之書……本書細

緻入微、誠實且充滿希望。必讀佳作。——《地理雜誌》   　　瑞班克斯形容自己為變色龍，在農民和作家的角色之間跳躍。他的最新著作展示了在兩者間轉換的才能，並且為農業的生物多樣性和可持續發展提供了熱情洋溢、文筆優美的論據。－－《獨立報》   佳評如潮   　　優異而感人。——理查．費納根（Richard Flanagan），曼布克文學獎得主，《行過地獄之路》作者   　　一本稀罕而急迫需要的書……本書的美不僅在於文體，還在於其背後的東西：一種溫和而睿智的感性，寫出人類對土地那洋溢活力的熱忱，同時深刻體認到我們如何集體地、有系統地殘酷對待土地。詹姆士．瑞班克斯以優異的感性筆觸揭示了這種自相矛盾的情況

。我們很幸運能擁有這樣的作家。——普立茲文學獎得主希沙姆．馬塔爾（Hisham Matar），《一分為二的童年》作者 　 　　這本書的出現太棒了，兇猛且溫柔，美麗動人。在深刻的個人書寫裡展現出全球性的意義。字裡行間充滿熱切的愛，關懷之情溢於言表，讓我在閱讀時不只一次熱淚盈眶。瑞班克斯以抒情且熾熱之筆，記錄了籠罩在我們與土地關係間的陰影，並告訴我們該如何重新面對、思考、聯繫、互動。發人深省、充滿急切，同時深深鼓舞人心、充滿希望。這本書和作者，都值得珍藏。——海倫．麥克唐納（Helen Macdonald），《鷹與心的追尋》（H　 is for Hawk）作者   　　詹姆斯．瑞班克斯所講述關於自

家農場的故事，可說是完美無比。是同類作品中最出色的。——作家溫德爾．貝瑞（Wendell Berry）   　　一本深切誠摯之作，也是一本勇於期待之書。 ——作家亞倫．貝奈（Alan Bennett）   　　一本對於農耕童年的生動回憶錄，也是對於幾乎要被消滅的傳統農業提出近似法庭式的辯護。我們這一代人非常幸運，擁有如此敏銳、雄辯和熱情的倡導者，對於未來從事農作和動物養育者如何為土地、土壤和人類的福祉提出真誠且更好的指引。我深深沉醉其中……我一開始閱讀就急著想一口氣讀完，我無法想像有誰能不和我一樣——菲利普．普爾曼（Philip Pullman），《黑暗元素三部曲：黃金羅盤、奧祕匕首、琥珀望遠

鏡》作者   　　多麼棒的一本書：生動、熱情、急切，而且對自然世界的警覺和敬畏都令人深深折服。瑞班克斯指出，「如何耕種」這個問題，毫無疑問是人類在過度開發的地球上如何生存下去的關鍵。每個生產食物的人和消費食物的人，都該讀讀這本書。——作家菲利普．古列維奇（Philip Gourevitch）   　　我認為這是自己今年讀過的最好的一本書，也是近年來讀過數一數二重要的書。書中的主題是食物和農業，還有我們如何吃下口中的食物。作者的態度既推崇進步又緬懷過往，不高傲也不感傷，書寫關於家庭和傳統，時間的流逝，以及改變是如何難以避免。文筆優美。他深思熟慮的聲音值得聆聽。但最重要的是，這本書中有一個安靜卻有

力的主旨，訴說著關於我們目前在農業、購物、食物和飲食方面的做法缺乏永續性，並且正在摧毀我們的田地和土壤——而這正是文明賴以建立的基礎。每位政策制定者、政治家、農民、消費者甚至任何吃過食物的人，都應該閱讀本書。這本書讓我因身為英國人而感自豪，同時也為我們所處的現狀感到難過，並希望我們仍能改變。 ——作家亞當．拉塞福（Adam Rutherford）   　　我們這時代數一數二重要的著作。任何關心土地的人——實際上，任何購買食物的人——都應該閱讀這本書。作者以謙遜和優雅的筆觸講述了三代人務農的故事（我們哪裡出了問題、我們該以何種方式加以改變），我們正處於革命的最前線。本書將成為拯救我們土地的指引。

