過敏原英文標示的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列問答集和整理懶人包

女巫阿娥的超萬能手工皂：良心皂幫大忙，洗頭洗澡、洗碗洗衫、拯救敏感、問題肌，超乎你想像!

為了解決過敏原英文標示的問題，作者阿娥 這樣論述：

　　「皂」福人生，就靠這一本！ 　　56款網路口碑、超人氣良皂配方，首度公開！ 　　不只step by step，油脂特性說明白，讓你做皂功力再升級！ 　　太乾、太油、太癢，給你職人級的皂款， 　　教你做好皂，更教你用對皂。 　　⊙良心女巫不藏私的喇皂百科，搞不懂的、弄不清的，這一本全都教。 　　⊙職人級的良心配方，惱人冬季癢、濕疹、乾癬、過敏，真心幫你改善 　　⊙洗頭、洗身軀、護髮、保養到做家事，各式用皂，都能自己做！ 　　⊙失敗圖例攤眼前，有圖有真相，讓你避開地雷、成功製皂。 　　⊙一次油脂說明白，搞懂這件事，設計配方自己來。 　　⊙保濕度、洗淨力、起泡力、硬度級數，標示清

楚，幫你快速找對皂。 　　⊙製皂撇步與成功關鍵，給你職人級的貼心提醒與經驗傳承。 　　⊙紫草蘆薈、蕃茄、左手香、台灣啤酒、阿嬤智慧，網路口碑配方，首度公開 　　★良心女巫的人氣好評配方 　　你知道台啤、沙拉油、蕃茄、紫蘇、黑糖都可以拿來入皂？原來從阿嬤時代就開始用左手香來抗菌、抗發炎？牛奶加蘆薈、薄荷加洋甘菊用來安撫夏日肌膚最好用？甜杏仁油加山雞椒精油，冬天不怕抓不停？金盞花做面霜，可以擦了防蚊蟲叮咬？加了艾草的皂，不但保平安，還可以抗菌、抗感染？ 　　玫瑰果油加青黛粉，是乾癬、濕疹和晒疹的好剋星？ 　　這些做皂智慧與心血結晶，都是阿娥喇皂成痴、迷上精油、草藥，深入皂海多年，研發出的好

評配方。 　　她在自家公寓陽台上種了很多香草，週末回娘家也不忘四處巡邏老爸院子裡的各種植物，詢問名稱與功效。入皂的添加物，除了漢藥店、藥草店買得到的草藥、漢藥之外，還有自家院子裡種的各種香藥草。你手上的這一本書，是阿娥從「職人級」的角度看到的製皂方法與理念。她追根究底、不厭其煩地研究製皂最關鍵的植物油，探索油脂脂肪酸以及成皂特質，為的就是作出真正天然、有益皮膚的安心好皂。 　　這一本，很基礎，很深入，很關鍵 　　經過多年的製皂心得與保健智慧，阿娥不藏私，把許多書中沒說清、很多人搞不懂的做皂事，一一說明白。步驟、流程、關鍵細節、失敗案例全分享。「攪拌過程一直出現油水分離的現象？」、「入模不

久後皂體表面浮出一層油？」、「攪拌很久都無法trace？」、「皂液忽然快速變稠？」等製皂過程中常遇到的「靈異事件」或失敗情況，告訴妳如何避免？如何處理？ 　　教你設計配方，自己來 　　如果現有配方，無法滿足你和家人的需求，或是手上沒有配方裡提及的油品，也可以自己設計配方。阿娥教妳針對需求，從設計油脂比例、計算氫氧化鈉、水量、成皂INS值、到設計皂的顏色與香氣，延伸更多屬於自己的製皂配方，用皂用得很開心，臉蛋、皮膚、頭皮、髮絲都可以被呵護得很健康。 　　Q：為什麼要用手工皂？ 　　A：手工皂好洗、好用超乎你想像 　　手工冷皂保留了很多甘油和植物油中的不皂化物，比起市售商業肥皂，透過鹽析把

