零下英文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

我在中國的兩年牢獄生活：我愛中國，愛到受頒榮譽大使、定居中國……直到入獄我才目睹「人」在中共眼裡是什麼

為了解決零下英文的問題，作者史考特．李 這樣論述：

　　‧只要看誰不爽，獄警就會在監視器拍不到的角落，隨便對囚犯拳腳相向。 　　‧想在這裡稍微好過一點，要嘛當中國囚犯的小弟，被人使喚，要嘛當愛人。 　　‧每天都得唱〈沒有共產黨就沒有新中國〉，沒唱就會被打。 　　‧在被稱作廁所的空間裡，沒有隔板，也沒有馬桶，只留一條長溝給你大小便。 　　這不是卡夫卡的小說《審判》，而是我的真實故事。 　　作者史考特．李是韓國人，中學時移民到美國。 　　因幫助一位中國朝鮮族社長找回遺失在芝加哥機場的行李箱， 　　獲頒中國市政府的榮譽大使證， 　　並開啟他帶家人前往中國延邊（朝鮮族自治區）定居的契機。 　　他在中國負責製作商務局、外事局與開

發局等公家機關的英文宣傳手冊， 　　並抽空擔任中國國際學校的英語講師，一待就是十多年。 　　2018年，中美關係開始惡化，住在美國的母親勸他儘早離開中國， 　　但他認為自己活在非常安全的中國延邊朝鮮自治區。 　　直到那天，十幾位中國警察衝進他家跟公司， 　　先以「非法經營罪」逮捕他，再強迫他以間諜身分接受調查， 　　最後在沒有任何證據下，判處他兩年有期徒刑。 　　直到入獄那一刻，他才明白， 　　中國哪有什麼自治區，所有地方都是共產黨的土地。 　　在監獄生活的兩年，他親眼目睹了： 　　‧只要看誰不爽，獄警就會在監視器拍不到的角落，隨便對囚犯拳腳相向。 　　‧想在這裡稍微好過一點，要嘛當中

國囚犯的小弟，被人使喚，要嘛當愛人。 　　‧每天都得唱〈沒有共產黨就沒有新中國〉，沒唱就會被打。 　　‧在被稱作廁所的空間裡，沒有隔板，也沒有馬桶，只留一條長溝給你大小便。 　　‧獄警不顧穆斯林的信仰，粗魯的把豬肉灌進他嘴裡。 　　‧作者犯高血壓，藥卻被管教擅自換掉；這樣會死掉？抱歉，沒人在乎你是誰。 　　‧家人替作者準備在監獄用的零用金，全進了獄警的口袋。 　　‧因扁桃腺發炎而昏倒，獄警沒有給藥，反而強迫他起來繼續勞動……。 　　所幸，有其他脫北囚犯跟其他朝鮮同胞的關照， 　　讓他不至於因美籍身分，被獄警欺負； 　　但其他人就沒那麼幸運了：維吾爾人和脫北者即使刑期結束， 　　還要被送到再

教育集中營或教化所，接受洗腦。 　　那些被抓的法輪功信徒，只能永遠活在監獄裡，過一天是一天。 　　作者曾經超愛中國，愛到受頒榮譽大使、定居中國…… 　　直到入獄他才明白「人」在中共眼裡是什麼。 推薦者 　　轉角國際專欄作者／阿潑  

零下英文進入發燒排行的影片

未婚女性生育力保存認知、態度與行為意向之關係探究

為了解決零下英文的問題，作者陳槿娟 這樣論述：

目的：本研究運用認知-態度-行為(Knowledge-Attitude-Practice, KAP)理論調查國內未婚女性對於生育力保存的認知、態度及行為意向之現況，並探討三者之間的關係。此外，亦探討未婚女性的婚姻意向對於其生育力保存的態度與行為意向之間關係的影響。方法：採橫斷式問卷調查法，以便利取樣方式選取30~40歲未婚女性進行網路問卷的填答，共回收有效問卷282份進行統計分析。以獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關及階層迴歸分析等統計分法進行本研究假設之驗證。結果：未婚女性的「生育力保存的認知(β= 0.147, p < 0.01)」、「生育力保存的態度(β= 0.495,

