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高雄醫學大學 熱帶醫學碩士學位學程 師健民所指導 Cristell Janette Duarte Cheretti的 巴拉圭家飼動物外侵襲病媒蜱之蜱媒介病原體的分子檢測 （2021），提出zip-lock bags關鍵因素是什麼，來自於巴拉圭。

而第二篇論文台北海洋科技大學 食品科技與行銷系碩士班 吳雅蓉所指導 劉儀農的 市售牛肉乾食品標示符合性調查及不同包裝對家庭式自製牛肉乾保存期限之影響 （2018），提出因為有 牛肉乾、食品標示、家庭式自製食品、脫氧劑、食品包裝的重點而找出了 zip-lock bags的解答。

最後網站Plastic Zipper and Barrier Foil Locking Storage Bags and ...則補充：Selection of polyethylene plastic bags with a resealable locking opening. The zipper bags are ideal for packing, storing, shipping, sampling and sorting.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了zip-lock bags，大家也想知道這些：

zip-lock bags進入發燒排行的影片

Hey guys, here's a highly requested home based workout with dumbells to grow your butt right in your living room. This is a workout suitable for beginners to advanced, all you need to do is tweak your weights accordingly.

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巴拉圭家飼動物外侵襲病媒蜱之蜱媒介病原體的分子檢測

為了解決zip-lock bags的問題，作者Cristell Janette Duarte Cheretti 這樣論述：

研究背景: 雖然已有許多研究報導有關南美洲國家之蜱媒介疾病，然而卻僅有極少數研究有關巴拉圭之蜱種分佈及病原體傳播。因而本研究將有貢獻於巴拉圭及南美洲之科學、醫學及獸醫界。研究目的: 我們的目的將運用蜱種形態特徵，以確認採集自巴拉圭四個省份之家飼動物外侵襲蜱種株，同時並使用巢式聚合酶鏈反應及定序分析技術，以檢測蜱隻感染立克次體菌狀況及確認其基因種。研究方法: 所有採集自家飼動物之蜱隻於2011年5至8月期間完成，並使用蜱隻移除鑷子自動物摘離後置於標示密封袋內於冰箱內保存，直至運抵實驗室後置入含75%酒精之離心管內，並使用立體解剖顯微鏡以鑑定其蜱屬及種株。每隻蜱隻於萃取核酸(DNA)前皆經超音波

震盪清洗，並針對邊蟲之16S rRNA基因進行巢式聚合酶鏈反應之檢測，檢測得之陽性樣本再續以基因定序處理。研究結果: 所有蜱隻採集自犬、貓、牛、馬及羊等31個宿主動物，共計採得來自巴拉圭四個省份之333蜱隻，蜱種鑑定顯示其中包含54.6%之微小牛蜱(Rhipicephalus microplus)、27.6%之褐黃狗蜱(Rhipicephalus sanguineus)、 14.1%之革蜱(Dermacentor nitens) 及 3.6%之五種花蜱(Amblyomma spp.)。而針對邊蟲16S rRNA基因進行邊蟲感染之分子檢測，則顯示採得蜱隻分別具有6.6% (22/333)及21.

3% (71/333) 之A. marginale 及A.centrale的陽性率，而陽性樣本之定序結果亦顯示與GenBank資料庫已知之A. marginale and A. centrale具有100%基因序列相似度。討論: 本研究顯示扇頭蜱屬(Rhipicephalus spp.)乃巴拉圭多數區域家飼動物之主要寄生蜱種，由於採集得花蜱數量較少，故而無法於本研究確認其實際盛行狀況。本研究結果證實A. marginale 及A. centrale兩種邊蟲存在於巴拉圭蜱隻，並分別具有6.6% 及21.3%之感染率。本結果亦建議有關蜱媒介邊蟲病之漠視及誤診，此狀況促使邊蟲感染成為巴拉圭公衛上被忽

略之重要動物疾病，並威脅人類健康。

市售牛肉乾食品標示符合性調查及不同包裝對家庭式自製牛肉乾保存期限之影響

為了解決zip-lock bags的問題，作者劉儀農 這樣論述：

牛肉乾是我國傳統休閒性食品，由於獨特風味、耐儲存、好攜帶且食用方便，受到普遍大眾的喜愛。於2019年1月至2019年6月期間，在6大連鎖通路分批購買牛肉乾，總共採集到9家廠牌，共50件樣品，市售包裝牛肉乾樣品包裝上在品名、內容物名稱、淨重、原產地、食品添加物、製造商、營養標示上均符合食品安全衛生管理法第22條規定。市售包裝牛肉乾保存期限範圍在120天至270天，均使用食品添加物，目的是使在大量製造及廣大的通路上需要擁有更長的貨架儲藏時間，以利販售。另外探討家庭式不添加食品添加物自製牛肉乾為例，以熱風乾燥製作牛肉乾，再以三種不同包裝（透明密封夾鏈袋、鋁箔密封夾鏈袋及高阻隔密封夾鏈袋），分別搭配

有使用脫氧劑與無使用脫氧劑之密封包裝，儲藏32°C存放21天，觀察其微生物變化及水活性數值之變化。研究結果顯示，三種不同包裝有使用脫氧劑較無使用脫氧劑的情況下，保存效果為佳，三種不同包裝在無使用脫氧劑的情況下，儲存於32°C下，於第21天總生菌數含量，透明密封夾鏈袋為6.40×104 cfu/g、鋁箔密封夾鏈袋為2.80×104 cfu/g及高阻隔密封夾鏈袋為3.90×105 cfu/g，有加脫氧劑總生菌數均未檢出。家庭式自製食品可能存在之風險，包括生產者的知識背景不足、生產區的環境汙染、使用設備及器具的交叉汙染等。應加強輔導家庭自製食品者食品衛生安全知識，並納入政府管理，所有想要成為家庭式自

製食品的販賣者，皆要取得基本食品衛生安全的基本認證，而且定期舉辦講習，加強食安教育，好讓食安資訊落實在每一個角落。

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