——作家伊莎貝拉．翠伊（Isabella Tree）   　　瑞班克斯是一位極具天賦的學生，向大自然之母和傳承幾世代的農民學習了這麼多。這本精彩而及時的書，記錄了一位農民為保護家庭、土地、動物和生態系統做出的終生努力。就像溫德爾．貝瑞一樣，他提醒了我們，去哪裡尋找值得認真付出的好工作。——作家尼克．奧弗曼（Nick Offerman）   　　詹姆斯士．瑞班克斯以洞察力、誠實和對土地根深蒂固的熱愛寫作。這本書發人深省，具有挑戰性，核心來自於一個關於家庭、故鄉和不斷變化之地景的故事，美麗細膩。——奈傑爾．斯萊特（Nigel Slater） 　　 　　詹姆士．瑞班克斯結合了偉大小說家的描述能力與目

睹世界改變之農民的務實智慧。這是一本有關土地的書，深刻而美麗，也教我們如何倚靠土地生活。——作家埃德．凱撒（Ed Caesar）   　　華麗而且令人驚訝，但最終呈現的希望卻又如此光彩奪目。一旦適應剛開頭的陌生感，這本書將引領你進入奇妙的天地。 ——珀拉．霍金斯（Paula Hawkins），《列車上的女孩》作者   　　感人肺腑，發人深省，文筆優美。——詹姆斯．霍蘭德（James Holland）   　　詹姆士．瑞班克斯是一位優雅的作家，他以獨特的方式描述了世界各地農民目前面臨的挑戰。這本書讀起來很愉快，也很感人，是每個公民都應該閱讀的書。——帕特里克．霍爾登（Patrick Holden

），永續食品信託基金創辦人（Founder of the Sustainable Food Trust）   　　一本優雅而重要的書。——珊蒂．瓊斯（Sadie Jones），《被放逐的孩子》作者   　　本書是一件藝術品。讀來極受滋養，且能獲得基礎知識……這本勇敢而優美的書能啟發感性、建構知性。——簡．克拉克（Jane Clarke），《樹倒下時》（When the Tree Falls，暫譯）作者   　　農務工作，幾乎與任何工作都不一樣，與許多複雜的脈絡交纏在一起，而瑞班克斯在自己的故事中如此巧妙地捕捉到了這些脈絡：家庭壓力以及忠誠、自我、孤獨，外加一種特殊的同儕壓力……這是幾十年來（甚

至可能是我們這一世代）所出版關於我們農村的著作中，最重要的一本。——作家莎拉．蘭福德（Sarah Langford）   　　在他以進步和共生的方式為農地進行長期（良好）搏鬥的同時，也以優美的寫作和男人的情感呈現出充滿詩意且有力的思辨之作。一本急切而重要之書。——羅伯．考文（Rob Cowen），《共同點》（Common Ground，暫譯）作者   　　詹姆士．瑞班克斯以無比的真情和雄辯的文采，描述出湖區農民的生活。——湯姆．福特（Tom Fort），《投下陰影》（Casting Shadows，暫譯）的作者   　　生動、通俗易懂、鼓舞人心，故事圍繞在一個人創新的土地倫理觀及現代對舊日生活

的欣賞眼光。對於任何一個需要咀嚼食物的人來說，這都是一本重要的書。——凱瑟琳．奧爾托（Kathryn Aalto），《書寫荒野》（Writing Wild，暫譯）作者   　　一部極富感染力、抒情、以個人歷史完成的作品，傳達了湖區消逝景觀的獨特的美感，也同時記錄了工業化農耕方式造成的破壞。透過詹姆士．瑞班克斯不同身分（先是孫子、兒子，後是父親）的眼光，我們目睹了傳統農業悲慘的衰落，並了解我們現在必須採取何種措施才能令其重生。這本書喚起讀者對過去和現在英國地景的注意，重要性堪比《蘿西與蘋果酒》（Cider With Rosie）。 ——喬安娜．布萊斯曼（Joanna Blythman），《吃》（

What to eat，暫譯）   　　這是一本精彩、人性化的書，作者曾目睹許多東西從自家土地消失，如今設法要找回一切、重歸正軌……任何希望恢復自然世界感興趣的人，都應該閱讀本書，讓人感動，啟迪人心。——貝奈迪克特．麥克唐納（Benedict Macdonald），《鳥類復育》（Rebirding，暫譯）作者   　　才華橫溢……如此及時。文筆優美，充滿美好回憶，以及對農業神話的透徹分析。——琳達．李爾（Linda Lear），《迷失的森林》（Lost Woods，暫譯）作者   　　充滿強烈的感觸與憤怒，卻也充滿希望，每種情感都同時匯集清晰而複雜的眼光於其中。作者身為農民，深入描述英國農業發