p < 0.001)」對其行為意向具有影響力；生育力保存的態度在認知與行為意向間具有部分中介的效果(β= 0.501, p < 0.001)；而婚姻意向對於生育力的態度與行為意向則不具調節效果(β= -0.049, p > 0.05)。結論：從研究結果中得知未婚女性對於生育力保存認知與態度會影響其行為意向，態度對未婚女性對於生育力保存認知與行為之間產生中介效果，建議政府單位可以在婦科門診張貼海報宣傳、利用報章媒體投入廣告或設立專屬門診、活動，以利未婚女性可透過管道了解生育年齡相關知識。此外，適合冷凍卵子的族群，除了35歲以下尚未考慮生育之女性外，亦可能因接受手術、癌症放射線治療、化學治療等因素

而影響生育功能者，建議可於各專科門診提供相關諮詢或轉介服務；建議政府或私人企業可參考，臉書及蘋果等國際企業提供員工冷凍卵子津貼作為福利津貼的一部分，實施健康女性冷凍卵子的補助計畫。

冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet

為了解決零下英文的問題，作者陳謙璿 這樣論述：

一口征服人心的力量！ 探究冰品科學・風味搭配思考 66款 Double V 獨創配方 ——完整解析冰淇淋直球對決的美味——     今天要選什麼口味的冰淇淋！走進「Double V」，總是充滿驚喜與期待，黑板上手寫著每天的九種口味，隨著季節食材、或充滿玩心的風味組合，四季更替。     Willson認為在甜點中冰淇淋是直球對決的品項，加進什麼食材，就能在入口的瞬間完全迸發。開店至今，已開發500多種口味，不斷嘗試各種食材組合的可能，從視覺到味覺，以冰淇淋完整呈現，提供雙倍加乘的冰品體驗。     要做出狀態良好的冰淇淋，配方中水分和固體比例是首要關鍵，如果失去平衡，可能會有口感粗糙或無

法結凍等狀況。書中彙集Willson多年的教學與實作經驗，從冰品的原理談起，告訴你如何構思風味，除了直接嘗試書中收錄的人氣款式，也能進一步設計出自己的冰淇淋配方。   ｜本書特色｜ ・從科學角度切入，帶你認識什麼是冰淇淋！ 了解零下的冰品結構，重要的固體、液體比例如何掌握？食材特性如何發揮？進而解析冰淇淋的配方組成與計算方式。 ・有趣、美味、別緻！66款Double V獨創配方 一次擁有義式冰淇淋(Gelato)、雪酪(Sorbet)、凍糕、鑽石冰、雪糕、霜淇淋⋯⋯的好吃配方，家用、商用皆適宜。 ・打開想像力！冰品Know How × 風味思考 冰淇淋是單純又直接的甜點，放入什麼便嚐到什麼，如

何透過對食材的了解，延伸出受歡迎、一入口就帶來驚喜的搭配，Willson將分享他的風味思考路徑。   ｜美食界盛讚推薦｜ Gérard Taurin｜2003冰淇淋世界冠軍、2000法國最佳工藝師 冰淇淋M.O.F 「我們身為冰淇淋藝術的職人，本書是我們對此專業熱情的見證，它能將作者的心得傳承給讀者，激勵讀者對冰淇淋的熱情，延續此一專業的知識。」 Luc Debove｜2010冰淇淋世界冠軍、2011法國最佳工藝師 冰淇淋M.O.F
 「Willson製作的冰淇淋品質卓越，眾所皆知。在本書裡，您可以看見如何以簡單方法製作出非常棒的冰淇淋。我要給親愛的朋友Willson大大的感謝，謝謝你透過本書

