開瓶器替代的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南：從初學到進階，掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區，靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人！

為了解決開瓶器替代的問題，作者積蘭・德切瓦 這樣論述：

聊到葡萄酒時，「我好怕講錯就糗大了！」 你是不是經常聽到這句話 你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說？ 親愛的讀者，不怕不怕，這將成為過去式。 你只要翻閱書中章節，就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。 之後在談到相關話題時，就安心且輕鬆應對，還能展現個人特出的生活品味。 在這本簡明扼要的指南裡，你將學會： ★ 何時適合打開一瓶美酒與朋友們共享 ★ 葡萄園、品種以及葡萄酒的釀造程序 ★ 從葡萄園到餐桌服務，與葡萄酒有關的各種專業 ★ 展現葡萄酒品味的重點關鍵字，在社交場合裡如魚得水 ★ 從容優雅的展現專業級的侍酒師風采 風趣簡要的插畫圖解能讓初學者無痛入門，易記好用的地圖、對照表與關鍵詞彙是進階愛好

者與行業人士最實用的隨身速查百科。 本書沒有讓人頭痛或是附庸風雅的技術詞彙與術語，方便讀者視需求運用：你可以好好地理解消化、不斷重複閱讀，也可以與朋友一起討論……或者忘光光也沒關係，哈哈！ 「終於有一本簡單易懂的葡萄酒書啦，有趣的插畫更是加分！」──法國亞馬遜書店讀者熱情推薦 【專業推薦】（依姓氏筆畫排序） 王  鵬｜酒類專家 王依亭｜深杯子品牌創辦人 翁曉蕾｜珍愛AOW 創辦人 陳上智｜葡萄酒國際證照資深講師、餐廳侍酒培訓及選酒顧問、台灣最佳法國酒侍酒師競賽決賽評審 陳定鑫｜社團法人台灣侍酒師協會理事長 「釀酒師之路」Emily YO 【酒界好評】（依姓氏筆畫排序） 「相見恨晚。我20

年前就需要這本書。學酒兼學法文，早買晚買，不如現在買。相見不再恨晚。」   ──酒類專家 王  鵬 「翻開第一頁就停不下來。隨時輕鬆學習收穫滿滿，書架上必選的一本好書。」   ──珍愛AOW 創辦人 翁曉蕾Sherry 「葡萄酒令人動心的除了美味，還有知識、歷史與傳統。你可以把這本書當做取悅自己的指南，做自己的侍酒師。」   ──葡萄酒國際證照資深講師、餐廳侍酒培訓及選酒顧問、台灣最佳法國酒侍酒師競賽決賽評審陳上智 Patrick 「推薦給酒齡0~6歲的酒友，然而即便酒齡更長（像我），仍舊可在本書裡學到東西。」   ──本書譯者、葡萄酒自由作家劉永智Jason LIU 「書中囊括了基

礎的法國葡萄酒產區知識、釀造方法還有葡萄品種的介紹，使用了圖片搭配精簡的文字，解答了葡萄酒初學者的疑惑。」   ──「釀酒師之路」Emily YO 作者簡介積蘭・德切瓦Gwilherm de Cerval本身是專業侍酒師，也是「巴黎首映」（Paris Première）電視頻道⟪真是好美味⟫（Très Très Bon）的節目主持人，還是⟪L’Express Styles ⟫雜誌專欄作家。譯者簡介劉永智Jason Liu曾寫過三本《頂級酒莊傳奇》系列葡萄酒書，現在邁入第四本酒書，不過其實他生平寫的第一本書是《覓蜜》（新版《品蜜》也於2017年出版）。爲品蜜探蜂，他曾徒步來回八天走在尼泊爾的崇