生的各種事物。每個對食物感興趣的人都應該閱讀這本引人入勝、內容豐富、感人至深的書——作家珍妮．林福德（Jenny Linford） 　　 　　強大、重要，配得上每一個讚譽。——作家雷諾．溫（Raynor Winn）   　　這本書讓我感動得熱淚盈眶，讓我感到興奮和樂觀，作者以無礙的文思簡潔地道出了我一直在思考和感受的事情……這不僅是一本好看的書，而且是如此重要，如此逢時、精彩、發人深省又振作人心的讀物。 ——作家凱特．亨伯（Kate Humble）   　　瑞班克斯以抒情的文筆寫出那段他在湖區農場度過童年的故事，而湖區也因本書聲名大噪；他講述自己如何從父親和祖父那裡明瞭畜牧業和社區的大小事，以

及掌握大地的節奏。……他的文字浪漫得恰如其分，這是一種高度的評價……瑞班克斯顯然是個奇妙的人，也是一位出色的作家。 ——作家查爾斯．福斯特（Charles Foster）   讀者好評   　　這本回憶錄雖是散文體，然而詩意十足，動人心魄。詹姆士在自己那位於伊甸谷（Eden Valley）的坎布里亞農場（Cumbrian farm）中抱著懷舊之情回首往事。他坐在祖父的曳引機後面，以如今被認為效率不高的古老傳統方式耕作，海鷗在四周盤旋，激動的尖叫聲劃過空中。工作完成了，他頂著百萬顆閃亮星星的深藍色夜幕回家了。作者的祖父極其關心那片土地，直到去世前都表現出堅持傳統耕作方式的決心，讀者很難不為他感到

深切的悲傷。但是後代最終還是必須接受變革、接受現代化以圖生存，然而，家庭生活、農村社區、動物和自然又須為此付出何種代價呢？詹姆斯的祖父是他人生中非常重要的一部分。祖父以不損害耕種質量或破壞環境的方式向他傳授耕種土地所需的一切知識。作者也以深刻的愛意追憶他的祖母，因為她在廚房裡辛苦勞作、照顧一家子人、始終忙著備餐、燒烤食物、做果醬，使讀者被一種親切的回憶所吸引。讀者很容易分享他的懷舊之情，整個農村經歷都能讓人感動。本人對這本書有很多偏好，尤其是作者對耕種土地的熱情，而他使用的農法也使授粉媒介的蜜蜂、鳥類和甲蟲得以繁衍。為了使自然系統達到平衡，建立永續性的、尊重自然資源和生態系統功能的新經濟體系乃

是至關重要的事。這是一本令人著迷又非常具啟發性的回憶錄，講述三代人之間農事轉變的過程。詹姆士不斷面臨一些嚴重的問題和疑慮，他仔細分析自己認定的問題癥結，以確保自己的孩子未來在財務和生態上都可持續發展下去。如果你有機會閱讀本書，請仔細品賞，因為該書涵蓋了我們大家都需要承認的一些嚴重問題，更因為作者對土地的熱情洋溢在每一頁上。——英國讀者Maureen

原住民族之生態知識、地方依附感與狩獵環境行為關係之研究-以鄒族為例

為了解決inheritance生物的問題，作者杜育蓉 這樣論述：

本研究旨在瞭解阿里山鄉鄒族居民的狩獵生態知識、地方依附與狩獵環境行為之現況與相關性，並探討不同背景變項的居民的狩獵生態知識、地方依附、狩獵環境行為與狩獵經驗之差異情形。本研究以年滿十八歲之阿里山鄉鄒族居民為研究對象，採便利抽樣的方式，並利用電子問卷及紙本問卷兩種方式進行調查。正式問卷有效樣本數為173份，有效回收率為95.05%。問卷回收後進行信度分析、敍述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數、皮爾森積差相關分析法與多元迴歸等統計方法進行資料分析。本研究歸納結果如下：一、阿里山鄉鄒族居民對獵場環境的地方依附性高二、阿里山鄉鄒族居民對獵場環境採取狩獵環境行為的程度高三、狩獵生態知識程度越高，對

地方的依附性越強四、狩獵經驗對狩獵生態知識、地方依附與狩獵環境行為皆有影響力最後根據研究結果提出具體建議，提供管理方法及未來研究之參考，強化阿里山鄉居民與獵場環境之關係，帶動文化的永續傳承。