，將我們對冰淇淋的熱情分享給讀者。」 Alexis Beaufils｜巴黎五星飯店 Brach Paris 點心坊主廚 「我品嚐了幾款冰淇淋和雪酪，如今仍然記得那個無與倫比的時刻。平衡、風味醇厚、充滿原味，嚐得出來的精準拿捏，是我對Willson多年來的創作所下的定義。」 王嘉平Jai Ping｜Solo Pasta創辦人兼主廚 「在我看到的料理界，我們最不缺的就是情懷、小故事和創作理念。很遺憾的是，各位在Willson的這本『教科書』裡，你將看不到這些溫情！書裡有的只是再專業不過的冰淇淋操作原理和概念，與紮紮實實的精準配方。我必須恭喜買這本書的人，Willson累積多年的專業紮實理論，將帶著

你對冰淇淋的浪漫幻想飛上天際！」 吳則霖BERG｜Simple Kaffa共同創辦人、2016世界咖啡師大賽(WBC)冠軍 「我們的作品皆為自身感性所延伸出的藝術，但背後卻是以理性、扎實的科學所堆疊完成。唯有這樣，才能在每個時刻都確保作品的穩定，並且持續地精進。製作冰淇淋看似簡單、其實並不簡單，但透過Willson的著作，能夠以清楚有邏輯的方式，帶領讀者們踏入冰淇淋的幸福領域，輕鬆地開始自製冰淇淋。」 陳星緯｜2016法國圖爾巧克力大師賽冠軍、全統西點麵包經營者 「他對義式冰淇淋的執著以及鑽研多年的心得經驗，都濃縮在這本新書裡面，絕對是一本不可錯過的好書，大家跟著Willson一起來探索義式冰

淇淋的奇妙世界吧！」 王瑞瑤｜超級美食家節目主持人 「第一次去Double V，Willson同時遞出兩口牛奶冰，讓我體驗不同乳脂在口腔中的微妙變化，然後透過他開發的數百種新口味，探索舌尖上零度以下的味覺觸動。冰淇淋風味學是他的第一本職人報告書，講理論說配方非常實用。」 陳耀訓｜2017世界麵包大賽冠軍、陳耀訓・麵包埠創辦人 「『冰的創作者』是我對他的第一印象，每次品嚐他的作品，總能帶給我視覺跟味蕾上的極大享受。」 詹巽智、陳米奇｜詹記麻辣火鍋 二代目 / 店長 「和Double V合作的店內飯後甜點『雪寶』，是詹記google評論救星！！！平均一個月會有2-3筆評論表示給你們星星是因為雪寶太

好吃！！！平均一個月會有4-5個客人強行希望可以加購雪寶但買不到而生氣！！！每一季試吃Willson新口味的雪寶則被詹記店內主管們評為在詹記上班最令人期待的事！！！」 Marco Chen｜Carpigiani gelato university 台灣分校創辦人 「這本冰淇淋書是很少見完整的教科書，可以讓大家一窺冰淇淋的甜美世界。」 黃正儀｜Gelato Academy by Chung Pu  創辦人 「在品嚐他的冰淇淋的時候，會覺得好像可以藉此跟他對話。且不管什麼時候，我都會從對話中發現驚喜。」   ｜誰適合這本書｜ ・無法抗拒冰淇淋美味的你 如果你是喜歡冰品、也想動手嘗試的烘焙愛好者，此

書將是最好的冰淇淋入門！可細究冰品的各種為什麼，從多樣配方一探創作心法，體驗在家也能做出冰淇淋的樂趣。 ・想開冰淇淋店的夢想家 若有興趣進入冰品領域，藉由此書的製作經驗，希望能讓你減少失敗。書中收錄的Double V獨家口味，是最好的配方參考，可從中推敲變化，找到自己設計冰淇淋的思路。 ・專業甜點、義式冰淇淋廚師 進一步理解冰品的科學原理與專業配方計算，打開冰淇淋的廣度，從經典配方中能舉一反三，獲得更多風味組搭的思考靈感。

