shrimps中文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

參乾寶貝

為了解決shrimps中文的問題，作者陳紀臨,方曉嵐,林長治 這樣論述：

　　「參乾寶貝」，「參」是海參，「乾」是乾貨，它們的用途廣泛、味道鮮味，是食材中的寶貝；許多朋友都喜愛品嘗海味乾貨，但怎樣挑選、浸發和烹調呢？   　　本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的品種、營養價值、如何挑選、儲存，以及家庭常備的江瑤柱、蝦米、土魷等乾貨的浸發方法，並為讀者介紹數十款美味的相關菜餚，有宴客菜，也有家常菜，豐儉由人。   　　這是一本絕對值得珍藏，美食和知識兼備的食譜書。

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探討台灣孕齡婦女血中重金屬與飲食之關係

為了解決shrimps中文的問題，作者王振泰 這樣論述：

重金屬廣泛存在於自然界中，由於其具有難以降解及生物累積之特性，因此重金屬容易隨著食物鏈累積於人體當中，進而引起健康危害。過去研究發現暴露重金屬於內分泌系統、神經系統、免疫系統、心血管系統以及泌尿生殖等系統皆可能造成危害。此外，孕齡婦女為重金屬暴露之敏感族群，過去針對孕齡婦女暴露重金屬的研究發現，重金屬可能會提高孕齡婦女自然流產、早產、死產、新生兒死亡以及新生兒體重下降的情況發生，因此對於孕齡婦女體內重金屬濃度的監測備受關注。因此，本研究之目的為探討台灣孕齡婦女體內重金屬濃度之現況以及探討孕齡婦女體內重金屬濃度之影響因子，尤其是飲食習慣與重金屬濃度之關係。 本研究之研究對象為敏感族群之環境健

康影響研究中所招募之849位台灣20至49歲婦女。抽樣方式採區域抽樣，根據台灣行政區域劃分成北、中、南、東等四個區域，並根據每個區域佔總人口之比例進行樣本數之估計。血液重金屬濃度(包括砷、鎘、汞、鉛、鉻)以感應耦合電漿質譜儀進行分析，問卷內容包含：個人基本資料、居家環境、生活習慣、飲食頻率以及個人疾病史等。 在837名婦女的血液樣本中，其砷濃度之幾何平均值(geometric mean, GM)為9.20 µg/L，幾何標準差(geometric standard deviation, GSD)為1.35 µg/L；鎘濃度之GM為2.14 µg/L（GSD=1.44 µg/L）；汞濃度之GM

為3.77 µg/L（GSD=1.84 µg/L）；鉻濃度之GM為1.06 µg/L（GSD=1.32 µg/L）；鉛濃度之GM為0.75 µg/dL（GSD=1.67 µg/L）。 與國際文獻相比，本研究中多數重金屬有略高之情形，包括砷、鎘。研究結果顯示，影響重金屬濃度之因子包含住家環境、生活習慣及飲食習慣等。在住家環境及生活習慣方面，結果顯示五項金屬皆會受到區域之影響，此外，教育程度及年齡等因子也會分別影響到鎘、汞、鉛等三項重金屬濃度。其中，鎘濃度會受到吸菸及暴露二手菸的影響，而汞濃度會受到薰香或蚊香影響。 飲食習慣為人類暴露重金屬之重要途徑之一，本研究結果發現，砷主要與五榖米、蝦蟹貝

類之食用習慣有關；鎘與飲食間則較無關聯；汞的部分，除了與海鮮類（大型魚類、淡水魚類、頭足類）有關之外，其濃度也會受到豬肉及內臟類食物之食用習慣影響；鉛濃度在本研究中僅與中藥的食用有關。 孕齡婦女為中金屬暴露之敏感族群，其可能藉由住家環境、生活習慣及飲食習慣等方式暴露於重金屬之中，因此未來仍需持續關注以確保孕齡婦女之健康。

MASA，你好!可以教我做菜嗎?【暢銷典藏版】：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方

為了解決shrimps中文的問題，作者MASA（山下勝） 這樣論述：

　　配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱， 　　一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。 　　每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等， 　　不管中式、日式、西式或無國界料理，MASA教您美味上桌。   　　MASA嚴選，融合日式與西洋106道料理，2000張照片Step by Step超強全圖解， 　　七大主題完全針對讀者的需求做設計。 　　如萬能醬汁的做法與活用、一次做大量再分次用完的保存料理、 　　5分鐘可以做出來的簡單料理、有空時可以多花點時間準備的豪華套餐等等…… 　　還有三明治輕食，以及在日本非常流行的點心食譜等等。 　　少份量設計，做法彈性，每道

料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等， 　　不管是一個人生活的學生或上班族，或者是小家庭等都非常適合。 　　即使是大家庭，只要把人數乘以份量，一樣可以做出好吃又讓人安心的美味料理。   本書特色   　　◆七大分類，106道好吃又讓人安心的美味料理，2000張照片超強圖解完整呈現。只要準備好萬用醬汁就可以馬上變出好吃的料理；不需要開火或5分鐘就可以完成的各式小菜；只要一盤或一鍋就可以滿足的飯麵料理；可搭配白飯或組成套餐的單品料理；療癒心靈的各式美味甜點；方便又好吃的輕食料理；最後特別收錄上班族必學的人氣料理等等。內容豐富，類別多樣化，滿足讀者挑剔的味蕾。    　　◆配方好吃，份量

精準，不需為了吃不完的料理煩惱，一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等。書後特別編列食材索引表，分門別類，讓您可以快速找到想要學習的各式料理，不會浪費任何食材。

利用 1,8-二胺辛烷和右旋糖酐一步合成碳化奈米膠並應用於對抗白蝦急性肝胰腺壞死病

為了解決shrimps中文的問題，作者顏紹傑 這樣論述：

由於急性肝胰腺壞死病 (AHPND) 的爆發，對蝦養殖業在過去十年中造成了巨大的經濟損失，該病主要是由帶有致毒 pVA1 質體的細菌副溶血性弧菌 (Vibrio parahaemolyticus) 引起的，該質體編碼了光桿菌昆蟲相關毒素 (photorhabdus insect-related; Pir)，由 PirA 和 PirB 蛋白組成。 Pir 毒素主要攻擊蝦的主要代謝器官肝胰腺，從而導致壞死和功能喪失。抗生素耐藥菌株的大流行使影響更加嚴重。本篇研究將多醣葡聚醣 70 和交聯劑 1,8-二氨基辛烷的混合物在 180℃ 下溫和熱解 3 小時，通過受控交聯和碳化形成碳化納米凝膠 (DAO

/DEX-CNGs) 。多功能治療性碳化納米凝膠 (carbonized nanogels; CNGs) 從其前體分子中繼承了納米凝膠狀結構和官能團。這些 DAO/DEX-CNGs 不只對導致 AHPND的副溶血性弧菌表現出廣譜抗菌活性，甚至能抑制多重耐藥性的菌株。碳化納米凝膠中，石墨碳 (graphitic-carbon) 上的聚合物樣結構 (polymer-like structures) 和官能團 (functional groups) 表現出多種治療效果，包括破壞細菌膜、提高細菌氧化壓力和中和 PirAB 毒素。抑制受感染蝦中腸中的弧菌，保護肝胰腺組織免受Pir毒素的侵害，抑制嚴重副溶

血性弧菌感染時免疫系統的過度刺激，揭示了CNGs可以有效地保護蝦免受弧菌入侵。此外，對餵食 DAO/DEX-CNG 的蝦進行了仔細檢查，例如免疫相關基因的表達、肝胰腺活檢和腸道微生物群。觀察到對蝦的不良影響很少。