甘油抽走的做法，冷製手工皂裡面「皂」的比例相對較低，多了甘油天然保溼的成份，所以手工皂用起來特別舒服。 　　拿來洗澡、洗臉，可以清潔、滋潤、調理肌膚，控油、去角質，促進肌膚新陳代謝，展現肌膚的自然光澤。拿來洗頭、洗髮，可以調理頭皮、頭髮的健康，補充、保持頭髮水分、油分，防止/去除頭皮、頭髮之汗臭、異味或不良氣味。 　　Q：用手工皂有什麼好處？ 　　A：敏感肌、問題肌的好朋友 　　你有乾癬、濕疹、脂漏性皮膚炎、冬季癢、泛紅、過敏肌膚的問題嗎？頭髮容易出油、有異味嗎？用天然的手工皂，讓你的肌膚得到最適當的清潔和保養，就能改善敏感肌、拯救問題肌，讓肌膚越來越健康。 　　Q：做手工皂的優點？

　　A：享受手作幸福＋愛護地球 　　自己動手做手工皂，從選擇安心材料開始，準備器具、皂模，設計適合自己膚質的配方，進而調配喜愛的精油香氛，親手為自己與家人製作天然的手工皂，實在是很幸福又健康的事情啊！ 　　使用手工皂洗滌之後的廢水流入地下道、河流、海洋之後，只要24小時就能被細菌分解，沒有毒性，所以能減少對生活環境的破壞。

致命的吸飲力

為了解決過敏原英文標示的問題，作者南西．艾波頓、G.N．賈可伯斯 這樣論述：

　　你喝的不只是飲料，而是「癮」料！　　營養保健暢銷書《甜死你》作者南西．艾波頓博士又一力作　　告訴你飲料產業如何透過成分、行銷和遊說手段　　讓你對飲料瘋狂上癮、無法自拔，　　為廠商賺進大把鈔票，卻賠上自己的健康！ 　　整個飲料產業所賣的，說穿了就是糖水；　　他們不遺餘力賺大錢，最終的代價卻是全國人民的健康！　　你真的知道，自己每天早晚喝下肚的是什麼東西嗎？　　這些糖水到底有何祕密，讓人無法自拔、對飲料瘋狂上癮？　　這個癮頭還會引發氣喘、過敏、心臟病、癌症等健康問題，就跟菸酒毒品一樣致命！ 　　別再被騙了！健康飲料根本不健康！　　不管你喝的是早餐豆漿、手搖茶飲、罐裝汽水、提神飲料還是健康飲

品，只要含糖或其他甜味劑，都有可能讓人上癮、破壞體內平衡與化學作用、導致免疫系統虛弱，使傳染性及退化性疾病趁虛而入，進而引發氣喘、過敏、心臟病、癌症等健康問題！更不用說飲料中所含的咖啡因和人工代糖、色素、磷酸、香料等化學添加物，以及雙酚A、塑化劑等毒素！ 　　飲料？癮料？別傻傻分不清楚！　　當然，也許你早就知道含糖飲料對身體不好，但就是沒辦法不喝，為什麼？！也許這不是你自制力的問題。也許是因為廠商知道很多默默操縱你的方法，而你並不知道。《致命的吸飲力》為你詳細整理糖及其他飲料成分對身體健康可能造成的危害，並指出飲料廠商如何透過產品中的成分、不斷加大的容量、感性的行銷手法、密集的舖貨地點，以及公

關遊說的手段，讓你我和無知的孩童養成喝含糖飲料的習慣──而這個習慣就跟抽菸、酗酒一樣致命！ 　　為了自己的健康，也為了下一代的孩童，請正視飲料成癮的問題！　　看《致命的吸飲力》揭露含糖飲料的驚人事實，並教你如何一步一步戒除糖飲∕糖癮！ 　　閱讀本書，你將了解： 　　◎體內平衡對健康的重要性，以及糖對身體的危害　　◎毫無營養的糖水如何變成行銷全球的明星商品　　◎喝下飲料時，究竟是把哪些添加物送進自己的身體　　◎最常添加這些有害成分的飲料類型　　◎許多致命疾病、健康問題與含糖飲料之間的關連　　◎飲料中含有哪些成癮物質　　◎飲料業者舖天蓋地、令人無法抗拒的行銷手法　　◎遠離飲料危害的可行辦法 作者簡