下肢冷療耐受性與恢復特徵研究

為了解決零下英文的問題，作者陸毅琛 這樣論述：

目的：本研究是探討局部低溫冷療對人體下肢耐受性和運動性疲勞恢復特徵。方法：（一）運動前冷療（Pre-Exercise Cryotherapy）對人體耐受性及運動表現影響的實驗方法：31名受試者兩小腿分別接受5分鐘0℃冷敷和3分鐘-5℃冷敷，評估比較冷療前後人體成分指標（BMI、體脂率、單腿肌肉量、基礎代謝量、單腿脂肪量和單腿脂肪率、小腿圍度）、生命體徵指標（脈搏、核心體溫、呼吸頻率、血壓、冷療部位紅外Tsk和複溫時間）、下肢生物力學性能動力學指標（最大負荷和最大功率）。在冷療過程中每隔30秒記錄一次即時變數（冷療即時膚溫、疼痛指數VAS、水囊即時溫度）。冷療後進行凍傷的外科診斷。（二）運動後

冷療（Post--Exercise Cryotherapy）對人體運動性疲勞恢復影響的實驗方法：10名受試者運動疲勞後雙腿分別接受-5℃冷療和自然靜置恢復，分別在運動前後6個時間點評估比較肌肉動力學指標（峰值負荷、峰值爆發力及其負荷值）、皮膚肌肉生理指標（超聲波肌肉厚度和羽狀角角度、冷療過程膚溫變化測量）、提踵高度、下肢動態平衡能力YBT，延遲性肌肉酸痛（DOMS）等。結果：（一）運動前冷療（Pre-Exercise Cryotherapy）對人體耐受性及運動表現影響：1.-5℃組Tbladder最低為-4.1±1.14℃低於0℃組0.45±1.62℃，-5℃組Tbladder平均為-3.21

±1.71℃低於0℃組1.23±2.21℃。-5℃組Tsk最低為5.33±1.53℃低於0℃組Tsk 7.64±1.93℃。Tsk與Tbladder之間的溫差，-5℃組溫差高於0℃組，且前90秒期間差異顯著P0.05)。3.Tsk與寒冷痛感VAS無顯著相關。4.年龄層次之間人體成分指標，年齡越大，人體成分越差，表現為肌肉量越少，BMI和單腿體脂率明顯低。男女之間人體成分指標差異都非常顯著P0.05），其中0℃組和-5℃組之間、男女之間差異也不顯著（P>0.05）。6.冷療後男女的ROI平均膚溫分別是31.18±0.73℃和30.64±0.60℃，差異顯著(P0.05)。0℃組和-5℃組之間，R

OI最低膚溫男性(8.76±1.57℃)高於女性(7.19±2.65℃)且差異顯著(P=0.01)。ROI平均膚溫和復溫時間-5℃組高於0℃組，但差異不顯著(P>0.05)。各年齡層次之間ROI平均膚溫和膚溫時間都沒有顯著性差異(P>0.05)。7. 冷療後凍傷外科診斷發現所有所有受試者冷療後僅有局部皮膚微紅，事後消除較快，都未發生任何程度的凍傷，且平均Tsk複溫時間：0℃組32.35±5.5 mins；-5℃組34.10±4.6 mins，-5℃組複溫時間比0℃組更長，但差異不顯著（t=-1.350，P=0.182）。8.冷療前後下肢動力學指標最大功率和最大負荷都有所提高，最大功率提高了13

.77±67.00(W)，但差異不顯著P>0.05；而最大負荷提高了32.18±39.93(lb)，差異非常顯著P0.05)，單腿最大功率變化率來看0℃組(0.03±0.06)與-5℃組(0.03±0.09)幾乎一致。Δ單腿最大負荷差值0℃組38.58±46.08 (lb)高於-5℃組25.77±32.15 (lb)，差異不顯著(P>0.05)，單腿最大負荷變化率兩組差異也不顯著(P>0.05)。男女之間冷療前後下肢蹬伸的最大功率和最大負荷男性優於女性，差異非常顯著P0.05)。9.相關性結果：冷療前後單腿蹬伸最大功率和最大負荷分別與身高、體重、單腿小腿圍度、肌肉量都顯著正相關（P