山峻嶺中，只為一探黑大蜜蜂的原生地，也跑去中國大陸湖北神農架深山觀察岩壁蜂箱裡的中蜂，品過傳說中會讓人中毒的杜鵑花蜂蜜以及少見的大陸中蜂「陝西熊貓森林蜜」，還去上過「農委會苗栗農改場的養蜂班」，現希望能多譯介與蜜蜂相關書籍，為養蜂知識以及蜜蜂生態的推廣盡一份心力。繪者簡介尚・安德烈Jean André除了插畫，也是刺青圖案的設計師，空閒時間的最大樂趣就是陪小孩玩耍。 前言……7 導論…… 11   葡萄酒品嘗……13 品嘗超簡單……15 風土的美好滋味……24 葡萄酒杯大哉問……29 葡萄酒杯應有的模樣……30 選支好用的香檳杯……36 如何手持酒杯？……38 一覽葡萄酒杯小家族……40 如

何打開一瓶葡萄酒……42 如何打開一瓶香檳……43 酒還年輕？那醒酒吧！……45 幫老酒過瓶去渣的藝術……47 愛酒人的小辭典……48 買酒何處去？……53 開瓶好酒的時機？……55 以葡萄酒陪伴人生重要時刻……56 與葡萄酒相關的各種收藏家……62   與葡萄酒相關的職人……65 葡萄酒農……67 侍酒師……69 與侍酒師溝通……70 侍酒師與釀酒顧問之別……73 葡萄酒專賣店員工……75   葡萄酒產區……77 香檳……79 惡魔的酒……84 香檳法……87 唐貝里儂神父……88 準備發射，當心！……91 添糖知多少……92 香檳人講香檳話……94 波爾多……97 左右岸之爭……99 左岸

葡萄酒……103 右岸葡萄酒……105 波爾多的幾種分級制度……106 1855年份級……109 1973：備受爭議的一年……111 布根地……113 樣能區……119 夜丘區……121 伯恩丘區……125 夏隆丘區……129 馬貢區……131 阿爾薩斯……133 薄酒來……139 薄酒來新酒……144 二氧化碳浸泡法……146 隆河谷地……149 例外的第瓦區葡萄園……151 隆河谷地葡萄園……152 北隆河……155 南隆河……157 法定產區的誕生……158 侏羅區……161 黃葡萄酒……164 薩瓦區……167 布杰產區重獲認可……170 羅亞爾河谷地……173 西南部產區……179

隆格多克─胡西雍地區……183 天然甜葡萄酒……188 普羅旺斯……191 科西嘉……195 蒙馬特克羅園……199   葡萄酒的產製……201 葡萄酒的釀造……202 紅葡萄酒的釀造……202 榨汁法粉紅酒的釀造……204 放血法粉紅酒的釀造……206 白葡萄酒的釀造……208 香檳的釀造……210 各式釀酒容器……212 一瓶還有一瓶大……214 天然軟木塞……218 相親相愛的軟木塞與葡萄酒……219 不同形式的軟木塞……220 軟木塞異味……221 軟木塞的其他替代品……222 軟木塞的回收利用……223 自然酒……224 二氧化硫的作用……225 釀酒人的小辭典……226   葡萄樹

與葡萄品種……231 葡萄樹……232 葡萄樹的四季生長循環……233 葡萄樹成長的十個關鍵階段……234 葡萄樹的病蟲害……235 釀造白酒的品種……236 釀造紅酒的品種……264 葡萄農的小辭典……306   其他重要產酒國……309 德國……310 西班牙……311 希臘……312 義大利……313 葡萄牙……314 南非……315 澳洲……316 阿根廷……317 智利……318 美國……319 影響美國酒業的法國人……320   來喝杯開胃酒吧……327 開胃酒之歌……329 搭配開胃酒的鄉村肉醬……330 搭配開胃酒的海鮮肉凍……332 邊喝邊玩……334   附錄……341 如

何成為侍酒師……342 梅多克酒莊分級……346 索甸與巴薩克酒莊分級……348 聖愛美濃酒莊分級……350 阿爾薩斯法定產區命名……352 阿爾薩斯特級園法定產區命名……353 阿爾薩斯氣泡酒法定產區命名……354 葡萄酒的數字蒐奇……356 索引……358 容易消化與記憶的葡萄酒知識 多年前由我翻譯的《葡萄酒的31堂必修課》相當暢銷，那麼隨著這本初學者書籍成長後的讀者，在現下還有哪本書可以幫助飲酒人輕鬆地進階呢？我想本書可以擔任這個並不容易達到的任務。本書插畫簡潔明瞭又可愛，有時還幽默得令人發噱，可讓與葡萄酒相關的浩瀚知識變得更容易消化與記憶。 基本上，本書仍是寫給畫給初學者看的，

