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樹德科技大學 經營管理研究所 孔方正所指導 劉素敏的 高雄美廉社服務人員人格特質與消費者購買意願關聯之研究 （2015），提出宜得利門市台南關鍵因素是什麼，來自於美廉社、人格特質、購買意願。
而第二篇論文輔仁大學 企業管理學系管理學碩士班 胡哲生所指導 陳正剛的 連鎖總部資源整合策略與價值創造之模式-個案研究 （2010），提出因為有 連鎖經營、加盟連鎖、資源整合、價值創造的重點而找出了 宜得利門市台南的解答。
最後網站石二鍋則補充：傳承懷舊石頭鍋的先炒再煮；揉合日式涮涮鍋的極簡體驗,堅持每一片肉品、每一類時蔬，皆嚴格品管或取得認證給您好安心、好涮嘴，總是新鮮的用餐體驗.
台灣有機食材地圖-健康從挑對食物開始
為了解決宜得利門市台南 的問題，作者花草遊戲編輯部 這樣論述：
想要健康就要挑對好食材，嚴選9大日常生活食品。 跟著達人拜訪全台120家有機農場！ 最新的健康觀念是吃對了才會健康，專家更指出徹底改變飲食習慣是不生病的關鍵之一。 但是你知道你吃下肚的東西是好的嗎？哪裡買得到優質的食材嗎？什麼叫做有機？有機和不有機有何差別嗎？ 「有機農業」，這個現代人相當熟悉的名詞，最早是由1924年的德國人 Dr.Rudolf Steiner 率先提倡，希望以耕作技術來取代化學物的使用。後來世界各國便開始重視有機農業良好的環境及健康理念，台灣當然也不例外。 什麼是「有機」，什麼又是「有機產品」，是許多人的困惑。簡單的說，「有機」就是指生產者在耕種
農作物時，不會使用任何的合成化肥、化學藥物，或是抗生素等物質，而是完全以自然耕植方式，讓農作物與環境達成一個善意的循環生態。 在《台灣有機食材地圖》本書當中，除了可以深入了解什麼是有機、更可以一探台灣有機農業的現狀；不只有機小辭典所提供的名詞介紹，本書更提供了以食材分類，台灣各地值得推薦的有機商店介紹。 本書特色 1. 第一本深入解析有機食材寶典 2.農委會、驗證單位、全台有口碑的有機商店 3.養生達人聯合推廌120種有機食材 作者簡介 花草遊戲編輯部 全台灣唯一一本園藝相關雙月刊，將現代人叢居水泥森林而渴望綠意的心情，化作實際的行動；每期介紹適合各種不同空間的植物、栽種方
式，更有多位達人現身教導大家解決有關植物的大小事。 花草遊戲官方部落格 mygardenstyle.pixnet.net/blog
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高雄美廉社服務人員人格特質與消費者購買意願關聯之研究
為了解決宜得利門市台南 的問題，作者劉素敏 這樣論述：
服務人員人格特質的不同將會影響對顧客的購買意願，因此服務業者應了解消費者的需求、傾聽消費者的心聲，據此找出提升消費者購買意願的因素，減少服務失誤的發生機率，建立企業良好的品牌形象與建立顧客長久的關係，使企業得以永續經營與獲得利潤成長（劉明盛、蔡玲玲、梁振邦，2006）。對於不同人格特質的服務人員服務消費者，要如何提高消費者購買意願，成為一項重要議題。本研究採深度訪談法，回顧人格特質與購買意願的文獻，進而設計訪談大綱，透過訪談的逐字稿內容進行分析與討論，本研究以美廉社店長與副店長為研究對象，另外也同樣採半結構式訪問法訪問美廉社的熟客，將問項分為九大人格類型，並加以歸類、分析，將訪問結果作為交叉
討論之資料。從結果發現，受訪店家之服務人員大多都具備基本良好的人格特質，且僅兩位有較負面的人格特質傾向，概括來看，8組樣本的人格特質分布及對顧客購買意願影響程度較為平均，影響程度最低者雖具備創新精神、自信心、配合度高、且沒有負面情緒傾向，但卻缺乏了服務人員最應該具備的基本良好特質。而對顧客購買意願影響程度最高者具備了團隊合作能力、積極主動、願意接受挑戰、自信心、不輕易放棄、配合度高之特質。本研究所歸納出的顧客購買意願影響因素包含：（1）員工所具備的人格特質是被期望為細膩的、（2）可觀察到顧客的心思、（3）須具備基本的禮貌、（4）創造友好的關係能增加其忠誠度、（5）熟悉的環境與服務人員、（6）即
時給予幫助、（7）積極主動、（8）保持顧客的私人空間、（9）關心眼神非緊迫盯人、（10）因人而異。本研究結果，可以提供學術界了解服務人員人格特質對購買意願之因素組成，對於實務界而言，可以做為參考改善，以達到符合顧客的需求。
連鎖總部資源整合策略與價值創造之模式-個案研究
為了解決宜得利門市台南 的問題，作者陳正剛 這樣論述：
本研究係經由連鎖企業之個案分析，探討成為連鎖總部之必要條件、經營重點以及應具備之核心資源與知識技能，並分析連鎖總部與上游供應商和下游加盟店之價值交易關係及其價值創造模式，以提供未來欲發展連鎖經營之業者做為參考與建議。經由研究分析顯示連鎖總部為連鎖經營系統之交易平台，肩負著整合供應系統與加盟系統之產品服務與資訊信息流向。連鎖總部要發展加盟連鎖，除了本身應具備加盟招募、統籌規劃、教育訓練、廣告行銷、經營輔導、物流配送、研究發展等七大主要知識技能之外，更要懂得利用其內外部資源並進行有效整合，讓有限的資源能夠開創無限之價值。然而經由研究分析也發現，連鎖系統經營的關鍵思維，仍是要回歸到一個可長可久的管
理機制。由於連鎖經營系統係由連鎖總部、供應系統與加盟系統所共同組成，因此，當連鎖總部在進行連鎖系統之服務管理時，應建立其對供應系統與加盟系統之價值管理策略目標、並善用達成目標之價值策略手段，最終創建出最佳之連鎖系統價值創造模式。如此除了能夠造福加盟系統、助益供應系統外，連鎖總部也能因此受惠，達到連鎖經營之三贏局面。