介 南西．艾波頓博士（Dr. Nancy Appleton） 　　曾是嗜糖如命的甜食狂，直到病痛纏身多年、因緣際會了解糖對身體的危害後，開始戒除甜食，健康獲得極大的改善，自此致力推廣戒糖，並投入健康及營養相關研究。撰寫本書時已年逾七十，仍活力充沛，時常運動、演講，甚至到開發中國家旅行。具加州大學洛杉磯分校臨床營養學理學士、沃爾頓大學（Walden University）健康服務博士學士，畢業成績優異，博士論文《病菌理論之外的另一個可能》亦曾獲獎。現居聖地牙哥。 　　目前已從自營診所退休，但仍積極從事營養與健康領域的研究、演講與寫作，經常受邀至廣播、電視和網路廣播節目訪問。除《致命的吸飲力》、《

甜死你》之外，另著有多本營養健康相關書籍（書名均暫譯）：《終結發炎，停止退化》（Stopping Inflammation）、《骨質疏鬆症的真相》（Healthy Bones）、《糖癮》（Lick the Sugar Habit）、《糖癮計算機》（Lick the Sugar Habit Sugar Counter）以及《巴斯德的詛咒》（Curse of Louis Pasteur）等。 G．N．賈可伯斯（G.N. Jacobs） 　　記者、小說家、散文家、文字工作者，發表過小說及短篇小說集。原為艾波頓博士的病人，因此而開啟了合作契機，與艾波頓博士合著有《甜死你》（Suicide by Sug

ar）等書，現居洛杉磯。 譯者簡介 鄭淑芬 　　輔仁大學翻譯學研究所碩士在職專班肄業（修畢學分），主修國貿、英文、翻譯。具備教育部中英翻譯能力英譯中證書，目前專職翻譯。最新譯作有：《如果，這是天意》、《部落客，救救我!!》、《甜死你》。

以頂空注射器結合氣相層析質譜儀進行食品中二氧化硫殘留檢測及方法確效評估

為了解決過敏原英文標示的問題，作者張凱婷 這樣論述：

食品中的二氧化硫來自於亞硫酸鹽類，其為被廣泛使用之合法的食品添加物，具有漂白、防腐、殺菌、防止酵素性褐變與非酵素性褐變反應及抑制氧化等作用，然而過量的亞硫酸鹽會對身體造成不同程度之過敏反應，對亞硫酸鹽有過敏之患者，可能產生氣喘、喉嚨腫脹、呼吸困難，甚至死亡之症狀。傳統之二氧化硫檢測方法為通氣蒸餾法，此方法雖然設備簡單、成本低，但裝置複雜、費時，且最後滴定步驟易受人為因素影響，造成實驗誤差。本研究利用頂空搭配氣相層析質譜儀(HS-GC-MS)建立二氧化硫殘留檢測之方法，其步驟簡單、快速、靈敏度高、基質影響小且可減少人為因素造成之實驗誤差。為建立本方法之最佳化條件，分別對頂空分析儀之平衡時間及平

衡溫度與氣相層析儀之分流比進行探討。結果顯示烘箱以80℃加熱15分鐘，且Loop及Transfer Line之溫度設定130℃及140℃，GC分流比為25:1可獲得最佳果。並以此條件進行分析方法確效評估，其在檢量線範圍為5~250 μg/mL之濃度範圍下，線性迴歸方程式為y=9882.34x-5518.34，相關係數(R)可達0.999，回收率在82.6%~107.4%之間，變異係數低於4%，偵測極限為1 μg/mL，定量極限為5 μg/mL。最後藉由不同類型之樣品檢測並評估其回收率，其結果皆有達80%，證明本研究具有良好之適用性及可行性。