不過由於取材廣泛，其實即便喝酒好幾年的酒友都能在此學到許多生活上可以運用的建議。比如開酒的時機與開什麼酒（像是家人通過大學學測、喬遷入厝的首夜趴、首次約會、首次見到岳母岳父時……），比如與葡萄酒相關的職人工作介紹（如何成為侍酒師、在餐廳如何與侍酒師溝通，又或是侍酒師與釀酒顧問的職責之別等等），再如想在家裡宴客時，好吃的肉醬前菜該怎麼做？為了炒熱氣氛，又能顧及與葡萄酒相關的主題，有哪些有趣的酒謎可猜？你或許略知紅酒與白酒的釀造程序，但是粉紅酒的兩種釀造程序你熟悉嗎？若似懂非懂也沒關係：本書直接畫出程序圖給你看。 本書的〈附錄〉也非常具有參考價值，即便是專業侍酒師，也有「記憶體」不足的時刻，此時

〈附錄〉的梅多克酒莊分級、索甸與巴薩克酒莊分級以及聖愛美濃酒莊分級等列表，就很適合快查。再如，多數人都默背不起來的阿爾薩斯特級園名稱，也可在此查詢。此外，若可以掌握書中的〈愛酒人小辭典〉與〈釀酒人小辭典〉裡的幾個詞彙，也可讓你在品酒場合裡不至於「鴨子聽雷」。本書推薦給酒齡0~6歲的酒友，然而即便酒齡更長（像我），仍舊可在本書裡學到東西。 葡萄酒自由作家 劉永智（Jason LIU）

開瓶器替代進入發燒排行的影片

條狀組織培養苗扦插作業前後處理系統之研究

為了解決開瓶器替代的問題，作者江忠政 這樣論述：

本研究為了有效取代傳統組織培養作業中耗費人力時間之操作過程，建立一套適用於條狀作物組織培養苗之扦插前後處理系統。初期以金線蓮種苗作為試驗對象，利用可程式控制器（PLC）做控制，以兩組直角座標機器人配合金線蓮苗瓶之外觀形狀設計並製作出適用之夾爪，作為移送苗瓶之用，再設計並建立完成人機介面、旋轉開關底座與自動消毒等設備進行與人工操作相同之作業。在程式不檢測進瓶、不等待取苗之條件下，苗瓶於分株前處理時間為87.6秒；含取蓋之總處理時間為137.1秒，分株後處理時間為78.6秒；含封瓶輸出總處理時間為121.1秒。火焰消毒時，瞬間溫度在800℃以上；苗瓶內上升溫度為2.5℃。 傳

統人工作業上分株一瓶金線蓮苗（約30∼50株）時間依操作熟練度約在300∼600秒之間，而使用本試驗機操作整個流程（不含切株放苗、動作流程不重疊）需時258.2秒／瓶；含切株放苗作業之流程則需時390秒／瓶。但本試驗機於分裝時採一次處理三瓶步驟進行，因此在分裝第二、三瓶時可省去右側開瓶之動作，三瓶完成總執行時間為619秒；以一天工作八小時而言，人工作業速度最快（以300秒計）可完成96瓶／天；本試驗機則可完成139瓶／天，整體效率而言比人工操作要高出許多，而且整體操作效率可隨時更換機件以提高作業速度。

做設計的第一堂材料課：34種日常材料，百位設計師步驟示範，讓成熟商品成功上線的關鍵know-how

為了解決開瓶器替代的問題，作者InnaAlesina 這樣論述：

34 種日常材料全解析 來自美國頂尖 MICA 藝術學院的材料設計課 紅點設計大獎作者傾囊相授 好設計、好作品，從認識材料開始 　　新手設計師、藝術家、業餘愛好者、產品設計師、工業設計師 　　圖解+ step by stey=最親切的版本 　　最富教育性──老師上課最佳讀本，新手入門必備 　　認識材料、實驗材料、量產上線，打造成熟商品有方法 　　▌做設計第一關，動手認識「材料」 　　為什麼有的設計好看卻不實用？或是耐用卻不好看？材料那麼多，該如何開始認識？懂了材料，要如何做設計？如何研究消費者？何時要手繪設計圖？何時又該打模？太多書告訴你材料數據，但太少書告訴你該如何從頭開始，如何活用

材料，做出別人想不出的好設計。 　　▌來自美國頂尖 MICA 藝術學院，以材料為本的設計心法 　　MICA 孕育出拼貼塗鴉藝術家Donald Baechler、裝置藝術家Lesley Dill、以及「當代普普藝術之王」Jeff Koons──任教於MICA、紅點設計大獎肯定的本書作者告訴你：你的材料就是你的靈感之源。材料沒有好壞之分，各有適當的所在、導致的成果，及必須負擔的成本。以圖解揭露「從原始材料到成熟商品」的關鍵know-how和過程，學會以材料為本的設計心法。 　　▌時代雜誌年度發明、紅點設計師，為你示範如何運用材料 　　從時代雜誌的年度發明Mohammed Bah Abba「盆中

盆」、紅點設計獎的金承佑「萬用插頭」、到新加坡雙年展的坂茂「紙管休憩亭」；由美國頂尖的MICA藝術學院領軍，上百位設計師為你一步一步示範每種材料的關鍵應用：如何透過剪紙強固結構？哪種工法能創造出品質穩定的表面處理？如何不用鉚釘不用焊接就能創造出強力接點？編織、熔接、染色、砂磨、製模、切割，這些工法的最佳使用時機為何？ 　　▌從定位到設計，從打模到線上量產，完整流程，一次學會 　　本書第一章，透過課堂作業引出案例分析；第二章則以課堂試驗，更細緻地探討設計過程，包括腦力激盪、觀察消費者和購物行為；本書核心是34種日常材料的圖像彙整，組織形式既具啟發性又富教育性，說明材料的一般用途，並指出其擔任結

構材、表面、扣件等功能。此外，也列出這些造型及物質的試驗性用途，展現世界各地設計師，如何運用創意做出好設計。最終章，更進一步教你量產、上線，順利銷售。 　　▌別本書中沒強調，但你該知道的材料特性 　　˙幾根「鐵線圈」就能做出輕量結構椅 　　˙利用「陶瓷」物理特性打造冷藏系統 　　˙簡單「開口式泡棉」讓護鏡不起霧 　　˙用熨斗「熔接」塑膠袋 　　˙網布、金屬能合成強韌材質 　　˙充氣結構、拗折結構、螺旋結構、蜂窩結構都能以最少材料打造強固構造 　　▌「認識材料」幫你大大突破，做出別人想不到的好設計 　　˙「水泥」不只是磚頭的黏著劑亦能拿來製成精品戒指 　　˙講究堅硬穩固的「椅子」也能單用「泡

棉」或「紗線」製作結構 　　˙利用材料的「張力」特性能讓桌子只靠兩隻腳穩穩站好 　　˙運用「黃金螺旋」的完美力學形狀打造史上最強開瓶器 　　˙簡單將材料「彎折」就能強固結構甚至能具氣密功能 　　˙電塔的「三角形構成」讓它用最少材料就能達到最強結構 好評推薦 　　丑宛茹    實踐大學設計學院院長 　　王千睿    臺灣師範大學設計學系教授 　　李福源    大同大學工業設計學系專任副教授 　　林建忠    藝術家 　　郭介誠    中原大學商業設計系產品設計組副教授、台灣設計聯盟秘書長 　　黃信夫    雲林科技大學工業設計系系主任 　　游聲堯＆鄭伊婷  22STUDIO 創辦人 　　鄧建

國    臺灣師範大學設計學系所副教授 　　蔡淑梨    輔仁大學織品服裝學院院長 　　衛萬里    銘傳大學商品設計學系系主任 　　蕭明瑜    朝陽科技大學工業設計系所主任